Куриц бүтээлүүдийн шугам: 1000–13500 ш/цаг | HACCP & Халал сертификатын хүчтүүд

+86-18866172299
Бүх ангилалууд
Амьд шувуунаас хайрцагт хүртэл

Амьд шувуунаас хайрцагт хүртэл

Тоосголын дараа төвөнхийн бүх үйлдлийг нэг зоосон удирдлагын доор хийдэг: ус дуусгах, перүүн хаях, гадаа хөндийн хүрдийг хасах, хөхрүүлэх, хуваах, хайрцагт хийх. Цагт 1000–2000 шувууны хүчирхүүлд ажилладаг дунд зэрэг интеграторууд HACCP ба BRC-ийн шалгалтыг хангах дагалдах чадвар олж авдаг. Зүүн талын хавсаргын бүх хүрснүүр цаг ба температурыг хяналтчид хүртэл бүртгэн орхидог. Хөдөлмөр хөнгөвсгөрдөг, учир нь сортируулалт ба хуваах үйлдлийг тусдаа танхимд бүртгэхийн оронд нэг шугамд хийдэг. Хүрдийн жингийн тогтмур байдлын дараа үйлчлүүлэгчдийн гомдлууд багасдаг. Шугамын зардал нь хөдөлмөрийн хэмнэлт ба үнэт хайрцагт хийх үнэсгүүрт л хоёр жилд бүрнүүрдөг.
Санамж авах

Тухай жишээ

Бразилд бүхлэдсэн үйлдвэрлэгч

Бразилд оршмуйн нэг интегратор үнсүүлэх хурд 1500 төрөл бүрийн шувуу цагт байв. Түүний ашигт ажиллагаа нь тогтмол бүсүүдийн дутагдал ба гараар хийгдэх хүрдлүүлэх ажилд хоцорч байв. Түүний ямаа бүсүүлэх шугам нь гомбоо таслах, хөхрүүлэх ба хүрдлүүлэх үйлдлийг холбож, бүх бүсүүдийн жин таргет жингийн дотор 5 грамм хазайлттай байв. ХАККП-ийн бүртгэлүүд автоматаар хийгдэв, аудитын бэлдэлт хоёр өдрөөс дөрвөн цагт буурв. Нэг сүүлд нь хөдөлмөр хөрөнгө 9 хүнээр буурв, харин бүтээмж нь өсөв. Ретейлерийн гэрээнүүд, ямар нэгэн үед таваныг үл хүлээж байв, одоо өдөртөн бүх таваныг хүлээж байв. Таван нь хадгалж авч, хоёр дахин хөхрүүлэх туннелд хөрөнгө оруулж байв. Хөдөлмөр ба премиум баглааж бүтээх үнэд 22 сарын дараа хөрөнгө бүртгэлд орж байв, чөлөөлсөн хүн хүч нь утга нэмэлт маринаци хийх ажилд шилжин байв.

Малайзид бүсүүлэх үйлдвэрлэгч

Малайзын халал үйлдвэрлэгч нь хальсын булангийн экспортын тулд амьд шувуугаас багцсан сав хүртэл бүрэн олборлолт хийх шаардлагатай байсан. Тогтох цагийн цагийг, температурыг бүртгэж, гар утасны хуудасгүйгээр хяналт шалгалтын бэлэн файлуудыг гаргадаг. Ургамлын үр дүн өссөн нь, үдээс нь шувууны хэмжээг тохируулж, хөхний үржилтийг дөрвөн хувиар нэмэгдүүлсэнтэй холбоотой. Зөгийн зоосны халал ариун цэврийн шалгалтыг эхний удаагаа давсан. Хүйтэн сүлжээний нэвтрүүлэг нэг удаад 12 минутын хурдтай байна. 20 сарын дотор экспортын хэмжээ хоёр дахин нэмэгдэж, энэ шугамд нийцсэн хэсэг нь хоёр дахь Халхын голын дистрибьютерд үнэ бууруулахгүйгээр хүрсэн.

Польш дахь хамтын ажиллагаа

Польш улсын нэг хамтын ажиллагааны нэгж нь цагийн 1000 шувуу боловсруулж, шинэ танхим барихгүйгээр тос олборлохыг хүссэн. Тоос боловсруулах шугам нь одоогийн хүйтэн гадагш руу бутлуурыг шилжүүлэн, гарааг өөрчлөхгүй. Хоолны жин нь 6 граммын дотор тогтворжиж, хоолой нь багассан хоолойг бууруулсан. БРЦ-ийн аудитын бэлтгэл нь автомат бүртгэлийн ачаар хагас өдөрт буусан. Гурван ажилчин гар аргаар тоосгоноос тоосгоноор тоосгоноор шилжиж, нэг ээлжээр үр ашгийг нэмэгдүүлсэн. УИХ-ын гишүүд хэмнэлтийг малын чанар руу дахин хөрөнгө оруулав. 24 сарын дараа нөхөн төлбөр нь гарчээ.

ХОЛБООТ БҮТЭЭДҮҮР

Тогтох шувуугийн шугам нь амьд шувууг нь нэгдмэл, аудитын бэлэн бүтээгдэхүүн болгоно. Тиймээс бид бүх станцыг нэг хяналтын логик, зорилтот гүйцэтгэлийн дагуу зохион бүтээдэг. Бид үйлдвэрлэлийн өмнө усан, хүйтэн ачааллын үр дүнг загварлаж, дараа нь гарын үсэг зурсан хүлээн авах туршилтын дагуу ажилчдын сургалтыг явуулдаг. Нүүрсэлсэн зон нь хоол хүнсний аюулгүй байдлыг баталгаажуулахын тулд хатуужуулагддаг бөгөөд автомат тэмдэглэгээ нь HACCP эсвэл BRC хяналтын байгууллагуудын хувьд цаг хугацаа, температурыг аль нэг алхамд бүртгэдэг. 10 жилийн хугацаатай бэлэн эд анги нь хоцрох эсэхээс хамгаалах бөгөөд бүс нутгийн төвүүд ихэнх боомтоос 72 цагийн дотор эд ангиг хадгалах боломжтой. Эрэлт нэмэгдэх үед, хоолой нь хоолойгоо хоолойгоо хоолойгоо хоолойгоо хоолойгоо хоолойгоо хоолойгоо хоолойгоо хоолойгоо хоолойгоо хоолойгоо хоолойгоо хоолойгоо хоолойгоо хоолойгоо хоолойгоо хоолойгоо

Ихэнх асуултууд

Эдгээр шугам ямар хэмжээний дамжуулалттай байдаг вэ?

Дундаж хэмжээний шувуу нь цагийн 1000-2000 шувуутай, хувааж, багтаан, хоолоо хасахын зэрэгцээ хөдөлмөр эрхлэх, эсвэл хоолоо өгөх хомсдолгүйгээр явагддаг.
Аливаа станц цаг хугацаа, температурыг автоматжуулж, HACCP эсвэл BRC-д бэлэн файлуудыг үйлдвэрлэж, аудитын бэлтгэл ажлыг өдрөөс цагийн хооронд бууруулж, гар хуудасны алдааг арилгадаг.
Тийм ээ. Хүйтэн гадагш руу бутлуурыг хасах, шинэ танхим эсвэл релей суурьгүйгээр цаашид боловсруулах, анхны гарааг өөрчлөхгүй байх.
Үйлдвэрүүд нь нэг эгнээнд ангилал, хасалт зэрэглэлтэй нэгтгэн нэг эгнээнд есөн ажилчдыг бууруулж, чөлөөлөгдсөн ажилчдыг багасгах эсвэл нэмэлт үнэ цэнэтэй ажилд шилжүүлэн, орлого нь өндөр байдаг.
Эрдэнэгүй, хатуужуулсан бүсүүд, амьд шувуугаас сав хүртэлх бүрэн арчилгаа нь халал болон Халхын голын шалгалтыг дараагийн тохируулалт эсвэл зах зээлийн дараах өөрчлөлттэй хангахгүйгээр хангаж байна.

Холбоотой нийтлэл

Мобильл бойжилтын үйлдвэр холын тахианы фермүүд дээр бойжилтын чадалыг шууд хүргэдэг вэ?

04

Jun

Мобильл бойжилтын үйлдвэр холын тахианы фермүүд дээр бойжилтын чадалыг шууд хүргэдэг вэ?

Газарзүйн хувьд тархаж буй фермүүдийн хүртэмжийн үйлдвэрлэлийн үндэсний бүтцийг дахин тодорхойлох Тусгаарласан бүснүүдэд тахиа бойжилт хийх нь үүрд хүндрэлтэй логистик асуудал байв. Байнгын бойжилтын үйлдвэрлэл нь том хэмжээний анхны капиталын зардал, төвлөрсөн цуглуулалтын замууд, найдвартай хөлдүүрт...
НҮҮРНЭЭС ИЛҮҮ ХАРАХ
Таңийн объектод тоосгойн хөлрүүлэгч төхөөрөмж хэрэгтэй юм?

10

Jun

Таңийн объектод тоосгойн хөлрүүлэгч төхөөрөмж хэрэгтэй юм?

Тахианы хөлдүүрт юу хийгддэгийг ойлгох Тахианы хөлдүүрт машина нь зүгүүр хүйтэн усны сав биш. Энэ нь шинэхэн гуталжилт бүтэцсүүдийн температурыг дунджаар гурван аравт тавин градус Цельсийн бүрдлээс доошлуулж, хялбархан дулаан солилцооны систем юм...
НҮҮРНЭЭС ИЛҮҮ ХАРАХ
Механик хархиралт үйлдвэрлэлийн систем яаж хөрвүүлд нь хүмүүн түүнчлэн гараар хархиралт хийх аргаас илүү бүтээмжит бөмбөгнийг хориглод?

22

Jun

Механик хархиралт үйлдвэрлэлийн систем яаж хөрвүүлд нь хүмүүн түүнчлэн гараар хархиралт хийх аргаас илүү бүтээмжит бөмбөгнийг хориглод?

Ясны тааралдах асуудал — хүн нь ярихгүй. Дунд зэргийн үхрийн бүрхүүн үйлдвэрт орж, чанарын хяналтын менежерт хамгийн том сүүдэр юу вэ? гэж асууж. Хамгийн их тохиолдож буй хариулт — ясны тааралдах. Түүн дотроо хүнд хүндрүүлэх ясны тааралдах...
НҮҮРНЭЭС ИЛҮҮ ХАРАХ
Хорхойн түүхийлт хийгүүрт интеграцилан бүтээсэн цус хөндлөнгүйн туннель цусын гаргалт үр дүнтэй бүтээмжийг яаж сайжруулдаг?

03

Jul

Хорхойн түүхийлт хийгүүрт интеграцилан бүтээсэн цус хөндлөнгүйн туннель цусын гаргалт үр дүнтэй бүтээмжийг яаж сайжруулдаг?

Цус гаргах туннел: Зөвхөн дамжуулагч шугам биш. Дунд болон том шувууны боловсруулалтын үйлдвэрт орвол цус гаргах хэсэг нь үйлдвэрт хийгдэж буй ажилд хүртэлх дисциплинд тухай зааж өгдөг. Зарим үйлдвэрт цагаан, цэвэр шугамууд бүтээмжтэй ажилладаг, түүнд тууштай...
НҮҮРНЭЭС ИЛҮҮ ХАРАХ

Хэрэглэгчийн санал

Р. Алмейда

Бидний хуучин гараар хийдэг тасалдах ажил нь хүчирхүйлүүр үр дүнг хаяж, хувьд 20 грамм хооронд хөөрхийлүүр байв; хялбарын боловсруулалтын шугам бүх зүйлсийг холбож, жинг 5 граммд хүртэл тогтоож. HACCP-ийн бүртгэл автоматчлагдаж, ревизийн бэлдэл хоёр өдрөөс дөрвөн цагт буурж, бид нэг сменд есөн ажилчин хасаж, бүтээмжийг нэмж. Биднийг үл хүлээж байгаа ритейлерийн гэрээнүүд одоо өдөрт нь тавилан авч яваа, ажилчин хүчирхүйлүүр ба үнэд нэмэлт үнэсүүлэлт дээрх бүх хөрөнгө орлуулалт 22 сард бүтжээ.

Х. Рахман

Малайзийн халял боловсруулагч хүртэл, бид Гуфын экспортод хайрцагт хүртэл дагалдах чадвар хүсжээ. Шугам бүх станцыг бүртгэж, халял шалгах үед анхны посещение-д үлдсэн. Бөхөн хэсгийн гарцаа 4% нэмж, хүйтэн цахилгааны орлого нь партийн бүрдүүлэлтд 12 минут хурдассан. Экспорт хэмжээ 20 сард хоёр дахин нэмж, бид нөлөөлөлгүй хөнгөлөлт үл хийж, хоёрдугаар Гуфын дистрибьюторыг олж, урт улиралд бидний ашигт хориг тавихгүйн тулд хамгаалжээ.

Бесплатный цитатын хүсэлт илгээх

Бидний төлөөлөгч танай хаягт хурдан холбогдож буй.
Имэйл
Нэр
Компанийн нэр
Гар утас / WhatsApp
Зурвас
0/1000
Нэг шугам, бүтнэд хяналт

Нэг шугам, бүтнэд хяналт

Тоосгоор хөөрхийн боловсруулалтын шугам нь ус дүүрүүлэх, перуу салгах, гомдосгож цэвэрлэх, хөхрүүлэх, хуваарилж хайчлах, баглах үйлдлүүдийг нэг удаа хяналтанд нэгтгэн гүйцэтгэдэг. Энэ нь та порционы жинг тодорхой хязгаарт хадгалах ёстой ба аудитын баримт бүр чист байх ёстой үед чухал ач холбогдолтой. Ажилчид таван төрлийн төхөөрөмжийн оронд нэг логик суралцаж, хоёр сменд хамгийн их хурданд хүрдэг. Автомат бүртгэл систем нь хүн түүн дээр гараар бүртгэл хийхгүйнхүү, бүх үйлдлийг хяналтчдын хүртээмүйц хийдэг. Худалдан авагсад нь хүлээн авахаас хүрэлцүүрт хүртэлх бүх замыг хариуцаж, хамтран ажиллаж чадах хөрштнийг олдог. Энэ координаци нь өдрийн үйлдвэрлэлтүүдийг хамгаалж, үйлдвэрлэлд хөрөнгө оруулалт хийсэн капиталын үнэ цэнэд хамгаалалт үзүүлдэг.
Дагаж болох чадвар интегралт

Дагаж болох чадвар интегралт

Орчин үеийн худалдан авагчид болон шинжилгээний ажилтнууд нь баталгаа шаардаж, түүн дагуу шугам нь бүх станц дээр цаг болон температурыг бүртгэж, шаардаж буй үед аудитын бэлдмүүрт файлуудыг экспортлой. Ургамлын HACCP эсвэл BRC бэлдмүүрт хугацаа хоногуудаас цагуудад хүртэл бүүр хөнгөвчлөгдөж, гараар бөглөн бичигдсэн хуудсанд орж ирдэг алдаануудыг арилгаж. Тогтмол, дагаж болдог гаралт нь мөн брокеруудын хөнгөлөлтүүдийн дараа үнэд хоосон орхигдож буй үнэт үнэсүүдийг хамгаалж. Эзэдд нь гэрээний нийлүүлэлтийн эдийн засгийн онолд суурилж, хууль тогтоомжийн хангамжийг зардалд бүүр хувиргах, харин борлуулалтын давуу талд хувиргах систем олгож, экспортын хаалтуудыг нээж.
Захиалгын бүртгэлтэй хамт өсөж

Захиалгын бүртгэлтэй хамт өсөж

Хүчин зүйлийн хэлбэрлэлт улирал ба гэрээний дагуу өөрчлөгдөх тул шугам модуль хэлбэрт бүтээгдсэн бөөрөнхий өөрчлөлтүүдийг зогсоолгүй хүлээн авахын тулд. Захиалга нэмэгдэх үед маринад хийх эсвэл нэмэлт баглаажуулалтын модуль нэмж чадварыг нэмэгдүүлж, суурь шугамыг дахин бүтээх ёсгүй, цехийн хэмжээг төлөвлөн өргөтгөх шаардлагагүй. Стандартчилсан шүүдэрхүүн хөнгөн цагаан ганын станцүүд шугам өргөтгөхдөө гигиеник шүүдэрхүүн чанарыг тогтмол хадгалж үлдээдэг. Нийтлэг солих хэсгүүд нөөц хөрөнгийн удирдлыг хуучин ба шинэ хэсгүүд дээр хялбаршгүйдүүлдэг. Уран бүтээлүүд нь нэг координацилан бүтээгдсэн систем дээр бүсийн хэмжээнд бүтээлүүдийн хүртэл олон улсын хүртэлх экспортын хэмжээд хүртэл масштаблагдаж, анхны хөрөнгө оруулалтыг хамгаалдэг.

Бесплатный цитатын хүсэлт илгээх

Бидний төлөөлөгч танай хаягт хурдан холбогдож буй.
Имэйл
Нэр
Компанийн нэр
Гар утас / WhatsApp
Зурвас
0/1000