Kippverwerkingslyn: 1000–13500 BPH | HACCP- en Halal-sertifiseer

+86-18866172299
EN EN
Alle kategorieë
Van Lewende Voël na Verpakte Skinkbord

Van Lewende Voël na Verpakte Skinkbord

'n Kipverwerkinglyn dek die volledige pad na slagtig: verhit waterbehandeling, pluk, uitmekaardel, koel, afsny en verpak onder een gesameerde beheerstelsel. Midgroottelik geïntegreerde bedrywe wat 1000 tot 2000 voëls per uur verwerk, verkry sporeerbaarheid wat aan HACCP- en BRC-audits voldoen. Roestvrystaal-kontakareas word gepassiveer, en elke stasie log tyd en temperatuur vir die inspekteur. Arbeidskoste daal omdat gradering en afsny op dieselfde lyn plaasvind in plaas van in afsonderlike kamers. Eienaars rapporteer minder kliënteklagte sodra portiegewigte konsekwent bly. Die lyn betaal gewoonlik binne twee jaar terug slegs op arbeidsbesparings en premie-verpakpryse.
Kry 'n Offerte

Gevallestudie

Geïntegreerde Bedryf in Brasilië

’n Brasiliaanse integrator wat 1500 voëls per uur verwerk het, het wins op onkonsekwente dele en handmatige afsny verloor. Die kipverwerkingslyn het evissering, verkoeling en afsny gekoppel sodat elke deel binne vyf gram die teikengewig bereik het. HACCP-logboeke is outomaties gegenereer, wat die voorbereiding vir oudits van twee dae tot vier ure verminder het. Arbeid het met nege werkers per skof afgeneem terwyl produksie toegeneem het. Kleinhandelkontrakte wat die aanleg eens geweier het, aanvaar nou daaglikse lassies. Die aanleg het besparings in ’n tweede verkoelingskanaal herinves-teer. Die terugverdienperiode was twee-en-twintig maande op grond van arbeids- en premiepakkostes, en die vrygestelde personeel is na waarde-vermeerderende marinering oorgeskakel.

Verwerker in Maleisië

'n Maleisiese halal-verwerker het volledige toesporeerbaarheid van lewende voël tot verpakte skinkbord vir uitvoer na die Golfstreek benodig. Die kipverwerkingslyn het die tyd en temperatuur by elke stasie aangeteken en oudit-klaar lêers sonder handmatige velde geproduseer. Snittyldes het toegeneem omdat die messe op die grootte van die voëls afgestel is, wat borstherstel met vier persent verhoog het. Roestvry-staal-gebiede het die halal-higiëne-inspeksie by die eerste besoek geslaag. Toegang tot die koelketting het met twaalf minute per partjie versnel. Binne twintig maande het die uitvoervolume verdubbel, en die lyn se konsekwente porties het 'n tweede Golf-verspreider sonder 'n prysafslag gewen.

Koöperatief in Pole

’n Poolse koöperatief wat 1 000 voëls per uur verwerk, het gewil om uitgesnyde dele by te voeg sonder om ’n nuwe hal te bou. Die kippieverwerkingslyn is aan die bestaande koelafvoer vasgebout vir die uitsnyproses, sodat die vloeroppervlakte onveranderd gebly het. Portiegewigte is binne ses gram gestabiliseer, wat die oorgawe wat die winswydte verminder het, verminder het. Voorbereiding vir die BRC-audit het tot ’n halfdag gedaal dankie aan outomatiese logboeke. Drie werknemers is van handmatige afsnyding na verpakking verskuif, wat die deurset per skof verhoog het. Lede het die besparings in voerkwaliteit herbeleg. Die terugverdiensperiode was vier en twintig maande, en naburige koöperatiewe het die terrein besoek as ’n voorbeeld vir hul eie opgradering.

VERWANTE PRODUKTE

Vertikale pluimvee-ontveerder 1000–10000 voëls/uur, vervaardig van 304 roestvrystaal vir hoender, eend en gans, vir slagtuisgebruike BESKY VIEW

Vertikale pluimvee-ontveerder 1000–10000 voëls/uur, vervaardig van 304 roestvrystaal vir hoender, eend en gans, vir slagtuisgebruike

Outomatiese pluimvee-skalder- en -ontveerder; klein geïntegreerde eenheid vir die skaldering en ontveering van hoender, eend en gans BESKY VIEW

Outomatiese pluimvee-skalder- en -ontveerder; klein geïntegreerde eenheid vir die skaldering en ontveering van hoender, eend en gans

halal-pluimveeslaglyn vir 1000–4000 voëls/uur; outomatiese verwerkings- en slaguitleg vir hoender, eend en gans BESKY VIEW

halal-pluimveeslaglyn vir 1000–4000 voëls/uur; outomatiese verwerkings- en slaguitleg vir hoender, eend en gans

Spiraalvormige voorverkoelmachine met outomatiese waterverkoeling vir pluimvee; verkoeler vir hoender-, eend- en gansslagtuise BESKY VIEW

Spiraalvormige voorverkoelmachine met outomatiese waterverkoeling vir pluimvee; verkoeler vir hoender-, eend- en gansslagtuise

‘n Kipverwerkinglyn moet lewende voëls na gelang van ‘n konsekwente, oudit-klaar produk omskep sonder om jou personeelaantal te vermenigvuldig; daarom ontwerp ons elke stasie rondom een beheerlogika en jou teiken-deurset. Ons modelleer uitmaakopbrengs, water- en koellading voor vervaardiging, en dan word dit in werking gestel met ‘n ondertekende aanvaardingstoets en operateuropleiding. Roestvrystal-kontaktedeels is gepassiveer vir geverifieerde voedselveiligheid, en outomatiese logboeke vang tyd en temperatuur by elke stap vir HACCP- of BRC-inspekteurs vas. ‘n Tienjaarlikse vervangstukverbintenis beskerm teen veroudering, en streekhubs hou verslette onderdele binne sewentig-twee uur van die meeste hawens beskikbaar. Wanneer vraag toeneem, kan bout-aan marinering of verdere verpakking kapasiteit uitbrei sonder dat fondamente herlê hoef te word, en ons ingenieurs bly beskikbaar vir jaarlikse hidrologiese oudits.

Gereelde vrae

Watter deurset hanteer hierdie lyne?

Middelgroot lyne verwerk 1 000 tot 2 000 voëls per uur, en word so gekoördineer dat die uitsny- en verpakkingsprosesse pas by die uitworsingsproses sonder bottelnekke wat arbeidskoste of portie-oorgawe verhoog.
Elke stasie log tyd en temperatuur outomaties, wat HACCP- of BRC-klaar lêers produseer wat ouditvoorbereiding van dae tot ure verminder en foute op handmatige velde verwyder.
Ja. Die afsnyproses word aan die koelafvoer vasgeskroef, sodat jy verdere verwerking kan byvoeg sonder ’n nuwe hal of herlê van fondamente, terwyl die oorspronklike voetspoor onverander bly.
Plante verminder dikwels nege werknemers per skof deur gradering en afsnying in een lyn te koppel, en die vrygestelde personeel na verpakking of waardebyvoegende werk te skuif waar die winsmarge hoër is.
Roestvrystaal-, gepassiveerde areas en volledige traceerbaarheid van lewendige voëls tot die skinkie voldoen aan halal- en Golf-inspeksies sonder enige aanpassings of ná-verkoop-wysigings.

Verwante artikel

Hoe bring ’n beweeglike slaghuis verwerkingvermoë direk na afgeleë gevogtelande?

04

Jun

Hoe bring ’n beweeglike slaghuis verwerkingvermoë direk na afgeleë gevogtelande?

Herdefinisie van slaghuisinfrastruktuur vir geografies verspreide landbouplaasies Die verwerking van gevogtel in geïsoleerde streke was altyd ’n logistieke hoofpyn. Vaste slaghuisse vereis groot kapitaaluitgawes, gesentraliseerde insamelingsroetes en betroubare...
BESKOU MEER
Is 'n pluimveekoelmachine reg vir u fasiliteit?

10

Jun

Is 'n pluimveekoelmachine reg vir u fasiliteit?

Begrip van wat ’n gevogtelugter werklik doen ’n Gevogtelugtermasjien is nie bloot ’n yswaterbak nie. Dit is ’n beheerde termiese-uitruilstelsel wat ontwerp is om vers evisserede karkasse van ongeveer vyf-en-dertig grade Celsius af te koel na...
BESKOU MEER
Hoe verminder 'n meganiese hoender-slagsisteem benebreuking in vergelyking met handmetodes?

22

Jun

Hoe verminder 'n meganiese hoender-slagsisteem benebreuking in vergelyking met handmetodes?

Die probleem van beenskade wat niemand daaroor praat nie. Stap in enige middelgroot pluimvee-verwerkingseenheid en vra die gehaltebeheerbestuurder oor hul grootste kopseer. Die kans is groot dat beenskade naby die bokant van die lys sal wees. Nie die dramatiese saamgestelde breuke nie, b...
BESKOU MEER
Hoe verbeter toerusting vir die slagting van hoenders met ’n geïntegreerde bloedverwyderingstunnel die effektiwiteit van bloedverwydering?

03

Jul

Hoe verbeter toerusting vir die slagting van hoenders met ’n geïntegreerde bloedverwyderingstunnel die effektiwiteit van bloedverwydering?

Die Bloedverwyderingstoonnel: Meer as Net ’n Rolband Loop enige medium-tot-groot voëlvleisverwerkingsaanleg binne, en die bloedverwyderingsgedeelte vertel ’n storie oor die algemene dissipline van die bedryf. Sommige aanlê verloop strak, skoon lyne waar kadawers deur ...
BESKOU MEER

Kliënt getuigskrifte

R. Almeida

Ons ou handmatige afsnyproses het arbeid verspil en porties het met twintig gram gewissel; die hoenderverwerkingslyn het alles gekoppel en gewigte binne vyf gram gehandhaaf. HACCP-logboeke word outomaties geskep, voorbereiding vir oudits het van twee dae tot vier ure gedaal, en ons het nege werknemers per skof bespaar terwyl produksie verhoog is. Kleinhandelkontrakte wat ons voorheen afgewys het, neem nou daagliks ladinge en die terugverdiensperiode was twee-en-twintig maande gebaseer op arbeidsbesparings en premieprysing.

H. Rahman

As ’n Maleisiese halal-verwerker het ons spoorbaarheid tot by die verpakte skinkbord vir uitvoer na die Golfstreek benodig. Die lyn het elke stasie aangeteken en die halal-inspeksie met sukses die eerste keer deurgeloop. Borsherstel het met vier persent gestyg en toegang tot die koue-ketting het met twaalf minute per partjie versnel. Uitvoervolume het in twintig maande verdubbel en ons het ’n tweede Golfverspreider gewen sonder afslag, wat ons winsperk vir die seisoen beskerm het.

Kry 'n Gratis Aanbieding

Ons verteenwoordiger sal gou met u in verbinding tree.
E-pos
Naam
Besigheidsnaam
Selfoon/WhatsApp
Boodskap
0/1000
kipverwerkinglyn broiler-slaglyn toerusting vir kip-slaglyne poultree-slaglyn halfoutomatiese kip-slaglyn
Een Lyn, Volledige Beheer

Een Lyn, Volledige Beheer

’n Kipverwerkingslyn verenig skuld, pluk, evisserering, koeling, afsny en verpakking onder een beheerstelsel, wat belangrik is wanneer u portiewe gewigte nou moet bly en oudits skoon moet wees. Operateurs leer een logika in plaas van vyf masjiene en bereik volle spoed binne twee skuiwe. Outomatiese logs vang elke stap vir die inspekteur vas sonder handmatige velde. Koopers verkry ’n joernalis wat die hele pad van ontvangs tot verpakte skinkbord beskou as sy verantwoordelikheid. Hierdie samehorigheid beskerm daaglikse uitset en die waarde van die kapitaal wat op die vloer belê is.
Sporeerbaarheid Gebou In

Sporeerbaarheid Gebou In

Moderne kopers en inspekteerders vereis bewys, dus neem die lyn tyd en temperatuur by elke stasie op en voer oudit-klaar lêers op versoek uit. Plante verminder HACCP- of BRC-voorbereiding van dae na ure en verwyder die foute wat handmatige velde meebring. Die konsekwente, natrekbare uitset beskerm ook premiepryse wat brokkers andersins met aftrekkings verminder. Eienaars verkry 'n stelsel wat vir die ekonomie van kontrakleverings ontwerp is, wat nou nie meer net 'n koste is nie, maar 'n verkoopvoordeel word wat uitvoerdeure oopmaak.
Groei saam met die bestellingsboek

Groei saam met die bestellingsboek

Die vraag wissel met die seisoen en kontrakte, dus is die lyn modulêr om veranderinge op te neem sonder om te stop. Wanneer bestellings toeneem, kan byvoeging van marinerings- of ekstra verpakkingseenhede kapasiteit byvoeg sonder dat fondamente herlê of die hal uitgebrei hoef te word. Gestandaardiseerde roestvrystaalstasies verseker ’n konsekwente higiëniese afwerking terwyl die lyn uitbrei. Gewone vervangstukke vereenvoudig voorraadbeheer oor ou en nuwe afdelings. Werke kan van regionale na multi-bestemmingsuitvoervolume skaal op een gekoördineerde stelsel wat die eerste belegging beskerm.

Kry 'n Gratis Aanbieding

Ons verteenwoordiger sal gou met u in verbinding tree.
E-pos
Naam
Besigheidsnaam
Selfoon/WhatsApp
Boodskap
0/1000