鶏専用食肉処理ライン｜1,000～13,500羽／時（BPH）、ステンレス鋼製

諸城スタンサム産業貿易有限公司が製造する鶏処理ラインは、各機器が完全に同期して動作するよう設計された総合的な処理システムです。当社は山東省諸城市にある自社工場で、核心機器をすべて自社製造しており、使用する304ステンレス鋼は太原鋼鉄集団公司（TISCO）製で、ドイツ製SPECTRO分析によりニッケル含有量が8％以上であることが確認されています。ラインは生きた鶏の吊下げエリアおよび電気麻酔トンネルから始まり、国際的な動物福祉基準に適合した人道的な処理を実現します。麻酔後、鶏は自動殺処理ステーションへと移動し、ステンレス鋼製の血液収集トロフで血液を回収します。湯通し工程では、逆流式タンク構造を採用しており、鶏が水流と逆方向に移動することで熱伝達効率を最大化し、デジタルPIDコントローラーにより水温を±0.5℃以内で精密に制御します。羽取り工程では、縦型または横型の指ドラム式マシンを採用し、鳥のサイズに応じて速度を調整可能であり、皮膚への損傷を防ぎます。内臓除去工程では、天井懸架式コンベアと個別シャックル、および開腹、内臓摘出、砂嚢採取、肺摘出、最終腔内検査のための人体工学に基づいた作業台を備えています。内臓除去後、死体は予冷トンネルへと送られ、逆流式の冷却水または冷却空気により中心温度を迅速に4℃以下まで低下させます。ライン終端にはオプションとして計量・等級分けステーションを設置でき、死体を自動的に重量別に仕分けして包装工程へと送ります。当社のすべての鶏処理ラインは、出荷前に当社工場にて完全な組立および試運転を行い、コンベアの同期性、温度制御精度、機械的性能を検証しています。また、現場における据付監督、オペレーター向けの訓練、および取扱説明書、衛生管理スケジュール、交換部品リストなどの包括的な技術文書も提供いたします。10年以上の実績と50カ国以上の導入実績を有し、小規模な協同組合から大規模な工業施設に至るまで、幅広い加工業者から信頼されています。