Ang isang linya ng pagpatay ng manok mula sa Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. ay ininhinyero bilang isang kumpletong sistema ng pagproseso kung saan ang bawat makina ay idinisenyo upang gumana nang sabay-sabay. Ginagawa namin ang lahat ng pangunahing kagamitan sa aming sariling pabrika sa Zhucheng, Shandong, gamit ang 304 na stainless steel mula sa TISCO na may nilalaman ng nickel na sinuri at kinumpirma na higit sa 8 porsyento gamit ang German SPECTRO analysis. Ang linya ay nagsisimula sa lugar ng pagkabit ng buhay na manok at sa electric stunning tunnel na nagpapatiyak ng humane (mabuti at maamong) na pagproseso alinsunod sa mga pandaigdigang pamantayan sa kagalingan ng hayop. Pagkatapos ng stunning, ang mga manok ay dadalhin sa isang awtomatikong istasyon ng pagpatay na may stainless steel na trough para sa pagkolekta ng dugo. Ang seksyon ng scalding ay gumagamit ng disenyo ng counterflow tank kung saan ang mga manok ay kumikilos laban sa direksyon ng tubig upang maksimisahin ang paglipat ng init, habang ang digital PID controllers ang nangangasiwa sa temperatura ng tubig sa loob ng ±0.5 degree Celsius. Ang pag-alis ng balahibo ay ginagawa ng mga vertical o horizontal na finger-drum machine na may adjustable na speed settings upang akomodahin ang iba’t ibang sukat ng manok nang walang pinsala sa balat. Ang seksyon ng evisceration ay may overhead conveyor na may mga indibidwal na shackle at ergonomikong workstation para sa pagbukas ng vent, pag-alis ng viscera, pagkuha ng gizzard, pag-alis ng baga, at panghuling inspeksyon ng cavity. Pagkatapos ng evisceration, ang mga bangkay ay pumasok sa isang precooling tunnel na mabilis na binababa ang core temperature sa ilalim ng 4 degree Celsius gamit ang counterflow na malamig na tubig o hangin. Ang opsyonal na istasyon ng timbang at pag-uuri sa dulo ng linya ay awtomatikong nag-uuri ng mga bangkay ayon sa timbang para sa pagpapakete. Bawat linya ng pagpatay ng manok ay sumasailalim sa buong assembly at trial run sa aming pabrika bago ipadala, upang patunayan ang synchronicity ng conveyor, kumpirmahin ang katumpakan ng kontrol ng temperatura, at suriin ang mekanikal na performance. Nagbibigay kami ng on-site installation supervision, pagsasanay sa mga operator, at komprehensibong dokumentasyon na kasama ang operating manuals, sanitation schedules, at listahan ng spare parts. Sa loob ng higit sa isang dekada ng karanasan at may mga instalasyon sa higit sa 50 bansa, ang aming mga linya ng pagpatay ay pinagkakatiwalaan ng mga processor mula sa maliit na cooperative hanggang sa malalaking industrial facility.