মুরগি হত্যাকেন্দ্রের হত্যা লাইন | ১০০০–১৩৫০০ বোটল প্রতি ঘণ্টা (BPH) স্টেইনলেস স্টিল

জুচেং স্ট্যানথাম ইন্ডাস্ট্রি অ্যান্ড ট্রেড কো., লিমিটেড থেকে একটি মুরগি হত্যাকারী লাইন একটি সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াকরণ ব্যবস্থা হিসেবে প্রকৌশলীকৃত, যেখানে প্রতিটি মেশিন সমন্বিতভাবে কাজ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। আমরা শানডং প্রদেশের জুচেং-এ অবস্থিত আমাদের নিজ কারখানায় সমস্ত মূল সরঞ্জাম তৈরি করি, যেখানে টিআইএসসিও থেকে উৎপাদিত ৩০৪ গ্রেডের স্টেইনলেস স্টিল ব্যবহার করা হয় এবং জার্মান স্পেকট্রো বিশ্লেষণের মাধ্যমে নিকেল সামগ্রী ৮ শতাংশের বেশি প্রমাণিত হয়। লাইনটি জীবিত পাখি ঝোলানোর অঞ্চল এবং বৈদ্যুতিক স্টানিং টানেল দিয়ে শুরু হয়, যা আন্তর্জাতিক প্রাণী কল্যাণ মানদণ্ড মেনে মানবিক প্রক্রিয়াকরণ নিশ্চিত করে। স্টানিং-এর পর, পাখিগুলি স্বয়ংক্রিয় হত্যা স্টেশনে যায় যেখানে স্টেইনলেস স্টিলের রক্ত সংগ্রহ ট্রে ব্যবহার করা হয়। স্ক্যাল্ডিং বিভাগে কাউন্টারফ্লো ট্যাঙ্ক ডিজাইন ব্যবহার করা হয়, যেখানে পাখিগুলি জলের বিপরীত দিকে চলে, ফলে তাপ স্থানান্তর সর্বাধিক হয় এবং ডিজিটাল পিআইডি কন্ট্রোলার জলের তাপমাত্রা প্লাস-মাইনাস ০.৫ ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে নিয়ন্ত্রণ করে। পালক অপসারণ করা হয় উল্লম্ব বা অনুভূমিক ফিঙ্গার-ড্রাম মেশিনের মাধ্যমে, যার গতি সামঞ্জস্যযোগ্য এবং বিভিন্ন আকারের পাখির জন্য উপযুক্ত—যাতে চামড়ায় কোনও ক্ষতি হয় না। এভিসারেশন (অন্ত্র অপসারণ) বিভাগে ওভারহেড কনভেয়ার ব্যবহার করা হয় যার প্রতিটি শ্যাকল আলাদা এবং এরগোনমিক কাজের স্টেশন রয়েছে যেখানে গুহা খোলা, অন্ত্র বের করা, গিজার্ড সংগ্রহ, ফুসফুস অপসারণ এবং চূড়ান্ত গহ্বর পরীক্ষা করা হয়। এভিসারেশন-এর পর, মৃতদেহগুলি একটি প্রি-কুলিং টানেলে প্রবেশ করে যা কাউন্টারফ্লো শীতল জল বা বাতাস ব্যবহার করে মৃতদেহের কেন্দ্রীয় তাপমাত্রা ৪ ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে দ্রুত হ্রাস করে। লাইনের শেষে একটি ঐচ্ছিক ওজন ও শ্রেণিবিভাগ স্টেশন মৃতদেহগুলিকে ওজন অনুযায়ী স্বয়ংক্রিয়ভাবে বাছাই করে প্যাকেজিংয়ের জন্য। প্রতিটি মুরগি হত্যাকারী লাইন পাঠানোর আগে আমাদের কারখানায় সম্পূর্ণ সংযোজন ও পরীক্ষামূলক চালানো হয়, যার মাধ্যমে কনভেয়ার সমন্বয়, তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের নির্ভুলতা এবং যান্ত্রিক কার্যকারিতা যাচাই করা হয়। আমরা সাইটে ইনস্টলেশন তদারকি, অপারেটর প্রশিক্ষণ এবং অপারেটিং ম্যানুয়াল, স্যানিটেশন সময়সূচী এবং স্পেয়ার পার্টস তালিকা সহ ব্যাপক ডকুমেন্টেশন প্রদান করি। এক দশকের বেশি অভিজ্ঞতা এবং ৫০টির বেশি দেশে ইনস্টলেশনের মাধ্যমে আমাদের হত্যাকারী লাইনগুলি ছোট সহকারী সংস্থা থেকে শুরু করে বৃহৎ শিল্প সুবিধাগুলিতে প্রক্রিয়াকরণকারীদের দ্বারা বিশ্বস্ত হিসেবে বিবেচিত হয়।