झुचेंग स्टैंथम इंडस्ट्री एंड ट्रेड कंपनी लिमिटेड द्वारा निर्मित स्वचालित शव-कटाई उपकरण मुर्गी प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी के शिखर का प्रतिनिधित्व करता है, जिसे दक्षता, स्थिरता और डेटा-आधारित गुणवत्ता नियंत्रण पर ध्यान केंद्रित करने वाले संचालन के लिए डिज़ाइन किया गया है। हमारे स्वचालित प्रणाली चरणबद्ध प्रोग्रामेबल लॉजिक कंट्रोलर (PLC) का उपयोग करती हैं जो प्रसंस्करण लाइन के प्रत्येक चरण के समन्वय को सुनिश्चित करती हैं—जब से जीवित पक्षी झटका देने वाली सुरंग में प्रवेश करते हैं तक ले कर ठंडे किए गए शवों के पैकेजिंग स्टेशन पर पहुँचने तक। समस्त उपकरण हमारे झुचेंग, शांडोंग में स्थित स्वयं के कारखाने में निर्मित किए जाते हैं, जिनमें टिस्को (TISCO) के 304 स्टेनलेस स्टील का उपयोग किया जाता है, जिसकी निकल सामग्री जर्मन SPECTRO विश्लेषण द्वारा सत्यापित की गई है। स्वचालित प्रसंस्करण क्रम एक स्व-नियंत्रित विद्युत झटका देने वाली सुरंग से शुरू होता है, जो पक्षियों के भार संवेदकों के आधार पर वोल्टेज और आवृत्ति को समायोजित करती है। इसके बाद पक्षी एक समकालिक ब्लेड समय निर्धारण वाले स्वचालित मारने के केंद्र में जाते हैं। प्रतिप्रवाह उष्णीकरण टैंक में PID-नियंत्रित तापन होता है, जो ऑपरेटर के हस्तक्षेप के बिना जल तापमान को संकीर्ण सहिष्णुता सीमा के भीतर बनाए रखता है। पंख निकालने की मशीनें लाइन के प्रवाह दर के आधार पर ड्रम की गति को स्वतः समायोजित करती हैं। आंतरिक अंग निकालने का अनुभाग स्वचालित वेंट खोलने और आंतरिक अंग निकालने के केंद्रों को शामिल करता है, जिसमें वैकल्पिक स्वचालित जिगर और हृदय संग्रहण उपकरण भी उपलब्ध हैं। आंतरिक अंग निकालने के बाद, शवों को एक स्वचालित धोने के केंद्र से गुज़ारा जाता है और फिर तापमान-नियंत्रित डुबोने या वायु संचार के साथ शीतलन प्रणाली में प्रवेश कराया जाता है। लाइन के अंत में, स्वचालित तौल और श्रेणीकरण केंद्र शवों को भार के आधार पर वर्गीकृत करते हैं और उत्पादन डेटा को रिकॉर्ड करते हैं। केंद्रीय PLC प्रणाली सभी प्रसंस्करण पैरामीटर की निगरानी और समायोजन के लिए एकल इंटरफ़ेस प्रदान करती है। वास्तविक समय की डेटा प्रदर्शनी लाइन की गति, पक्षियों की संख्या, तापमान पठन और उपकरण की स्थिति दर्शाती है। प्रणाली स्वतः उत्पादन रिपोर्ट और HACCP लॉग उत्पन्न करती है, जिससे गुणवत्ता नियंत्रण कर्मचारियों के लिए कागजी कार्य में कमी आती है। सुरक्षा सुविधाओं में कई बिंदुओं पर आपातकालीन बंद करने के उपाय, दोष का पता लगाने पर स्वतः बंद होने की प्रणाली और रखरोट के दौरान रखरोट पहुँच के समय संचालन को रोकने वाले अंतर-अवरुद्ध गार्ड शामिल हैं। हम PLC संचालन, त्रुटि निवारण और रखरोट पर व्यापक प्रशिक्षण प्रदान करते हैं। प्रत्येक स्वचालित शव-कटाई उपकरण लाइन को शिपमेंट से पूर्व पूर्ण कारखाना परीक्षण चलाने के बाद भेजा जाता है, और हमारी स्थापना टीम स्थान पर उद्घाटन और ऑपरेटर प्रशिक्षण का प्रबंधन करती है।