Аутоматска опрема за клање: 304 нерђајући челик, ПЛЦ-контролиране линије

+86-18866172299
Sve kategorije
У потпуности аутоматска опрема за клање за максималну ефикасност обраде

У потпуности аутоматска опрема за клање за максималну ефикасност обраде

Аутоматска опрема за клање из Цхученг Стантама минимизира ручну интервенцију током целог процеса обраде, од онемрзавања живог птице до коначног хлађеног трупа. Наши аутоматизовани системи имају конвејтере који се контролишу ПЛЦ-ом, аутоматски прилагођавају температуру за грејање и самоконтролишу станице за узгајање које одржавају конзистентан квалитет при високом прометном капацитету. Све опрема је израђена од 304 нерђајућег челика, потврђеног немачком анализом SPECTRO. Аутоматизација значајно смањује захтеве за радом, док истовремено побољшава конзистенцију, безбедност хране и прикупљање података о производњи за тражимост.
Добијте цитат

Студија случаја

Европски аутомати за обраду за смањење трошкова рада

Један произвођач птице у Пољској уложио је у аутоматску опрему за клање како би смањио зависност од радника на погоршаном тржишту рада. Доставили смо потпуно аутоматску линију са ПЛЦ-контролисаним системима за затумење, загревање, издргавање и избацивање ушију. Автоматизована линија је значајно смањила потребну радничку снагу, а истовремено повећала проток. Клијент је пријавио доследан квалитет у свим сменама и значајно смањење оперативних трошкова у првој години.

Тајландска фабрика интегрише аутоматизацију за конзистенцију квалитета извоза

Извозник птице у Тајланду је требао аутоматску опрему за клање како би постигао доследан квалитет који захтевају захтевни јапански и европски купци. Добили смо линију са аутоматским заосећањем, контролисаном температуром и системом за избацивање ушију са аутоматским узбивањем органа. Автоматизовани системи елиминисали су разлике у квалитету између различитих смена и оператора. Стопа одбијања извоза клијента је пала на скоро нулу након надоградње аутоматизације.

Аустралијски произвођач аутомата за усклађивање са сигурношћу хране

Један произвођач птице у Аустралији је потребан аутоматски апарат за клање са побољшаним карактеристикама безбедности хране како би се испунили строги домаћи прописи. Доставили смо линију са аутоматизованим станицама за прање трупа, системом за грејање и хлађење спреман за ЦИП и аутоматским регистровањем података за усклађеност са ХАЦЦП-ом. Автоматизовани санитарни системи смањили су употребу воде и хемикалија, а истовремено побољшали хигијенске резултате. Инсталација је прошла регулаторну ревизију без открића неисправности.

POVEZANI PROIZVODI

Аутоматска опрема за клање из компаније Цхуцхенг Стантам Индустрие анд Тхеред Цо., Лтд., представља врхунац технологије обраде птице, дизајнирана за операције које приоритетно користе ефикасност, конзистенцију и контролу квалитета засновану на подацима. Наши аутоматизовани системи користе програмиране логичке контролере који координишу сваку фазу линије за обраду, од тренутка када живе птице уђу у задирујући тунел до тачке када охлађена трупа стигну до станице за паковање. Све опрема се производи у нашој фабрици у Жученгу, Шандун, користећи 304 нерђајући челик из Тиско са садржајем никла потврђен немачком анализом СПЕКТРО. Автоматизована секвенца обраде почиње са саморегулисаним електричним тунелом за затумење који прилагођава напон и фреквенцију на основу сензора тежине птице. Птице се затим крећу на аутоматску станицу за убиство са синхронизованим временом ножева. Резервоар за грејање противток има грејање под контролом ПИД-а које одржава температуру воде у чврстом опсегу толеранције без интервенције оператера. Машине за резање аутоматски прилагођавају брзину бубња на основу прометности линије. Оддељка за избацивање унутрашњости укључује аутоматско отварање вентилације и станице за избацивање унутрашњости, са опционалном аутоматском опремом за избацивање мушкарца и срца. Након избацивања, трупи пролазе кроз аутоматску станцију за прање и у систем хлађења са контролисаном температуром потапања или циркулације ваздуха. На крају линије, аутоматске станице за вежање и класификацију сортирају трупове по тежини и бележе податке о производњи. Централни ПЛЦ систем пружа јединствен интерфејс за праћење и подешавање свих параметара обраде. Реал-тајм приказивање података показује брзину линије, број птица, температурна подаци и статус опреме. Систем аутоматски генерише извештаје о производњи и ХАЦЦП дневнике, смањујући папирологију за особље за контролу квалитета. Безопасне карактеристике укључују хитне заустављања на више тачака, аутоматско искључивање при откривању грешке и међусобно закључане заштитне уређаје који спречавају рад током приступа одржавању. Обезбеђујемо свеобухватну обуку о управљању ПЛЦ-ом, решавању проблема и одржавању. Свака линија аутоматске опреме за клање пролази кроз потпуну фабричку пробу пре испоруке, а наш тим за инсталацију се бави пуштањем у рад и обуком оператера на месту.

Често постављана питања

Колико смањења радног труда може да постигне аутоматска опрема за клање?

Аутоматизација обично смањује захтеве за радом за значајан проценат у поређењу са полуавтоматским линијама. На потпуно аутоматизованој линији која обрађује 6.000 птица по смени може бити потребан само део радника који су потребни за ручну обраду.
Оператори требају основне обуке за интерфејс ПЛЦ-а, које пружамо током пуштања у рад. Особље за одржавање добија додатну обуку о калибрацији сензора, одржавању система покретача и дијагностици грешке. Већина тимова постаје вешти у року од неколико недеља.
Да, ја сам. Наши аутоматски системи укључују сензоре који откривају тежину птице и прилагођавају оптерећење напоном, размаком окова и брзином обраде у складу са тим. Прелазак између различитих величина птица траје минимално време.
Систем бележи број птица, просечну тежину, време обраде, температурне мерења у свакој фази и податке о перформанси опреме. Извештаји се могу извозити за одржавање ХАЦЦП записа и у складу са регулативама.
Да, ја сам. Конфигуришемо аутоматску опрему за усклађивање са халалом, где је то дозвољено, укључујући реверзибилно затушивање и аутоматизоване халалне клање. Опције ручног клања доступне су сертификаторима који то захтевају.

Сврзана чланак

Зашто је правилна температура загревања од кључне важности за ефикасност уклањања перја у кокошићој кланици?

17

Jun

Зашто је правилна температура загревања од кључне важности за ефикасност уклањања перја у кокошићој кланици?

Прозор за печење: Деликатна равнотежа између ослобађања перја и интегритета коже Печење је мост између крварења и жувања у кокошињској кланици. Птице пролазе кроз резервоар загрејене воде, а топлота олакшава фоликуле перуша...
PRIKAŽI VIŠE
Како механички систем клања пилића минимизује кршење костију у поређењу са ручним методама?

22

Jun

Како механички систем клања пилића минимизује кршење костију у поређењу са ручним методама?

Проблем слома костију о коме нико не говори Уђите у било коју средњу фабрику за прераду птице и питајте менаџера за контролу квалитета о њиховој највећој главобољи. Вероватно је да је кршење костију близу врха. Не драматичне сложене фрактуре, Б...
PRIKAŽI VIŠE
Како опрема за клање пилића са интегрисаним тунелом за крварење побољшава ефикасност одвлачења крви?

03

Jul

Како опрема за клање пилића са интегрисаним тунелом за крварење побољшава ефикасност одвлачења крви?

Тунел крварења: више од само конвејдера Уђите у било који средњи до велики завод за прераду птице, а део крварења говори причу о целокупној дисциплини операције. Неке биљке имају чврсте, чисте линије кроз које се трупи крећу...
PRIKAŽI VIŠE
Напредна оптимизација опреме за клање пилића

10

Jul

Напредна оптимизација опреме за клање пилића

Императив прилагођавања у обради птице Линије за обраду птице изгледају слично са даљиневезе, конвејвери, пекачи, пикачи, станице за избацивање. Али када се приближите, разлике постају очигледне. Једна фабрика ради 12.000 б...
PRIKAŽI VIŠE

Описак клијента о нашој аутоматској опреми за клање

Јан Новак

Прелазак на аутоматску опрему за клање из Стантама била је стратешка одлука која се значајно исплатила. Наше трошкове радне снаге су значајно пали, док је производња порасла. ПЛЦ систем управљања даје нам потпуну видљивост у производњу, а аутоматско снимање података драматично је поједноставило нашу усклађеност са ХАЦЦП-ом. Опрема је поуздана од првог дана.

Сомсак Чаиапорно

Требало је да побољшамо доследност преко више смена како бисмо задовољили захтеве извозног тржишта. Стантам је аутоматски опрема испоручио управо то. Автоматско затумење и загревање производе идентичне резултате без обзира на то која смена ради. Наша стопа одбијања извоза пала је на скоро нулу, а опрема се исплатила намашивањем отпада и прерадом.

Добијте бесплатни цитат

Наш представник ће вас ускоро контактирати.
Е-маил
Име
Име компаније
Мобилни/Ватсап
Порука
0/1000
ПЛЦ-контролисана обрада за конзистентан квалитет у свим сменама

ПЛЦ-контролисана обрада за конзистентан квалитет у свим сменама

Автоматска опрема за клање елиминише варијације квалитета које се јављају када различити оператери користе исту линију. Наш ПЛЦ систем одржава константан оптерећење напоном, температуром загревања и брзином линије без обзира на смењу или оператера. Сензори у свакој фази обраде пружају повратну информацију у реалном времену која омогућава систему да се одмах самокоригира одступања. Резултат је једнака квалитетна трупа у свакој птици која је обрађена, у свакој смени, сваки дан.
Уколико је потребно, може се користити и за редовну употребу.

Уколико је потребно, може се користити и за редовну употребу.

У складу са безбедношћу хране потребни су детаљни производствени записи који се ручно одржавају. Наша аутоматска опрема за клање бележи све релевантне параметре, укључујући број птица, температуру за загревање, температуру за хлађење и време обраде. Извештаји се генеришу аутоматски и могу се извести у сврху ревизије. То елиминише папирологију за особље за контролу квалитета и пружа ревизорима потпуне и тачне записи на захтев.
Системи самоконтроле са аутоматским откривањем грешака

Системи самоконтроле са аутоматским откривањем грешака

Аутоматска опрема за клање укључује свеобухватне могућности самонадзора које откривају грешке пре него што изазову проблеме у производњи. Сензори надгледају струју мотора, вибрације лежаја, напетост конвејера и тачност контроле температуре. Када се параметри одступају од постављених опсега, систем упозорава операторе и, ако је потребно, аутоматски прилагођава или искључује погођени део. Овај предвиђачки приступ смањује непланирано време простора и продужава живот опреме.

Добијте бесплатни цитат

Наш представник ће вас ускоро контактирати.
Е-маил
Име
Име компаније
Мобилни/Ватсап
Порука
0/1000