স্বয়ংক্রিয় হত্যা সরঞ্জাম: ৩০৪ স্টেইনলেস স্টিল, পিএলসি-নিয়ন্ত্রিত লাইন

+86-18866172299
সমস্ত বিভাগ
সর্বোচ্চ প্রক্রিয়াকরণ দক্ষতার জন্য সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় মাংস প্রক্রিয়াজাতকরণ সরঞ্জাম

সর্বোচ্চ প্রক্রিয়াকরণ দক্ষতার জন্য সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় মাংস প্রক্রিয়াজাতকরণ সরঞ্জাম

জুচেং স্ট্যানথাম কর্তৃক নির্মিত স্বয়ংক্রিয় মাংস প্রক্রিয়াজাতকরণ সরঞ্জাম জীবিত পাখির ঝটকা দেওয়া থেকে শেষ শীতল মৃতদেহ পর্যন্ত সমগ্র প্রক্রিয়াকরণ প্রবাহে ম্যানুয়াল হস্তক্ষেপ কমিয়ে দেয়। আমাদের স্বয়ংক্রিয় সিস্টেমগুলিতে পিএলসি-নিয়ন্ত্রিত কনভেয়ার, স্বয়ংক্রিয়ভাবে সামঞ্জস্যযোগ্য উত্তপ্ত জলে ডুবানোর তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং স্ব-নিরীক্ষণকারী পালক অপসারণ স্টেশন রয়েছে যা উচ্চ উৎপাদন হারে ধ্রুব গুণগত মান বজায় রাখে। সমস্ত সরঞ্জাম জার্মান স্পেকট্রো বিশ্লেষণ দ্বারা যাচাইকৃত ৩০৪ স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি। স্বয়ংক্রিয়করণ শ্রম প্রয়োজনীয়তা উল্লেখযোগ্যভাবে কমায় এবং একইসাথে ধারাবাহিকতা, খাদ্য নিরাপত্তা এবং ট্রেসেবিলিটির জন্য উৎপাদন ডেটা সংগ্রহ উন্নত করে।
একটি উদ্ধৃতি পান

কেস স্টাডি

ইউরোপীয় প্রসেসর শ্রম খরচ কমানোর জন্য স্বয়ংক্রিয়করণ করেছে

পোল্যান্ডের একটি মুরগি প্রক্রিয়াকরণ কারখানা শ্রম বাজারের সংকীর্ণতার কারণে শ্রম নির্ভরতা কমাতে স্বয়ংক্রিয় মাংস বিক্রয় সরঞ্জামে বিনিয়োগ করে। আমরা পিএলসি-নিয়ন্ত্রিত স্টানিং, স্ক্যাল্ডিং, প্লাকিং এবং এভিসারেশন সিস্টেমসহ সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় লাইন সরবরাহ করেছিলাম। স্বয়ংক্রিয় লাইনটি প্রয়োজনীয় শ্রমিক বাহিনীকে উল্লেখযোগ্য শতাংশে কমিয়েছিল এবং উৎপাদন হার বৃদ্ধি করেছিল। গ্রাহক সব শিফটে সামঞ্জস্যপূর্ণ মানের বিষয়ে রিপোর্ট করেছিলেন এবং প্রথম বছরের মধ্যে অপারেটিং খরচে উল্লেখযোগ্য হ্রাস ঘটিয়েছিলেন।

থাইল্যান্ডের কারখানা রপ্তানি মানের সামঞ্জস্য নিশ্চিত করতে স্বয়ংক্রিয়করণ একীভূত করেছে

থাইল্যান্ডের একজন মুরগির রপ্তানিকারক কোম্পানি জাপানি ও ইউরোপীয় ক্রেতাদের কঠোর মানের প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য স্বয়ংক্রিয় হত্যা সরঞ্জামের প্রয়োজন ছিল। আমরা স্বয়ংক্রিয় স্টানিং, তাপমাত্রা-নিয়ন্ত্রিত স্ক্যাল্ডিং এবং স্বয়ংক্রিয় অঙ্গ সংগ্রহ ব্যবস্থাসহ একটি ঈভিসারেশন সিস্টেম সহ একটি সম্পূর্ণ লাইন সরবরাহ করেছিলাম। স্বয়ংক্রিয় সিস্টেমগুলি বিভিন্ন শিফট ও অপারেটরদের মধ্যে মানের পার্থক্য দূর করেছিল। স্বয়ংক্রিয়করণ আপগ্রেডের পর ক্লায়েন্টের রপ্তানি প্রত্যাখ্যানের হার প্রায় শূন্যে নেমে এসেছিল।

অস্ট্রেলিয়ান প্রসেসর খাদ্য নিরাপত্তা অনুপালনের জন্য স্বয়ংক্রিয়করণ করেছে

অস্ট্রেলিয়ায় একটি পোলট্রি প্রসেসর কঠোর দেশীয় নিয়মকানুন মেনে চলার জন্য খাদ্য নিরাপত্তা বৈশিষ্ট্য সমৃদ্ধ স্বয়ংক্রিয় হত্যা সরঞ্জামের প্রয়োজন ছিল। আমরা স্বয়ংক্রিয় মৃতদেহ ধোয়ার স্টেশন, সিআইপি-প্রস্তুত স্ক্যাল্ডিং ও শীতলীকরণ সিস্টেম এবং হ্যাক্যাপ (HACCP) অনুযায়ী স্বয়ংক্রিয় ডেটা লগিং সহ একটি লাইন সরবরাহ করেছিলাম। স্বয়ংক্রিয় স্যানিটেশন সিস্টেমগুলি জল ও রাসায়নিক ব্যবহার কমিয়েছিল এবং স্বাস্থ্য সংক্রান্ত ফলাফল উন্নত করেছিল। সুবিধাটি নিয়ন্ত্রক অডিটে অকৃত্রিম অ-অনুপালন খোঁজা ছাড়াই পাস করেছিল।

সম্পর্কিত পণ্য

জুচেং স্ট্যানথাম ইন্ডাস্ট্রি অ্যান্ড ট্রেড কো., লিমিটেড থেকে অটোমেটিক মাংস বিক্রয় সরঞ্জামগুলি মুরগির প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তির শীর্ষ অর্জনকে প্রতিনিধিত্ব করে, যা দক্ষতা, সামঞ্জস্য এবং ডেটা-ভিত্তিক গুণগত নিয়ন্ত্রণকে অগ্রাধিকার দেওয়া অপারেশনগুলির জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। আমাদের স্বয়ংক্রিয় সিস্টেমগুলি প্রোগ্রামেবল লজিক কন্ট্রোলার (PLC) ব্যবহার করে প্রক্রিয়াকরণ লাইনের প্রতিটি পর্যায়কে সমন্বয় করে, যা জীবিত পাখিগুলি স্টানিং টানেলে প্রবেশ করার মুহূর্ত থেকে শীতলীকৃত মৃতদেহগুলি প্যাকেজিং স্টেশনে পৌঁছানো পর্যন্ত চলে। সমস্ত সরঞ্জাম আমাদের জুচেং, শানডং-এ অবস্থিত নিজস্ব কারখানায় তৈরি করা হয়, যেখানে টিসিও-এর ৩০৪ স্টেইনলেস স্টিল ব্যবহার করা হয় এবং জার্মান স্পেকট্রো বিশ্লেষণ দ্বারা নিকেল সামগ্রী যাচাই করা হয়। স্বয়ংক্রিয় প্রক্রিয়াকরণ ক্রমটি একটি স্ব-নিয়ন্ত্রিত বৈদ্যুতিক স্টানিং টানেল দিয়ে শুরু হয় যা পাখির ওজন সেন্সর অনুযায়ী ভোল্টেজ এবং ফ্রিকোয়েন্সি সামঞ্জস্য করে। পরে পাখিগুলি সমন্বিত ব্লেড টাইমিং সহ একটি স্বয়ংক্রিয় হত্যা স্টেশনে চলে যায়। কাউন্টারফ্লো স্ক্যাল্ডিং ট্যাঙ্কে পিআইডি-নিয়ন্ত্রিত তাপ ব্যবস্থা রয়েছে যা অপারেটরের হস্তক্ষেপ ছাড়াই জলের তাপমাত্রা একটি সংকীর্ণ সহনশীলতা পরিসরে বজায় রাখে। প্লাকিং মেশিনগুলি লাইনের থ্রুপুট অনুযায়ী ড্রামের গতি স্বয়ংক্রিয়ভাবে সামঞ্জস্য করে। এভিসারেশন বিভাগে স্বয়ংক্রিয় ভেন্ট খোলার এবং ভিসেরা বার করার স্টেশন রয়েছে, যার সাথে ঐচ্ছিক স্বয়ংক্রিয় গিজার্ড এবং হৃৎপিণ্ড সংগ্রহ সরঞ্জাম যুক্ত করা যেতে পারে। এভিসারেশনের পরে, মৃতদেহগুলি একটি স্বয়ংক্রিয় ধোয়া স্টেশন দিয়ে যায় এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রিত ডুবিয়ে রাখা বা বাতাসের সঞ্চালন সহ একটি শীতলীকরণ ব্যবস্থায় প্রবেশ করে। লাইনের শেষে, স্বয়ংক্রিয় ওজন ও শ্রেণীবিভাগ স্টেশনগুলি মৃতদেহগুলিকে ওজন অনুযায়ী বাছাই করে এবং উৎপাদন ডেটা রেকর্ড করে। কেন্দ্রীয় PLC সিস্টেমটি সমস্ত প্রক্রিয়াকরণ প্যারামিটার মনিটর করা ও সামঞ্জস্য করার জন্য একটি একক ইন্টারফেস প্রদান করে। রিয়েল-টাইম ডেটা প্রদর্শনে লাইনের গতি, পাখির সংখ্যা, তাপমাত্রা পাঠ এবং সরঞ্জামের অবস্থা দেখানো হয়। সিস্টেমটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে উৎপাদন প্রতিবেদন এবং HACCP লগ তৈরি করে, যা গুণগত নিয়ন্ত্রণ কর্মীদের কাগজকলমের কাজ কমিয়ে দেয়। নিরাপত্তা বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একাধিক স্থানে জরুরি বন্ধ ব্যবস্থা, ত্রুটি সনাক্তকরণে স্বয়ংক্রিয় বন্ধ করা এবং রক্ষণাবেক্ষণের সময় অপারেশন রোধ করার জন্য ইন্টারলক করা গার্ড অন্তর্ভুক্ত। আমরা PLC অপারেশন, সমস্যা নির্ণয় এবং রক্ষণাবেক্ষণের উপর ব্যাপক প্রশিক্ষণ প্রদান করি। প্রতিটি স্বয়ংক্রিয় মাংস বিক্রয় সরঞ্জাম লাইন পাঠানোর আগে পূর্ণ কারখানা পরীক্ষার মাধ্যমে পরীক্ষা করা হয় এবং আমাদের ইনস্টলেশন দল সাইটে কমিশনিং এবং অপারেটর প্রশিক্ষণ পরিচালনা করে।

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী

স্বয়ংক্রিয় হত্যা সরঞ্জাম কতটা শ্রম হ্রাস করতে পারে?

স্বয়ংক্রিয়করণ সাধারণত অর্ধ-স্বয়ংক্রিয় লাইনের তুলনায় শ্রম প্রয়োজনীয়তা উল্লেখযোগ্য শতাংশে কমায়। প্রতি শিফটে ৬,০০০টি পাখি প্রক্রিয়াকরণ করতে সক্ষম একটি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় লাইনে ম্যানুয়াল প্রক্রিয়াকরণের জন্য যতগুলো কর্মচারী প্রয়োজন হয়, তার মাত্র একটা ছোট্ট অংশের প্রয়োজন হয়।
অপারেটরদের মৌলিক PLC ইন্টারফেস প্রশিক্ষণের প্রয়োজন হয়, যা আমরা কমিশনিংয়ের সময় প্রদান করি। রক্ষণাবেক্ষণ কর্মীদের সেন্সর ক্যালিব্রেশন, ড্রাইভ সিস্টেম রক্ষণাবেক্ষণ এবং ত্রুটি নির্ণয়ের উপর অতিরিক্ত প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়। অধিকাংশ দলই কয়েক সপ্তাহের মধ্যে দক্ষ হয়ে ওঠে।
হ্যাঁ। আমাদের স্বয়ংক্রিয় সিস্টেমগুলিতে পাখির ওজন সনাক্ত করে এমন সেন্সর রয়েছে এবং সেই অনুযায়ী স্টানিং ভোল্টেজ, শ্যাকল স্পেসিং এবং প্রক্রিয়াকরণ গতি সামঞ্জস্য করা হয়। বিভিন্ন আকারের পাখির মধ্যে পরিবর্তন করতে ন্যূনতম সময় লাগে।
সিস্টেমটি পাখির সংখ্যা, গড় ওজন, প্রক্রিয়াকরণ সময়, প্রতিটি পর্যায়ে তাপমাত্রা পাঠ এবং সরঞ্জামের কার্যকারিতা সংক্রান্ত তথ্য রেকর্ড করে। হ্যাকাপ (HACCP) রেকর্ড রাখা এবং নিয়ন্ত্রক অনুমোদনের জন্য প্রতিবেদনগুলি এক্সপোর্ট করা যায়।
হ্যাঁ। আমরা হালাল অনুযায়ী স্বয়ংক্রিয় সরঞ্জাম স্থাপন করি, যেখানে এটি অনুমোদিত হয়, যার মধ্যে বিপরীতমুখী ঝাঁকুনি দেওয়া এবং স্বয়ংক্রিয় হালাল বলি স্টেশন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। যেসব সার্টিফায়ার এটি আবশ্যক করেন, তাদের জন্য হাত দিয়ে বলি করার বিকল্প উপলব্ধ।

সংশ্লিষ্ট নিবন্ধ

একটি মুরগি জবাই ঘরে পালক অপসারণের দক্ষতা বাড়াতে সঠিক স্ক্যাল্ডিং তাপমাত্রা কেন গুরুত্বপূর্ণ?

17

Jun

একটি মুরগি জবাই ঘরে পালক অপসারণের দক্ষতা বাড়াতে সঠিক স্ক্যাল্ডিং তাপমাত্রা কেন গুরুত্বপূর্ণ?

স্ক্যাল্ডিং সময়সীমা: পালক মুক্তি এবং ত্বকের অখণ্ডতার মধ্যে একটি সূক্ষ্ম ভারসাম্য। স্ক্যাল্ডিং হল মুরগি জবাই ঘরে রক্ত স্রাব এবং পালক উৎপাটনের মধ্যে সেতু। পাখিগুলি গরম পানির ট্যাঙ্কের মধ্য দিয়ে যায় এবং তাপ পালকের ফলিকলগুলিকে ঢিলে করে...
আরও দেখুন
একটি যান্ত্রিক মুরগি হত্যা ব্যবস্থা কীভাবে হাতে করা পদ্ধতির তুলনায় হাড় ভাঙার পরিমাণ কমায়?

22

Jun

একটি যান্ত্রিক মুরগি হত্যা ব্যবস্থা কীভাবে হাতে করা পদ্ধতির তুলনায় হাড় ভাঙার পরিমাণ কমায়?

হাড় ভাঙার সমস্যা যেটি কেউ আলোচনা করে না। যেকোনো মাঝারি আকারের মুরগি প্রক্রিয়াকরণ কারখানায় ঢুকুন এবং গুণগত নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থাপককে তাদের সবচেয়ে বড় সমস্যা সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করুন। সম্ভবত, হাড় ভাঙার সমস্যা সেখানে শীর্ষের কাছাকাছি থাকবে। এটি চরম জটিল ফ্র্যাকচার নয়...
আরও দেখুন
একটি একীভূত রক্ত নিষ্কাশন সুড়ঙ্গযুক্ত মুরগি হত্যা সরঞ্জাম রক্ত নিষ্কাশনের দক্ষতা কীভাবে উন্নত করে?

03

Jul

একটি একীভূত রক্ত নিষ্কাশন সুড়ঙ্গযুক্ত মুরগি হত্যা সরঞ্জাম রক্ত নিষ্কাশনের দক্ষতা কীভাবে উন্নত করে?

রক্ত নিষ্কাশন সুড়ঙ্গ: শুধু একটি কনভেয়ার নয় যেকোনো মাঝারি থেকে বৃহৎ পোলট্রি প্রসেসিং সুবিধায় প্রবেশ করুন, এবং রক্ত নিষ্কাশন অংশটি অপারেশনটির সামগ্রিক অনুশাসন সম্পর্কে একটি গল্প বলে। কিছু প্লান্ট টাইট, পরিষ্কার লাইনে চালায় যেখানে মৃতদেহগুলি...
আরও দেখুন
কাস্টম মুরগি হত্যা সরঞ্জামের উন্নত অপ্টিমাইজেশন

10

Jul

কাস্টম মুরগি হত্যা সরঞ্জামের উন্নত অপ্টিমাইজেশন

পোলট্রি প্রসেসিংয়ে কাস্টমাইজেশনের আবশ্যকতা দূর থেকে দেখলে পোলট্রি প্রসেসিং লাইনগুলি একই রকম দেখায়—শ্যাকল, কনভেয়ার, স্ক্যাল্ডার, প্লাকার, এভিসারেশন স্টেশন। কিন্তু কাছে গেলে পার্থক্যগুলি স্পষ্ট হয়ে ওঠে। একটি প্লান্ট ১২,০০০ বার চালায়...
আরও দেখুন

আমাদের স্বয়ংক্রিয় বলি সরঞ্জাম সম্পর্কে গ্রাহকদের মন্তব্য

জান নোভাক

স্ট্যানথাম থেকে স্বয়ংক্রিয় বলি সরঞ্জামে রূপান্তরিত হওয়া একটি কৌশলগত সিদ্ধান্ত ছিল যা বিশাল সফলতা এনেছে। আমাদের শ্রম খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে কমে গেছে এবং উৎপাদন হার বৃদ্ধি পেয়েছে। পিএলসি নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা আমাদের উৎপাদন প্রক্রিয়ার সম্পূর্ণ দৃশ্যমানতা প্রদান করে, এবং স্বয়ংক্রিয় ডেটা লগিং আমাদের হ্যাকাপ (HACCP) অনুযায়ী কাজ করাকে অত্যন্ত সহজ করে তুলেছে। সরঞ্জামটি প্রথম দিন থেকেই নির্ভরযোগ্য।

সোমসাক চাইয়াপর্ণ

আমাদের রপ্তানি বাজারের প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য একাধিক শিফটের মধ্যে সামঞ্জস্যতা উন্নত করা প্রয়োজন ছিল। স্ট্যানথামের স্বয়ংক্রিয় সরঞ্জামগুলি ঠিক এটাই সরবরাহ করেছে। স্বয়ংক্রিয় স্টানিং এবং স্ক্যাল্ডিং প্রক্রিয়ায় যে কোনও শিফট চালানো হোক না কেন, সমান ফলাফল উৎপাদন করে। আমাদের রপ্তানি বাতিলের হার প্রায় শূন্যে নেমে এসেছে, এবং সরঞ্জামগুলি বর্জ্য ও পুনরায় প্রক্রিয়াকরণের হ্রাসের মাধ্যমে নিজেকে পূর্ণ মূল্য প্রদান করেছে।

বিনামূল্যে আদায় করুন

আমাদের প্রতিনিধি শীঘ্রই আপনার সাথে যোগাযোগ করবেন।
ইমেইল
নাম
কোম্পানির নাম
মোবাইল/ওয়াটসঅ্যাপ
বার্তা
0/1000
সমস্ত শিফটের জন্য সামঞ্জস্যপূর্ণ গুণগত মান নিশ্চিতকরণে পিএলসি-নিয়ন্ত্রিত প্রক্রিয়াকরণ

সমস্ত শিফটের জন্য সামঞ্জস্যপূর্ণ গুণগত মান নিশ্চিতকরণে পিএলসি-নিয়ন্ত্রিত প্রক্রিয়াকরণ

স্বয়ংক্রিয় জীবহত্যা সরঞ্জাম একই লাইন বিভিন্ন অপারেটর দ্বারা চালানোর সময় যে গুণগত ভিন্নতা ঘটে, তা দূর করে। আমাদের পিএলসি সিস্টেম শিফট বা অপারেটর যাই হোক না কেন, স্থির স্টানিং ভোল্টেজ, স্ক্যাল্ডিং তাপমাত্রা এবং লাইন গতি বজায় রাখে। প্রতিটি প্রক্রিয়াকরণ পর্যায়ে সেন্সরগুলি বাস্তব সময়ে ফিডব্যাক প্রদান করে যা সিস্টেমকে তাত্ক্ষণিকভাবে বিচ্যুতি সংশোধন করতে সক্ষম করে। ফলস্বরূপ, প্রতিটি প্রক্রিয়াকৃত পাখি, প্রতিটি শিফট এবং প্রতিদিন সমান গুণগত মানের মৃতদেহ উৎপাদিত হয়।
সরলীকৃত হ্যাকাপ (HACCP) অনুপালনের জন্য স্বয়ংক্রিয় ডেটা লগিং

সরলীকৃত হ্যাকাপ (HACCP) অনুপালনের জন্য স্বয়ংক্রিয় ডেটা লগিং

খাদ্য নিরাপত্তা অনুসরণের জন্য বিস্তারিত উৎপাদন রেকর্ড প্রয়োজন যা হাতে রাখা সময়সাপেক্ষ। আমাদের স্বয়ংক্রিয় মাংস কাটার সরঞ্জাম পাখির সংখ্যা, স্ক্যাল্ডিং তাপমাত্রা, শীতলীকরণ তাপমাত্রা এবং প্রক্রিয়াকরণ সময়সহ প্রতিটি প্রাসঙ্গিক প্যারামিটার লগ করে। প্রতিবেদনগুলি স্বয়ংক্রিয়ভাবে তৈরি হয় এবং নিরীক্ষণের উদ্দেশ্যে এক্সপোর্ট করা যায়। এটি মান নিয়ন্ত্রণ কর্মীদের কাগজপত্রের কাজ সম্পূর্ণরূপে বাতিল করে এবং নিরীক্ষকদের প্রয়োজন মতো সম্পূর্ণ ও সঠিক রেকর্ড প্রদান করে।
স্বয়ং-নিরীক্ষণ ব্যবস্থা সহ স্বয়ংক্রিয় ত্রুটি সনাক্তকরণ

স্বয়ং-নিরীক্ষণ ব্যবস্থা সহ স্বয়ংক্রিয় ত্রুটি সনাক্তকরণ

স্বয়ংক্রিয় হত্যা সরঞ্জামে উৎপাদন সমস্যা ঘটানোর আগেই ত্রুটিগুলি শনাক্ত করার জন্য ব্যাপক স্ব-নিরীক্ষণ ক্ষমতা রয়েছে। সেন্সরগুলি মোটর কারেন্ট, বেয়ারিংয়ের কম্পন, কনভেয়ারের টান এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের নির্ভুলতা পর্যবেক্ষণ করে। যখন প্যারামিটারগুলি নির্ধারিত পরিসর থেকে বিচ্যুত হয়, তখন সিস্টেমটি অপারেটরদের সতর্ক করে এবং প্রয়োজন হলে স্বয়ংক্রিয়ভাবে প্রভাবিত অংশটি সামঞ্জস্য করে বা বন্ধ করে দেয়। এই ভবিষ্যদ্বাণীমূলক পদ্ধতিটি অপরিকল্পিত ডাউনটাইম কমায় এবং সরঞ্জামের সেবা জীবন বাড়ায়।

বিনামূল্যে আদায় করুন

আমাদের প্রতিনিধি শীঘ্রই আপনার সাথে যোগাযোগ করবেন।
ইমেইল
নাম
কোম্পানির নাম
মোবাইল/ওয়াটসঅ্যাপ
বার্তা
0/1000