تجهیزات خودکار کشتار مرغ از شرکت چوچنگ استانتام اینداستری و ترید کو، لتد، نمایانگر فناوری پیشرفته فرآوری طیور است که برای عملیاتی طراحی شده است که به کارایی، یکنواختی و کنترل کیفیت مبتنی بر دادهها اهمیت میدهند. سیستمهای خودکار ما از کنترلکنندههای منطقی برنامهپذیر (PLC) برای هماهنگسازی تمام مراحل خط فرآوری از بیهوشی تا خنکسازی استفاده میکنند. تمام تجهیزات در کارخانه خودمان در چوچنگ، شاندونگ، با استفاده از فولاد ضدزنگ ۳۰۴ از شرکت TISCO و با محتوای نیکلی که توسط تحلیلگر آلمانی SPECTRO تأیید شده است، ساخته میشوند. توالی خودکار فرآوری با تونل بیهوشی الکتریکی خودتنظیم آغاز میشود که ولتاژ و فرکانس را بر اساس سنسورهای وزن پرندگان تنظیم میکند. سپس پرندگان به ایستگاه خودکار کشتن منتقل میشوند که زمانبندی تیغهها بهصورت همزمان انجام میشود. مخزن شستوشوی مقابلجریان دارای سیستم گرمایش کنترلشده توسط PID است که دمای آب را در محدوده باریکی بدون دخالت اپراتور حفظ میکند. دستگاههای پرکننده سرعت درومها را بهطور خودکار بر اساس ظرفیت خط تنظیم میکنند. بخش احشاءگیری شامل ایستگاههای بازکردن خودکار مقعد و خارجکردن احشاء است و تجهیزات اختیاری برای جمعآوری خودکار زردآلو و قلب نیز در دسترس است. پس از احشاءگیری، لاشهها از ایستگاه شستوشوی خودکار عبور کرده و وارد سیستم خنکسازی میشوند که یا از طریق غوطهوری با دمای کنترلشده یا از طریق گردش هوا انجام میشود. در انتهای خط، ایستگاههای وزنکشی و ردهبندی خودکار لاشهها را بر اساس وزن طبقهبندی کرده و دادههای تولید را ثبت میکنند. سیستم مرکزی PLC رابط واحدی برای نظارت و تنظیم تمام پارامترهای فرآوری فراهم میکند. نمایش دادههای بلادرنگ شامل سرعت خط، تعداد پرندگان، مقادیر دما و وضعیت تجهیزات است. این سیستم گزارشهای تولیدی و سوابق HACCP را بهطور خودکار تولید میکند و این امر حجم کار کاغذی کارکنان کنترل کیفیت را کاهش میدهد. ویژگیهای ایمنی شامل توقف اضطراری در نقاط متعدد، خاموششدن خودکار در صورت تشخیص خطا و محافظهای قفلشدهای است که در زمان تعمیر و نگهداری از انجام عملیات جلوگیری میکنند. ما آموزش جامعی در زمینه بهرهبرداری از PLC، عیبیابی و نگهداری ارائه میدهیم. هر خط تجهیزات خودکار کشتار مرغ قبل از ارسال، تحت آزمایش کامل کارخانهای قرار میگیرد.
04
Jun
17
Jun
25
Jun
03
Jul
EN
