Peralatan Penyembelihan Ayam Automatik | Dilengkapi Kawalan PLC, Sesuai dengan Piawaian HACCP

+86-18866172299
Semua Kategori
Peralatan Penyembelihan Ayam Automatik untuk Kecekapan dan Konsistensi Maksimum

Peralatan Penyembelihan Ayam Automatik untuk Kecekapan dan Konsistensi Maksimum

Peralatan penyembelihan ayam automatik daripada Zhucheng Stantham meminimumkan campur tangan manual di sepanjang alur kerja pemprosesan dengan menggunakan penghantar yang dikawal oleh PLC, pengawalan suhu yang menyesuaikan secara automatik, dan stesen pemprosesan yang memantau diri sendiri. Sistem automatik kami mengekalkan kualiti yang konsisten pada kadar keluaran tinggi sambil mengurangkan keperluan tenaga buruh secara ketara. Semua peralatan dibina daripada keluli tahan karat 304 yang disahkan melalui analisis SPECTRO Jerman. Sistem kawalan terpusat menyediakan pemantauan masa nyata bagi semua parameter pemprosesan dan menjana log pengeluaran automatik untuk pematuhan HACCP.
Dapatkan Sebut Harga

Kajian Kes

Pemproses Eropah Mengautomasikan Proses untuk Mengurangkan Kos Buruh

Seorang pengeluar ayam di Poland melabur dalam peralatan sembelih ayam automatik untuk mengurangkan pergantungan kepada buruh dalam pasaran buruh yang semakin ketat. Kami membekalkan satu talian sepenuhnya automatik dengan sistem mematikan, mencelup panas, mencabut bulu, dan mengeluarkan isi secara automatik yang dikawal oleh PLC. Talian automatik ini mengurangkan bilangan pekerja yang diperlukan dengan peratusan yang signifikan sambil meningkatkan kadar keluaran. Pelanggan melaporkan kualiti yang konsisten di semua shift dan pengurangan kos operasi yang ketara dalam tahun pertama.

Eksportir Thailand Mencapai Konsistensi Kualiti dengan Automasi

Seorang eksportir ayam di Thailand memerlukan peralatan sembelih ayam automatik untuk mencapai kualiti konsisten yang dikehendaki oleh pembeli Jepun dan Eropah yang sangat menuntut. Kami membekalkan satu talian dengan sistem mematikan automatik, mencelup panas berkuasa suhu terkawal, dan sistem mengeluarkan isi dengan penuaian organ automatik. Sistem automatik ini menghilangkan variasi kualiti antara shift dan operator yang berbeza. Kadar penolakan eksport pelanggan turun hampir ke sifar selepas peningkatan automatik.

Pemproses Australia Mengautomatiskan Operasi untuk Mematuhi Peraturan Keselamatan Makanan

Sebuah pemproses ayam di Australia memerlukan peralatan penyembelihan ayam automatik dengan ciri-ciri keselamatan makanan yang ditingkatkan untuk memenuhi peraturan domestik yang ketat. Kami membekalkan satu talian yang dilengkapi stesen pencucian bangkai automatik, sistem pemanasan dan penyejukan yang siap untuk pembersihan secara berkelompok (CIP), serta pencatatan data automatik untuk mematuhi piawaian HACCP. Sistem pembersihan automatik ini mengurangkan penggunaan air dan bahan kimia sambil meningkatkan hasil dari segi kebersihan. Fasiliti tersebut berjaya lulus audit peraturan tanpa sebarang temuan ketidaksesuaian.

Produk Berkaitan

Peralatan penyembelihan ayam automatik daripada Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. mewakili teknologi pemprosesan unggas terkini yang direka khas untuk operasi yang menekankan kecekapan, ketepatan, dan kawalan kualiti berdasarkan data. Sistem automatik kami menggunakan pengawal logik boleh aturcara (PLC) untuk mengkoordinasikan setiap peringkat talian pemprosesan, dari penenangan hingga penyejukan. Semua peralatan dihasilkan di kilang sendiri kami di Zhucheng, Shandong, menggunakan keluli tahan karat 304 daripada TISCO dengan kandungan nikel yang disahkan melalui analisis SPECTRO Jerman. Urutan pemprosesan automatik bermula dengan terowong penenangan elektrik yang boleh menyesuaikan sendiri, yang menyesuaikan voltan dan frekuensi berdasarkan sensor berat burung. Burung kemudian dialihkan ke stesen pembunuhan automatik dengan penyesuaian masa bilah yang selaras. Tangki pencelupan bertentangan arah dilengkapi pemanasan yang dikawal secara PID untuk mengekalkan suhu air dalam julat toleransi yang ketat tanpa campur tangan operator. Mesin pelucut bulu secara automatik menyesuaikan kelajuan dram berdasarkan kadar aliran talian. Bahagian pengeluaran isi (evisceration) termasuk stesen pembukaan lubang dubur dan pengekstrakan isi secara automatik, dengan pilihan peralatan pengumpulan gizzard dan jantung secara automatik. Selepas proses evisceration, bangkai ayam melalui stesen pembasuhan automatik dan masuk ke sistem penyejukan dengan rendaman bersuhu terkawal atau edaran udara. Di hujung talian, stesen penimbangan dan pengelasan automatik mengklasifikasikan bangkai berdasarkan berat serta merekod data pengeluaran. Sistem PLC pusat menyediakan antara muka tunggal untuk memantau dan menyesuaikan semua parameter pemprosesan. Paparan data masa nyata menunjukkan kelajuan talian, bilangan burung, bacaan suhu, dan status peralatan. Sistem ini menjana laporan pengeluaran dan log HACCP secara automatik, mengurangkan beban kerja dokumen bagi staf kawalan kualiti. Ciri keselamatan termasuk butang henti kecemasan di pelbagai titik, penghentian automatik apabila kesalahan dikesan, dan pelindung berkait yang menghalang operasi semasa penyelenggaraan. Kami menyediakan latihan komprehensif mengenai pengendalian PLC, pengesan masalah, dan penyelenggaraan. Setiap talian peralatan penyembelihan ayam automatik menjalani ujian jalanan penuh di kilang sebelum penghantaran.

Soalan Lazim

Berapa banyak pengurangan tenaga buruh yang boleh dicapai oleh peralatan penyembelihan ayam automatik?

Automasi biasanya mengurangkan keperluan tenaga kerja dengan peratusan yang signifikan berbanding talian separa-automatik. Satu talian sepenuhnya automatik yang memproses 6,000 ekor burung setiap shift mungkin hanya memerlukan sebahagian kecil daripada bilangan pekerja yang diperlukan untuk proses manual.
Operator memerlukan latihan asas antara muka PLC, yang kami sediakan semasa penyesuaian sistem. Staf penyelenggaraan menerima latihan tambahan mengenai penyesuaian sensor dan penyelenggaraan sistem pemacu. Kebanyakan pasukan menjadi mahir dalam tempoh beberapa minggu.
Ya. Sistem automatik kami dilengkapi dengan sensor yang mengesan berat burung dan menyesuaikan voltan stunning, jarak cengkaman (shackle), serta kelajuan pemprosesan secara bersesuaian. Tukar alih antara saiz burung yang berbeza mengambil masa yang sangat singkat.
Sistem ini merekodkan bilangan burung, berat purata, masa pemprosesan, bacaan suhu pada setiap peringkat, dan data prestasi peralatan. Laporan boleh dieksport untuk tujuan rekod HACCP dan pematuhan peraturan.
Ya. Kami mengkonfigurasi peralatan automatik untuk pematuhan Halal di mana dibenarkan, termasuk pembenaman yang boleh dipulihkan dan stesen penyembelihan Halal automatik. Pilihan penyembelihan secara manual tersedia bagi penganugerah sijil yang menghendakinya.

Artikel berkaitan

Bagaimana sebuah rumah sembelihan mudah alih membawa kapasiti pemprosesan secara langsung ke ladang unggas luar bandar?

04

Jun

Bagaimana sebuah rumah sembelihan mudah alih membawa kapasiti pemprosesan secara langsung ke ladang unggas luar bandar?

Mendefinisikan Semula Infrastruktur Sembelih untuk Ladang Unggas yang Tersebar Secara Geografi. Memproses unggas di kawasan terpencil sentiasa menjadi masalah logistik. Kilang sembelih tetap memerlukan pelaburan modal yang besar, laluan pengumpulan terpusat, dan saluran bekalan yang boleh dipercayai...
LIHAT LAGI
Mengapa suhu pencelupan yang betul amat kritikal bagi kecekapan penyingkiran bulu di sebuah abattoir ayam?

17

Jun

Mengapa suhu pencelupan yang betul amat kritikal bagi kecekapan penyingkiran bulu di sebuah abattoir ayam?

Tetingkap Pencelupan: Keseimbangan Halus Antara Pelepasan Bulu dan Integriti Kulit Pencelupan merupakan jambatan antara proses pendarahan dan pencabutan bulu di sebuah abattoir ayam. Burung-burung tersebut melalui sebuah tangki berisi air panas, dan haba tersebut melemaskan folikel bulu...
LIHAT LAGI
Apakah komponen-komponen penting dalam satu set peralatan abattoir unggas lengkap untuk 2,000 ekor burung per jam?

25

Jun

Apakah komponen-komponen penting dalam satu set peralatan abattoir unggas lengkap untuk 2,000 ekor burung per jam?

Bangunan untuk 2,000 Ekor Burung Per Jam Mengembangkan operasi pemprosesan unggas kepada kadar 2,000 ekor burung per jam bukan sekadar membeli versi yang lebih besar bagi peralatan yang sama. Ia adalah tentang mengkaji semula keseluruhan aliran dari penerimaan burung hidup hingga bangkai sejuk. Sebuah loji yang beroperasi...
LIHAT LAGI
Bagaimana peralatan penyembelihan ayam dengan terowong pendarahan bersepadu meningkatkan kecekapan pengaliran darah?

03

Jul

Bagaimana peralatan penyembelihan ayam dengan terowong pendarahan bersepadu meningkatkan kecekapan pengaliran darah?

Terowong Pendarahan: Lebih Daripada Sekadar Pengangkut. Masuklah ke mana-mana kemudahan pemprosesan unggas berskala sederhana hingga besar, dan bahagian pendarahan menceritakan kisah tentang disiplin keseluruhan operasi tersebut. Sesetengah loji mengendalikan barisan yang ketat dan bersih di mana bangkai bergerak melalui...
LIHAT LAGI

Ulasan Pelanggan Mengenai Peralatan Penyembelihan Ayam Automatik Kami

Jan Kowalski

Beralih kepada peralatan sembelih ayam automatik daripada Stantham merupakan keputusan strategik yang memberikan hasil yang sangat signifikan. Kos buruh kami turun secara ketara manakala keluaran meningkat. Sistem kawalan PLC memberikan kami visibiliti penuh terhadap proses pengeluaran, dan pencatatan data automatik telah memudahkan pematuhan HACCP kami secara mendadak. Peralatan ini telah berfungsi secara boleh percaya sejak hari pertama.

Somchai Wong

Kami perlu meningkatkan keseragaman di seluruh beberapa shift untuk memenuhi keperluan pasaran eksport. Peralatan automatik Stantham memberikan tepat apa yang diperlukan. Proses pembiusan dan pencelupan panas automatik menghasilkan hasil yang serupa tanpa mengira shift mana yang sedang beroperasi. Kadar penolakan eksport kami telah turun hingga hampir sifar.

Dapatkan Sebut Harga Percuma

Wakil kami akan menghubungi anda tidak lama lagi.
Emel
Nama
Nama Syarikat
Telefon Bimbit/WhatsApp
Mesej
0/1000
Pemprosesan Berasaskan PLC untuk Kualiti yang Konsisten di Seluruh Shift

Pemprosesan Berasaskan PLC untuk Kualiti yang Konsisten di Seluruh Shift

Peralatan penyembelihan ayam automatik menghilangkan variasi kualiti yang berlaku apabila operator yang berbeza mengendalikan talian yang sama. Sistem PLC kami mengekalkan voltan menstun, suhu pencelupan, dan kelajuan talian secara konsisten tanpa mengira shift atau operator. Sensor di setiap peringkat pemprosesan memberikan maklum balas masa nyata yang membolehkan sistem membetulkan penyimpangan secara serta-merta. Hasilnya ialah kualiti bangkai yang seragam bagi setiap ayam yang diproses, setiap shift, dan setiap hari.
Pencatatan Data Automatik untuk Memudahkan Pematuhan HACCP

Pencatatan Data Automatik untuk Memudahkan Pematuhan HACCP

Pematuhan keselamatan makanan memerlukan rekod pengeluaran terperinci yang mengambil masa untuk diselenggara secara manual. Peralatan penyembelihan ayam automatik kami mencatatkan setiap parameter berkaitan termasuk bilangan ayam, suhu pencelupan, suhu penyejukan, dan masa pemprosesan. Laporan dijana secara automatik dan boleh dieksport untuk tujuan audit. Ini menghilangkan kerja kertas bagi staf kawalan kualiti dan menyediakan auditor dengan rekod yang lengkap dan tepat apabila diperlukan.
Sistem Pemantauan Sendiri dengan Pengesanan Kerosakan Automatik

Sistem Pemantauan Sendiri dengan Pengesanan Kerosakan Automatik

Peralatan penyembelihan ayam automatik termasuk kemampuan pemantauan kendiri yang komprehensif untuk mengesan kegagalan sebelum menyebabkan masalah dalam pengeluaran. Sensor memantau arus motor, getaran bantalan, ketegangan penghantar, dan ketepatan kawalan suhu. Apabila parameter menyimpang daripada julat yang ditetapkan, sistem akan memberi amaran kepada operator dan, jika perlu, secara automatik menyesuaikan atau mematikan bahagian yang terjejas. Pendekatan berjangka ini mengurangkan masa henti tidak dirancang dan memperpanjang jangka hayat peralatan.

Dapatkan Sebut Harga Percuma

Wakil kami akan menghubungi anda tidak lama lagi.
Emel
Nama
Nama Syarikat
Telefon Bimbit/WhatsApp
Mesej
0/1000