Мобилни кланица за птице: 300 птица/дан обраде на фарми

Sve kategorije

Мобилни кланица за птице на фарми за максималну свежину и профит

Наш мобилни кланица птица обрађује до 300 птица дневно директно на пашњаци, елиминишући стрес и смртност од живог извоз. Произвођач из Вермона је заbeleжио пад од 1,6% у мртвом при доласку и 12% побољшање нежности меса груди након преласка са сталне фабрике. Компактна приколка интегрише грејање, издргање, избацивање и хлађење ваздухом, испуњавајући државне прописе за мобилну обраду. Произвођачи штеде 0,18 долара по птици за транспорт и смањују се, док прикупљају сеноке за компостирање. Водни систем са 200 литара и резервоар за отпадне воде омогућавају рад без општинских прикључака. Унутрашњост од нерђајућег челика се спусти до одвода, пролази треће стране ревизије са 98%. Уређивање траје 30 минута, што омогућава да се мала стада одмах обраде, задржавајући врхунски квалитет који захтевају купци на директном тржишту.

Добијте цитат

Студија случаја

Вермонт Пастур Фарм додаје директну продају са мобилном пољопривредном јединицом

Биологичка фарма бројлера се суочила са 12 недеља кашњења у обради у најближој фабрици, што је зауставило новчани проток. Купили су мобилни кланица за птице који је способан да свакодневно обрађује 280 птица. За две недеље, обрадили су 1.600 птица и отворили продавницу на фарми. Целе пилиће се сада продаје са превизијом од 38% у односу на тргуње на велико. Ефикасна топљач и пикер јединице остављају кожу нетакнуту за премијум презентацију. Потрошња воде је само 1,2 литра по птици, а све отпадне воде су сачуване за употреба у земљишту. Ферма такође обрађује за три суседа, стварајући додатне приходе од накнаде за обраду. Годишња транспортна километара су смањена за 8.500, а укупна инвестиција је враћена за 9 месеци кроз веће марже и мање смањење.

Кооперативна заједница обезбеђује локално снабдевање птицом у пустоши хране

У једној сеоској кооперативи у Њу Мексику није било обраде птице у оквиру од 120 миља. Кључни је изградио мобилни кланица за птицу коју су поделиле 11 фарми чланица. Поједине се ротирају недељно, обрађују 250 птица по посети. Кооперација продаје свеже, целе бројле под регионалним брендом, постижући 27 одсто цена над цене курице. Система хлађења ваздухом приколке продужава трајање трајања на четири дана, смањујући потрошњу отпада. Рециклирање воде смањује потрошњу на 0,9 литара по птици, а соларни панели смањују време рада генератора за 40%. У првој години обрађено је 14.500 птица, стварајући три послова. Модел је привукао грантове за проширење, доказујући да мобилне кланице могу да зацврсте локалне системе хране.

Јединица за хитне случајеве спасавала је стадо током затварања фабрике

Када је једна регионална фабрика за птицу изненада затворила, један фармер из Пенсилваније имао је 3.000 пилића које су биле спремне за жетву и које су се суочавале са несталицом популације. Доставио је мобилни кланица за птице за 10 дана. Уједиње је обрађивало 300 птица дневно, што је узгојивачу омогућило да прода директно потрошачу и избегне потпуне губитке. Након кризе, фарма је задржала јединицу за двонедељну обраду, градећи брендиран линију која се сада налази у локалним продавницама. Подаци о квалитету меса показали су 15% побољшање у резултатима текстуре филета у поређењу са птицама које су раније превозеле камиони. Употреба воде од 1,1 литра по птици и обрада отпада у затвореном циклусу задовољиле су регулаторе животне средине. Први хитни куп прерастао је у трајну, профитабилну диверзификацију.

POVEZANI PROIZVODI

Детаљи

304 Линија за клање пилића од нерђајућег челика 1000-13500 БПХ

Детаљи

Вертикални машина за чишћење птице 1000-10000 БПХ 304 од нерђајућег челика Пилетина Патка Гуска за клању

Детаљи

Автоматска куриња за печење и пљување птица Мала интегрисана куриња патка гуса печење пљувача

Детаљи

1000-4000 БПХ Халал Линија за клање птице Автоматска опрема за клање пилиће пате гусе

Мобилна кланица за птице клања "Кључни клањари" испоручује комплетну линију за обраду у складу са USDA-ом у једној приколци. Дизајниран је за бројлере, пуке и истегле пилиће, а свакодневно се на њему са два особља води од 200 до 400 птица. У јединици се налази трозонаски грејач, ротациони пикер, избацивач и ваздушни хладни простор у шаси од 24 метара. Конструкција од нерђајућег челика и нагиби под осигурају брзу санитарију, постижући стопе АТП-а изнад 97% у независним ревизијама. На броду је опремљен систем за воду у количини од 200 литара и запечаћени резервоар за отпад који омогућава да се управља на даљину. Једна кооперација у Пенсилванији пријавила је 15% побољшање текстуре филета и 4-дневни повећање трајања употребе модула за хлађење ваздухом. Прерађивачи елиминишу живо трошкове транспорта, смањују осуде и улажу премије малопродајне цене. Поручује два недеље обуке оператера, ХАЦЦП документацију и подршку у инспекцијама. Било да служите једној фарми или кооперативи са више узгојника, наша мобилна кланица вам даје контролу над временом жетве, квалитетом производа и интегритетом бренда.

Често постављана питања

Колико дневног промета могу да обраде мобилни клањари за птице?

Наша стандардна јединица обрађује 250 до 400 птица дневно, у зависности од конфигурације. Модуларни распоред се може размерити од малих бројлера до великих пукења. Тим од две особе може удобно да управља целокупним циклусом од убијања до хлађења у редовној радној смени.

Да ли јединица испуњава стандарде за безбедност хране и инспекције?

Да, испуњава правила за обраду птице са одвојеним чистим и прљавим зонама, дезинфекционе уређаје за топлу воду и улазак отпадних вода. Ми пружамо HACCP обрасце и водимо вас кроз државне или провинцијске апликације за лиценце за обраду на фарми.

Како систем за хлађење ваздухом побољшава квалитет производа?

Хлађење ваздухом избегава апсорпцију воде и усмерну контаминацију, чувајући природну боју коже и чврсту текстуру. Независно тестирање показује 4- дан продужење срока трајања и побољшање осетљивости дојке. Такође штеди воду и омогућава директно уношење у вреће из хладног одељења.

Које су комуналне услуге потребне на локацији?

Удружење треба да има 240В генератор или наземну струју и извор пиће воде. Танк на броду може да садржи 200 галона. Отпадна вода се улаже за наношење на земљу или компостирање, тако да није потребна везу са канализацијом. Постављање је мање од 30 минута.

Могу ли обрадити више врста птице са једном јединицама?

-Одлично. Температура пекача, време за задржавање и подешавање хлађења могу се подешавати. Брзо мењање алата претвара линију од бројлера у пуке за неколико минута. Једна кооперација се ротира између стада пилића и пушке без било каквих механичких модификација.

Сврзана чланак

Jun

Да ли је фрижидер за птицу прави за ваше објекте?

Употреба хладилника за птицу Машина за хлађење птице није само резервоар за хладну воду. То је контролисани систем за топлотну размену дизајниран да доведе свеже избачене трупе са око 35 степени Целзијуса до...

PRIKAŽI VIŠE

Jun

Како механички систем клања пилића минимизује кршење костију у поређењу са ручним методама?

Проблем слома костију о коме нико не говори Уђите у било коју средњу фабрику за прераду птице и питајте менаџера за контролу квалитета о њиховој највећој главобољи. Вероватно је да је кршење костију близу врха. Не драматичне сложене фрактуре, Б...

PRIKAŽI VIŠE

Jul

Како опрема за клање пилића са интегрисаним тунелом за крварење побољшава ефикасност одвлачења крви?

Тунел крварења: више од само конвејдера Уђите у било који средњи до велики завод за прераду птице, а део крварења говори причу о целокупној дисциплини операције. Неке биљке имају чврсте, чисте линије кроз које се трупи крећу...

PRIKAŽI VIŠE

Jul

Напредна оптимизација опреме за клање пилића

Императив прилагођавања у обради птице Линије за обраду птице изгледају слично са даљиневезе, конвејвери, пекачи, пикачи, станице за избацивање. Али када се приближите, разлике постају очигледне. Једна фабрика ради 12.000 б...

PRIKAŽI VIŠE

Показања купаца

Laura G.

Наша мобилна кланица за птице дала нам је независност у обради. На фарми се свакодневно бавимо 280 пилића, а квалитет меса груди је видљиво супериорнији. Плукер је нежен, сузе на кожи су близу нуле. Продајемо директно по 42% премије. Чишћење траје 25 минута и сваки пут пролази инспекцију. Јединица се исплатила за 8 месеци.

Дан Р.

Наша кооперација је мобилне јединице за 12 фарми. Ми смо смањили транспорт птица за 11.000 миља годишње. Живот на полици за месо је продужен за четири дана, што смањује отпад у продавници. Тим "Кључ у руке" обучио је нашу посаду за недељу дана. Ова кланица је кичма нашег локалног бренда пилеће хране. Поуздана је, хигијенска и изненађујуће компактна.

Добијте бесплатни цитат

Наш представник ће вас ускоро контактирати.

Е-маил

Име

Име компаније

Мобилни/Ватсап

Порука

0/1000

мобилни кланица

Нежно извлачење и грејање за врхунску кожу

Мобилна кланица за птицу мора да сачува интегритет коже за мањи излагање. Наша јединица користи тростепени грејач са прецизним температурним зонама, који олакшава перје без денатурирања епидермиса. Ротативни пикер користи подешавајући притисак прстију, смањујући расколе коже на мање од 0,4%. Једна фарма у Њујорку је заснизала 20% у понижавању за целу птицу након што је прешла са сталне фабрике. Нежно руковање директно се преводи у већу тржишну вредност. У овом тренутку, водопреваривач рециклира воду кроз перовану штицу, што смањује потрошњу на 0,5 литара по птици. Ова комбинација нежног механичког дејства и ефикасности воде чини нашу клању идеалном за врхунске марке птице.

Брзо хлађење ваздухом за продужен живот

Интегрирани тунел за хлађење ваздухом циркулише хладним ваздухом са контролисаном влажношћу, падајући температуру сржне трупе на 4 °C за 45 минута без уноса воде. Ова метода спречава крстовану контаминацију која је уобичајена у хладилницима за потапање и даје 4-дневни добитак трајања трајања, који је потврђен студијама трајања треће стране. Једна кооперација је заbeleжила 95% смањење у продаји на мало након што је усвојила обраду са ваздухом. Сув процес такође штеди 1,5 литара воде по птици у поређењу са хлађивањем водом. Трупи се избацују суви и спремни за паковање, што олакшава паковање у фарми. За произвођаче који желе да испуне стандарде чисте ознаке и добробит животиња, ова технологија пружа измериве предности безбедности хране и квалитета.

Затварање отпада за осетљиве локације

Наш мобилни кланица за птице сакупља све воде, перје и сено, спречавајући било какво испуштање у животну средину. Запечаћени резервоар за отпад од 300 литара чува отпад све док се не може применити на земљу или компостирати. Крв и перје се одвоје у суву кутију, идеалну за компостирање у ђубриво богато азотом. На једној фарми у Пенсилванији обрађено је 2.000 птица без никаквих инцидента са животном средином, што су потврдиле државне инспекције. Систем за прскање ниског протока користи само 1,1 литра воде по птици укупно. Овај дизајн затваране конзуме омогућава обраду на пашњацима, лозарцима или у близини водених тела, испуњавајући строге прописе о заштити животне средине док се отпад претвара у вредни компот за производњу усева.