Abattoir ya Kifahari ya Kuku: Kuvunja Ndugu 300 kwa Siku kwenye Shamba

+86-18866172299
EN EN
Kategoria Zote
Abattoir ya Ndama ya Kifahari kwenye Shamba kwa Uzuri wa Kipekee na Faida

Abattoir ya Ndama ya Kifahari kwenye Shamba kwa Uzuri wa Kipekee na Faida

Abattoir yetu ya ndama ya kifahari inaprosesa hadi kwa 300 ndama kwa siku moja moja kwenye porini, ikitoa mgogoro wa kulevya kwa ndama wakati wa usafiri na kifo. Mzalishaji wa Vermont alirekodi kupungua kwa asilimia 1.6 ya ndama zilizokufa wakati wa kuwasafirisha na uboreshaji wa asilimia 12 katika uvimbe wa nywele za kichwa baada ya kubadilisha kutoka kwa mazingira ya kudumu. Gari la kifahari linajumuisha vituo vya kusogea, kuchoma, kutoa viungo, na kuchukua joto kwa hewa, ikikidhi taratibu za serikali ya jimbo kuhusu uwekezaji wa kifahari. Wazalishaji wanahifadhi dola $0.18 kwa kila ndama katika gharama za usafiri na upungufu, pamoja na kujaza visera kwa ajili ya kuzalisha mbolea. Mfumo wa maji unaofanana na 200 galoni na tanganyo la maji yaliyotumika linaruhusu uendeshaji bila kuunganishwa na mfumo wa mji. Ndani ya chuma cha stainless inapanda kwa upande ili kushiriki maji, ikikipa uhakika wa kusimamia kwa wataalamu wa nje kwa asilimia 98. Muda wa kuanzisha ni dakika 30, ikitumikia kufanya uwekezaji wa ndama chache mara moja, kuhifadhi ubora wa juu ambao wateja wa soko la moja kwa moja wanataka.
Pata Rasimu ya Bei

Mwongozo wa Kesi

Mzalishaji wa Porini wa Vermont Angeza Uuzaji Moja kwa Moja kwa Kutumia Kitengo cha Kifahari cha Ndama

Mkulima wa kuku wa kiume wa asili alikumbwa na mgomo wa kusindikiza kwa miezi 12 katika mtaa ulio karibu, ambao ulisababisha kupungua kwa mtiririko wa fedha. Alikununua abattoir ya kuku ya mbio ya kujitawala inayoweza kusindikiza kuku 280 kwa siku. Katika wiki mbili, amesindikiza kuku 1,600 na ameanzisha duka la shambani. Kuku wote huuza kwa bei ya juu ya asilimia 38 kuliko bei ya uuzaji wa wingi. Mfumo wa kusindikiza na kuchafua una ufanisi mkubwa unaohifadhi ngozi ili kuonyesha kuku kwa namna ya kuvutia zaidi. Matumizi ya maji ni litri 1.2 kwa kuku, na maji yote ya matumizi yanajengwa ili yatumike kwenye ardhi. Mkulima pia anasindikiza kuku kwa wenzake watatu, akapata mapato ya ziada kutokana na malipo ya usindikizo. Urafiki wa matumizi ya magari kwa matumizi ya usindikizo umepungua kwa milia 8.5, na uwekezaji wote ulirejeshwa ndani ya miezi 9 kupitia mapato ya juu zaidi na upungufu wa uvivu.

Shirika la Jamii linahakikisha usambazaji wa kuku wa eneo la kijamii katika eneo la ukosefu wa chakula

Shirika la wakulima katika New Mexico lilikuwa bila uwasilishaji wa nyama ya kuku katika umbali wa maili 120. Turnkey ilijenga kituo cha kufua kuku kinachotumika pamoja na shambani 11 za wanachama. Kituo hiki kinazunguka kila wiki, ukifua ndege 250 kwa kila kusafiri. Shirika hili linatumia jina la mtaa kwa ajili ya kuuza kuku wazima na wakarabu, kufikia faida ya bei ya 27% zaidi kuliko kuku wa kawaida. Mfumo wa kuchukua hewa wa gari hilo linazidi muda wa maisha ya bidhaa kwa siku nne, kubadilisha uharibifu wa biashara. Urejeshaji wa maji unapunguza matumizi hadi litri 0.9 kwa ndege mmoja, na safu ya paneli za jua inapunguza muda wa kufanya kazi ya kijenereta kwa asilimia 40%. Katika mwaka wa kwanza, ndege 14,500 walifuliwa, wakazaliana ajira tatu. Mtindo huu umekuwa na uwezo wa kupata mshirika wa fedha kwa ajili ya kueneza zaidi, ukithibitisha kwamba vituo vya kufua kuku vinaweza kusimamia mfumo wa chakula wa eneo.

Kituo cha Kujibu Kwa Haraka Kimeokoa Ndege Wote Wakati Shambani Lilipofunga

Alipofungwa kwa mchanganyiko wa mbegu ya nyama ya kuku katika eneo la Pennsylvania, mkulima alikuwa na kuku 3,000 waliojitayarisha kwa kupandwa waliotarajiwa kufutwa. Turnkey ilileta kituo cha kusuka kuku kilichosafirika ndani ya siku 10. Kituo hicho kilisukua ndege 300 kwa siku, ikaruhusu mkulima kuuzia moja kwa moja kwa wateja na kuepuka hasara kamili. Baada ya uharibifu, shambani uliendelea kutumia kituo hicho kwa usukuzi kila wiki mbili, ukajenga mstari wa kuku waliopandwa kwenye mashamba ya porojo ambao sasa unapatikana katika duka la chakula la eneo. Data ya ubora wa nyama ilionyesha uboresho wa asilimia 15 katika alama za uunganisho wa nyama kulingana na ndege waliopelekwa kwa gari mapya. Matumizi ya maji ya litri 1.1 kwa ndege na usalama wa uvurugu wa mfumo uliowekwa kwenye mzunguko ulikidhi watawala wa mazingira. Ununuzi wa haraka wa awali ulibadilishwa kuwa mgawanyo wa kudumu na una faida.

Bidhaa zinazohusiana

mstari wa Kupiga Kuku wa Chuma cha Stainless Steel cha Aina ya 304, 1000–13500 Vituo kwa Saa, Vifaa vya Uchunguzi wa Kuku ONA MAELEZO ZA ZIDIZI

mstari wa Kupiga Kuku wa Chuma cha Stainless Steel cha Aina ya 304, 1000–13500 Vituo kwa Saa, Vifaa vya Uchunguzi wa Kuku

Mashine ya Kupuliza Ndama ya Wanyama wa Mwili wa Ufuataji 1000–10000 Kwa Saa 304 ya Chuma cha Kifahari cha Kukimbia Kwa Ajili ya Kupuliza Ndama ya Kuku, Mbele na Njoka kwenye Kituo cha Kuuawa ONA MAELEZO ZA ZIDIZI

Mashine ya Kupuliza Ndama ya Wanyama wa Mwili wa Ufuataji 1000–10000 Kwa Saa 304 ya Chuma cha Kifahari cha Kukimbia Kwa Ajili ya Kupuliza Ndama ya Kuku, Mbele na Njoka kwenye Kituo cha Kuuawa

Mashine ya Kupuliza na Kukimbia Ndama ya Wanyama wa Mwili ya Ufuataji Kwa Kutumia Utaratibu wa Kiotomatiki, Kituo cha Kukimbia na Kupuliza Ndama cha Kuku, Mbele na Njoka kwa Ukubwa mdogo ONA MAELEZO ZA ZIDIZI

Mashine ya Kupuliza na Kukimbia Ndama ya Wanyama wa Mwili ya Ufuataji Kwa Kutumia Utaratibu wa Kiotomatiki, Kituo cha Kukimbia na Kupuliza Ndama cha Kuku, Mbele na Njoka kwa Ukubwa mdogo

mstari wa Kuuawa wa Ndama ya Wanyama wa Mwili wa Ufuataji kwa Sheria za Halal 1000–4000 Kwa Saa, Vifaa vya Kuuawa na Uwasilishaji wa Kiotomatiki ya Kuku, Mbele na Njoka ONA MAELEZO ZA ZIDIZI

mstari wa Kuuawa wa Ndama ya Wanyama wa Mwili wa Ufuataji kwa Sheria za Halal 1000–4000 Kwa Saa, Vifaa vya Kuuawa na Uwasilishaji wa Kiotomatiki ya Kuku, Mbele na Njoka

Abattoir ya panya ya mafuta ya Turnkey inatoa mstari wa uwasilishaji kamili unaofuata masharti ya USDA kwa kutumia gari moja la kuvuka. Iliyoandaliwa kwa ajili ya kuku wa kufuga (broilers), kuku wa kufuga wa kuzungumza (turkeys), na kuku wa kuzungumza walioisha kufanya kazi (spent hens), inaweza kushughulikia kuku 200 hadi 400 kwa siku kwa timu ya watu wawili. Kitengo hiki kinajumuisha scalder ya sehemu tatu, plucker ya rotary, trough ya evisceration, na sehemu ya kuponya kwa hewa (air-chill) ndani ya chasis ya mita 24. Ujenzi wa stainless-steel na vifurushi vilivyopangwa kwa upande unahakikisha usafi wa haraka, ukifika kwa kiwango cha kupita ATP zaidi ya 97% katika mapimaji ya nje. Syste ya maji ya litri 757 (200-gallon) ya kwenye gari na tangazo ya uvukaji wa matumizi ya mbao (sealed waste tank) inaruhusu uendeshaji wa mbali. Shirika la Pennsylvania liliorodhesha uboreshaji wa 15% katika ubora wa nyama ya fillet na ongezeko la muda wa kubaki kwa siku nne kwa kutumia moduli ya kuponya kwa hewa. Wakuhudumi wa mchanga wanapoteza gharama za usafirishaji wa kuku waliowekwa katika gari, wanapunguza idadi ya kuku waliofutwa kwa sababu ya uovu, na wanapata bei ya juu ya kuuza kwenye sokoni. Turnkey inatoa mafundisho ya wiki mbili kwa watumiaji, udhibiti wa HACCP, na msaada wa mapimaji. Je! Unahudumia shamba moja au shirika la wakulima wengi? Abattoir yetu ya kuvuka linakupa udhibiti wa wakati wa kuchukua mazao, ubora wa bidhaa, na usimamizi wa jina la biashara lako.

Maswali Yanayoulizwa Marahaba

Uwiano wa kila siku wa kituo cha kusuka kuku kilichosafirika unaweza kufanya nini?

Kitengo chetu cha kawaida kinachakamua ndege 250 hadi 400 kwa siku, kulingana na mpangilio. Mpangilio wa vitengo unaweza kusambazwa kutoka kwa ndege mdogo wa kuchakula hadi kwa turaki kubwa. Timu ya watu wawili inaweza kudumisha mzunguko wote wa kuuza hadi kuchafua kwa urahisi katika muda wa kazi wa kawaida.
Ndio, inakidhi sheria za USDA za kusambaratika kwa uchakataji wa ndege, ikiwa na eneo la safi na eneo la machafu, vifaa vya kusafisha kwa maji ya moto, na mfumo wa kusunua maji yaliyotumiwa. Tunatoa michoro ya HACCP na kusaidia wewe kupita maombi ya leseni ya jimbo au ya mkoa kwa uchakataji wa ndege kwenye shamba.
Kuchafua kwa ajali hukepa kufurahishwa kwa maji na upungufu wa usambazaji, kuhifadhi rangi ya asili ya ngozi na ukuvu wa nyuma. Majaribio ya kujitolea yameonyesha kuongezeka kwa muda wa kushindwa kwa siku nne na kuboresha ukuvu wa nyuma ya kichwa. Pia inahifadhi maji na inaruhusu kufunga moja kwa moja kutoka kwa sehemu ya kuchafua.
Kifaa hiki kina hitaji uunganisho wa kizimamoto cha 240V au umeme wa nchi na chanzo cha maji ya kuzwa. Tangazo la ndani inawezana maji ya 200 gallons. Maji ya matumizi (wastewater) yamekamuliwa kwa ajili ya kutumika kwenye ardhi au kufanya compost, kwa hivyo hakuna hitaji la uunganisho wa mfereji wa maji ya matumizi. Mchakato wa kuanzisha kifaa hiki unachukua chini ya dakika 30.
Ndio kweli. Hitaji la joto la kuscalder, muda wa kusimama kwa kufanya kuchafua, na vipangilio vya kuchanganya vinaweza kubadilishwa. Vifaa vya kubadilisha haraka vinabadeni mstari kutoka kwa kuku wa kuvunja hadi kwa kuku wa kuchuma katika dakika chache. Shirika moja linabadilisha kati ya kuku wa kuvunja na kuku wa kuchuma bila kubadilisha vipengele vya mitambo.

Ripoti inayotambana

Je, mashine ya kuchafua nyama ya ndama ni ya kufaa kwa kituo chako?

10

Jun

Je, mashine ya kuchafua nyama ya ndama ni ya kufaa kwa kituo chako?

Kuelewa Kazi Ya Kifurushi Cha Kuponya Ndama Ndama Kifurushi cha kuponya ndama si kisanduku cha maji ya baridi tu. Ni mfumo wa kubadilisha joto kwa uagizaji ambacho unajumuisha mchakato wa kuchukua nyuma ya mwili wa ndama zilizopigwa kwa kujitenga kutoka kwa hali ya joto la takriban arobaini na tano digrii selisiasi hadi...
Ona Zaidi
Jinsi ya mfumo wa kuvuna kondoo kwa njia ya kiashiria inapunguza uharibifu wa mifupa kwa kilinganisha na njia za kinyumbani?

22

Jun

Jinsi ya mfumo wa kuvuna kondoo kwa njia ya kiashiria inapunguza uharibifu wa mifupa kwa kilinganisha na njia za kinyumbani?

Shida ya Uvunjaji wa Mifupa Ambayo Hakuna Anayozungumzia Kuingia katika kituo chochote cha kuchakulia nyama ya kuku kwa ukubwa wa wastani na kuuliza meneja wa udhibiti wa ubora juu ya shida kubwa zaidi yake. Uvunjaji wa mfupa unaweza kuwa kati ya zile za juu. Si uvunjaji mkubwa wa mfupa wa kishahio, b...
Ona Zaidi
Vifaa vya kukuja kwa kutengeneza tuneli ya kuchomwa kwa pamoja vinavyofanya nini kuboresha ufanisi wa kutoa damu?

03

Jul

Vifaa vya kukuja kwa kutengeneza tuneli ya kuchomwa kwa pamoja vinavyofanya nini kuboresha ufanisi wa kutoa damu?

Tuneli ya Kuchukua Damu: Zaidi ya Kifurushi Tu cha Kuhamisha Ingia katika kila kituo cha ukubwa wa kati hadi kubwa cha uwasilishaji wa ndama ya kuku, sehemu ya kuchukua damu inasimulia hadithi ya nidhamu ya uendeshaji wa kituo hicho kwa jumla. Baadhi ya mitaa inatumia mizani iliyofungwa vizuri na safi ambapo mizani ya kuku inahamishwa kupitia...
Ona Zaidi
Uboreshaji wa Kina wa Vifaa vya Kukuja Vilivyotengenezwa Kwa Ajili ya Mtumiaji

10

Jul

Uboreshaji wa Kina wa Vifaa vya Kukuja Vilivyotengenezwa Kwa Ajili ya Mtumiaji

Hitaji la Kuchanganya Katika Uwasilishaji wa Ndama ya Kuku Mizani ya uwasilishaji wa ndama ya kuku inaonekana sawa kutoka umbali—mizani, mizani ya kuhamisha, mizani ya kuchafua, mizani ya kuchafua ngozi, na vituo vya kutoa ndoto. Lakini unapotegemea karibu, tofauti zinakuwa wazi. Moja ya mitaa inatumia 12,000 b...
Ona Zaidi

Maneno ya wateja

Laura G.

Abattoir ya kuku yetu ya kusafiri ilitupa uhuru wa kufanya mchakato. Tunafanya mchakato wa kuku 280 kwa siku kwenye shamba, na ubora wa nyama ya kichwa ni wazi kama ulivyokuwa bora zaidi. Kichafua ni mwepesi, na mapinduzi ya ngozi ni karibu sifuri. Tunauza moja kwa moja kwa bei ya ziada ya asilimia 42. Uosha una chukua dakika 25 na huipita mtihani kila mara. Kifaa hiki kilijaza gharama yake katika miezi 8.

Dan R.

Vituo vya simu vya shirika letu la kushirikiana vinafanikisha kazi kwa mashamba 12. Tumeupunguza usafiri wa ndege kwa milioni 11 kila mwaka. Muda wa kubaki kwa nyama imeongezeka siku nne, kujiponya uharibifu katika maduka. Timu ya Turnkey ilimfundisha jambo letu kwa wiki moja. Hii ni kituo cha kupaka ndege kinachofanya kazi kama msingi wa alama yetu ya ndege ya eneo hili. Ni bora, safi, na kwa ajabu ni kidogo.

Pata Ombi la Bure

Wakilishi wetu watawatumia hivi karibuni.
Barua pepe
Jina
Jina la Kampuni
Simu/WhatsApp
Ujumbe
0/1000
kitengo cha kufinyanga cha mkononi kitengo cha kufinyanga cha mkononi kitengo cha kufinyanga cha mkononi kitengo cha kufinyanga cha kuku cha mkononi kitengo cha kufinyanga cha kuku cha mkononi kitengo cha kusonga nyama cha ndama cha mkononi kituo cha kufunga ndama kinachotumika kwa mtandaoni kituo cha kufunga ndama kinachotumika kwa mtandaoni mtengenezaji wa kituo cha kufunga ndama kinachotumika kwa mtandaoni kituo cha kufunga ndama kinachotumika kwa mtandaoni kwa mtu binafsi kituo cha kufunga ndama kinachotumika kwa mtandaoni kwa kuku kituo cha kufunga ndama kinachotumika kwa mtandaoni kwa ndama mradi wa kituo cha kufunga ndama kinachotumika kwa mtandaoni kituo cha kufunga ndama kinachotumika kwa mtandaoni - kwa kujitawala kabisa kituo cha kufunga ndama kinachotumika kwa mtandaoni kidogo
Kupiga na kuchemsha kwa urahisi kwa matokeo ya uvuli bora

Kupiga na kuchemsha kwa urahisi kwa matokeo ya uvuli bora

Mitambo ya kufunga ndama kwa mkono inapaswa kuhifadhi utafiti wa uvuli kwa ajili ya kuonyesha kwenye duka. Kitengo chetu kinatumia mfumo wa kuchemsha kwa njia ya kinyume cha mchakato (counterflow) katika vituo tatu vya joto, kuleta uvuli kwa urahisi bila kubadilisha epidermis. Kipengele cha kupiga kinatumia shinikizo ya vidole vya kuzunguka vinavyoweza kubadilishwa, kujaza uvuli kwa chini ya 0.4%. Shamba la New York lilirekodiyo upungufu wa asilimia 20 wa vipengele vilivyopunguzwa kwa ajili ya kuonyesha kuku wote baada ya kubadilishwa kutoka kwa kitengo cha kudumu. Ushughulikia wa urahisi hutoa moja kwa moja thamani ya soko kubwa zaidi. Kitengo cha kuchemsha kinarejesha maji kupitia kisanduku cha uvuli, kujaza matumizi hadi litri 0.5 kwa kuku kwa hatua hii. Uunganisho huu wa vitendo vya uhandisi vya urahisi na ufanisi wa maji unafanya kitengo chetu cha kufunga ndama kisichofaa zaidi kwa mashamba ya ndama yanayotengenezwa kwenye shamba na yana thamani ya juu.
Ubaridi wa Hali ya Hewa Kwa Muda Mrefu wa Kuweka Kwenye Stori

Ubaridi wa Hali ya Hewa Kwa Muda Mrefu wa Kuweka Kwenye Stori

Tuneli ya ubaridi wa hewa iliyojumuishwa inasukuma hewa baridi yenye udampu uliopangwa, ikipunguza joto la ndani ya mwili wa kuku hadi 4°C katika dakika 45 bila kujaza maji. Njia hii inazimua upambanuzi wa vime vya magonjwa ambavyo huwepo mara nyingi katika mifumo ya kujaza maji, na inatoa faida ya kuzidisha muda wa kuweka kwenye stori kwa siku 4, ikiathirika na masomo ya mtaa ya tatu ya muda wa kuweka kwenye stori. Shirika moja lilirekodiwa kupungua kwa asilimia 95 ya kufa kwa bidhaa za kuuza baada ya kutumia njia ya kujaza hewa. Njia ya kusuka pia inaweka maji litri 1.5 kwa kuku kila mmoja kuliko njia ya kujaza maji. Mwili wa kuku unatoka kwa hali ya kusuka na tayari kwa kufunika, ikikwenda kwa urahisi katika kufunika kwenye mfuko wa shamba-kwa-duka. Kwa watoa wanaotaka kufikia viwango vya kuchapishwa kwa kisafi na huduma bora kwa wanyama, teknolojia hii inatoa faida zinazoweza kuhesabiwa kwa usalama wa chakula na ubora.
U إدارة wa Uchafu wa Mzunguko wa Kufunga kwa Mahali ya Hasisi

U إدارة wa Uchafu wa Mzunguko wa Kufunga kwa Mahali ya Hasisi

Abattoir yetu ya kifahari ya kuku inakamata maji yote ya uendelezaji, mafuraha, na visera, ikizima uondaji wowote kwenye mazingira. Tangazo la uvunaji la 300-gallon lililofungwa linachukua maji ya uvunaji hadi liweze kutumika kwenye ardhi au kufanywa komposti. Damu na mafuraha hujazwa katika chombo cha kushtaki kavu, kinachofaa sana kufanywa komposti kuunda bimbu ya naitrojini yenye thamani. Shamba la Pennsylvania lilivunja ndege 2,000 bila hitaji la kuharibika mazingira, kama ilivyothibitishwa na inspeksheni za serikali. Sistemu ya kusonga kwa mvuke inatumia maji tu litri 1.1 kwa ndege mmoja. Uundaji wa mzunguko uliofungwa unawezesha uvunaji kwenye mashamba ya nyumba, mashamba ya mbarara, au karibu na maji, ukizingatia kanuni za mazingira zenye nguvu wakati huo huo ukibadilisha uvunaji kuwa komposti yenye thamani kwa uzalishaji wa mimea.

Pata Ombi la Bure

Wakilishi wetu watawatumia hivi karibuni.
Barua pepe
Jina
Jina la Kampuni
Simu/WhatsApp
Ujumbe
0/1000