สายการผลิตอุปกรณ์สำหรับการฆ่าสัตว์: ระบบแปรรูปสัตว์ปีกแบบครบวงจร

สายการผลิตอุปกรณ์สำหรับการเชือดสัตว์จากบริษัท จูเฉิง สแตนแธม อินดัสทรี แอนด์ เทรด จำกัด ถูกออกแบบให้เป็นระบบที่สามารถดำเนินการได้อย่างครบวงจร โดยเครื่องจักรแต่ละชิ้นถูกออกแบบให้ทำงานร่วมกันอย่างสอดคล้องกัน เราผลิตอุปกรณ์หลักทั้งหมดในโรงงานของเราเองที่เมืองจูเฉิง มณฑลซานตง โดยใช้เหล็กกล้าไร้สนิมเกรด 304 จากบริษัท TISCO ซึ่งผ่านการตรวจสอบปริมาณนิกเกิลให้มีค่าไม่ต่ำกว่าร้อยละ 8 ด้วยเครื่องวิเคราะห์แบบสเปกโตรสโคปีของเยอรมนี (SPECTRO) สายการผลิตเริ่มต้นด้วยพื้นที่แขวนสัตว์มีชีวิต และอุโมงค์ทำให้สัตว์สลบด้วยไฟฟ้า เพื่อให้กระบวนการเชือดเป็นไปอย่างมนุษยธรรมและสอดคล้องตามมาตรฐานสวัสดิภาพสัตว์ระดับนานาชาติ หลังจากสัตว์สลบแล้ว จะถูกส่งต่อไปยังสถานีเชือดอัตโนมัติที่มีรางรองรับเลือดทำจากเหล็กกล้าไร้สนิม จากนั้นสัตว์จะเข้าสู่ขั้นตอนการล้างด้วยน้ำร้อน (scalding) ซึ่งใช้การออกแบบถังแบบไหลย้อนกลับ (counterflow tank) ทำให้สัตว์เคลื่อนที่สวนทางกับทิศทางการไหลของน้ำ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการถ่ายเทความร้อนสูงสุด ในขณะที่ตัวควบคุมอุณหภูมิแบบดิจิทัล PID รักษาระดับอุณหภูมิน้ำให้คงที่ภายในช่วงความคลาดเคลื่อนที่แคบมาก ขั้นตอนการถอนขนใช้เครื่องหมุนแบบนิ้วมือ (finger-drum) ทั้งแนวตั้งและแนวนอน ซึ่งสามารถปรับความเร็วได้ตามขนาดของสัตว์แต่ละชนิดโดยไม่ทำให้ผิวหนังเสียหาย ส่วนของการผ่าท้อง (evisceration) ใช้ระบบลำเลียงแบบแขวนเหนือศีรษะพร้อมตะขอแขวนแยกตัว และจุดปฏิบัติงานที่ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ สำหรับการผ่าเปิดโพรงทวาร ดึงอวัยวะภายในออก แยกกระเพาะอาหาร (gizzard) ดึงปอดออก และตรวจช่องว่างภายในอย่างละเอียดหลังผ่าท้องเสร็จสิ้น จากนั้นซากจะผ่านเข้าสู่อุโมงค์ลดอุณหภูมิเบื้องต้น (precooling tunnel) ซึ่งลดอุณหภูมิแกนกลางของซากให้ต่ำกว่า 4 องศาเซลเซียสอย่างรวดเร็วด้วยน้ำเย็นหรืออากาศเย็นแบบไหลย้อนกลับ ท้ายสายการผลิตมีสถานีชั่งน้ำหนักและคัดเกรดแบบเลือกใช้ได้ ซึ่งสามารถจัดเรียงซากตามน้ำหนักโดยอัตโนมัติเพื่อเตรียมสำหรับบรรจุภัณฑ์ อุปกรณ์สายการผลิตทุกชุดจะผ่านการประกอบและทดสอบเดินเครื่องแบบเต็มรูปแบบในโรงงานของเรา ก่อนจัดส่ง เพื่อยืนยันความสอดคล้องกันของระบบลำเลียง ความแม่นยำในการควบคุมอุณหภูมิ และประสิทธิภาพเชิงกล เราให้บริการกำกับดูแลการติดตั้งหน้างาน การฝึกอบรมผู้ปฏิบัติงาน และเอกสารประกอบที่ครบถ้วน รวมถึงคู่มือการใช้งาน ตารางการทำความสะอาด และรายการอะไหล่สำรอง ด้วยประสบการณ์มากกว่า 10 ปี และการติดตั้งในกว่า 50 ประเทศ สายการผลิตของเราได้รับความไว้วางใจจากผู้แปรรูปสินค้าทั้งรายย่อย เช่น สหกรณ์ และรายใหญ่ระดับอุตสาหกรรม