Линија за кланење: Комплетни системи за преработка на пернато

+86-18866172299
Сите категории
Комплетна опрема за клане за интегрирано преработување на птица

Комплетна опрема за клане за интегрирано преработување на птица

Линија за опрема за клане од Zhucheng Stantham интегрира секоја фаза на преработка, од оглушување на живата птица до крајниот ладен производ, во една синхронизирана система. Нашиот линии вклучуваат конвејери со горни транспортери, складирање со противтечение со дигитална контрола на температурата, машини за исцедување со повеќе редови и ергономски станици за извадување на внатрешностите. Сите машини се изработени од нерѓосувачки челик 304, потврден со германската спектрална анализа SPECTRO. Модуларниот дизајн овозможува на преработувачите да конфигурираат линијата според различни капацитети и нивоа на автоматизација, при што се одржува постојана квалитетност на сите станици.
Побарајте понуда

Студија на случај

Кенијски преработувач инсталира целосна преработувачка линија

Една птичја компанија во Кенија се надградила од рачна обработка до целосна линија за кланење, дизајнирана за нејзината средно-скаларна операција. Линијата вклучувала електрично онеспособување, складирање со против-течение, четириреден перушач и конвејер за исцедување со окачен систем со посебни работни места. Пропусната моќ значително се зголемила, додека бројот на вработени значително се намалил. Клиентот постигнал постојана квалитетна состојба на труповите, што му овозможило да осигура договори за достава со големи хотели низ целиот регион.

Индонезиска фабрика додава втора линија за проширување на капацитетот

Постоечка птицеводска фабрика во Индонезија додаде втора линија за кланење до својата оригинална поставка за да го задоволи растечкиот баран. Ние дизајниравме паралелна линија со независни секции за оглушување и вриење кои делат постојната ладилница. Новата линија додаде значителна дневна капацитетност без потреба од проширување на зградата. Двојната конфигурација на линиите исто така обезбеди оперативна резервност, што овозможува одржување на една линија додека другата продолжува со производството.

Етиопската кооператива модернизира со компактна линија за преработка

Етиопската кооператива имаше потреба од опрема за кланење на птица која може да се смести во преобразена работилница и да ги исполнува основните хигиенични стандарди за снабдување на урбаните пазари. Ние доставивме компактна линија со партиен котел за вриење, таблеста машина за отстранување на перјата и линеарен стол за извадување на внатрешностите, распоредени во линеарен работен тек. Линијата обработува значителен дневен волумен со мала екипа и овозможи на кооперативата да снабдува супермаркети со облечено пилешко месо со постојана квалитетност.

Поврзани производи

Линија за кланење од Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. е проектирана како целосен систем за преработка, каде што секоја машина е дизајнирана да работи во синхронизација. Сите основни машини ги произведуваме во нашата сопствена фабрика во Жученг, Шандонг, користејќи нерѓослив челик 304 од TISCO, при што содржината на никел е потврдена како над 8 проценти со германска спектрална анализа SPECTRO. Линијата започнува со зона за обесување на живи птици и електричен тунел за онеспособување, кој осигурува хуман начин на кланење во согласност со меѓународните стандарди за благосостојба. По онеспособувањето, птиците се пренесуваат до автоматизирана станција за убивање со резервоар за собирање крв направен од нерѓослив челик. Во делот за вриење се користи резервоар со контра-течение, каде што птиците се движат спротивно на насоката на водата, што максимизира преносот на топлина, додека дигиталните PID контролери ја одржуваат температурата на водата во многу тесен опсег на точност. Отстранувањето на перјето се врши со вертикални или хоризонтални машини со прсти-тромболи со регулирани брзини, за да се прилагодат на различните големини на птиците без оштетување на кожата. Во делот за исцревкување се користи горен конвејер со поединечни кукички и ергономски работни места за отворање на анусот, отстранување на внатрешностите, собирање на желудникот, отстранување на белите дробови и конечно инспектирање на шуплината. По исцревкувањето, труповите влегуваат во тунел за предладење кој брзо го намалува централното температурно ниво под 4 степени Целзиус со користење на ладна вода или ваздух со контра-течение. На крајот на линијата може да се инсталира опционална станција за тежење и класифицирање која автоматски ги сортира труповите според тежината за пакување. Секоја линија за кланење се монтира целосно и се тестира во нашата фабрика пред испорака, за да се потврди синхронизацијата на конвејерите, точноста на контролата на температурата и механичката изведба. Обезбедуваме надзор на инсталацијата на местото, обука за операторите и комплексна документација, вклучувајќи упатства за работа, распореди за санитација и списоци на резервни делови. Со повеќе од десетгодишно искуство и инсталирани линии во повеќе од 50 земји, нашите линии се доверени од преработувачи од мали кооперативи до големи индустријални објекти.

Често поставувани прашања

Кој опсег на капацитет покрива линијата за кланење?

Нашиот опсег на линии варира од компактни системи кои обработуваат 500 пилета по смена до индустријски линии кои можат да обработат до 20.000 пилета по смена. Помагаме ви да изберете соодветен капацитет според вашите тековни волумени и планови за раст.
Компактната линија за 2.000 до 3.000 птици по смена бара приближно 300 до 500 квадратни метри. Поголемите индустријални линии имаат потреба од 1.000 квадратни метри или повеќе, во зависност од капацитетот и степенот на автоматизација.
Да. Ние ја конфигурираме станцијата за онесвестување и клане според халал захтевите, вклучувајќи соодветно време за исцрпување на крвта и ориентација. Доставуваме документација за распоредот за поддршка на вашиот процес на сертифицирање според халал.
Стандардните линии бараат 30 до 45 дена за производство и тестирање. Системите со посебна дизајнерска конфигурација, со специјални конвејерски распореди или многустепенско ладење, можат да потраат 50 до 70 дена, во зависност од сложеноста.
Да. Нашиот тим за инсталација обучува вашиот персонал за работа со машините, секојдневни постапки за санитација, одржување на сечилата и основно отстранување на грешки. Исто така, доставуваме илустрирани упатства за работа и далечинска видеоподдршка.

Поврзана статија

Како мобилниот кланик носи капацитет за преработка директно до оддалечените фарми со птици?

04

Jun

Како мобилниот кланик носи капацитет за преработка директно до оддалечените фарми со птици?

Преопределяње на инфраструктурата за клане за географски расипани фарми. Преработката на птица во изолирани региони секогаш била логистички проблем. Фиксираните кланици бараат големи капитални вложувања, централизирани маршрути за собирање и доверливи кол...
ПОГЛЕДАЈТЕ ПОВЕЌЕ
Дали машината за ладење на птици е соодветна за вашата постројка?

10

Jun

Дали машината за ладење на птици е соодветна за вашата постројка?

Разбирање на тоа што всушност прави машината за ладење на птица. Машината за ладење на птица не е едноставно резервоар со ладна вода. Туку, тоа е контролиран систем за топлинска размена дизајниран да ги намали температурите на свежо извадените трупови од приближно триесет и пет степени Целзиус до...
ПОГЛЕДАЈТЕ ПОВЕЌЕ
Зошто е критична соодветната температура на потопувањето за ефикасноста на отстранувањето на перјето во кланица за пилета?

17

Jun

Зошто е критична соодветната температура на потопувањето за ефикасноста на отстранувањето на перјето во кланица за пилета?

Прозорецот за потопување: деликатен баланс помеѓу ослободувањето на перјето и интегритетот на кожата. Потопувањето е мостот помеѓу крвопуснувањето и исцрпувањето во кланица за пилета. Птиците минуваат низ резервоар со загреана вода, а топлината ги олабавува фоликулите на перјето...
ПОГЛЕДАЈТЕ ПОВЕЌЕ
Како опремата за клане на пилета со интегриран тунел за крвопускање го подобрува ефикасноста на одводот на крв?

03

Jul

Како опремата за клане на пилета со интегриран тунел за крвопускање го подобрува ефикасноста на одводот на крв?

Тунелот за крвопускање: Повеќе од само транспортер Влезете во која било средна или голема фабрика за преработка на пернато живина и секцијата за крвопускање ќе ви раскаже приказна за дисциплината на целиот процес. Некои фабрики работат со прецизни, чисти линии каде што труповите поминуваат низ...
ПОГЛЕДАЈТЕ ПОВЕЌЕ

Мнение на клиентите за нашата линија за кланење

Семјуел Кипроп

Нашата линија за кланење работи повеќе од една година со одлични резултати. Контролата на температурата за вриење е прецизна, перачот ги отстранува перјата чисто, а конвејерот за извадување на внатрешностите значително олеснува работата на нашиот тим. Инженерите за инсталација на Stantham беа професионални и исчерпни во обуката на нашите оператори пред нивното заминување.

Агус Виџаја

Ги споредовме неколку доставувачи пред да избереме Стантам за нашата производствена линија. Квалитетот на изработката од нерѓослива челик е видливо поодличен, а пробниот пуск пред испораката ни даде доверба дека сѐ ќе функционира како што треба по пристигнувањето. Линијата достигна полна капацитет во краток период на усвојување и од тогаш работи сигурно.

Побарајте бесплатна понуда

Нашиот претставник ќе ве контактира набрзо.
Е-пошта
Име
Име на компанијата
Мобилен телефон/WhatsApp
Порака
0/1000
Синхронизирана надворешна транспортна лента за непрекинат тек на производи

Синхронизирана надворешна транспортна лента за непрекинат тек на производи

Конвејерот над главата е основа на секоја опрема за клане, бидејќи носи труповите низ сите фази на обработка со постојана брзина. Нашиот конвејерски систем користи погони со регулирана брзина и поединечни куки кои се распоредени на таков начин што одговараат на капацитетот на линијата. Сензори за товар на критичните точки на премин ги открија запчнатоста или празните куки и известуваат оператори преку централната контролна табла. Шината е изработена од галванизиран челик со запечатени лежишта кои можат да издържат секојдневно миење под висок притисок.
Скалдирање со противтечен тек со прецизно дигитално регулирање на температурата

Скалдирање со противтечен тек со прецизно дигитално регулирање на температурата

Фазата на вриење е критична за ефикасноста на отстранувањето на перјата и квалитетот на трупчето. Нашиот резервоар за вриење со противтечно движење поместува птиците спротивно на насоката на водената струја за максимален пренос на топлина, додека дигиталните PID контролери го одржуваат температурата на водата во многу тесен опсег. Изолираните ѕидови на резервоарот намалуваат губењето на топлина, а автоматските контроли на нивото на водата го одржуваат соодветната работна длабочина. Оваа конструкција намалува потрошувачката на топлинска енергија во споредба со конвенционалното партидно вриење, при што обезбедува постојано полесно отстранување на перјата.
Ергономски работни места за испразнување за удобност на операторот

Ергономски работни места за испразнување за удобност на операторот

Секцијата за исцрпување на внатрешностите во линијата за кланење бара најмногу рачна вештина и често е точка на стеснување во брзината на обработка. Нашиот работен стан е ергономски дизајниран со прилагодлива висина, држачи за алатки кои се лесно достапни и интегрирани каналчиња за отпадоци што го одржуваат работното место чисто. Јасната СИД осветленост на секој стан подобрува видливоста за задачите на инспекција. Отворената рамка од нерѓосувачки челик овозможува целосен пристап за миење и спречува натрупувanje на отпадоци.

Побарајте бесплатна понуда

Нашиот претставник ќе ве контактира набрзо.
Е-пошта
Име
Име на компанијата
Мобилен телефон/WhatsApp
Порака
0/1000