கோழி இறைச்சி செயலாக்க உபகரணங்கள்: 5–7% வெளியீடு அதிகரிப்பு + EU/ HACCP தயார்

+86-18866172299
அனைத்து பிரிவுகள்
முழுமையான கோழி இறைச்சி செயலாக்க உபகரணங்கள் – மேலதிக செயலாக்கம் மற்றும் மதிப்பு வரிசைகளுக்காக

முழுமையான கோழி இறைச்சி செயலாக்க உபகரணங்கள் – மேலதிக செயலாக்கம் மற்றும் மதிப்பு வரிசைகளுக்காக

முழு கோழிகளை விற்பனை செய்யும் ஒரு மேலதிக செயலாக்க நிறுவனம், துண்டுகளாக வெட்டுதல் மற்றும் சுவையூட்டுதல் ஆகியவற்றில் இருந்து விலை வித்தியாசத்தை (மார்ஜின்) தவறவிடுகிறது; ஆனால் இந்த வரிசைகளை உள்நாட்டிலேயே அமைப்பது வேக இடைவெளிகளையும், சுகாதார அபாயங்களையும் ஏற்படுத்தும். எங்கள் கோழி இறைச்சி செயலாக்க உபகரணங்கள் எலும்பு நீக்கம், பாகங்களாக பிரித்தல், சுவையூட்டுதல் மற்றும் பேக்கிங் ஆகியவற்றை ஒரு ஒருங்கிணைந்த அமைப்பாக வழங்குகின்றன, இது கையாளுதலுக்கு இடையில் கையால் மீண்டும் செயலாக்கம் தேவையின்றி சில்லறை மற்றும் உணவு சேவை தயாரிப்புகளுக்கு (SKUs) வழங்குகிறது. தாவரங்கள் மணிக்கு 4,000 கோழிகள் வரை உற்பத்தியை அறிவித்துள்ளன, மேலும் துல்லியமான வெட்டுதல் மூலம் விற்பனைக்கு ஏற்ற வெளியீடு 5–7% அதிகரித்துள்ளது. HACCP மற்றும் EU விதிமுறைகளுக்கு ஏற்றவாறு, கழுவுதலுக்கு ஏற்ற 304 ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் மற்றும் CIP-தயார் பகுதிகள் முதல் நாளிலேயே பொருந்துகின்றன. ஐரோப்பிய ஒரு மேலதிக செயலாக்க நிறுவனம் எங்கள் வரிசையைச் சேர்த்தது மற்றும் சில்லறை தர விதிமுறைகளுக்கு ஏற்றவாறு முன்பு தவறிய நிலையில் இருந்த நிலையான எடையிலான பேக்குகளை விற்பனை செய்வதன் மூலம் 13 மாதங்களில் முதலீட்டை மீட்டெடுத்தது – இது ஒருங்கிணைந்த இறைச்சி செயலாக்கம் தனித்தனியாக வாங்கப்படும் வெட்டும் இயந்திரங்களை விட சிறந்தது என்பதை நிரூபிக்கிறது.
மதிப்பீடு பெறுக

மாதிரி ஆய்வு

மேலதிக செயலாக்க நிறுவனம் எலும்பு நீக்கும் வரிசையைச் சேர்த்து வெளியீட்டை அதிகரித்தது

ஜெர்மனியில் உள்ள மேலும் ஒரு செயலாக்க நிறுவனம் முழு கோழிகளை விற்றது, ஆனால் வாடிக்கையாளர்கள் நிலையான எடையிலான தனிப்பட்ட இறைச்சி துண்டுகளை விரும்பியதால், அது முழுமையாக இறைச்சியை வெட்ட முடியாததால் லாப வரம்பு குறைந்தது. நாங்கள் கோழிச் சத்து செயலாக்க உபகரணங்களை வழங்கினோம் – தானியங்கி எலும்பு நீக்கிகள் மற்றும் ஏற்றுமதி செய்யப்பட்ட பகுதிகளை தானியங்கி பிரிக்கும் கருவிகள் (லோட்-செல் பின்னூட்டத்துடன்), இவை 3,000 கோழிகள் மணிக்கு உடல்களை ஒரே அளவிலான மார்பு, தொடை மற்றும் துண்டுகளாகப் பிரிக்கின்றன. எடை மாறுபாடு மூன்று கிராமுக்கு கீழே குறைந்தது, இதனால் சில்லறை விற்பனையாளர்களிடமிருந்து கணக்கு திருப்பித் தருதல் (சார்ஜ்பேக்) நிறுத்தப்பட்டது, மேலும் முன்பு எலும்புகளில் தங்கியிருந்த இறைச்சியை மீட்டெடுத்ததன் விளைவாக விற்பனை செய்யக்கூடிய வெளியீடு 6% அதிகரித்தது. ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் வரிசை எந்த மாற்றமும் செய்யாமல் ஐரோப்பிய ஒன்றிணைப்பு தர ஆய்வில் வெற்றி பெற்றது, மேலும் விரைவான கருவிகளை மாற்றும் திறன் கொண்ட தொழில்நுட்பம் தொழிற்சாலையை எளிதில் சாதாரண மற்றும் சுவையூட்டப்பட்ட பேக்கிங்குகளுக்கு பத்து நிமிடங்களுக்குள் மாற்ற அனுமதித்தது. பதினொன்று மாதங்களில், இந்த செயலாக்க நிறுவனம் பகுதி-பேக் வருவாயை இரு மடங்காக்கியது, மேலும் திறமையான வெட்டும் திறன் கொண்ட ஊழியர்களை மதிப்பு சேர்த்தல் வரிசைகளுக்கு மாற்றியது; இந்த முதலீட்டை நிலையான எடையிலான உயர் விலை விற்பனைகள் மூலம் மட்டுமே மீட்டெடுத்தது.

சில்லறை வழங்குநர் ஒருங்கிணைந்த வரிசையுடன் பேக்கிங்குகளைத் தரமாக்குகிறார்

ஐக்கிய இராச்சியத்தில் உள்ள ஒரு சில்லறை விற்பனை வழங்குநர், மீதமுள்ள கோழிச் சத்துகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட மாறுபட்ட கோழிச் சத்து பேக்குகளை அனுப்பினார்; இது பல்பெரும் கடை வாங்குநர்களிடமிருந்து புகார்களையும், திருப்பித் தருதல்களையும் ஏற்படுத்தியது. நாங்கள் கோழிச் சத்து செயலாக்க உபகரணங்களை வழங்கினோம் – பல-வெட்டு பகுதிகள் பிரிப்பான்கள், திருகும் கருவிகள் மற்றும் வெற்றிட பேக்கிங் இயந்திரங்கள் – இவை அனைத்தும் ஒரே கன்வேயரில் இணைக்கப்பட்டு, மணிக்கு 2,500 கோழிகள் வீதம் செயல்படுமாறு அமைக்கப்பட்டன. பகுதிகளின் எடை மாறுபாடு இரண்டு கிராமுக்கு கீழே குறைந்தது; திருப்பித் தருதல்கள் 70% குறைந்தன; மற்றும் ஒவ்வொரு தொகுதியிலும் மரினேஷன் (சுவையூட்டுதல்) ஒரே மாதிரியாக நிலையாக மாறியது. 304 ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் கட்டுமானம் எந்தவொரு மாற்றமும் இல்லாமல் தணிக்கையில் வெற்றி பெற்றது; மேலும் CIP-தயார் மேற்பரப்புகள் தினசரி சுகாதார வேலையை இரண்டு மணிநேரம் குறைத்தன. ஒன்பது மாதங்களுக்குள், இந்த வழங்குநர் ஆண்டுக்கு 2 மில்லியன் டாலர் மதிப்புள்ள இரண்டு புதிய சில்லறை விற்பனை ஒப்பந்தங்களை வென்றார்; மேலும் திருப்பித் தருதல்கள் குறைவதாலும், முன்னிருத்தப்பட்ட எடை விலை முறையின் காரணமாகவும் வரிசை செலவை மீட்டெடுத்தார். இந்த ஒருங்கிணைந்த ஓட்டம் கட்டிடத்தின் பரப்பளவை விரிவாக்காமலேயே இரண்டாவது பேக்கிங் சிப்டுக்கான தரை இடத்தை விடுவித்தது.

தொடக்க நிறுவனம் மதிப்பு சேர்த்த கோழிச் சத்து வரிசையை முழுமையாக புதிதாக உருவாக்குகிறது

தென் ஆப்பிரிக்காவில் ஒரு தொடக்க நிறுவனம் மதிப்பு சேர்த்த கோழி இறைச்சியை விரும்பியது, ஆனால் அதற்கான வெட்டுதல் வல்லுணர்வும், தனித்தனியான இயந்திரங்களுக்கான தரைப்பரப்பும் இல்லை. எங்கள் குழு கோழி இறைச்சி செயலாக்க உபகரணங்களை ஒரு சிறிய, மாடுலார் வரிசையாக உருவாக்கியது—எலும்பு நீக்கம், சுவையூட்டும் திரும்பும் கலன்கள், மற்றும் வடிவமைத்தல்-அடைப்பு நிலையம்—இது மண்டபத்தின் குறுகிய இடத்தில் மணிக்கு 1,800 கோழிகள் செயலாக்கும் திறனைக் கொண்டது. ஏழு வாரங்களுக்குள், இந்த வரிசை சுவையூட்டப்பட்ட துண்டுகள் மற்றும் நீள துண்டுகளை உற்பத்தி செய்தது; இதில் கொடுக்கப்பட்ட அளவு 2% ஐ விடக் குறைவாக இருந்தது, மேலும் ஒரு சீரான அடைப்பு முறை இரண்டு கஃபே ஒப்பந்தங்களை வென்றது. CIP-தயாராக உள்ள ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் கட்டுமானம் கட்டுமான பணியின்றி தணிக்கையை வெற்றிகரமாக கடந்தது, மேலும் ஒரே ஆபரேட்டர் மூன்று நிலையங்களையும் இயக்கினார். படிப்படியாக வரிசையை விரிவாக்கிய பின்னர், உற்பத்தித் திறன் மணிக்கு 3,600 கோழிகளாக இருமடங்காக்கப்பட்டது, மேலும் நிறுவனர் கஃபே மற்றும் டெலிக்கிறைச்சி விற்பனைகள் மூலம் பதினான்கு மாதங்களில் கட்டுமானச் செலவை மீட்டார்—இது உள்ளூர் சந்தையில் முழு கோழிகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட போட்டியால் அடைய முடியாத விற்பனை வெற்றியாகும்.

தொடர்புடைய தயாரிப்புகள்

எங்கள் கோழி இறைச்சி செயலாக்க உபகரணங்கள் முழுமையான மற்றும் பாதியளவு தயாரிக்கப்பட்ட உடல்களை ஒருங்கிணைந்த அமைப்பில் விற்பனைக்கு ஏற்ற மற்றும் உணவு சேவைத் துறைக்கு ஏற்ற தரத்தில் உற்பத்தி செய்யும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன—இதில் எலும்பு நீக்கம், பகுதிகளாக வெட்டுதல், சுவையூட்டுதல், சமைத்தல் மற்றும் பேக்கிங் ஆகியவை நிலைகளுக்கு இடையில் கையால் மீண்டும் கையாளுதல் இன்றி நிகழ்கின்றன. ஒவ்வொரு இயந்திரமும் தரமான மல்ட்டுகளையும், ஒரே கட்டுப்பாட்டு அமைப்பையும் பகிர்ந்து கொள்கிறது; எனவே செயலாக்க நிறுவனங்கள் தங்கள் SKUகளுக்கு தேவையான நிலைகளை மட்டுமே இணைத்து, பின்னர் கூடுதல் வழிகளைச் சேர்த்து திறனை அதிகரிக்க முடியும். வெட்டும் விளிம்புகள் மற்றும் திரும்பும் கலன்கள் கடினமாக்கப்பட்ட ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீலில் தயாரிக்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் கருவிகள் இல்லாமல் எளிதில் அகற்றக்கூடியவையாக உள்ளன, இதனால் சுகாதார நடவடிக்கைகள் விரைவாக மேற்கொள்ளப்படுகின்றன. சர்வோ இயக்கங்கள் வெட்டு நிலைகளை இரண்டு மில்லிமீட்டருக்குள் துல்லியமாக பராமரிக்கின்றன, இது இறைச்சியின் வெளியீட்டையும், தரத்தையும் பாதுகாக்கிறது. இருபது ஆண்டுகளாக மேலும் செயலாக்க நிறுவனங்களுக்கு வழங்கி வரும் நமது அனுபவத்தின் அடிப்படையில், மணிக்கு 500 முதல் 5,000 வரை கோழிகளை செயலாக்கக்கூடிய வரிசைகளை நாங்கள் பொறியியல் முறையில் வடிவமைக்கிறோம்; இவை இலக்கு எடைகள் மற்றும் ஏற்றுமதி தரத்திற்கு ஏற்ப சரிபார்க்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் இவை 304 ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீலில் தயாரிக்கப்பட்டுள்ளன, இது கழுவுதலுக்கு ஏற்றதாகவும், CIP-தயாரிப்புக்கு ஏற்ற பகுதிகளைக் கொண்டுள்ளது. இயந்திரங்களைத் தவிர, நாங்கள் வரிசை அமைப்பு, செயல்முறை திட்டமிடல், இயக்கியாளர் பயிற்சி மற்றும் சீரற்ற நேரத்தில் சேவை நிறுத்தத்தை 2% க்கு கீழே வைத்திருக்கும் பிராந்திய மாற்றுப் பாகங்கள் வலையமைப்பையும் வழங்குகிறோம். தொழில் தரத்தின் அடிப்படையில், தானியங்கி இறைச்சி செயலாக்கம் விற்பனைக்கு ஏற்ற வெளியீட்டை 5 முதல் 7 சதவீதம் வரை அதிகரிக்கிறது மற்றும் கையால் வெட்டுவதை விட பகுதிகள் தொடர்பான புகார்களை 70% வரை குறைக்கிறது; இந்த மேம்பாடுகள் பொதுவாக மதிப்பு சேர்த்த முதலீடு பதினைந்து மாதங்களுக்குள் லாபத்தில் முதலீட்டை மீட்டெடுக்க முடியுமா என்பதை தீர்மானிக்கின்றன. நீங்கள் சூப்பர் மார்க்கெட்டுகளுக்கு, QSR சங்கிலிகளுக்கு அல்லது டெலிகளுக்கு இறைச்சியை வழங்குகிறீர்கள் எனில், எங்கள் உபகரணங்கள் மார்ஜினையும், பிராண்ட் நம்பிக்கையையும் பாதுகாக்கும் துல்லியமான, மீண்டும் மீண்டும் திரும்பத் திரும்ப உற்பத்தி செய்யக்கூடிய பேக்குகளை வழங்குகின்றன.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

இறைச்சி செயலாக்க வரிசை எவ்வளவு வெளியீட்டை அடைய முடியும்?

எங்கள் வரிசைகள் நிலையங்கள் மற்றும் இனங்களைப் பொறுத்து மணிக்கு 500 முதல் 5,000 பறவைகள் வரை இயங்குகின்றன. சர்வோ-இயக்கப்படும் வெட்டு இறக்கைகள் இரண்டு மில்லிமீட்டர் துல்லியத்தில் வெட்டுதலை உறுதிப்படுத்துகின்றன, எனவே வேகம் எப்போதும் வெளிப்பாட்டை பாதிக்காது. உங்கள் SKUகள் மற்றும் இலக்கு வெளியீட்டுக்கு ஏற்றவாறு கட்டமைப்பை நாங்கள் பொருத்துகிறோம், இதனால் முழு ஷிப்ட்களிலும் தொடர்ச்சியான வெளியீடு உறுதி செய்யப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் தரையில் உற்பத்தியை மெதுவாக்கும் கையால் மீண்டும் வேலை செய்தல் தவிர்க்கப்படுகிறது.
விரைவான மாற்று கட்டமைப்புகள் மற்றும் கருவிகள் இல்லாத வெட்டு இறக்கைகள் ஆபரேட்டர்களுக்கு பத்து நிமிடங்களுக்குள் தயாரிப்புகளை மாற்ற அனுமதிக்கின்றன. கட்டுப்பாட்டு சாதனத்தில் சேமிக்கப்பட்டுள்ள செயல்முறைகள் தானாகவே வெட்டு இறக்கைகளின் நிலைகள் மற்றும் வேகத்தை மீட்டெடுக்கின்றன, எனவே எளிய பொதிகளிலிருந்து சுவையூட்டப்பட்ட பொதிகளுக்கு மாறுவது ஒரே தேர்வு மட்டுமே தேவைப்படுகிறது. இந்த நெகிழ்வு கலப்பு ஆர்டர்கள், குறுகிய உற்பத்தி ஓட்டங்கள் மற்றும் அதே நாளில் வாடிக்கையாளர் மாற்றங்களை ஆதரிக்கிறது, இதனால் வரிசையில் விளைவுகரமான வெட்டு நேரம் இழக்கப்படுவதில்லை.
ஆம். அனைத்து தொடர்புடைய பாகங்களும் 304 ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீலைப் பயன்படுத்துகின்றன, இவை மென்மையான, சுத்தம் செய்யக்கூடிய மேற்பரப்புகளைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் CIP-தயார் வடிவமைப்பைக் கொண்டுள்ளன. தனித்தனியாக வடிவமைக்கப்பட்ட சட்டங்கள் மற்றும் சாய்வான வடிகால் அமைப்புகள் சாறு கலப்பைத் தடுக்கின்றன, இது தொழிற்சாலைகள் HACCP மற்றும் ஐரோப்பிய ஒன்றிய விதிமுறைகளை நிறைவேற்றுவதற்கு உதவுகிறது. பல வாடிக்கையாளர்கள் தங்கள் வரிசையை செயல்பாட்டிற்கு கொண்டுவரும் உடனேயே சுகாதார தணிக்கைகளை வெற்றிகரமாக நிறைவேற்றுகின்றனர்; மேலும் ஒவ்வொரு தயாரிப்பு தொகுப்பிலும் நுண்ணுயிரிகளின் எண்ணிக்கையில் அளவிடக்கூடிய குறைப்பு ஏற்படுகிறது.
நாங்கள் இடத்திலேயே நிறுவல், இயக்கியாளர் சான்றிதழ், செய்முறை திட்டமிடல் மற்றும் பராமரிப்பு வழிகாட்டுதல்களை வழங்குகிறோம். பிராந்திய ஸ்பேர் பார்ட்ஸ் வலையமைப்பு நிறுத்த நேரத்தை 2% க்கு கீழே வைத்திருக்கிறது, மேலும் தொலைநிலை முறையிலான குறைபாடுகளை பெரும்பாலும் மணி நேரங்களில் தீர்க்கின்றன. எங்கள் பொறியாளர்கள் வெட்டு மற்றும் மசாலா ஊறுகாய் திட்டங்களை மேம்படுத்துவதிலும் உதவுகின்றனர், இதனால் உங்கள் குழு உங்களுக்கு வரிசை வழங்கப்பட்ட பின்னரும் நீண்ட காலமாக உயர் வெளியீடு மற்றும் உணவுப் பாதுகாப்பு ஒத்துழைப்பை பராமரிக்கிறது.
உங்கள் இனத்தை, மணிநேர இலக்கு அளவை மற்றும் விரும்பிய தயாரிப்புகளை (முழுமையானவை, துண்டுகள் அல்லது சுவையூட்டப்பட்ட பேக்குகள்) பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். இந்தத் திட்டத்திற்கு ஏற்றவாறு நிலையங்களின் எண்ணிக்கை, வெட்டுக் கத்திகளின் வகைகள் மற்றும் கன்வேயர் வேகத்தை நாங்கள் மாதிரியாக்குகிறோம், பின்னர் ஒரு சோதனை வெட்டு மூலம் வெளியீட்டைச் சரிபார்க்கிறோம். இது பயன்படுத்தப்படாத திறனில் அதிகமாகச் செலவழிப்பதைத் தவிர்க்கிறது, அதே நேரத்தில் எதிர்காலத்தில் தேவை அதிகரிப்பிற்கான திறனை உறுதிப்படுத்துகிறது.

娭련된 기사

உங்கள் வசதிக்கு ஒரு கோழி குளிரூட்டும் இயந்திரம் பொருத்தமானதா?

10

Jun

உங்கள் வசதிக்கு ஒரு கோழி குளிரூட்டும் இயந்திரம் பொருத்தமானதா?

கோழி குளிரூட்டி என்றால் என்ன? ஒரு கோழி குளிரூட்டி இயந்திரம் என்பது வெறும் குளிர்ந்த நீர் தொட்டியாக இல்லை. இது சமீபத்தில் உடலிலிருந்து உட்குடல்களை அகற்றப்பட்ட உடல்களை தோராயமாக 35 டிகிரி செல்சியஸிலிருந்து...
மேலும் பார்க்க
கோழி அபாட்டாயிரத்தில் இறகுகளை அகற்றுவதற்கான திறமையை மேம்படுத்த சரியான ஸ்கால்டிங் வெப்பநிலை ஏன் முக்கியமானது?

17

Jun

கோழி அபாட்டாயிரத்தில் இறகுகளை அகற்றுவதற்கான திறமையை மேம்படுத்த சரியான ஸ்கால்டிங் வெப்பநிலை ஏன் முக்கியமானது?

ஸ்கால்டிங் விண்டோ: இறகு விடுபடுதலுக்கும் தோல் ஒருமைப்பாட்டிற்கும் இடையேயான நுண்ணிய சமநிலை. ஸ்கால்டிங் என்பது கோழி அபாட்டாயிரத்தில் இரத்தம் வடித்தலுக்கும் இறகு பிடுங்குதலுக்கும் இடையேயான இணைப்பாகும். பறவைகள் சூடான நீரின் தொட்டியின் வழியாகச் செல்கின்றன, மேலும் வெப்பம் இறகு பிடிப்புகளை தளர்த்துகிறது...
மேலும் பார்க்க
ஒருங்கிணைந்த இரத்தம் வடிக்கும்  tuneல் கொண்ட கோழி வெட்டு உபகரணம் இரத்தம் வடிதல் திறனை எவ்வாறு மேம்படுத்துகிறது?

03

Jul

ஒருங்கிணைந்த இரத்தம் வடிக்கும் tuneல் கொண்ட கோழி வெட்டு உபகரணம் இரத்தம் வடிதல் திறனை எவ்வாறு மேம்படுத்துகிறது?

இரத்தம் வடிக்கும் டனல்: ஒரு பெல்ட்டை விட அதிகம் எந்த நடுத்தர அல்லது பெரிய கோழிச் செயலாக்க வசதிக்குள்ளும் நுழைந்தால், இரத்தம் வடிக்கும் பகுதி அந்த செயலாக்கத்தின் மொத்த கட்டுப்பாட்டைப் பற்றிய கதையைச் சொல்லும். சில தொழிற்சாலைகள் துல்லியமான, சுத்தமான வரிசைகளில் இயங்குகின்றன, அங்கு உடல்கள்...
மேலும் பார்க்க
தனிபயன் கோழி வெட்டு உபகரணங்களின் மேம்படுத்தப்பட்ட திறன்பேராய்வு

10

Jul

தனிபயன் கோழி வெட்டு உபகரணங்களின் மேம்படுத்தப்பட்ட திறன்பேராய்வு

கோழிச் செயலாக்கத்தில் தனிபயன் தேவை கோழிச் செயலாக்க வரிசைகள் தூரத்திலிருந்து பார்க்கும்போது ஒத்திருக்கின்றன—சங்கிலிகள், கொண்டுசெல்லும் பெல்ட்கள், சூடான நீரில் நனைத்தல் சாதனங்கள், இறகு அகற்றும் சாதனங்கள், உட்பொருள் அகற்றும் நிலையங்கள். ஆனால் அருகில் சென்றால் வேறுபாடுகள் தெளிவாகத் தெரியும். ஒரு தொழிற்சாலை 12,000 ப...
மேலும் பார்க்க

குடும்பத்தின் கருத்துகள்

கிளாஸ் பெர்கர்

நாங்கள் முழு கோழிகளை விற்று வந்தோம், ஆனால் இந்த வரிசை வந்தது வரை துண்டுகளின் லாபத்தை இழந்து வந்தோம். தானியங்கி எலும்பு நீக்கிகள் மற்றும் பாகங்களாகப் பிரிக்கும் இயந்திரங்கள் இப்போது மணிநேரத்திற்கு 3,000 கோழிகளை செயல்படுத்துகின்றன, எடை மாறுபாடு மூன்று கிராமுக்கு கீழே உள்ளது, இது சில்லறை விற்பனையாளர்களின் கட்டண முறைகளை முடிவுறச் செய்துள்ளது. விற்கக்கூடிய வெளியீடு 6% அதிகரித்தது, ஏனெனில் முன்பு நாங்கள் துண்டுகளாக வீணாக்கிய இறைச்சியை இப்போது பயன்படுத்துகிறோம், மேலும் விரைவான மாற்றுக் கருவிகள் பத்து நிமிடங்களில் சுவையூட்டப்பட்ட பேக்குகளுக்கு மாறுகின்றன. பதினொன்று மாதங்களில் பாகங்களாக அடைக்கப்பட்ட பொருட்களின் வருவாய் இருமடங்காகியது, மேலும் இந்த வரிசை முழுமையான எடையிலான பிரீமியம் விற்பனைகள் மூலம் மட்டுமே தனது செலவை முழுமையாக மீட்டுக் கொண்டது.

எம்மா விட்ஃபீல்ட்

எங்கள் மாறும் பேக்கிங் அமைப்புகள் தொடர்ந்து சூப்பர் மார்க்கெட்டுகளில் இருந்து திருப்பித் தரப்பட்டன, அதுவரை நாங்கள் ஒருங்கிணைந்த வரிசையை நிறுவவில்லை. பல-வெள்ளாட்டு பகுதி வெட்டும் இயந்திரங்கள் மற்றும் வெற்றிட பேக்கிங் இயந்திரங்கள் மணிக்கு 2,500 கோழிகளை செயல்படுத்துகின்றன, அதில் எடை மாறுபாடு இரண்டு கிராமுக்கு கீழே உள்ளது; திருப்பித் தருதல் 70% குறைந்தது, மேலும் மசாலா ஊறுகாய் செய்தல் ஒரு சீரான முறையில் நடைபெறுகிறது. 304 ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் எந்தவொரு மாற்றமும் இன்றி தணிக்கையில் வெற்றி பெற்றது, மேலும் CIP மேற்பரப்புகள் தினசரி இரண்டு வேலை மணிநேரங்களை சேமிக்கின்றன. ஒன்பது மாதங்களுக்குள், நாங்கள் 2 மில்லியன் டாலர் மதிப்புள்ள இரண்டு சில்லறை விற்பனை ஒப்பந்தங்களை வென்றோம், மேலும் திருப்பித் தருதல் குறைவு மற்றும் உயர் விலை நிர்ணயத்தின் மூலம் வரிசையின் முதலீட்டை மீட்டெடுத்தோம்.

இலவச மதிப்பீட்டைப் பெறுங்கள்

எங்கள் பிரதிநிதியாளர் விரைவில் உங்களைத் தொடர்பு கொள்ள வேண்டும்.
மின்னஞ்சல்
பெயர்
நிறுவனத்தின் பெயர்
கைபேசி/வாட்ஸ்அப்
செய்தி
0/1000
வெளிப்பாடு மற்றும் விளைச்சலைப் பாதுகாக்கும் துல்லியமான வெட்டு

வெளிப்பாடு மற்றும் விளைச்சலைப் பாதுகாக்கும் துல்லியமான வெட்டு

எங்கள் கோழி இறைச்சி செயல்முறை சாதனங்கள் கடினமாக்கப்பட்ட ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் வெட்டு இரும்புகளைப் பயன்படுத்துகின்றன, இவை சர்வோ இயக்கங்களால் வழிநடத்தப்படுகின்றன; இதனால் ஒவ்வொரு வெட்டும் இரண்டு மில்லிமீட்டருக்குள் துல்லியமாக அமைகிறது. இது சில்லறை விற்பனை மதிப்பைக் குறைக்கும் சிராய்ப்பு விளிம்புகள் மற்றும் சீரற்ற எடைகளை நீக்குகிறது. பகுதிகளின் எடை மாறுபாடு மூன்று கிராமுக்கு கீழே இருப்பதால், செயலாக்க நிறுவனங்கள் மாறுபட்ட எடையுள்ள தட்டுகளை தள்ளும் விலையில் விற்பனை செய்வதற்குப் பதிலாக, உயர் தர நிலையான எடையுள்ள பேக்குகளை விற்பனை செய்கின்றன. ஒரு ஜெர்மன் வாடிக்கையாளர், விற்பனைக்கு ஏற்ற வெளியீட்டை 6% அதிகரித்ததன் மூலம், உயர் தர விற்பனையின் மூலம் பதின்மூன்று மாதங்களில் இந்த வரிசையை மீட்டெடுத்தார். விரைவான விடுவிப்பு கருவிகள் மற்றும் கருவியின்றி வெட்டு இரும்புகளை மாற்றும் வசதியால், சுகாதார நடைமுறைகள் விரைவாக மேற்கொள்ளப்படுகின்றன மற்றும் கருவிகளை மாற்றுவதற்கு பத்து நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆவதில்லை. எனவே ஒரே இயந்திரம், எளிய, மசாலை தோய்த்த மற்றும் பகுதிகளாக வெட்டப்பட்ட சரக்குகளை (SKU) வெட்டுவதற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் வெட்டு நேரத்தில் எந்த இழப்பும் ஏற்படுவதில்லை. ஏற்றுமதியாளர்களுக்கு, இந்த ஒழுங்குமுறை குறைந்த கட்டண திரும்பப் பெறுதல்களையும், தொடர்ந்து ஒப்பந்தங்களை புதுப்பித்தலையும் உறுதிப்படுத்துகிறது. இதன் மூலம், வெட்டு நிலை ஒரு செலவு மையத்திலிருந்து நம்பகமான லாப உருவாக்கும் கூறாக மாறுகிறது.
அனைத்து தயாரிப்புகளுக்கும் தகுந்த அமைப்பு

அனைத்து தயாரிப்புகளுக்கும் தகுந்த அமைப்பு

செயலியாளர்கள் ஒரு வெட்டை நிரந்தரமாக விற்பனை செய்வதில்லை, எனவே எங்கள் கோழி இறைச்சி செயலாக்க உபகரணங்கள் மாற்றியமைக்கக்கூடிய நிலையங்களின் தனித்தன்மை கொண்ட மாடுலார் அமைப்பாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. ஒரு எலும்பு நீக்கி மற்றும் பகுதியாக்கி உபகரணத்துடன் தொடங்கி, புதிய ஒப்பந்தங்கள் வரும்போது துருக்கிகள், சமையல் இயந்திரங்கள் அல்லது வெற்றிட பேக்கிங் இயந்திரங்களைச் சேர்க்கலாம் — அனைத்தும் பொதுவான மல்ட்ஸ் மற்றும் ஒரே கட்டுப்பாட்டு அமைப்பைப் பகிர்ந்து கொள்கின்றன. மென்பொருளில் சேமிக்கப்பட்டுள்ள செய்முறைகள் உடனே வெட்டுக் கருவிகளின் நிலைகள் மற்றும் வேகங்களை மீட்டெடுக்கின்றன, எனவே எளிய இறைச்சியிலிருந்து சுவையூட்டப்பட்ட இறைச்சிக்கு மாறுவதற்கு ஒரே தேர்வு மட்டுமே தேவைப்படுகிறது மற்றும் பத்து நிமிடங்களுக்குள் முடிவடைகிறது. ஐக்கிய இராஜ்யத்தின் ஒரு வழங்குநர் 2,500 கோழிகள்/மணி நேரம் என்ற திறனுடன் தொடங்கி, நிலையான எடையிலான பேக்குகளை வழங்குவதன் மூலம் ஒன்பது மாதங்களில் இரண்டு சில்லறை வியாபார ஒப்பந்தங்களை வென்றார். இந்த தகவமைப்பு உங்கள் முதலீட்டைப் பாதுகாக்கிறது, குறுகிய உற்பத்தி ஓட்டங்கள் மற்றும் கலப்பு ஆர்டர்களை ஆதரிக்கிறது, மேலும் ஒவ்வொரு SKU க்கும் தனித்தனியான வரிசையை வாங்காமலேயே தேவையை நோக்கி செயல்பட உதவுகிறது.
சுகாதார கட்டுமானம் மற்றும் வரிசைகளை இயக்கிக் கொண்டே இருக்க உதவும் ஆதரவு

சுகாதார கட்டுமானம் மற்றும் வரிசைகளை இயக்கிக் கொண்டே இருக்க உதவும் ஆதரவு

உணவு பாதுகாப்பு கட்டுமானத்தில் தொடங்குகிறது; எனவே, ஒவ்வொரு கோழி இறைச்சி செயலாக்க உபகரணத்தின் சட்டமும் 304 ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீலைப் பயன்படுத்துகிறது, அதன் வளைந்த காய்ச்சல் மேற்பரப்புகள், சாய்வான வடிவு அமைப்புகள் மற்றும் சாப்பிடும் சாப்பிடும் சாப்பிடும் பகுதிகளை பிரித்தல் ஆகியவை சாறுகள் ஒன்றிலிருந்து மற்றொன்றிற்கு கலக்காமல் தடுக்கின்றன. CIP-தயார் மேற்பரப்புகள் தினசரி சுத்திகரிப்பை வேகப்படுத்துகின்றன மற்றும் தொழிற்சாலைகள் HACCP மற்றும் EU திட்டங்களை தொடங்கிய வாரங்களிலேயே செயல்படுத்துவதற்கு உதவுகின்றன. உபகரணங்களைத் தாண்டி, நாங்கள் தளத்தில் தொடங்குதல், இயக்குநர் சான்றிதழ், செயல்முறை திட்டமிடல் மற்றும் பிராந்திய மாற்று பாகங்களின் கிடங்கை வழங்குகிறோம், இது திட்டமிடப்படாத நிறுத்தங்களை 2% க்கு கீழே வைக்கிறது. தொலைநிலை மூலமான குறைபாடுகளை பெரும்பாலானவற்றை மணிநேரங்களில் தீர்க்கின்றன, மேலும் எங்கள் பொறியாளர்கள் அதிகபட்ச வெளியீட்டிற்காக வெட்டு மற்றும் சுவையூட்டும் திட்டங்களை திருத்துவதில் உதவுகின்றனர். எலும்பு நீக்கம், சில்லறை விற்பனை மற்றும் உணவு சேவை துறைகளில் உள்ள வாடிக்கையாளர்கள் மாறாத உற்பத்தியையும், குறைந்த திரும்பப் பெறுதல்களையும், நம்பிக்கையூட்டும் திட்ட மதிப்பீட்டு முடிவுகளையும் அறிவித்துள்ளனர், இது நீடித்த, நன்றாக ஆதரிக்கப்படும் இறைச்சி செயலாக்க உபகரணங்கள் லாபகரமான மேலும் செயலாக்க வணிகத்தின் அடித்தளமாகும் என்பதை நிரூபிக்கிறது.

இலவச மதிப்பீட்டைப் பெறுங்கள்

எங்கள் பிரதிநிதியாளர் விரைவில் உங்களைத் தொடர்பு கொள்ள வேண்டும்.
மின்னஞ்சல்
பெயர்
நிறுவனத்தின் பெயர்
கைபேசி/வாட்ஸ்அப்
செய்தி
0/1000