Линия оборудования для убоя кур | Стальные системы из нержавеющей стали производительностью 1000–13 500 шт./ч

Линия оборудования для убоя кур от компании Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. представляет собой полностью интегрированную технологическую систему, в которой каждая машина спроектирована для синхронной работы. Все основное оборудование мы производим на собственном заводе в Чжучэне (провинция Шаньдун) из нержавеющей стали марки 304 производства TISCO, содержание никеля в которой подтверждено немецким спектральным анализатором SPECTRO и составляет более 8 %. Линия начинается с зоны подвески живых птиц и электрического оглушающего тоннеля, обеспечивающего гуманный способ убоя в соответствии с международными стандартами благополучия животных. После оглушения птицы поступают на автоматизированную станцию убоя с нержавеющей стальной желобом для сбора крови. В секции ошпаривания используется резервуар противоточного типа, при котором птицы движутся навстречу потоку воды, что обеспечивает максимальную теплопередачу; цифровые ПИД-регуляторы поддерживают температуру воды в строго заданном диапазоне. Операция ощипывания выполняется вертикальными или горизонтальными барабанными машинами с пальцевыми насадками, скорость вращения которых регулируется в зависимости от размера птицы, что предотвращает повреждение кожи. В секции потрошения применяется конвейер с верхним расположением, оснащённый индивидуальными подвесными крюками и эргономичными рабочими местами для вскрытия брюшной полости, извлечения внутренностей, отделения желудков, удаления лёгких и финального осмотра полости тушки. После потрошения тушки поступают в туннель предварительного охлаждения, где их температура в центре быстро снижается ниже 4 °C за счёт противоточного охлаждения водой или воздухом. В конце линии может быть установлен дополнительный модуль взвешивания и классификации, который автоматически сортирует тушки по весу для последующей упаковки. Каждая линия оборудования для убоя кур проходит полную сборку и пробный запуск на нашем заводе до отгрузки, что позволяет проверить синхронизацию конвейеров, точность контроля температуры и механические характеристики оборудования. Мы предоставляем техническое сопровождение монтажа на месте, обучение персонала эксплуатации и полный комплект документации, включая руководства по эксплуатации, графики санитарной обработки и списки запасных частей. Более чем десятилетний опыт работы и установки линий в более чем 50 странах мира делают наши решения надёжным выбором для переработчиков по всему миру.