تجهیزات خودکار کشتار طیور | ۱۰۰۰ تا ۱۳۵۰۰ قطعه در ساعت

+86-18866172299
همه دسته‌بندی‌ها
تجهیزات کشتار خودکار طیور برای حداکثر بازدهی و یکنواختی

تجهیزات کشتار خودکار طیور برای حداکثر بازدهی و یکنواختی

تجهیزات کشتار خودکار طیور از شرکت ژوچنگ استانتام، مداخلهٔ دستی را در سراسر فرآیند پردازش به‌طور کامل کاهش می‌دهد و از نوارهای نقاله‌ای کنترل‌شده توسط PLC، تنظیم خودکار دما و ایستگاه‌های پردازشی با قابلیت پایش خودکار بهره می‌برد. سیستم‌های خودکار ما با حفظ کیفیت یکنواخت در ظرفیت بالا، نیاز به نیروی کار را به‌طور چشمگیری کاهش می‌دهند. تمامی تجهیزات از فولاد ضدزنگ ۳۰۴ ساخته شده‌اند که توسط آنالیز طیفی آلمانی SPECTRO تأیید شده‌اند. سیستم کنترل متمرکز، نظارت بلادرنگ بر تمامی پارامترهای فرآیندی را فراهم می‌کند و گزارش‌های تولیدی خودکار را برای انطباق با استاندارد HACCP تولید می‌نماید.
دریافت نقل‌قول

مطالعه موردی

پردازشگر اروپایی خودکارسازی را برای کاهش هزینه‌های نیروی کار انجام می‌دهد

یک فرآورده‌کننده طیور در لهستان سرمایه‌گذاری کرد تا تجهیزات خودکار ذبح طیور را تهیه کند تا وابستگی به نیروی کار را در بازار کار فشرده کاهش دهد. ما یک خط تولید کاملاً خودکار شامل سیستم‌های بیهوش‌سازی، شست‌وشوی گرم، پرکندنی و خارج‌سازی احشاء را که تحت کنترل PLC بودند، تأمین کردیم. این خط خودکار تعداد نیروی کار مورد نیاز را به‌طور قابل‌توجهی کاهش داد و در عین حال ظرفیت تولید را افزایش داد. مشتری گزارش داد که کیفیت محصول در تمام شیفت‌ها یکنواخت بوده و هزینه‌های عملیاتی در سال اول به‌طور قابل‌ملاحظه‌ای کاهش یافته است.

صادرکننده تایلندی با استفاده از خودکارسازی به ثبات کیفیت دست یافت

یک صادرکننده مرغ در تایلند به تجهیزات کشتار خودکار مرغ نیاز داشت تا کیفیت یکنواختی را که خریداران دقیق ژاپنی و اروپایی از آن انتظار داشتند، تأمین کند. ما خط تولیدی شامل سیستم‌های بیهوش‌سازی خودکار، غوطه‌وری در آب گرم با دمای کنترل‌شده و سیستم احشاء‌گیری با برداشت خودکار اندام‌ها را تأمین کردیم. این سیستم‌های خودکار تفاوت‌های کیفی بین شیفت‌ها و اپراتورهای مختلف را از بین بردند. پس از ارتقای خودکارسازی، نرخ رد صادرات مشتری به نزدیک به صفر کاهش یافت.

پردازشگر استرالیایی برای انطباق با الزامات ایمنی غذا خودکارسازی می‌کند

یک فرآورده‌کننده مرغ در استرالیا به تجهیزات کشتار خودکار مرغ با ویژگی‌های ارتقای ایمنی غذایی بیشتر برای انطباق با مقررات سخت‌گیرانه داخلی نیاز داشت. ما خط تولیدی شامل ایستگاه‌های شست‌وشوی خودکار لاشه، سیستم‌های غوطه‌وری در آب گرم و سردکننده آماده تمیزکاری درجا (CIP) و ثبت خودکار داده‌ها برای انطباق با استاندارد HACCP را تأمین کردیم. سیستم‌های خودکار بهداشتی مصرف آب و مواد شیمیایی را کاهش دادند و در عین حال نتایج بهداشتی را بهبود بخشیدند. این واحد در بازرسی نظارتی خود بدون هیچ یافته‌ای غیرمطابق موفق به گذر از بازرسی شد.

محصولات مرتبط

تجهیزات کشتار خودکار طیور از شرکت چوچنگ استانتام اینداستری اند ترید، نماینده‌ی فناوری پیشرفته‌ی فرآوری طیور است که برای عملیاتی طراحی شده که به کارایی، یکنواختی و کنترل کیفیت مبتنی بر داده اهمیت می‌دهند. سیستم‌های خودکار ما از کنترل‌کننده‌های منطقی برنامه‌پذیر (PLC) برای هماهنگ‌سازی تمام مراحل خط فرآوری — از بیهوش‌سازی تا خنک‌سازی — استفاده می‌کنند. تمام تجهیزات در کارخانه‌ی خودمان در چوچنگ، شاندونگ، تولید می‌شوند و از فولاد ضدزنگ ۳۰۴ شرکت TISCO با محتوای نیکلی که توسط آنالیز طیف‌سنجی آلمانی SPECTRO تأیید شده است، ساخته می‌شوند. توالی فرآوری خودکار با تونل بیهوش‌سازی الکتریکی خودتنظیم آغاز می‌شود که ولتاژ و فرکانس را بر اساس سنسورهای وزن پرندگان تنظیم می‌کند. سپس پرندگان به ایستگاه کشتن خودکار منتقل می‌شوند که زمان‌بندی تیغه‌ها در آن هماهنگ است. مخزن شست‌وشوی پرندگان با جریان معکوس دارای سیستم گرمایش کنترل‌شده توسط PID است که دمای آب را در محدوده‌ی باریکی حفظ می‌کند بدون نیاز به مداخله‌ی اپراتور. دستگاه‌های پرندگان‌زدایی به‌صورت خودکار سرعت درام را بر اساس ظرفیت خط تنظیم می‌کنند. بخش خارج‌سازی شامل ایستگاه‌های بازکردن مقعد و خارج‌سازی احشاء به‌صورت خودکار است و تجهیزات اختیاری برای جمع‌آوری خودکار زردآلو و قلب نیز در دسترس است. پس از خارج‌سازی، لاشه‌ها از ایستگاه شست‌وشوی خودکار عبور کرده و وارد سیستم خنک‌سازی می‌شوند که می‌تواند به‌صورت غوطه‌وری با دمای کنترل‌شده یا با جریان هوای کنترل‌شده باشد. در انتهای خط، ایستگاه‌های وزن‌کشی و رده‌بندی خودکار لاشه‌ها را بر اساس وزن طبقه‌بندی کرده و داده‌های تولید را ثبت می‌کنند. سیستم مرکزی PLC رابطی واحد برای نظارت و تنظیم تمام پارامترهای فرآوری فراهم می‌کند. نمایش داده‌های بلادرنگ شامل سرعت خط، تعداد پرندگان، مقادیر دما و وضعیت تجهیزات است. این سیستم به‌صورت خودکار گزارش‌های تولیدی و سوابق HACCP را تولید می‌کند و از حجم کار کاغذی کارکنان کنترل کیفیت می‌کاهد. ویژگی‌های ایمنی شامل دکمه‌های توقف اضطراری در نقاط متعدد، خاموش‌شدن خودکار در صورت تشخیص خطا و محافظ‌های قفل‌شده‌ای است که در زمان تعمیر و نگهداری از اجرای سیستم جلوگیری می‌کنند. ما آموزش جامعی در زمینه‌ی کار با PLC، عیب‌یابی و نگهداری ارائه می‌دهیم. هر خط تجهیزات کشتار خودکار طیور پیش از ارسال، تحت آزمایش کامل کارخانه‌ای قرار می‌گیرد و تیم نصب ما مسئول راه‌اندازی در محل و آموزش اپراتوران است.

سوالات متداول

کاهش نیروی کار توسط تجهیزات ذبح خودکار طیور چقدر است؟

اتوماسیون معمولاً نیاز به نیروی کار را در مقایسه با خطوط نیمه‌خودکار به‌طور قابل‌توجهی کاهش می‌دهد. یک خط کاملاً خودکار که در هر شیفت ۶۰۰۰ قطعه طیور را فرآوری می‌کند، تنها به بخش کوچکی از نیروی کار لازم برای فرآوری دستی نیاز دارد.
اپراتورها نیاز به آموزش اولیه در مورد رابط PLC دارند که ما در طول راه‌اندازی ارائه می‌دهیم. پرسنل نگهداری علاوه بر این، آموزش اضافی در زمینه کالیبراسیون سنسورها و نگهداری سیستم‌های محرک دریافت می‌کنند. اکثر تیم‌ها در عرض چند هفته به تسلط کافی می‌رسند.
بله. سیستم‌های خودکار ما شامل سنسورهایی هستند که وزن پرنده را تشخیص داده و ولتاژ بیهوش‌سازی، فاصله قلاب‌ها و سرعت فرآیند را به‌طور خودکار تنظیم می‌کنند. تغییر بین اندازه‌های مختلف پرندگان زمان بسیار کمی را می‌طلبد.
این سیستم تعداد پرندگان، وزن متوسط، زمان فرآیند، مقادیر دما در هر مرحله و داده‌های عملکرد تجهیزات را ثبت می‌کند. گزارش‌ها را می‌توان برای ثبت‌نام در سیستم HACCP و رعایت الزامات نظارتی صادر کرد.
بله. ما تجهیزات خودکار را برای انطباق با استانداردهای حلال، در مواردی که اجازه‌داده شده است، تنظیم می‌کنیم؛ از جمله صدمه‌رسانی معکوس‌پذیر و ایستگاه‌های ذبح خودکار حلال. گزینه‌های ذبح دستی نیز برای مراجع تأییدی که این روش را الزامی می‌دانند، در دسترس هستند.

مقاله مرتبط

کشتارگاه سیار چگونه ظرفیت فرآوری را مستقیماً به مزارع دورافتاده طیور منتقل می‌کند؟

04

Jun

کشتارگاه سیار چگونه ظرفیت فرآوری را مستقیماً به مزارع دورافتاده طیور منتقل می‌کند؟

بازتعریف زیرساخت‌های کشتار برای مزارع پراکنده از نظر جغرافیایی: فرآوری طیور در مناطق منزوی همواره یک چالش لجستیکی بوده است. کشتارگاه‌های ثابت نیازمند سرمایه‌گذاری‌های سنگین، مسیرهای تجمع مرکزی و زنجیره‌های تأمین قابل اعتماد...
مشاهده بیشتر
اجزای اساسی مجموعه تجهیزات کشتارگاه طیور برای پردازش ۲۰۰۰ قطعه مرغ در ساعت چیست؟

25

Jun

اجزای اساسی مجموعه تجهیزات کشتارگاه طیور برای پردازش ۲۰۰۰ قطعه مرغ در ساعت چیست؟

ساختمان برای پردازش ۲۰۰۰ قطعه مرغ در ساعت، مقیاس‌بندی عملیات فرآوری طیور به ۲۰۰۰ قطعه در ساعت تنها به معنای خرید نسخه‌های بزرگ‌تر از همان تجهیزات نیست. بلکه این امر مستلزم بازنگری در کل جریان فرآوری از زمان دریافت مرغان زنده تا تحویل لاشه‌های سرد شده است. کارخانه‌ای که...
مشاهده بیشتر
تجهیزات کشتار مرغ با تونل خونریزی یکپارچه چگونه کارایی تخلیه خون را بهبود می‌بخشد؟

03

Jul

تجهیزات کشتار مرغ با تونل خونریزی یکپارچه چگونه کارایی تخلیه خون را بهبود می‌بخشد؟

تونل خون‌کشی: بیش از یک نوار نقاله در هر واحد پردازش طیور متوسط تا بزرگ، بخش خون‌کشی داستانی از انضباط کلی عملیات را روایت می‌کند. برخی از کارخانه‌ها خطوطی دقیق و تمیز را اداره می‌کنند که لاشه‌ها از طریق آن‌ها حرکت می‌کنند...
مشاهده بیشتر
بهینه‌سازی پیشرفته تجهیزات سفارشی کشتار مرغ

10

Jul

بهینه‌سازی پیشرفته تجهیزات سفارشی کشتار مرغ

ضرورت سفارشی‌سازی در فرآیند پردازش طیور خطوط پردازش طیور از فاصله دور شبیه به هم به نظر می‌رسند—حلقه‌ها، نوارهای نقاله، دستگاه‌های گرم‌کننده، دستگاه‌های کندن پر، و ایستگاه‌های خارج‌کردن احشاء. اما با نزدیک‌تر شدن تفاوت‌ها آشکار می‌شوند. یک کارخانه ظرفیت پردازش ۱۲۰۰۰ قطعه...
مشاهده بیشتر

بازخورد مشتریان درباره تجهیزات ذبح خودکار طیور ما

جان کووالسکی

تغییر به تجهیزات ذبح خودکار طیور از شرکت Stantham تصمیمی استراتژیک بود که بازده قابل توجهی داشته است. هزینه‌های نیروی کار ما به‌طور چشمگیری کاهش یافت در حالی که ظرفیت تولید افزایش پیدا کرد. سیستم کنترل PLC به ما امکان نظارت کامل بر تولید را فراهم می‌کند و ثبت خودکار داده‌ها سازگی ما با استانداردهای HACCP را به‌طور چشمگیری ساده‌تر کرده است. این تجهیزات از روز اول کاملاً قابل اعتماد بوده‌اند.

سومچای وانگ

ما نیاز داشتیم تا سازگاری را در تمام شیفت‌های مختلف بهبود بخشیم تا الزامات بازارهای صادراتی را برآورده کنیم. تجهیزات خودکار شرکت استنثام دقیقاً همین امر را فراهم کرد. بیهوش‌سازی و گرم‌کردن خودکار، نتایج یکسانی را بدون توجه به اینکه کدام شیفت در حال کار است، ایجاد می‌کنند. نرخ رد محصولات صادراتی ما به نزدیک به صفر کاهش یافته و این تجهیزات از طریق کاهش ضایعات و انجام مجدد عملیات، هزینه خود را جبران کرده‌اند.

دریافت نقل‌قول رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس می‌گیرد.
پست الکترونیکی
نام
نام شرکت
تلفن همراه/واتساپ
پیام
0/1000
پردازش کنترل‌شده توسط PLC برای دستیابی به کیفیت یکنواخت در تمام شیفت‌ها

پردازش کنترل‌شده توسط PLC برای دستیابی به کیفیت یکنواخت در تمام شیفت‌ها

تجهیزات ذبح خودکار طیور، تغییرات کیفیت ناشی از عملکرد اپراتورهای مختلف روی یک خط تولید را حذف می‌کند. سیستم PLC ما ولتاژ بیهوش‌سازی، دمای آب گرم‌کننده و سرعت خط تولید را به‌صورت ثابت و بدون تأثیر از شیفت یا اپراتور نگه می‌دارد. سنسورها در هر مرحله از فرآیند پردازش، بازخورد بلادرنگی ارائه می‌دهند که امکان اصلاح خودکار انحرافات را به‌طور فوری فراهم می‌کند. نتیجه این است که کیفیت یکنواخت لاشه‌ها برای تمامی پرندگان پردازش‌شده، در تمامی شیفت‌ها و در هر روز تضمین می‌شود.
ثبت خودکار داده‌ها برای ساده‌سازی انطباق با استاندارد HACCP

ثبت خودکار داده‌ها برای ساده‌سازی انطباق با استاندارد HACCP

رعایت الزامات ایمنی غذا مستلزم ثبت دقیق سوابق تولید است که حفظ دستی آن‌ها زمان‌بر است. تجهیزات ذبح خودکار طیور ما تمامی پارامترهای مرتبط از جمله تعداد پرندگان، دمای آب گرم‌کننده، دمای سردکننده و زمان پردازش را ثبت می‌کند. گزارش‌ها به‌صورت خودکار تولید می‌شوند و قابلیت صادر شدن برای اهداف بازرسی را دارند. این امر باعث حذف اسناد کاغذی برای کارکنان کنترل کیفیت شده و به بازرسان امکان دسترسی فوری به سوابق کامل و دقیق را می‌دهد.
سیستم‌های نظارت خودکار با تشخیص خودکار خطاهای احتمالی

سیستم‌های نظارت خودکار با تشخیص خودکار خطاهای احتمالی

تجهیزات خودکار کشتار طیور شامل قابلیت‌های جامع پایش خودکار است که نقص‌ها را پیش از اینکه باعث مشکلات تولیدی شوند، تشخیص می‌دهد. سنسورها جریان موتور، ارتعاش یاتاقان‌ها، کشش نوار نقاله و دقت کنترل دما را پایش می‌کنند. هنگامی که پارامترها از محدوده‌های تعیین‌شده انحراف پیدا کنند، سیستم به اپراتورها هشدار می‌دهد و در صورت لزوم به‌صورت خودکار بخش موردتأثر را تنظیم یا خاموش می‌کند. این رویکرد پیش‌بینانه، زمان‌های توقف غیر برنامه‌ریزی‌شده را کاهش داده و عمر خدماتی تجهیزات را افزایش می‌دهد.

دریافت نقل‌قول رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس می‌گیرد.
پست الکترونیکی
نام
نام شرکت
تلفن همراه/واتساپ
پیام
0/1000