Ang awtomatikong kagamitan para sa pagsisilbi ng manok mula sa Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. ay kumakatawan sa napapanahong teknolohiya sa pagpoproseso ng manok na idinisenyo para sa mga operasyon na binibigyang-pansin ang kahusayan, pagkakapare-pareho, at kontrol sa kalidad na batay sa datos. Ang aming mga awtomatikong sistema ay gumagamit ng mga programmable logic controller (PLC) upang koordinahin ang bawat yugto ng linya ng pagpoproseso mula sa pagpapalunod (stunning) hanggang sa paglamig (chilling). Lahat ng kagamitan ay ginagawa sa aming sariling pabrika sa Zhucheng, Shandong, gamit ang 304 stainless steel mula sa TISCO, kung saan ang nilalaman ng nikel ay sinuri gamit ang Aleman na SPECTRO analysis. Ang awtomatikong pagkakasunod-sunod ng pagpoproseso ay nagsisimula sa isang awtomatikong elektrikong tunnel para sa pagpapalunod na may kakayahang mag-adjust ng voltage at frequency batay sa mga sensor ng timbang ng manok. Pagkatapos, ililipat ang mga manok sa isang awtomatikong estasyon ng pagpatay na may synchronized na timing ng blade. Ang counterflow scalding tank ay may PID-controlled na pag-init na panatilihin ang temperatura ng tubig sa loob ng isang maingat na saklaw ng toleransya nang walang interbensyon ng operator. Ang mga makina para sa pagpapalaglag ng balahibo ay awtomatikong nag-a-adjust ng bilis ng drum batay sa throughput ng linya. Ang seksyon ng evisceration ay kasama ang awtomatikong estasyon para sa pagbukas ng vent at pag-alis ng viscera, kasama ang opsyonal na awtomatikong kagamitan para sa pag-ani ng gizzard at puso. Matapos ang evisceration, dadaan ang mga bangkay sa isang awtomatikong estasyon ng paghuhugas at papasok sa isang sistema ng paglamig na may kontroladong temperatura—mga immersion o air circulation. Sa dulo ng linya, ang mga awtomatikong estasyon ng timbang at pag-uuri ay mag-uuri ng mga bangkay batay sa timbang at magrerecord ng datos ng produksyon. Ang sentral na PLC system ay nagbibigay ng iisang interface para sa pagmomonitor at pag-aadjust ng lahat ng parameter ng pagpoproseso. Ang real-time na display ng datos ay nagpapakita ng bilis ng linya, bilang ng manok, mga reading ng temperatura, at estado ng kagamitan. Ang sistema ay awtomatikong gumagawa ng mga ulat sa produksyon at HACCP logs, na binabawasan ang papel-trabajo para sa mga tauhan sa quality control. Kasama sa mga tampok para sa kaligtasan ang emergency stops sa maraming puntos, awtomatikong shutdown kapag natukoy ang anumang kahinaan, at mga interlocked na guard na pinipigilan ang operasyon habang may maintenance. Nagbibigay kami ng komprehensibong pagsasanay tungkol sa operasyon ng PLC, troubleshooting, at maintenance. Bawat awtomatikong linya ng kagamitan para sa pagsisilbi ng manok ay sumasailalim sa buong factory trial run bago iship, at ang aming installation team ang nangangasiwa sa on-site commissioning at pagsasanay sa mga operator.