Hoender-slagteryfabriek | Volledige prosesintegrasie & HACCP-ontwerp

+86-18866172299
Alle kategorieë
Volledige kip-slagteryplant met volledige prosesintegrasie

Volledige kip-slagteryplant met volledige prosesintegrasie

'n Kip-slagteryplant van Zhucheng Stantham integreer elke verwerkingsfase, vanaf die ontvangs van lewende voëls tot by die uitvoer van gekoelde produkte, binne 'n enkele, nou saamgestelde fasiliteit. Ons interne ingenieurspan ontwerp die aanleg se werkvloei om kruisbesmetting tussen vuil- en skoonareas te verminder terwyl operateurdoeltreffendheid maksimeer word. Alle toerusting word vervaardig uit 304-roestvrystaal met nikkelinhoud wat met Duitse SPECTRO-analise bo 8 persent bevestig is, wat internasionale voedselveiligheidsstandaarde nakom. Die aanlegontwerp sluit spesifikasies vir afgeskuinde vloere, dreineringbeplanning en riglyne vir nutsvoorsieningsroute-instrumentering in om HACCP-sertifisering vanaf dag een te ondersteun.
Kry 'n Offerte

Gevallestudie

Oos-Afrikaanse belegger bou 'n groenvel-prosesseringfasiliteit

’n Nuwe belegger in Kenia het ’n voëlslagtersaanleg op ’n groenvelterrein sonder bestaande infrastruktuur laat oprig. Ons het volledige aanleguitlegtekene, toestelbeskrywings en nutsvoorsieningsvereistes verskaf wat die siviele konstruksieteam gelei het. Die verwerkingslyn het elektriese bedwelming, teenstroomskilder, plukking, uitvordering en voorverkoeling ingesluit. Die aanleg het binne ’n kort opvoerperiode volle produksie bereik en verskaf nou gekoelde hoender aan supermarkkettings en instellingskoopmans oor die streek.

Suid-Asiatiese Verwerker Herplaas en Verbeter Aanlegkapasiteit

'n Poultrie-maatskappy in Bangladesj het 'n ontwerp vir 'n hoender-slughterhuisaanleg benodig vir 'n nuwe, groter fasiliteit om hul oorvol bestaande werf te vervang. Ons het 'n uitleg ontwerp met geskeide skoon- en vuil-sondes, 'n hoër-kapasiteit bo-oor konveeiersisteem geïnstalleer en 'n outomatiese weeg- en graderingsstasie bygevoeg. Die nuwe aanleg verwerk beduidend meer voëls per skof as die vorige fasiliteit terwyl dit minder operateurs gebruik, en die verbeterde hidrologiese uitleg het die kliënt gehelp om hul eerste uitvoeraudit met sukses te slaag.

Latyn-Amerikaanse Koöperatief Vestig Streekverwerkingshub

’n Boerkoöperatief in Peru het ’n kip-slagterplante gewens om as ’n sentrale verwerkingsentrum vir verskeie lidboerderye te dien. Ons het ’n modulêre plantontwerp verskaf met skaalbare kapasiteit, wat begin het met ’n kompakte lyn wat uitgebrei kon word soos die volume toegeneem het. Die plant sluit ’n toegewyde ontvangsarea, verwerkingshal, koelkamer en versendingstasie in. Die koöperatief verwerk nou voëls van meer as ’n dosyn lidboerderye en voorsien vars kip aan streekmarkte met volledige koelkettingintegriteit.

VERWANTE PRODUKTE

‘n Kip-slagterskoot-fasiliteit van Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. word as ‘n volledige fasiliteitsoplossing gelewer wat ontwerp van die lê-out, verskaffing van toerusting, installasie en inbedryfstelling insluit. Ons begin elke projek deur die kliënt se doelwitdaglikse deurgang, beskikbare grondarea, plaaslike boukode en wetgewende vereistes te ontleed. Ons ingenieurspan stel dan noukeurige 2D- en 3D-lê-outtekeninge van die aanleg op wat elke verwerkingsgebied in kaart bring, insluitend die ontvangs van lewende voëls, verdowing en bloedverlies, skroei en plukking, uitvordering, verkoeling en versending van die finale produk. Die lê-out skei streng die ‘vuil’- en ‘skoon’-gebiede met fisiese versperrings en ‘n eenrigting-werkvloei om kruisbesmetting te voorkom. Alle toerusting word in ons eie fabriek in Zhucheng, Shandong, vervaardig met 304 roestvrystaal wat van TISCO afkomstig is en wat ons voor vervaardiging met ‘n Duitse SPECTRO-metaalanaliseer verifieer. Sleutelmasjiene sluit in elektriese verdowingsgate, teenstroom-skroeitank met digitale temperatuurbeheer, meervoudige ry-plukmasjiene, bokant-uitvordingskonveiers met toegewyde werksstasies, en onderdompeling- of lugverkoelingstelsels. Elektriese beheerpaneel met PLC-outomatisering maak sentrale monitering van lynspoed, water temperatuur en toerustingstatus moontlik. Voor versending monteer en toets ons die volledige lyn in ons fabriek om enige koppelingsprobleme te identifiseer en op te los. Ter plaatse hanteer ons installasietspan die posisionering van toerusting, vlakmaking, nuttige verbindinge en inbedryfstellingstoetse. Ons opleiding vir alle bedieners en onderhoudspersoneel en verskaf omvattende dokumentasie, insluitend bedieningshandleidings, sanitasieskedules en lys van vervangstukke. Met meer as ‘n dekade se ervaring en installasies in meer as 50 lande, lewer ons kip-slagterskoot-fasiliteite wat veilig, doeltreffend en gereed vir kommersiële produksie is.

Gereelde vrae

Wat is die minimum grondarea wat nodig is vir ’n kip-slagterplant?

’n Kompakte plant wat 2 000 tot 3 000 voëls per skof verwerk, benodig ongeveer 300 tot 500 vierkantmeter geboude area. Groter plante vereis proporsioneel meer ruimte vir verwerkingshalle, koelkamers en versendingstasies.
Ja. Ons verskaf besonder gedetailleerde uitlegtekene met toestelafmetings, nutsaansluitingspunte, waterafvoerhellinge en spesifikasies vir muuropeninge. U plaaslike kontrakteur kan hierdie gebruik om die gebou volgens ons presiese vereistes te bou.
Die aanlegontwerp maak gebruik van fisiese mure, deurgangopeninge en ‘n eenrigtingwerkproses. Die ontvangs van lewende voëls en aanvanklike verwerking vind plaas in die vuistreek, terwyl uitwisseling en verkoeling in die skoontreek plaasvind met afsonderlike personeelin-gange.
Die aanleg het ‘n betroubare elektrisiteitsvoorsiening, ‘n skoonwaterbron, ‘n warmwaterketel of stoomgenerator, ‘n saamgeperslugstelsel en ‘n afvalwaterdrainering nodig. Ons spesifiseer die kapasiteitsvereistes vir elke nutsdiens tydens die ontwerpfase.
Ja. Ons fabrieklêerplanne sluit uitbreidingsone gebiede in wat vir toekomstige toestelbyvoegings gemerk is. Die transportbandstelsel is ontwerp met uitbreidingsvoegsels, en nutsverbindings is van 'n grootte wat spasie vir toekomstige opgraderings bied.

Verwante artikel

Hoe bring ’n beweeglike slaghuis verwerkingvermoë direk na afgeleë gevogtelande?

04

Jun

Hoe bring ’n beweeglike slaghuis verwerkingvermoë direk na afgeleë gevogtelande?

Herdefinisie van slaghuisinfrastruktuur vir geografies verspreide landbouplaasies Die verwerking van gevogtel in geïsoleerde streke was altyd ’n logistieke hoofpyn. Vaste slaghuisse vereis groot kapitaaluitgawes, gesentraliseerde insamelingsroetes en betroubare...
BESKOU MEER
Is 'n pluimveekoelmachine reg vir u fasiliteit?

10

Jun

Is 'n pluimveekoelmachine reg vir u fasiliteit?

Begrip van wat ’n gevogtelugter werklik doen ’n Gevogtelugtermasjien is nie bloot ’n yswaterbak nie. Dit is ’n beheerde termiese-uitruilstelsel wat ontwerp is om vers evisserede karkasse van ongeveer vyf-en-dertig grade Celsius af te koel na...
BESKOU MEER
Hoekom is die korrekte skildertemperatuur noodsaaklik vir doeltreffende veeruitskraping in 'n hoenderabbatoir?

17

Jun

Hoekom is die korrekte skildertemperatuur noodsaaklik vir doeltreffende veeruitskraping in 'n hoenderabbatoir?

Die Skildervenster: 'n Delikate balans tussen veeruitskraping en velintegriteit. Skildering is die brug tussen bloeding en plukking in 'n hoenderabbatoir. Die voëls beweeg deur 'n tenk met verhit water, en die hitte los die veerfollikels...
BESKOU MEER
Hoe verminder 'n meganiese hoender-slagsisteem benebreuking in vergelyking met handmetodes?

22

Jun

Hoe verminder 'n meganiese hoender-slagsisteem benebreuking in vergelyking met handmetodes?

Die probleem van beenskade wat niemand daaroor praat nie. Stap in enige middelgroot pluimvee-verwerkingseenheid en vra die gehaltebeheerbestuurder oor hul grootste kopseer. Die kans is groot dat beenskade naby die bokant van die lys sal wees. Nie die dramatiese saamgestelde breuke nie, b...
BESKOU MEER

Kliëntoordelae vir ons kip-slagterystasie

Samuel Ochieng

Stantham het ons kip-slagterystasie as 'n volledige pakket gelewer, vanaf lêerontwerp tot finale inwerkingstelling. Hul ingenieurs het ons plaaslike wetgewende vereistes verstaan en 'n lêer ontwerp wat by die eerste inspeksie suksesvol was. Die toestelkwaliteit is uitstekend, en ons daaglikse deurgang het verwagtinge oorskry sedert die begin van bedryf.

Rafael Mendoza

Ons het 'n nou konstruksietydperk gehad en Stantham se span het perfek saamgewerk met ons siviele kontrakteur. Die toestelle het op tyd aangekom, installasie was doeltreffend, en die opleidingsprogram het ons bedrywers selfvertroue gegee voor die eerste produksiedraai. Na meer as 'n jaar van bedryf het ons geen groot toestelprobleme ondervind nie.

Kry 'n Gratis Aanbieding

Ons verteenwoordiger sal gou met u in verbinding tree.
E-pos
Naam
Besigheidsnaam
Selfoon/WhatsApp
Boodskap
0/1000
Gespesialiseerde Plantopset vir Maksimum Voedselveiligheid

Gespesialiseerde Plantopset vir Maksimum Voedselveiligheid

Elke kip-slaghuisplant wat ons ontwerp, volg 'n streng gespesialiseerde opset wat vuil bewerkings van skoon bewerkings skei. Die ontvangs van lewende voëls, verdowing, bloedverlies, verhitte waterbad, en pluk vind plaas in die vuil sone met toegewyde afvoer- en ventilasie-installasies. Inwendige verwydering, inspeksie en verkoeling vind plaas in die skoon sone wat toeganklik is deur 'n afsonderlike ingang met voetbadjies en handwasstasies. Hierdie fisiese skeiding is 'n grondslagvereiste vir HACCP-sertifisering en word in elke plantontwerp wat ons lewer, ingebou.
Sentrale PLC-beheer vir Eintydse Prosesmonitering

Sentrale PLC-beheer vir Eintydse Prosesmonitering

Die kip-slagterystasie is toegerus met 'n gesentraliseerde PLC-beheerstelsel wat operateurs in staat stel om in realtyd elke verwerkingsfase te monitor. Aanraakskerms wys die lynspoed, skildwatertemperatuur, voorverkoelingstoertemperatuur en motorstatus vir elke masjien. Alarme waarsku operateurs wanneer daar afwykings van die gestelde parameters is, wat onmiddellike regstellende aksie moontlik maak. Die stelsel genereer ook outomatiese produksielogge wat vir HACCP-dokumentasie en regulêre oudits uitgevoer kan word.
Fabriekproefloop voor versending vir 'n installasie sonder verrassings

Fabriekproefloop voor versending vir 'n installasie sonder verrassings

Voordat enige toerusting vir ’n hoender-slagteryfabriek ons fasiliteit verlaat, monteer en toets ons die volledige lyn volledig met water en gesimuleerde lasse. Hierdie toetsloop bevestig die sinkronisasie van die transportbande, die akkuraatheid van temperatuurbeheer, die plukdoeltreffendheid en die stabiliteit van die elektriese stelsel. Enige aanpassings word in ons werkswinkel aangebring eerder as op u terrein, wat die installasietyd drasties verminder en verseker dat die lyn vanaf die oomblik wat dit by u fasiliteit weer saamgevoeg word, volgens spesifikasie werk.

Kry 'n Gratis Aanbieding

Ons verteenwoordiger sal gou met u in verbinding tree.
E-pos
Naam
Besigheidsnaam
Selfoon/WhatsApp
Boodskap
0/1000