Наша мала машина для забою курей призначена для ферм, кооперативів та м’ясних крамниць, які хочуть отримувати сертифіковану свіжу птицю без витрат на промислове підприємство. Кожна компактна станція виконує електрошокове оглушення, обробку гарячою водою, видалення пера, потрошування та охолодження, виготовлена з нержавіючої сталі харчового класу, оснащена системою CIP для очищення та розділеними чистою та брудною зонами, щоб відповідати стандартам HACCP та халяль. Продуктивність — від 200 до 1500 птахів за зміну — забезпечується за рахунок звичайної електромережі, тому вам не доведеться витрачати кошти на дорогі модернізації комунікацій. Просте й інтуїтивно зрозуміле керування та швидкозмінні деталі скорочують тривалість навчання персоналу та полегшують технічне обслуговування для невеликої команди. Інтегрована система охолодження та додаткова опційна холодильна камера зберігають свіжість продукції для місцевого збуту або безпосередньої доставки. Модульна конструкція дозволяє додати в майбутньому лінію розрубування або знімання м’яса з кісток у міру зростання попиту. Ми надаємо поради щодо планування розташування обладнання, його монтаж, навчання операторів та віддалену підтримку, щоб навіть невеликий підприємець міг конкурувати за якістю, повнотою прослідковості та рентабельністю, одночасно зберігаючи помірні капіталовкладення та площу виробництва.
12
May
22
Jun
25
Jun
03
Jul
EN
