Машина для забою курчат | 500–12 000 шт./год, сертифікована за халяль та HACCP

Наша машина для забою курей — це повна сертифікована лінія, яка переробляє птахів там, де це потрібно, з продуктивністю та виходом, що відповідають сучасним вимогам покупців. Кожна станція виготовлена з харчової нержавіючої сталі, з гігієнічними зварними швами, похилими каналами для стоку та з’єднаннями для промивання CIP, що забезпечує швидку санітарну обробку та готовність до аудиту. Розділені чисті та нечисті зони запобігають перехресному забрудненню, а централізований контроль за допомогою ПЛК пов’язує етапи оглушення, обварювання, видалення пера, видалення внутрішніх органів, охолодження та розрубування, забезпечуючи реальний контроль над виходом продукції та температурою. Різання за допомогою системи технічного зору та автоматичне зважування покращують узгодженість порцій і зменшують надлишковий відпуск продукції, безпосередньо захищаючи прибутковість. Продуктивність від 500 до 12 000 птахів на годину дозволяє почати з компактної установки й розширюватися без заміни основної платформи. Ми проектуємо конфігурацію з урахуванням ваших будівельних умов, комунікацій та цільових ринків, а також забезпечуємо монтаж, навчання операторів, комплекти запасних частин і віддалену діагностику. Забезпечення єдиної інтегрованої машини для забою курей означає наявність одного відповідального партнера з інженерії, монтажу та технічної підтримки, що зменшує ризики проекту й скорочує термін введення в експлуатацію повномасштабного виробництва, яке відповідає всім нормативним вимогам.