Kyllingeslagtemaskine | 500–12.000 BPH, halal- og HACCP-certificeret

Alle kategorier

Hvorfor denne slagtemaskine til kyllinger passer til din anlæg

Vores slagtemaskine til kyllinger leverer en komplet, certificeret linje til forarbejdere, der ønsker pålidelig kapacitet og konsekvent udbytte af klasse A. Den er fremstillet af fødevarekvalitets rustfrit stål med CIP-sanering og adskilte zoner og opfylder HACCP- og halal-standarder som standard. Modulære stationer til bedøvelse, skaldning, fjernelse af fjær, udrensning, køling og portionering kan håndtere 500–12.000 fugle i timen under én PLC. Skæringsprocessen styres af visionssystem og servodrev, hvilket forbedrer portionsnøjagtigheden og reducerer spild, mens sporbart logfører hver parti til detailhandels- og eksportdokumentation. Styring via én PLC giver realtidsdata om udbytte og temperatur for at forhindre tab. Komplett levering inklusive uddannelse og fjernfejlfinding hjælper operatørerne med at drifte en pålidelig slagtemaskine til kyllinger fra første dag med lav samlet omkostning.

Få et tilbud

Case studie

Ungarsk regional forarbejder

En ungarsk regional forarbejdningsvirksomhed havde brug for en slagtningmaskine til kyllinger for at erstatte manuelle stationer og øge kapaciteten. Vi installerede en rustfri produktionslinje med en kapacitet på 3.500 kyllinger i timen, udstyret med CIP og adskilte zoner, der opfylder EU-reglerne. Udbyttet på kvalitetsklasse A nåede 95 %, og arbejdskraften faldt med 43 %, da indvietning og skæring blev automatiseret. Linjen bestod veterinærrevisionen ved første forsøg, og visionstyret skæring reducerede overmåling med 2,6 %. Køleopbevaring sikrede kvaliteten til levering til byerne, og forarbejdningsvirksomheden udvidede sine detailhandelsaftaler på baggrund af konsekvent kvalitet. Lokale teknikere blev trænet i vedligeholdelse, og fjern-diagnostik sikrede en høj driftstid også i højsæsonen. Ledelsen tilskrev den integrerede maskine den kapacitet og pålidelighed, der var nødvendig for at imødegå efterspørgslen, samtidig med at margenen blev fastholdt trods stigende foderpriser på det nationale marked.

Ecuador Andean Processor

En andinsk forarbejdningsvirksomhed i Ecuador ønskede en slagtningmaskine til kyllinger for at levere direkte til Quito. Vi leverede en rustfri produktionslinje med kapacitet til 2.000 kyllinger pr. skift, inklusive luftafkøling og sporbart system, der opfyldte de nationale standarder. Udbyttet ved første gennemgang steg med seks procentpoint, og forarbejdningsvirksomheden begyndte at sælge kølede kyllinger til butikker og restauranter. Transporten af levende fjerkræ ophørte, hvilket reducerede tab, og køleopbevaring muliggjorde lagring af produkter til transport til bjergområderne. Revisionen blev godkendt ved første forsøg, og forarbejdningsvirksomheden uddannede lokale arbejdere, hvilket skabte nye job. Nettoindtægten steg med 29 %, og kooperatiet planlægger en udvidelse af kapaciteten, da kontrakterne vokser. Operatørerne fandt daglig rengøring enkel, hvilket sikrede hygiejnen i den tilstødende køkkenzone og positionerede virksomheden til yderligere regional udvikling.

Cambodja Landlig Kooperativ

En landlig kambodjansk kooperativ havde brug for en slagtningmaskine til kyllinger for at behandle dem på stedet i stedet for at sælge levende dyr til lav pris. Vi leverede en rustfri enhed med kapacitet til 700 kyllinger pr. skift med CIP-funktion og adskilte zoner, der opfylder nationale hygiejnekrav. Enheden køres med almindelig strømforsyning og har generator som backup og bestod inspektionen ved første forsøg. Landmændene begyndte at sælge kølet kylling til nærliggende byer, hvilket øgede deres nettoindkomst med 28 %. Transport af levende kyllinger over ujævne veje ophørte, hvilket reducerede tab og forbedrede dyrevelfærden. Den kompakte rustfrie enhed passer ind i det fælles bearbejdningsrum, og to medlemmer blev trænet i at betjene og rengøre den. Kooperativet planlægger nu en anden maskine til at betjene en naboby under festivaltopgangene med pålidelig og certificeret lokal kylling.

Relaterede produkter

SE DETALJER

304 Rustfrit Stål Kyllingeslægteri-Linje 1000–13500 BPH Fjerkræslægteri-Processeringsudstyr

SE DETALJER

Automatisk skald- og fjerkemaskine til fjerkræ, kompakt integreret enhed til skaldning og fjerkning af kyllinger, ænder og gæs

SE DETALJER

Containerbaseret mobil kyllingeslagtelinje – alt-i-et kompakt udstyr til slagteri og forarbejdning af fjerkræ

SE DETALJER

halal-fjerkræslagtelinje 1000–4000 BPH, automatisk udstyr til forarbejdning og slagtning af kyllinger, ænder og gæs

Vores slagtemaskine til kyllinger er en komplet, certificeret produktionslinje, der behandler fugle på det sted, hvor du har brug for det, med den kapacitet og udbytte, som moderne købere kræver. Hver station er fremstillet af fødevarekvalitets rustfrit stål med hygiejnisk svejste forbindelser, skrånende afløb og CIP-forbindelser, hvilket gør rengøring hurtig og klar til revision. Adskilte rene og snavsede zoner forhindrer krydskontaminering, og centraliseret PLC-styring forbinder bedøvelse, skaldning, fjernelse af fjeder, indvietning, køling og portionering for realtidsovervågning af udbytte og temperatur. Visionstyret skæring og automatisk vejet vægt sikrer mere ensartet portionering og reducerer spild, hvilket direkte beskytter din fortjenstmargin. Kapaciteter fra 500 til 12.000 fugle i timen giver dig mulighed for at starte kompakt og udvide uden at udskifte hele platformen. Vi tilpasser konfigurationen til dit bygningssystem, dine energiforsyninger og dine målmarkeder og leverer derefter installation, operatørtræning, reservedelspakker samt fjernfejlfinding. At købe én integreret slagtemaskine til kyllinger betyder, at du har én ansvarlig partner for ingeniørarbejde, installation og support – hvilket reducerer projektrisikoen og forkorter tiden til fuld kapacitet og overensstemmelsesmæssig produktion.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilken kapacitet dækker maskinen?

Vores slagtemaskine til kyllinger behandler 500–12.000 fugle i timen. Stationerne er modulære, så du kan starte ud fra den nuværende efterspørgsel og senere tilføje køling eller udfiltring uden at udskifte platformen eller styresystemet, når din markedsomfang vokser. Alle løsninger tilpasses dine lokale regler, klimaforhold og forsyningssystemer.

Opfylder den kravene, og er den sporbart?

Ja. Adskilte zoner, CIP-rengøring og fuld sporbarehed opfylder HACCP-, halal- og EU-eksportstandarderne. Vi konfigurerer kravsvarende bedøvelse og leverer dokumentation, der hjælper dig med at bestå revisioner med tillid ved den første inspektion inden for flere forskellige reguleringssystemer. Vi kan på anmodning dele et referencetilfælde, der ligner din virksomhed.

Hvordan beskytter den udbyttet?

Visionstyret udsætning og automatisk vejet afkortning giver en spildreduktion på to til tre procent, og PLC-synkronisering eliminerer grænseflade-tab. Realtime-udbytteovervågning giver ledere mulighed for at rette afvigelser, inden der er behov for omarbejdning, så kunder opnår fem til otte ekstra point i kvalitetsklasse A efter installation. Dette sikrer, at din investering stemmer overens med den reelle efterspørgsel og kravene til overholdelse.

Kan den køre på almindelig strømforsyning?

Ja. De fleste konfigurationer kører på almindelig trefaset strømforsyning, og generatorbackup er tilgængelig til fjerne lokationer. Vi dimensionerer den elektriske belastning ud fra dit bygningssystem, så du undgår dyre opgraderinger af el-forsyningen, før certificeret produktion kan påbegyndes. Vores ingeniører bekræfter de specifikke krav i designgennemgangsfasen.

Hvilken support yder I?

Vi leverer installation, idriftsættelse, operatørtræning, reservedelskit og fjern-diagnostik. Én ansvarlig leverandør håndterer ingeniørarbejde og support, så din maskine kører med nominel kapacitet og er klar til revision med hensyn til hygiejne fra dag én med minimal standtid. Du kan anmode om en skriftlig specifikation, inden der træffes nogen forpligtelse.

Relateret artikel

May

Stantham Industry & Trade deltager i IPLEX AFRICA 2026 i Johannesburg

Se mere

Apr

Stantham Industry & Trade organiserer et stedbesøg på Shandong Huaya Food Groups kommende slagterilinje til 10.000 ænder/time

Se mere

Jun

Er en fuglekølermaskine den rigtige løsning til din facilitet?

Forståelse af, hvad en kyllingekøler faktisk gør. En kyllingekøler er ikke blot en tank med koldt vand. Den er et kontrolleret termisk udvekslingssystem, der er designet til at nedkøle friskt udviet kød fra ca. 35 grader Celsius ned til...

Se mere

Jul

Hvordan forbedrer kyllingeslagteriudstyr med en integreret bloddrænings-tunnel bloddræningseffektiviteten?

Blodudtømnings-tunnelen: Mere end blot et transportbånd Gå ind i ethvert mellemstort til stort fjerkræbehandlingsanlæg, og blodudtømningsafsnittet fortæller en historie om virksomhedens overordnede disciplin. Nogle anlæg kører stramme, rene linjer, hvor kadaverne bevæger sig gennem...

Se mere

Kundesyn

Peter Nagy

Vi erstattede manuelle stationer med denne slagtemaskine til kylling ved 3.500 fugle i timen. Udbyttet nåede 95 %, arbejdskraften faldt med 43 %, overlevering faldt med 2,6 %, og EU-revisionen blev godkendt første gang. Køleopbevaring sikrede kvaliteten til byleveringer, og detailhandelsaftaler fulgte. Fjern-diagnostik sikrede en høj driftstid gennem højsæsonen. Pålidelig og effektiv.

Sokha Chan

Vores samarbejdspartnere behandler fjerkræ på stedet med denne maskine, og vores indtjening steg med 28 %. Den kører på almindelig strøm, bestod inspektionen første gang og har bragt et stop for tab af levende fugle. Den kompakte rustfrie enhed passer perfekt ind i vores lokale, uddannelsen var hurtig, og vi planlægger at anskaffe en anden til højdepunkterne i festivalperioden. Friskt lokalt kylling nu leveres til byen i stedet for, at vi sælger levende fugle til lav pris.

Få et gratis tilbud

Vores repræsentant vil kontakte dig snart.

E-mail

Navn

Firmanavn

Mobil/WhatsApp

Besked

0/1000

kyllingeslagtemaskine

Pålidelig kapacitet, du kan regne med

En slagtemaskine til kyllinger skal levere den angivne hastighed ved hver skift, og vores er bygget til netop denne virkelighed. Kroppe af rustfrit stål med stor tykkelse og servo-drevne stationer sikrer præcis justering ved kapaciteter fra 500 til 12.000 fugle i timen, så snitpræcision og udbytte forbliver konstant også ved lange produktionsture. Enkelt-PLC-synkronisering eliminerer afdrift mellem manuelle trin, hvilket stille og roligt reducerer kapaciteten i ældre anlæg. Redundante drivmotorer og forseglede elektriske komponenter sikrer, at produktionslinjen fortsætter med at køre, selv når en komponent svækkes, og fjernovervågning signalerer problemer, inden de udvikler sig til fuldstændige standstillinger. For anlæg, der leverer til detailhandlere med stramme tidsrammer, er denne pålidelighed afgørende for, om man undgår bødeforpligtelser eller får fornyet kontrakt. Maskinen gør kapacitetsplanlægning til mere end bare et håb – til et tal, man kan regne med skift efter skift, og beskytter både produktionen og virksomhedens ry.

Udbytte beskyttet ved hver overdragelse

I en slagtemaskine til kyllinger vinder eller taber man udbyttet ved overgange mellem stationer, og integration beskytter det. Ved at forbinde alle trin på én PLC fås live-data om gennemløb, temperatur og udbytte, således at en afvigelse i tarmrensning eller køling bliver synlig, inden den fører til efterarbejde. Præcisionskørsel styret af vision-system og automatisk vejet giver ensartede portioner med minimal overvejning, og en jævn strøm reducerer skader mellem stationer. Kunder opnår typisk fem til otte ekstra point i kvalitetsklasse A efter installation af en integreret maskine. På tværs af tusindvis af kyllinger pr. time resulterer disse forbedringer i betydelig årlig indtjening, hvilket gør den integrerede konstruktion til den investering, der giver hurtigst afkast, og er årsagen til, at margenen fastholdes, selv når foder- og lønomkostninger stiger i forhold til slagtningen i en konkurrencepræget marked.

Overholdelse integreret i produktionslinjen

Overholdelse af reglerne i en kyllingeslagtemaskine er strukturel og ikke tilføjet, fordi hver station deler det samme hygiejniske designprincip. Madkvalitetsstål, adskilte rene og beskidte zoner samt fuld CIP-renovering udføres konsekvent fra modtagelse til emballering, således at revisioner kontrollerer én standard i stedet for mange. Sporbarhedssensorer registrerer vægt, temperatur og udbytte for hver parti, hvilket opfylder kravene i HACCP, halal- og EU-eksportdokumentationen, som detailhandels- og eksportkunder kræver. For anlæg, der betjener flere markeder, omdanner denne linjeomfattende overholdelse af reglerne konsekvent kvalitet til langvarige kontrakter, der sikrer den mængde, du har opbygget. En integreret, revisionsklar maskine er nemmere at holde certificeret end et sammensurium af udstyr, hvilket er grunden til, at købere vælger systemet frem for summen af dets dele til pålidelig, reguleret produktion.