Slagtemaskine til kyllinger i rustfrit stål | 304/316 fødevarekvalitet

+86-18866172299
Alle kategorier
Hvorfor rustfrit stål er afgørende for slagning af kyllinger

Hvorfor rustfrit stål er afgørende for slagning af kyllinger

Vores maskine til slagning af kyllinger i rustfrit stål er fremstillet helt i fødevarekvalitet 304 og 316 rustfrit stål, så alle kontaktflader er modstandsdygtige over for korrosion, bakterier og den daglige rengøring med vandtryk. Hygiejniske svejsninger, skrå afløb og CIP-kompatible forbindelser gør rengøring hurtig og klar til revision, hvilket beskytter både produktets sikkerhed og udstyrets levetid. Det robuste rammeværk bibeholder sin præcision under højhastighedsdrift og flerturnsdrift, hvilket reducerer vibrationsbeskadigelse på klippe- og udvindingstationerne. Modulære stationer til bedøvelse, skaldning, fjernelse af fjeder, udvinding og køling er forbundet via én PLC, så du kan skala produktionen fra 1.000 til 12.000 kyllinger i timen. Adskilte rene og urene zoner forhindrer krydskontaminering, mens sporbarehedssensorer registrerer hver parti. Køberne får en holdbar og efterlevende produktionslinje, der sænker livscyklusomkostningerne.
Få et tilbud

Case studie

UAE Integreret kyllingeproduktionsanlæg

En procesanlæg i Dubai havde brug for en rustfri kyllingeslagtemaskine, der kunne klare kystens fugtighed og aggressiv daglig rengøring uden at ruste. Vi leverede en produktionslinje med en kapacitet på 7.000 kyllinger i timen i rustfrit stål af type 316 med fuldt forseglede svejsninger og CIP-rengøring på alle stationer. Udbyttet af kvalitetsklasse A nåede 95 % efter igangsættelse, og anlægget bestod Golfens fødevaresikkerhedsrevisioner ved den første inspektion. Korrosionsbestandige komponenter tålede høj-salt rengøring i over atten måneder uden pitting, hvilket forlængede serviceintervallerne. Arbejdskraften på den primære linje faldt med 42 % takket være automatiseret fjernelse af fjær og udvinding. Ledelsen tilskrev det rustfrie materiale en reduktion af stoppetid og rengøringstid, hvilket gav anlægget mulighed for at opretholde dobbeltskiftproduktion under topfestivalsperioden uden kvalitetsafvigelse.

New Zealand Free-Range Processor

En nyzealandsk eksportør af fritgående kyllinger krævede en rustfri kyllingeslagtemaskine, der opfyldte strenge nationale og EU-hygieneregler. Vi leverede en produktionslinje med en kapacitet på 3.000 kyllinger i timen med kontaktdele i rustfrit stål (type 304), skrå afløb og fuld CIP-integration til verificerede rengøringscyklusser på plads. Luftafkøling og sporbarehedssensorer understøttede eksportmærkning, og anlægget bestod inspektionen ved den første revision. Da rustfrit stål modstår bakteriel film, forblev mikrobiologiske udstrygninger konsekvent rene mellem partierne, hvilket reducerede brugen af kemikalier. Producenten øgede sin eksportmængde med 33 % det første år og bemærkede lavere vedligeholdelsesbehov end ved den tidligere linje med belagt stål. Operatørerne værdsatte de glatte, nemt inspicerbare overflader, hvilket forkortede den daglige rengøring og forenklede uddannelsen af sæsonmedarbejdere.

Opgradering af slagteri i Irland (regionalt)

Et irsk regionalt slagteri erstattede forældet belagt udstyr med vores rustfrie kyllingeslagtemaskine med en kapacitet på 4.500 fugle i timen. Konstruktionen i rustfrit stål 304 med hygiejniske svejsninger og adskilte zoner opfyldte EU-reglerne, og CIP-rengøring reducerede desinficeringsarbejdet med en tredjedel. Udbyttet ved første gennemgang steg med seks procentpoint, og maskinens stive ramme sikrede konstant præcision ved kyllingefordelingen også over lange skift. Koldt- og varmtvandskredsløb blev adskilt for at forhindre krydsgennemstrømning, hvilket forbedrede fødevaresikkerhedsscoren under uanmeldte revisioner. Slagteriet reducerede antallet af forkastede kadavere og forlængede udstyrets levetid i forhold til den gamle linje. Opgraderingen betalte sig inden for tyve måneder gennem højere udbytte og lavere reparationer, og operatøren kører nu ekstra kontrakter, som den tidligere havde afvist.

Relaterede produkter

Vores rustfrie kyllingeslagtemaskine dækker hele processen fra bedøvelse og skaldning via fjernelse af fjær, udvinding, køling og portionering, hvor alle dele, der kommer i kontakt med fødevarer, er fremstillet af certificeret rustfrit stål, type 304 eller 316. Hygiejniske svejsninger, skrå afløb og CIP-forbindelser sikrer grundig og gentagelig rengøring, så din anlægsgodkendes med tillid i forbindelse med HACCP-, halal- og EU-eksportrevisioner. Den stive rustfrie ramme holder skære- og udvindingsstationer præcist justeret under højhastigheds- og flerturnusbelastning, hvilket reducerer vibrationsrelateret slitage og unødigt spild. Modulære stationer tilsluttes til én fælles PLC, hvilket giver ledere realtidsdata om udbytte, temperatur og kapacitet på hver processtadium. Synsbaseret skæring og automatisk vejet sikrer konsekvent portionering og beskytter direkte din fortjenstmargin. Kapaciteter fra 1.000 til 12.000 fugle i timen giver dig mulighed for at starte kompakt og udvide uden at udskifte rammen. Vi lever installation, operatørtræning, reservedelskitser og fjernfejlfinding, så din investering i rustfrit stål kører pålideligt i årevis og sænker den samlede ejerskabsomkostning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvorfor vælge 316 frem for 304 rustfrit stål?

Brug rustfrit stål 316, hvor rengøringen er aggressiv eller i kystnære områder, da det ekstra molibdæn modstår pitting og korrosion fra salt. For de fleste indlandsanlæg er rustfrit stål 304 et fremragende valg med hensyn til hygiejne og pris. Vi specificerer materialet ud fra dit vand, klima og rengøringskemikalier for at sikre den længste levetid.
Ja. Det glatte, ikke-porøse rustfrie stål modstår bakteriefilm og er let at inspicere og rengøre. Med hygiejnisk svejste forbindelser, skrånende afløb og CIP (Clean-in-Place) opnår du gentagelig sanitet, som revisorer har tillid til, hvilket reducerer brugen af kemikalier og risikoen for mislykkede hygiejnekontroller. Vores team kan tilpasse detaljerne til dit specifikke anlæg og marked.
Vores rustfrie linjer behandler 1.000 til 12.000 fugle i timen. Stationerne er modulære, så du kan starte med en kompakt linje og senere tilføje køling, udfildning eller udbenning uden at udskifte den rustfrie ramme eller styresystemet. Vi er glade for at gennemgå dine krav i en samtale.
Med korrekt rengøring og forebyggende vedligeholdelse fungerer en rustfri stål kyllingeslagtemaskine typisk godt i mere end ti år. Bygninger med korrosionsbestandighed undgår rust og rammeudmattelse fra belagte stål, hvilket reducerer reparationomkostningerne og forlænger intervallet mellem større reparationer. Dette hjælper dig med at planlægge kapacitet og budget med tillid, inden du bestiller.
Vi leverer fuld installation, idrifttagning og operatortræning samt reservedelskit og fjern-diagnostik. Vores teknikere opstiller forebyggende vedligeholdelsesplaner, så din rustfrie linje opretholder den angivne kapacitet og hygiejne med minimal uforudset nedetid gennem hele dens levetid. Kontakt os, og vi tilpasser konfigurationen til dine præcise behov.

Relateret artikel

Stanthams årlige møde 2026: Forenet for ny vækst

12

May

Stanthams årlige møde 2026: Forenet for ny vækst

Se mere
Stanthams slagtelinje til ænder med en kapacitet på 10.000 BPH: 4 måneders stabil drift hos Linyi Huaya Food

30

Apr

Stanthams slagtelinje til ænder med en kapacitet på 10.000 BPH: 4 måneders stabil drift hos Linyi Huaya Food

Se mere
Stantham Industry & Trade deltager i IPLEX AFRICA 2026 i Johannesburg

28

May

Stantham Industry & Trade deltager i IPLEX AFRICA 2026 i Johannesburg

Se mere
Stantham Industry & Trade glæder sig over succes ved AgroWorld Uzbekistan 2026

11

May

Stantham Industry & Trade glæder sig over succes ved AgroWorld Uzbekistan 2026

Se mere

Kundesyn

Omar Haddad

Vi driver en kystbaseret produktionsanlæg, og rust ødelagde vores gamle linje. Denne rustfrie kyllingeslagtemaskine har vist nul pitting efter atten måneders intensiv rengøring. Hygiejneinspektioner er nu enkle at udføre, og udbyttet har holdt sig på 95 %. Rengøringsperioden blev forkortet, hvilket gør det muligt for os at opretholde to skift i højsæsonen uden kvalitetsnedsættelse.

Aoife Byrne

Den rustfrie konstruktion er faktisk nem at holde ren. Glatte svejsninger og skrå afløb betyder, at vores swabs forbliver rene mellem partierne, og CIP-rengøring reducerede desinficeringsarbejdet med en tredjedel. Vi udvidede kapaciteten uden at udskifte rammen. Mindre vedligeholdelse og større eksportmængde gjorde dette til vores bedste udstyrsbeslutning.

Få et gratis tilbud

Vores repræsentant vil kontakte dig snart.
E-mail
Navn
Firmanavn
Mobil/WhatsApp
Besked
0/1000
Korrosionsbestandig til hård rengøring

Korrosionsbestandig til hård rengøring

En rustfri kyllingeslagtemaskine er udviklet til virkeligheden med daglig desinficering, hvor almindelige overfladebehandlede rammer roder, flager af og skaber bakteriemiljøer. Vores modeller i rustfrit stål 304 og 316 er fremstillet af certificeret fødevaresikkert stål med forseglede, hygiejniske svejsninger, der efterlader ingen sprækker, hvor rester kan samles. Komponenterne tåler syrer, chlorider og højtryksrengøringen i moderne produktionsanlæg, så overfladerne forbliver glatte og inspicerbare år efter år. På kystnære eller ekstremt fugtige lokaliteter forhindre rustfrit stål 316 pitting, som ellers ville kræve tidlig udskiftning. Resultatet er lavere levetidsomkostninger, færre utilsigtede stop og renskabsklar hygiejne – også under intensiv rengøring. For slagterier, der ikke kan tillade korrosionsbetingede tilbagetrækninger eller standstilstande, er rustfri konstruktion grundlaget for en pålidelig og langlevende slagtelinje.
Hygiejne integreret i hver eneste overflade

Hygiejne integreret i hver eneste overflade

Overholdelse starter med overflader, og vores kyllingeslagningsmaskine i rustfrit stål gør rengøring nem og verificerbar. Skrånende afløb, afrundede hjørner og CIP-klare tilslutninger gør det muligt for rengøring-i-stilling-cykler at nå alle kontaktområder uden manuel demontering. Da rustfrit stål er ikke-porøst, kan bakterielle biofilm ikke etablere sig på samme måde som på porøse eller beskadigede belægninger, så mikrobiologiske swabprøver forbliver konsekvent rene. Adskilte rene og urene zoner, bygget på samme rustfrie sprog, forhindrer krydskontaminering under driften. Sporbarhedssensorer registrerer hver parti til HACCP- og EU-eksportdokumentation. Operatører bruger mindre tid på skrubning og mere tid på produktion, mens revisorer ser en produktionslinje, der er ren fra designet og ikke fra hårdt arbejde – hvilket gør fødevaresikkerhed til en rutinemæssig konsekvens.
Et holdbart rammeværk, der beskytter margen

Et holdbart rammeværk, der beskytter margen

Maskinen til slagtning af kyllinger i rustfrit stål kombinerer en korrosionsbestandig yderkappe med et stabilt indre rammeværk, der holder skære- og udrensningssystemerne præcist justeret under højhastighedsbelastninger. Stabil justering betyder konsekvente portionsvægte og mindre 'giveaway', hvilket direkte beskytter margenen på hver enkelt fjerkræ. Vibrationsskade på lejer og knive falder, fordi rammen ikke buer eller trættes som lettere konstruktioner. Modulære stationer i rustfrit stål forbinder sig under én PLC, så kapaciteten kan udvides uden at skrotte den eksisterende konstruktion. Færre reparationer, længere levetid og reduceret arbejdsindsats ved rensning sammenpresser den samlede ejerkost pris betydeligt under alternativer i overfladebehandlet stål. For anlæg, der kører flere skift eller planlægger udvidelse, er konstruktionen i rustfrit stål den investering, der fortsat giver afkast gennem udbytte, driftstid og undgået udskiftning.

Få et gratis tilbud

Vores repræsentant vil kontakte dig snart.
E-mail
Navn
Firmanavn
Mobil/WhatsApp
Besked
0/1000