Mesin pemotongan ayam kami adalah lini lengkap bersertifikat yang memproses unggas di lokasi yang Anda butuhkan, dengan kapasitas produksi dan hasil (yield) yang diminta oleh pembeli modern. Setiap stasiun dibuat dari baja tahan karat food-grade dengan lasan higienis, saluran pembuangan miring, serta koneksi CIP yang memungkinkan sanitasi cepat dan siap audit. Pemisahan zona bersih dan kotor mencegah kontaminasi silang, sedangkan kontrol PLC terpusat mengintegrasikan proses stunning, scalding, defeathering, evisceration, chilling, dan cut-up guna memberikan visibilitas real-time terhadap hasil (yield) dan suhu. Pemotongan berpanduan visi (vision-guided cutting) dan penimbangan otomatis meningkatkan konsistensi porsi serta mengurangi kelebihan berat (giveaway), sehingga secara langsung melindungi margin keuntungan. Kapasitas mulai dari 500 hingga 12.000 ekor per jam memungkinkan Anda memulai dengan skala kompak dan kemudian mengembang tanpa harus mengganti platform. Kami merancang konfigurasi sesuai dengan bangunan, fasilitas utilitas, dan pasar target Anda, lalu menyediakan instalasi, pelatihan operator, paket suku cadang, serta diagnosa jarak jauh. Memilih satu mesin pemotongan ayam terintegrasi berarti memiliki satu mitra penanggung jawab tunggal untuk rekayasa, instalasi, dan dukungan teknis—yang mengurangi risiko proyek serta mempercepat waktu pencapaian produksi penuh kapasitas dan sesuai standar regulasi.
28
May
30
Apr
10
Jun
03
Jul
EN
