Наша лінія обладнання для забою курчат охоплює повний виробничий ланцюг як єдину інтегровану систему — від приймання живих птахів до оглушення, обварювання, видалення пера, потрошування, охолодження, розрубування, зняття м’яса з кісток та упакування. Кожна станція побудована на спільній харчовій платформі з нержавіючої сталі з гігієнічними зварними швами, похилим стоком та з’єднаннями для промивання CIP, що забезпечує швидку санітарну обробку та готовність до аудиту. Розділені чисті й брудні зони запобігають перехресному забрудненню, а централізований контроль за допомогою ПЛК об’єднує всі етапи, забезпечуючи реальний час спостереження за продуктивністю, виходом продукції та температурою. Різання за допомогою системи технічного зору та автоматичне зважування покращують узгодженість порцій і зменшують надлишкове відпущення продукції, безпосередньо захищаючи маржу. Продуктивність від 1 000 до 12 000 птахів на годину дозволяє почати з компактної лінії та розширюватися без заміни платформи. Ми проектуємо конфігурацію з урахуванням ваших будівельних умов, комунікацій та цільових ринків, а також забезпечуємо монтаж, навчання операторів, комплекти запасних частин та віддалену діагностику. Забезпечення єдиної інтегрованої лінії обладнання для забою курчат означає єдину точку відповідальності за проектування, монтаж та технічну підтримку, що значно зменшує ризики проекту та скорочує термін від замовлення до повномасштабного виробництва, що відповідає нормативним вимогам.