Dây chuyền thiết bị giết mổ gia cầm của chúng tôi bao quát toàn bộ chuỗi sản xuất như một hệ thống tích hợp, từ khâu tiếp nhận gia cầm sống cho đến gây mê, nhúng nước nóng, làm sạch lông, mổ phanh, làm lạnh, cắt khúc, tách thịt khỏi xương và đóng gói. Mỗi trạm được xây dựng trên một nền tảng chung bằng thép không gỉ đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, với các mối hàn vệ sinh, hệ thống thoát nước có độ dốc phù hợp và kết nối làm sạch tại chỗ (CIP), giúp công tác vệ sinh nhanh chóng và sẵn sàng cho kiểm toán. Khu vực sạch và khu vực bẩn được tách biệt rõ ràng nhằm ngăn ngừa nhiễm chéo, trong khi hệ thống điều khiển tập trung bằng PLC liên kết tất cả các công đoạn để giám sát thời gian thực về năng suất, tỷ lệ thu hồi và nhiệt độ. Công nghệ cắt định hướng bằng thị giác và cân tự động giúp cải thiện độ đồng đều của các phần thịt và giảm thiểu tình trạng thừa trọng lượng (giveaway), từ đó bảo vệ trực tiếp biên lợi nhuận. Công suất vận hành dao động từ 1.000 đến 12.000 con/giờ, cho phép bạn bắt đầu với quy mô nhỏ gọn và mở rộng dần mà không cần thay thế toàn bộ nền tảng. Chúng tôi thiết kế cấu hình dây chuyền phù hợp với nhà xưởng, hệ thống tiện ích và thị trường mục tiêu của bạn, sau đó cung cấp dịch vụ lắp đặt, đào tạo nhân viên vận hành, gói phụ tùng thay thế và chẩn đoán từ xa. Việc lựa chọn một dây chuyền thiết bị giết mổ gia cầm tích hợp duy nhất nghĩa là bạn chỉ cần chịu trách nhiệm giải trình với một bên duy nhất về thiết kế kỹ thuật, lắp đặt và hỗ trợ kỹ thuật — qua đó giảm đáng kể rủi ro dự án cũng như rút ngắn thời gian từ lúc đặt hàng đến khi đi vào sản xuất đầy đủ công suất và tuân thủ đầy đủ các quy định.
12
May
12
May
11
May
10
Jul
EN
