सानो पैमानेको कुखुर सङ्कोचन मेसिन | HACCP र हलाल प्रमाणित

+86-18866172299
सबै श्रेणीहरू
किन बढ्दो खेतीका लागि सानो पैमानाको कुखुर सङ्कोचन मेसिन उपयुक्त छ

किन बढ्दो खेतीका लागि सानो पैमानाको कुखुर सङ्कोचन मेसिन उपयुक्त छ

हाम्रो सानो पैमानाको कुखुर सङ्कोचन मेसिनले व्यावसायिक, प्रमाणित प्रशोधन खेती, सहकारी र मासु व्यवसायीहरूलाई प्रदान गर्छ जसले पूर्ण औद्योगिक लाइनको आवश्यकता अनुभव गर्दैन। झन्डै, उबाल्ने, पाँख हटाउने, आन्तरिक अङ्ग निकाल्ने र शीतलन गर्ने सानो स्टेशनहरू एक सानो कोठामा फिट हुन्छन् र सामान्य एकल-चरण वा तीन-चरण बिजुलीमा सञ्चालित हुन्छन्। खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टीलबाट निर्मित, सीआईपी (CIP) सफाई सुविधा र अलग-अलग क्षेत्रहरूसँग यो HACCP र हलाल आवश्यकताहरू पूरा गर्छ, भले यसको आकार सानो नै किन न होस्। प्रति शिफ्ट २०० देखि १,५०० सम्मको क्षमताले तपाईंलाई सानो सुरु गर्न र माग बढ्दै जाँदा मोड्युलहरू थप्न अनुमति दिन्छ। सरल नियन्त्रण र छिटो परिवर्तन गर्न सकिने भागहरूले प्रशिक्षण समय छोटो राख्छन्, जबकि एकीकृत शीतलन स्थानीय बिक्रीका लागि गुणस्तर संरक्षण गर्छ। प्रशिक्षणसँगै तैयार-प्रयोग गर्न सकिने सेटअपले साना संचालकहरूलाई ताजगी, ट्रेसेबिलिटी र मार्जिनमा प्रतिस्पर्धा गर्न सहज बनाउँछ, बडा पूँजी लगानी बिना नै।
उद्धरण प्राप्त गर्नुहोस्

केस स्टडी

नेपाल हिल-फार्म सहकारी

नेपालका पहाडी किसानहरूको सहकारीले मुलुकी मूल्यमा जीवित मुर्गीहरू बेच्ने विधि छोडेर स्थानमै मुर्गीहरूको प्रशोधन गर्न चाहेको थियो। हामीले प्रति शिफ्ट ४०० वटा मुर्गी प्रशोधन गर्न सक्ने सानो पैमानाको मुर्गी वध यन्त्र स्थापना गर्यौं, जुन एकल-चरण विद्युतमा सञ्चालित हुन्छ र जनरेटर ब्याकअपसँगै काम गर्छ। एक हप्ताभित्र यसले झट्का दिने, उबलेको पानीमा डुबाउने, पराल हटाउने, आन्तरिक अङ्ग निकाल्ने र शीतलन जस्ता सबै प्रक्रियाहरू सम्पन्न गर्यो र पहिलो प्रयासमै स्थानीय पशु चिकित्सकको निरीक्षण पार गर्यो। किसानहरूले आसपासका शहरहरूमा शीतलित मुर्गी बेच्न थाले, जसले उनीहरूको शुद्ध आय ३१% ले बढायो। खराब सडकहरूमा जीवित मुर्गीहरूको ढुलाइ बन्द भएपछि नोक्सानी कम भयो र जनावरहरूको कल्याणमा सुधार आयो। स्टेनलेस स्टीलको यो सघन यन्त्र सहभागिता आधारित प्रशोधन कोठामा ठाउँ लिन्छ र यसको सञ्चालन र सफाइ गर्न दुई सदस्यहरूलाई प्रशिक्षण दिइएको थियो। अहिले सहकारीले त्यो सहकारीले चाडपर्वका समयमा पास्चिमी गाउँलाई सेवा प्रदान गर्न दोस्रो यन्त्र स्थापना गर्ने योजना बनाएको छ।

बोलिभिया परिवार पोल्ट्री व्यवसाय

बोलिभियाको एक परिवारिक व्यवसायले प्रति शिफ्ट ६०० चरा प्रशोधन गर्नुपर्थ्यो र उनीहरूले आफ्नो अवस्थित शेडमा फिट हुने सानो पैमानाको कुखुर घातक मेसिनले हातले गरिने कामको सट्टामा प्रतिस्थापन गर्न आवश्यकता परेको थियो। हामीले राष्ट्रिय स्वच्छता नियमहरूको पालना गर्ने, सीआईपी (CIP) सफाइ सँगै अलग-अलग क्षेत्रहरू भएको स्टेनलेस स्टीलको लाइन डेलिभर गर्यौं। ग्रेड-ए उत्पादन ८६% देखि ९३% सम्म बढ्यो र फिद्रिङ र एविसरेसन स्वचालित भएपछि श्रम आधा घट्यो। यो युनिट तीन-चरणीय ग्रामीण बिजुलीमा चल्छ र उनीहरूको टोलीले सजिलै सिक्न सक्ने सरल नियन्त्रणहरू छन् जुन उनीहरूले दुई दिनमै सिके। अन्तर्निर्मित शीतलन भण्डारणले शनिबार र आइतबारको बजारका लागि शवहरू राख्न सक्छ, जसले क्षति घटायो। परिवारले रेस्टुरेन्टहरूमा सिधै बिक्री विस्तार गर्यो र अठारह महिनाभन्दा कम समयमै लागत पुनः प्राप्त गरेको बतायो। उनीहरूले यसको सघटित आकारले एउटै भवनमा प्याकिङ र सानो दुकानका लागि ठाउँ छोडेको भन्ने कुरामा महत्त्व दिए।

क्रोएशिया कृषि पर्यटन फार्म

क्रोएशियाको एउटा कृषि-पर्यटन किसानीले व्यावसायिक बधिरघर बिनै आफ्ना अतिथिहरूलाई ताजा, ट्रेसेबल मुर्गीको मासु सेवा गर्न चाहेको थियो। हामीले प्रति शिफ्ट ३०० वटा मुर्गी सँगै हावा-चिलिङ र यूरोपियन संघ (EU) लेबल ट्रेसेबिलिटी सँगैको सानो पैमानाको मुर्गी बधिर गर्ने मेसिन आपूर्ति गर्यौं। स्टेनलेस स्टीलको यो एकाइ यूरोपियन संघका स्वच्छता मापदण्डहरू पूरा गर्दछ र पहिलो निरीक्षणमा नै सफल भयो। मुर्गीहरू खेतमै प्रक्रिया गरिन्छन् र केही घण्टाभित्रै सेवा गरिन्छन्, जसले गर्दा यो एउटा प्रमुख व्यञ्जन बन्यो जसले अतिथिहरूको सन्तुष्टि बढायो र एउटा प्रीमियम उत्पादन लाइन थप्यो। खेतको नाफा जीवित मुर्गी बेच्दा भन्दा लगभग २८% ले बढ्यो, र दृश्यमान, स्वच्छ प्रक्रियाले आगन्तुकहरूसँग विश्वास निर्माण गर्यो। अपरेटरहरूले CIP (Clean-in-Place) प्रणालीको कारण दैनिक सफाई छिटो भएको बताए, र सानो आकारको मेसिन विद्यमान खेतको रसोइघरको छेउमा सजिलै राख्न सकिन्छ, जसले संचालन वा दृश्य सौन्दर्यमा कुनै अवरोध नगर्दछ।

सम्बन्धित उत्पादनहरू

हाम्रो सानो पैमानाको कुखुर सङ्कोचन मेशिन कृषि फार्म, सहकारी संस्था र मासु बिक्रीका पसलहरूका लागि डिजाइन गरिएको छ जसले औद्योगिक संयन्त्रको खर्च नगरी नै प्रमाणित र ताजा कुखुर प्राप्त गर्न चाहन्छन्। प्रत्येक सघन स्टेशनले झट्का दिने, उष्णता दिने, पखेटा हटाउने, आन्तरिक अङ्ग निकाल्ने र शीतलन गर्ने कार्यहरू सम्पन्न गर्छ, जुन खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टीलबाट निर्मित छ र सीआईपी (CIP) सफाई प्रणाली र स्वच्छ र गन्दा क्षेत्रहरू छुट्टै राखिएको छ जसले एचएसीसीपी (HACCP) र हलाल (Halal) मानकहरू पूरा गर्छ। प्रति शिफ्ट २०० देखि १,५०० वटा कुखुरसम्मको क्षमता सामान्य बिजुलीमा चल्छ, जसले गर्दा तपाईंले महँगो उपयोगिता अद्यावधिक गर्नुपर्दैन। सरल र स्पष्ट नियन्त्रणहरू र छिटो परिवर्तन गर्न सकिने भागहरूले प्रशिक्षण छोटो र रखरखाव सानो टोलीका लागि व्यवस्थित राख्छ। एकीकृत शीतलन र वैकल्पिक शीतल भण्डारणले स्थानीय बिक्री वा सीधा वितरणका लागि ताजगी कायम राख्छ। संशोधनयोग्य डिजाइनले माग बढ्दै गएमा पछि निकाल्ने वा हड्डी छुट्याउने कार्यहरू थप्न सकिन्छ। हामी व्यवस्थापन सल्लाह, स्थापना, अपरेटर प्रशिक्षण र दूरस्थ सहयोग प्रदान गर्छौं, जसले गर्दा सानो संचालकले गुणस्तर, ट्रेसेबिलिटी र मार्जिनमा प्रतिस्पर्धा गर्न सक्छ जबकि पूँजी र स्थानको उपयोग सीमित राखिन्छ।

बारम्बार सोधिने प्रश्नहरू

सानो पैमानाको मेसिन कति क्षमतासँग काम गर्दछ?

हाम्रो सानो पैमानेको कुखुर स्लगटरिङ मेसिनले प्रति शिफ्ट २०० देखि १,५०० सम्मका पक्षीहरू प्रशोधन गर्छ, जुन कृषि जमिनहरू, सहकारीहरू र मासु विक्रेताहरूका लागि उपयुक्त छ। तपाईं न्यूनतम क्षमताबाट सुरु गर्न सक्नुहुन्छ र आफ्नो स्थानीय बजार र चरा समूहको आकार बढ्दै जाँदा पछि अतिरिक्त मोड्युलहरू थप्न सक्नुहुन्छ। प्रत्येक उत्तर तपाईंको स्थानीय नियम, जलवायु र उपयोगिताहरू अनुसार अनुकूलित गरिएको छ।
हो। अधिकांश मोडलहरू मानक एकल-चरण वा तीन-चरण आपूर्तिमा सञ्चालन हुन्छन्, र दूरस्थ स्थानहरूका लागि जनरेटर ब्याकअप उपलब्ध छ। हामी तपाईंको भवनको अनुसार विद्युत भारको आकार निर्धारण गर्छौं, जसले गर्दा तपाईंले प्रमाणित उत्पादन सुरु गर्नु अघि महँगो उपयोगिता अद्यावधिक गर्नुपर्दैन। आवश्यकता अनुसार हामी तपाईंको अपरेशनसँग मिल्दोजुल्दो सन्दर्भको उदाहरण साझा गर्न सक्छौं।
निश्चित रूपमा। यसको आकारको बावजूद, प्रत्येक युनिट HACCP को अनुपालन गर्छ, जसमा स्टेनलेस सतहहरू, अलग-अलग क्षेत्रहरू, CIP स्वच्छता प्रणाली र ब्याच ट्रेसेबिलिटी समावेश छ। हामी आवश्यकता अनुसार हलाल कन्फिगरेसन प्रदान गर्छौं र तपाईंलाई पहिलो निरीक्षणमा निरीक्षण पास गर्न मद्दत गर्ने कागजातहरू प्रदान गर्छौं। यसले तपाईंको लगानीलाई वास्तविक माग र अनुपालनसँग समायोजित राख्छ।
धेरै कम। स्पष्ट नियन्त्रणहरू र छिटो परिवर्तन गर्न सकिने भागहरूको कारणले अधिकांश साना टोलीहरूले दुईदेखि तीन दिनमा संचालन र सफाइ सिक्न सक्छन्। हामी ठाउँमा हातले प्रशिक्षण प्रदान गर्छौं र सरल पुस्तिकाहरू उपलब्ध गराउँछौं, जसले गर्दा तपाईं विशेषज्ञ कर्मचारी बिना नै छोटो समयमा प्रमाणित मुर्गी उत्पादन गर्न सक्नुहुन्छ। हाम्रा इन्जिनियरहरूले डिजाइन समीक्षा चरणमा विशिष्टताहरू पुष्टि गर्नेछन्।
हो। मोड्युलर डिजाइनले तपाईंलाई मुख्य मेसिन प्रतिस्थापन नगरी नै शीतलन क्षमता, काट्ने वा हाड निकाल्ने क्षमता थप्न सक्छ। हामी भविष्यका मोड्युलहरू जडान गर्न सकिने गरी लेआउट योजना बनाउँछौं, जसले गर्दा तपाईंको व्यवसाय र स्थानीय माग बढ्दै जाँदा तपाईंको प्रारम्भिक लगानी सुरक्षित रहन्छ। तपाईं कुनै प्रतिबद्धता गर्नु अघि लिखित विशिष्टता अनुरोध गर्न सक्नुहुन्छ।

सम्बन्धित लेख

स्ट्यान्थम २०२६ वार्षिक बैठक: नयाँ वृद्धिका लागि एकत्रित

12

May

स्ट्यान्थम २०२६ वार्षिक बैठक: नयाँ वृद्धिका लागि एकत्रित

थप हेर्नुहोस्
यान्त्रिक मुर्गी हत्या प्रणाली कसरी हातले गरिएको विधि भन्दा हड्डी टुट्ने समस्या घटाउँछ?

22

Jun

यान्त्रिक मुर्गी हत्या प्रणाली कसरी हातले गरिएको विधि भन्दा हड्डी टुट्ने समस्या घटाउँछ?

हड्डी टुट्ने समस्या जसको बारेमा कसैले कुरा गर्दैन। कुनै मध्यम आकारको पोल्ट्री प्रशोधन कारखानामा प्रवेश गर्नुहोस् र गुणस्तर नियन्त्रण प्रबन्धकलाई उनीहरूको सबैभन्दा ठूलो सिरदर्दको बारेमा सोध्नुहोस्। सम्भावना छ कि हड्डी टुट्ने समस्या उनीहरूको सूचीमा शीर्षतिरै रहेको हुनेछ। यो निश्चित रूपमा नाटकीय संयुक्त अस्थिभङ्ग होइन, ब...
थप हेर्नुहोस्
प्रति घण्टा २००० पक्षीको लागि पूर्ण मुर्गीघर वधशाला उपकरण सेटका आवश्यक घटकहरू के हुन्?

25

Jun

प्रति घण्टा २००० पक्षीको लागि पूर्ण मुर्गीघर वधशाला उपकरण सेटका आवश्यक घटकहरू के हुन्?

प्रति घण्टा २,००० पक्षीको लागि भवन प्रति घण्टा २,००० पक्षीको लागि मुर्गी प्रशोधन संस्थाको सञ्चालन बढाउनु भनेको उही उपकरणका ठूलो संस्करण किन्नु होइन। यो जीवित पक्षी स्वीकृति देखि शीतलीकृत शवसम्मको सम्पूर्ण प्रवाहलाई पुनः सोच्नु हो। एउटा संयन्त्र चलाउने...
थप हेर्नुहोस्
एकीकृत रक्तस्राव सुरंगसँगको कुखुरको कत्तिने उपकरणले रक्त निकासको कार्यक्षमता कसरी सुधार गर्छ?

03

Jul

एकीकृत रक्तस्राव सुरंगसँगको कुखुरको कत्तिने उपकरणले रक्त निकासको कार्यक्षमता कसरी सुधार गर्छ?

रक्त निकाल्ने सुरंग: केवल कन्भेयरभन्दा बढी कुनै मध्यम वा ठूलो पोल्ट्री प्रशोधन सुविधामा प्रवेश गर्नुहोस् र रक्त निकाल्ने खण्डले संचालनको समग्र अनुशासनको कथा सुनाउँछ। केही संयंत्रहरू सफा र कडा लाइनमा संचालन गर्छन् जहाँ शवहरू...
थप हेर्नुहोस्

ग्राहकहरूको प्रशंसापत्र

राजेश गुरुङ

हाम्रो पहाडी सहकारी संस्थाले अन्ततः यस सानो पैमानेको कुखुर सङ्कोचन मेशिन प्रयोग गरेर स्थानमा नै प्रशोधन गर्न सक्यो। यो सामान्य विद्युत्‌मा चल्छ, पहिलो पटक निरीक्षण पास भयो र हाम्रो आय ३०% भन्दा बढी बढ्यो। सङ्कुचित स्टेनलेस स्टीलको एकाइ हाम्रो साझा कोठामा फिट भयो र प्रशिक्षण छिटो सकियो। अब ताजा स्थानीय कुखुर शहरसम्म पुग्छ, जसले गर्दा हामी जीवित कुखुरहरू घटिएको मूल्यमा बेच्नुपर्दैन।

लूसिया भार्गास

हामीले आफ्नो अस्तित्वमा रहेको शेडमा हातले गरिने कामलाई यस सानो लाइनले प्रतिस्थापन गर्यौं। उत्पादन ९३% सम्म बढ्यो, श्रम आधा घट्यो र लागत पुनः प्राप्ति १८ महिनामा भयो। यसले छोडेको स्थानले दोकानको अगाडि भागको लागि पनि ठाउँ छोड्यो र सीआईपी (CIP) ले सफाई छिटो बनायो। यसले हाम्रो परिवारको व्यवसायलाई रेस्टुरेन्टहरूलाई विश्वास र ट्रेसेबिलिटीको साथ बिक्री गर्न सक्षम बनायो।

निःशुल्क उद्धरण प्राप्त गर्नुहोस्

हाम्रो प्रतिनिधिले छिटो नै तपाईंसँग सम्पर्क गर्नेछ।
इमेल
नाम
कम्पनीको नाम
मोबाइल/व्हाट्सएप
सन्देश
0/1000
औद्योगिक लागत बिना प्रमाणित गुणस्तर

औद्योगिक लागत बिना प्रमाणित गुणस्तर

एउटा सानो पैमानाको कुखुर सङ्कोचन मेशिनले तपाईंलाई प्रमाणित, सुरक्षित कुखुर उत्पादन गर्नका लागि विशाल संयन्त्रको आवश्यकता नभएको प्रमाणित गर्छ। हाम्रा सघाइ र स्टेनलेस स्टीलका स्टेशनहरूले औद्योगिक लाइनहरू जस्तै नै HACCP, हलाल र स्वच्छता परिणामहरू प्रदान गर्छन्, तर यो २०० देखि १,५०० वटा कुखुर प्रति शिफ्टका लागि आकारमा बनाइएको छ। किनभने यसको स्थान आवश्यकता सानो छ, एउटा कृषि जमिन, सहकारी वा मासु विक्रेता पसलले यसलाई अवस्थित स्थानमा नै स्थापना गर्न सक्छ, जसमा नागरिक निर्माण कार्य वा भारी उपयोगिता अद्यावधिक गर्नुको आवश्यकता पर्दैन। अलग-अलग क्षेत्रहरू, CIP सफाई प्रणाली र ट्रेसेबिलिटी सेन्सरहरूले निरीक्षणहरू सजिलो बनाउँछन्, जसले गर्दा साना संचालकहरूले अघि कहिल्यै असम्भव लाग्ने निरीक्षणहरू पास गर्न सक्छन्। कम पूँजीगत लागतले लाभ प्राप्ति महिनामा नै हुन्छ, वर्षौंमा होइन, जसले गर्दा साना व्यवसायहरूले झनै ठूलो बाँडो र स्थानीय बिक्रीमा पुनर्लगान गर्न सक्छन्। जीवित कुखुरको मूल्यमा दबाइएका खेती गर्नेहरूका लागि, यो वस्तु विक्रेताबाट ब्राण्डेड, प्रमाणित प्रोटीन उत्पादक बन्ने एउटा महत्त्वपूर्ण कदम हो।
स्थानीय ग्राहकहरूलाई जित्ने ताजगी

स्थानीय ग्राहकहरूलाई जित्ने ताजगी

सानो पैमानेका कुखुर सङ्कोचन मेशिन प्रयोगकर्ताहरू ताजगीमा जित्छन्, जुन एउटा फाइदा हो जुन औद्योगिक संयन्त्रहरू स्थानीय दरवाजामा पठाउन सक्दैनन्। स्थानमा प्रशोधन गरेर तुरुन्तै चिस्याउनुले मृतदेहहरूलाई उच्चतम गुणस्तरमा राख्छ, त्यसैले तपाईं आजैको कुखुर बेच्न सक्नुहुन्छ जुन सुपरमार्केटहरू र रेस्टुरेन्टहरूले उच्च मूल्य दिएर प्रशंसा गर्छन्। एकीकृत शीत भण्डारणले बजारका दिनहरूका लागि उत्पादनलाई सड्नबाट बचाएर राख्छ, र ट्रेसेबिलिटीले स्थानीय क्रेताहरूले बढ्दो ढंगले माग गर्ने विश्वास निर्माण गर्छ। कृषि-पर्यटन र खेती-पसल मोडलहरूका लागि, दृश्यमान सफा प्रशोधन लागत नभएको बरु बिक्री बिन्दु बन्छ। किनभने यो लाइन सानो आकारको र सफा गर्न सजिलो छ, दुई जना कर्मचारीहरूले अन्य कार्यहरूको बीचमा यसलाई सञ्चालन गर्न सक्छन्। परिणामस्वरूप, यो एक उच्च गुणस्तरीय, स्थानीय, कम तनावपूर्ण उत्पादन हो जुन दूरस्थ जतारहरूले सानो अपरेटरका लागि कहिल्यै प्रतिस्पर्धा गर्न सक्दैनन्, जसले नाफा र ग्राहक वफादारी दुवै बढाउँछ।
आफ्नो विस्तारका साथै लाइन पनि विस्तार गर्नुहोस्

आफ्नो विस्तारका साथै लाइन पनि विस्तार गर्नुहोस्

सानो पैमानेको कुखुर सङ्कोचन मेसिन मोड्युलर बनाइएको छ, जसले गर्दा तपाईंको पहिलो किनमेल एउटा आधार हो, छत होइन। २०० देखि १,५०० कुखुर प्रति शिफ्टको दरमा स्टनिङ, स्कल्डिङ, डिफिदरिङ, एविसरेसन र चिलिङ सँगै सुरु गर्नुहोस्, त्यसपछि स्थानीय माग बढ्दै गएमा कट-अप, डिबोनिङ वा प्याकिङ जोड्नुहोस्। किनभने प्रत्येक मोड्युलले समान स्टेनलेस स्टीलको भाषा र एउटै पीएलसी (PLC) साझा गर्दछ, त्यसैले थपहरू लाइन पुनर्निर्माण नगरी वा पूर्ण रूपमा पुनः प्रशिक्षण नदिई एकीकृत गर्न सकिन्छ। यसले तपाईंको प्रारम्भिक पूँजीको सुरक्षा गर्दछ जबकि नगद प्रवाहसँग मिल्ने स्पष्ट अपग्रेड पथ पनि बनाइरहन्छ। साना सहकारीहरूले पनि एउटै मेसिन साझा गरेर घुमाउरोमा प्रयोग गर्न सक्छन्, जसले लागत सदस्यहरू बीच वितरित हुन्छ। स्थानीय कुखुर ब्राण्ड परीक्षण गर्दै उद्यमीहरूका लागि, मोड्युलर सानो पैमानेको उपकरणले सावधानीपूर्ण सुरुवातलाई पूर्ण संयंत्रमा सबै कुरा दाँत नराखी नै स्केलेबल, प्रमाणित व्यवसायमा रूपान्तरण गर्दछ।

निःशुल्क उद्धरण प्राप्त गर्नुहोस्

हाम्रो प्रतिनिधिले छिटो नै तपाईंसँग सम्पर्क गर्नेछ।
इमेल
नाम
कम्पनीको नाम
मोबाइल/व्हाट्सएप
सन्देश
0/1000