சிறு அளவிலான கோழி வெட்டு இயந்திரம் | HACCP & ஹலால் சான்றிதழ் பெற்றது

அனைத்து பிரிவுகள்

சிறு அளவு கோழி வெட்டும் இயந்திரம் வளரும் பண்ணைகளுக்கு ஏன் பொருத்தமானது?

எங்கள் சிறு அளவு கோழி வெட்டும் இயந்திரம், முழு தொழில்துறை வரிசையை நியாயப்படுத்த முடியாத பண்ணைகள், ஒத்துழைப்பு கூட்டுறவு சங்கங்கள் மற்றும் இறைச்சி கடைகளுக்கு தொழில்முறை, சான்றளிக்கப்பட்ட செயல்முறைகளை வழங்குகிறது. மயக்குதல், சூடான நீரில் நனைத்தல், இறகு அகற்றுதல், உட்குடல் அகற்றுதல் மற்றும் குளிரூட்டுதல் ஆகியவற்றிற்கான சிறிய நிலையங்கள் ஒரு சிறிய அறையில் பொருத்தமாக அமைகின்றன மற்றும் சாதாரண ஒற்றை-கட்டமைப்பு அல்லது மும்முனை மின்சாரத்தில் இயங்குகின்றன. உணவுத் தரத்தில் உள்ள ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீலில் தயாரிக்கப்பட்டு, CIP சுத்திகரிப்பு மற்றும் பிரிக்கப்பட்ட பகுதிகளுடன் கூடிய இது, அதன் சிறிய அளவு காரணமாகவும் HACCP மற்றும் ஹலால் தேவைகளை பூர்த்தி செய்கிறது. ஒரு ஷிப்டில் 200 முதல் 1,500 கோழிகள் வரையிலான திறன் கொண்டது, எனவே சிறிய அளவில் தொடங்கி, தேவை அதிகரிக்கும் போது கூடுதல் துணை அலகுகளைச் சேர்க்கலாம். எளிய கட்டுப்பாடுகள் மற்றும் விரைவில் மாற்றக்கூடிய பாகங்கள் பயிற்சியை குறைகின்றன, மேலும் ஒருங்கிணைந்த குளிரூட்டுதல் உள்ளூர் விற்பனைக்கான தரத்தை பாதுகாக்கிறது. பயிற்சியுடன் கூடிய தயார்-செய்யப்பட்ட அமைப்பு சிறு இயக்குநர்களுக்கு புதுமை, தடையற்ற தடையின்மை மற்றும் லாப விகிதத்தில் போட்டியிட உதவுகிறது, அதிக மூலதன முதலீடு தேவையின்றி.

மதிப்பீடு பெறுக

மாதிரி ஆய்வு

நேபாள மலைப்பகுதி பண்ணை ஒத்துழைப்பு கூட்டுறவு

நேபாளத்தில் மலைப்பகுதியில் வசிக்கும் விவசாயிகளின் ஒரு கூட்டுறவு சங்கம், குருவிகளை உயிருடன் குறைந்த விலைக்கு விற்பதற்குப் பதிலாக அங்கேயே செயல்முறைப்படுத்த விரும்பியது. நாங்கள் ஒரு சிறிய அளவிலான குருவி கொல்லும் இயந்திரத்தை நிறுவினோம், இது ஒரு ஷிப்டில் 400 குருவிகளை செயல்முறைப்படுத்தும் திறன் கொண்டது; இது ஒற்றை-கட்டமைப்பு மின்சாரத்தில் இயங்கும் மற்றும் ஜெனரேட்டர் மூலம் மின்சார பின்னடைவு ஏற்பாடு கொண்டது. ஒரு வாரத்திற்குள் இந்த இயந்திரம் குருவிகளை மயங்க வைத்தல், சூடான நீரில் நனைத்தல், இறகுகளை அகற்றுதல், உட்புற உறுப்புகளை அகற்றுதல் மற்றும் குளிரூட்டுதல் ஆகிய அனைத்து செயல்முறைகளையும் செயல்படுத்தியது; மேலும் இது முதல் முயற்சியிலேயே உள்ளூர் கால்நடை மருத்துவ ஆய்வுக்கு அனுமதி பெற்றது. விவசாயிகள் அருகிலுள்ள நகரங்களுக்கு குளிரூட்டப்பட்ட குருவிகளை விற்பதைத் தொடங்கினர், இதனால் சுத்த வருமானம் 31% அதிகரித்தது. குருவிகளை உயிருடன் மலைப்பாதைகளில் கடுமையான போக்குவரத்தில் கொண்டு செல்வது நிறுத்தப்பட்டது, இதனால் இழப்புகள் குறைந்தன மற்றும் விலங்குகளின் நலன் மேம்பட்டது. இந்த சிறிய ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் அலகு அவர்களின் பொது செயல்முறைப்படுத்தும் அறையில் பொருத்தமாக அமைந்தது, மேலும் இரு உறுப்பினர்களுக்கு இதனை இயக்குவது மற்றும் சுத்தம் செய்வது பற்றிய பயிற்சி வழங்கப்பட்டது. இந்த கூட்டுறவு சங்கம் இப்போது விழாக்காலங்களில் அருகிலுள்ள ஊரை சேவை செய்ய இரண்டாவது இயந்திரத்தை நிறுவ திட்டமிட்டுள்ளது.

பொலிவியா குடும்ப கோழி வணிகம்

600 கோழிகளை ஒரு ஷிப்டில் செயலாக்கும் பொலிவியாவின் குடும்பத்தின் தொழிலை அவர்களின் மிகச் சிறிய கட்டிடத்திற்கு ஏற்ற சிறிய அளவிலான கோழி வெட்டும் இயந்திரத்தால் கையால் செய்யப்படும் வேலையை மாற்ற வேண்டியிருந்தது. நாங்கள் தேசிய சுகாதார விதிகளை நிறைவு செய்யும் வகையில் CIP சுத்திகரிப்பு மற்றும் பிரிக்கப்பட்ட பகுதிகளுடன் கூடிய ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் வரிசையை வழங்கினோம். தரம்-அ வெளிப்பாடு 86% இலிருந்து 93% ஆக அதிகரித்தது, மேலும் கோழிகளின் இறகுகளை அகற்றுதல் மற்றும் உடலின் உள் உறுப்புகளை அகற்றுதல் ஆகியவை தானியங்கி முறையில் செயல்பட்டதால் தொழிலாளர் தேவை பாதி குறைந்தது. இந்த அலகு மூன்று கட்ட கிராமிய மின்சாரத்தில் இயங்குகிறது, மேலும் அவர்களின் குழுவினர் இரண்டு நாட்களில் எளிய கட்டுப்பாடுகளைக் கற்றுக்கொண்டனர். குளிர்ச்சியான சேமிப்பு அமைப்பு உடல்களை வார இறுதியில் நடைபெறும் சந்தைக்காக சேமித்து வைக்க வசதியாக இருந்தது, இதனால் சிதைவு குறைந்தது. இந்தக் குடும்பம் உணவகங்களுக்கு நேரடியாக விற்பனையை விரிவுபடுத்தியது, மேலும் பதினெட்டு மாதங்களுக்குள் முதலீட்டை மீட்டெடுத்ததாக அறிவித்தது. இந்த சிறிய அளவிலான இயந்திரத்தின் குறைந்த இடத்தைப் பயன்படுத்தி அதே கட்டிடத்தில் பொதிகை செய்தலுக்கும், சிறிய கடை வசதிக்கும் இடம் விட்டுக் கொடுத்ததை அவர்கள் மதித்தனர்.

குரோஷியா கிராமிய சுற்றுலா பண்ணை

குரோவேஷியாவின் ஒரு கிராமிய சுற்றுலா விவசாய இடத்தில், விருந்தினருக்கு புதிய, டிரேஸபிள் (தடம் கண்டறியக்கூடிய) கோழி உணவை வழங்க விரும்பியது, ஆனால் வணிக ரீதியான அபாட்டாயர் (கோழிகளைக் கொல்லும் தொழிற்சாலை) இல்லாமல். நாங்கள் மணிக்கு 300 கோழிகள் வீதம் சிறிய அளவிலான கோழி கொல்லும் இயந்திரத்தை வழங்கினோம், அதில் காற்று மூலம் குளிரூட்டுதல் மற்றும் ஐரோப்பிய ஒன்றிய லேபிள் தடம் கண்டறிதல் ஆகியவை சேர்த்து வழங்கப்பட்டன. இந்த ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் அலகு ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தின் சுகாதாரத் தரங்களை பூர்த்தி செய்தது மற்றும் முதல் பார்வையிலேயே ஆய்வு தேர்ச்சி பெற்றது. கோழிகள் விவசாயத்திலேயே செயலாக்கப்பட்டு, சில மணிநேரங்களில் விருந்தினருக்கு வழங்கப்பட்டன; இது ஒரு சிறப்பு உணவாக மாறியது, விருந்தினர் திருப்தியை அதிகரித்தது மற்றும் உயர் மதிப்பு உணவு வரிசையை சேர்த்தது. இந்த விவசாயத்தின் லாப விகிதம், வாழும் கோழிகளை விற்பனை செய்வதை விட தோராயமாக 28% அதிகரித்தது; மேலும், பார்வையில் தெளிவான, சுத்தமான செயலாக்கம் பார்வையாளர்களுக்கு நம்பிக்கையை ஏற்படுத்தியது. இயந்திரத்தை தினசரி சுத்தம் செய்வது CIP (Clean-in-Place) முறையில் எளிதாக இருந்தது; மேலும், சிறிய இடத்தைப் பயன்படுத்தும் இந்த இயந்திரம் ஏற்கனவே இருந்த விவசாய சமையலறையின் அருகில் அழகாக பொருத்தப்பட்டது, இது செயல்பாடுகள் அல்லது கட்டிடக்கலை அழகை குறைத்தது இல்லை.

தொடர்புடைய தயாரிப்புகள்

விவரங்களைப் பார்க்க

304 ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் குருவி கொலை வரிசை 1000-13500 BPH கோழி கொலைச்சாலை செயல்முறை உபகரணங்கள்

விவரங்களைப் பார்க்க

தானியங்கி கோழி சூடான நீரில் நனைத்தல் மற்றும் பற்றும் இயந்திரம் – சிறிய ஒருங்கிணைந்த கோழி, வாத்து, அன்னப் பற்றும் சூடான நீரில் நனைத்தல் இயந்திரம்

விவரங்களைப் பார்க்க

1000–4000 BPH ஹலால் கோழி கொல்லை வரிசை – தானியங்கி கோழி, வாத்து, அன்னப் செயல்முறை கொல்லை உபகரணங்கள்

விவரங்களைப் பார்க்க

சுருள் வடிவிலான முன்குளிர்வூட்டும் இயந்திரம் – தானியங்கி நீர் குளிர்வூட்டும் கோழி குளிர்வூட்டி, கோழி, வாத்து, அன்னப் கொல்லை தொழிற்சாலைக்கானது

எங்கள் சிறிய அளவு கோழி வெட்டும் இயந்திரம் சர்டிஃபைட், புதிய கோழியை தொழில்துறை தாவளத்தின் செலவை இல்லாமல் விரும்பும் பண்ணைகள், ஒத்துழைப்பு அமைப்புகள் மற்றும் இறைச்சி கடைகளுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. ஒவ்வொரு சிறிய நிலையமும் மயக்குதல், சூடான நீரில் நனைத்தல், இறகுகளை அகற்றுதல், உட்குடலை அகற்றுதல் மற்றும் குளிரூட்டுதல் ஆகியவற்றை செயல்படுத்துகிறது; இது உணவு தரத்தில் உள்ள ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீலில் தயாரிக்கப்பட்டுள்ளது, CIP சுத்திகரிப்பு முறையுடன் கூடியது, மேலும் சுத்தமான மற்றும் அசுத்தமான பகுதிகள் தனித்தனியாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன, இது HACCP மற்றும் ஹலால் தரத்திற்கு ஏற்றவாறு உள்ளது. ஒரு ஷிப்டில் 200 முதல் 1,500 கோழிகள் வரை திறன் கொண்டது, இது சாதாரண மின்சக்தியில் இயங்கும், எனவே சிக்கனமான பயன்பாட்டு மேம்பாடுகளுக்கான அதிக செலவை தவிர்க்கலாம். எளிய, தெளிவான கட்டுப்பாடுகள் மற்றும் விரைவாக மாற்றக்கூடிய பாகங்கள் பயிற்சியை குறைவாகவும், சிறிய குழுவிற்கு பராமரிப்பை எளிதாகவும் செய்கின்றன. ஒருங்கிணைந்த குளிரூட்டுதல் மற்றும் விரும்பிய குளிர்சாதன சேமிப்பு உள்ளிட்ட தொழில்நுட்பங்கள் உள்ளூர் விற்பனை அல்லது நேரடி விநியோகத்திற்காக புதுமையை பாதுகாக்கின்றன. மாடுலார் வடிவமைப்பு தேவை அதிகரிக்கும் போது பின்னர் கோழியை துண்டாக்குதல் அல்லது எலும்புகளை அகற்றுதல் போன்ற கூடுதல் செயல்முறைகளை சேர்க்க அனுமதிக்கிறது. நிறுவல், இயக்குநர் பயிற்சி மற்றும் தொலைநிலை ஆதரவு ஆகியவற்றுடன் தள அமைப்பு தொடர்பான ஆலோசனையையும் நாங்கள் வழங்குகிறோம், எனவே சிறிய இயக்குநர் தரம், தடையின்றி திரும்பிப் பார்க்கக்கூடிய தன்மை (traceability) மற்றும் லாப விகிதத்தில் போட்டியிட முடியும், மேலும் முதலீடு மற்றும் இடத்தை குறைவாகவே பயன்படுத்த முடியும்.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

சிறிய அளவிலான இயந்திரம் எவ்வளவு திறனைக் கொண்டிருக்கிறது?

எங்கள் சிறிய அளவு கோழி வெட்டும் இயந்திரம் ஒரு ஷிப்டில் 200 முதல் 1,500 வரை கோழிகளை செயலாக்குகிறது, இது பண்ணைகள், ஒத்துழைப்பு அமைப்புகள் மற்றும் தச்சர் கடைகளுக்கு ஏற்றது. உங்கள் உள்ளூர் சந்தை மற்றும் கோழிகளின் எண்ணிக்கை அதிகரிக்கும் போது, குறைந்த அளவில் தொடங்கி பின்னர் திரள்களைச் சேர்க்கலாம். ஒவ்வொரு தீர்வும் உங்கள் உள்ளூர் விதிமுறைகள், காலநிலை மற்றும் பயன்பாடுகளுக்கு ஏற்றவாறு தனிப்பயனாக்கப்படுகிறது.

இது சாதாரண பண்ணை மின்சாரத்தில் இயங்குமா?

ஆம். பெரும்பாலான மாதிரிகள் தரமான ஒற்றை-கட்ட அல்லது மும்முனை மின்சார வழங்கலில் இயங்குகின்றன, தொலைதூர இடங்களுக்கு ஜெனரேட்டர் பின்னடைவு வசதி கிடைக்கிறது. உங்கள் கட்டிடத்திற்கு ஏற்றவாறு மின்சுமையை நாங்கள் அமைத்து, சர்ட்டிஃபைட் உற்பத்தியைத் தொடங்குவதற்கு முன் விலையுயர்ந்த பயன்பாட்டு மேம்பாடுகளைத் தவிர்க்கிறோம். உங்கள் செயல்பாட்டிற்கு ஒத்த ஒரு குறிப்பிட்ட வழக்கை உங்கள் கோரிக்கையின் பேரில் நாங்கள் பகிர்ந்து கொள்ள முடியும்.

சிறிய அளவு உபகரணங்கள் இன்னும் ஒத்துழைப்பு கொண்டவையா?

முற்றிலும். அதன் அளவு சிறியதாக இருந்தாலும், ஒவ்வொரு அலகும் HACCP தரத்தை பூர்த்தி செய்கிறது – ஸ்டெயின்லெஸ் பீட்டர் மேற்பரப்புகள், பிரிக்கப்பட்ட பகுதிகள், CIP சுத்திகரிப்பு மற்றும் தொகுதி தடவம் கண்காணிப்பு ஆகியவற்றுடன். தேவைப்படும் இடங்களில் ஹலால் ஏற்பாடுகளை நாங்கள் செய்து தருகிறோம், மேலும் முதல் ஆய்வில் தேர்ச்சி பெற உதவும் ஆவணங்களையும் வழங்குகிறோம். இது உங்கள் முதலீட்டை உண்மையான தேவை மற்றும் ஒத்துழைப்புடன் ஒத்திசைவாக வைத்திருக்கிறது.

குழுவிற்கு எவ்வளவு பயிற்சி தேவை?

மிகக் குறைவு. தெளிவான கட்டுப்பாடுகள் மற்றும் விரைவான மாற்று பாகங்கள் காரணமாக, பெரும்பாலான சிறிய குழுக்கள் இயக்கம் மற்றும் சுத்திகரிப்பை இரண்டு அல்லது மூன்று நாட்களில் கற்றுக்கொள்கின்றன. நாங்கள் இடத்திலேயே கையால் பயிற்சி வழங்குகிறோம் மற்றும் எளிய கையேடுகளை வழங்குகிறோம், எனவே நீங்கள் விரைவில் சான்றிதழ் பெற்ற கோழியை உற்பத்தி செய்ய முடியும், மேலும் விழிப்புணர்வு பெற்ற தனிப்பயன் ஊழியர்கள் தேவையில்லை. எங்கள் பொறியாளர்கள் வடிவமைப்பு மதிப்பாய்வு கட்டத்தின் போது விவரங்களை உறுதிப்படுத்துவார்கள்.

என்னால் பின்னர் வரிசையை விரிவாக்க முடியுமா?

ஆம். துண்டு வடிவமைப்பு உங்களுக்கு குளிரூட்டும் திறனை, வெட்டுதலை அல்லது எலும்பு நீக்கத்தை முதன்மை இயந்திரத்தை மாற்றாமல் சேர்க்க அனுமதிக்கிறது. உங்கள் வணிகம் மற்றும் உள்ளூர் தேவை வளரும்போது எதிர்கால துண்டுகள் எளிதில் இணைக்கப்படும் வகையில் நாங்கள் அமைப்பை வடிவமைக்கிறோம், இது உங்கள் முதல் முதலீட்டைப் பாதுகாக்கிறது. எந்த அடிப்படையிலும் உறுதிப்படுத்தப்படாமல் முன்பே எழுதப்பட்ட தன்மை விவரத்தை நீங்கள் கோரலாம்.

娭련된 기사

May

ஸ்டான்தம் 2026 ஆண்டு கூட்டம்: புதிய வளர்ச்சிக்காக ஐக்கியமாக

மேலும் பார்க்க

Jun

கையால் செய்யப்படும் முறைகளுக்கு ஒப்பிடும்போது இயந்திர கோழி வெட்டு அமைப்பு எவ்வாறு எலும்பு உடைவுகளைக் குறைக்கிறது?

எவரும் பேசாத எலும்பு உடைதல் பிரச்சனை – நடுத்தர அளவிலான ஏதேனும் ஒரு கோழி செயலாக்க தொழிற்சாலைக்குச் சென்று, தர கட்டுப்பாட்டு மேலாளரிடம் அவர்களின் மிகப்பெரிய தலைவலியைப் பற்றி கேளுங்கள். வாய்ப்பு அதிகமாக எலும்பு உடைதல் அவர்களின் பட்டியலில் முதல் இரண்டு இடங்களில் இருக்கும். அது கடுமையான கலவை முறிவுகள் அல்ல...

மேலும் பார்க்க

Jun

மணிக்கு 2000 கோழிகளை செயலாக்குவதற்கான முழுமையான கோழி அடித்தள உபகரண தொகுப்பின் அத்தியாவசிய பாகங்கள் என்ன?

மணிக்கு 2,000 கோழிகளுக்கு ஏற்ற கட்டிடம் – ஒரு கோழி செயலாக்க நிறுவனத்தை மணிக்கு 2,000 கோழிகள் வீதம் அளவுக்கு அதிகரிப்பது என்பது அதே உபகரணங்களின் பெரிய பதிப்புகளை வாங்குவதைப் பற்றியது அல்ல. இது வாழும் கோழிகளை ஏற்றுக்கொள்வதிலிருந்து குளிரூட்டப்பட்ட உடல்கள் வரை முழு ஓட்டத்தையும் மீண்டும் மதிப்பீடு செய்வதைப் பற்றியது. ஒரு தொழிற்சாலை...

மேலும் பார்க்க

Jul

ஒருங்கிணைந்த இரத்தம் வடிக்கும் tuneல் கொண்ட கோழி வெட்டு உபகரணம் இரத்தம் வடிதல் திறனை எவ்வாறு மேம்படுத்துகிறது?

இரத்தம் வடிக்கும் டனல்: ஒரு பெல்ட்டை விட அதிகம் எந்த நடுத்தர அல்லது பெரிய கோழிச் செயலாக்க வசதிக்குள்ளும் நுழைந்தால், இரத்தம் வடிக்கும் பகுதி அந்த செயலாக்கத்தின் மொத்த கட்டுப்பாட்டைப் பற்றிய கதையைச் சொல்லும். சில தொழிற்சாலைகள் துல்லியமான, சுத்தமான வரிசைகளில் இயங்குகின்றன, அங்கு உடல்கள்...

மேலும் பார்க்க

குடும்பத்தின் கருத்துகள்

ராஜேஷ் குருங்

எங்கள் மலைப்பகுதி ஒத்துழைப்பு இயக்கம் இந்த சிறிய அளவிலான கோழி வெட்டும் இயந்திரத்துடன் இடத்திலேயே செயல்முறையை முடிக்கிறது. இது சாதாரண மின்சாரத்தில் இயங்குகிறது, முதல் முறையே ஆய்வு முடிவில் அங்கீகாரம் பெற்றது, மேலும் எங்கள் வருமானம் 30% க்கும் அதிகமாக அதிகரித்தது. இந்த சிறிய ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் அலகு எங்கள் பகிரப்பட்ட அறைக்கு ஏற்றவாறு அமைந்துள்ளது, மேலும் பயிற்சி விரைவாக முடிந்தது. இப்போது புதிய உள்ளூர் கோழிகள் நகரத்திற்கு விற்பனைக்கு வருகின்றன, முன்பு நாங்கள் வாழும் கோழிகளை குறைந்த விலைக்கு விற்று வந்தோம்.

லூசியா வார்காஸ்

எங்கள் கட்டிடத்தில் உள்ள முன்னைய கடையில் இந்த சிறிய வரிசையை கையால் செய்யும் வேலைக்கு பதிலாக பயன்படுத்தினோம். வெளியீடு 93% ஆக உயர்ந்தது, தொழிலாளர் பணி பாதியாகக் குறைந்தது, மேலும் முதலீட்டின் மீள் பெறுதல் பத்தெட்டு மாதங்களில் நிகழ்ந்தது. இந்த இயந்திரத்தின் இடத்தை விட்டுச் சென்ற இடம் ஒரு கடை முகப்புக்கு இடமளித்தது, மேலும் CIP முறை சுத்திகரிப்பை விரைவாக்கியது. இது எங்கள் குடும்ப வியாபாரத்திற்கு உணவகங்களுக்கு நம்பகத்தன்மையுடனும் தடையற்ற தடுகளை வழங்கும் வகையிலும் விற்பனை செய்ய உதவியது.

இலவச மதிப்பீட்டைப் பெறுங்கள்

எங்கள் பிரதிநிதியாளர் விரைவில் உங்களைத் தொடர்பு கொள்ள வேண்டும்.

மின்னஞ்சல்

பெயர்

நிறுவனத்தின் பெயர்

கைபேசி/வாட்ஸ்அப்

செய்தி

0/1000

கோழி வெட்டும் இயந்திரம்

தொழில்துறை செலவுகள் இன்றி சான்றிதழ் பெற்ற தரம்

சிறிய அளவிலான கோழி வெட்டும் இயந்திரம் ஒரு பெரிய தொழிற்சாலை இன்றி சான்றிதழ் பெற்ற, பாதுகாப்பான கோழியை உற்பத்தி செய்ய முடியும் என்பதை நிரூபிக்கிறது. எங்கள் சிறிய ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டேஷன்கள் தொழில்துறை வரிசைகளில் கிடைக்கும் அதே HACCP, ஹலால் மற்றும் சுகாதார விளைவுகளை வழங்குகின்றன, ஆனால் ஒரு ஷிப்டில் 200 முதல் 1,500 கோழிகள் வரை செயல்படும் அளவிற்கு சிறியதாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. இதன் இடத்தைப் பயன்படுத்தும் இடப்பகுதி சிறியதாக இருப்பதால், ஒரு பண்ணை, ஒத்துழைப்பு அமைப்பு அல்லது இறைச்சி கடை பெரிய கட்டுமானப் பணிகள் அல்லது மின்சார/நீர் வசதிகளில் பெரிய மாற்றங்கள் இல்லாமல் ஏற்கனவே உள்ள இடத்தில் இதை நிறுவ முடியும். பிரிக்கப்பட்ட பகுதிகள், CIP சுத்திகரிப்பு மற்றும் கண்காணிப்பு சென்சார்கள் ஆய்வுகளை எளிதாக்குகின்றன, எனவே சிறிய இயக்குநர்கள் முன்பு அடைய முடியாததாகத் தோன்றிய ஆய்வுகளை எளிதாக முடிக்க முடியும். குறைந்த முதலீட்டுச் செலவு காரணமாக முதலீட்டை மாதங்களில் மீட்டெடுக்க முடியும், இது சிறிய வணிகங்களுக்கு கால்நடைகள் மற்றும் உள்ளூர் விற்பனையில் மீண்டும் முதலீடு செய்ய வழிவகுக்கிறது. உயிருள்ள கோழிகளின் விலையால் சுருங்கிய விவசாயிகளுக்கு, இது பொருளாதார விற்பனையாளரிலிருந்து திருத்தப்பட்ட, சான்றிதழ் பெற்ற புரதத்தின் தயாரிப்பாளராக மாறுவதற்கான முக்கியமான தாண்டலாகும்.

உள்ளூர் வாடிக்கையாளர்களை வெல்லும் புதுமை

சிறிய அளவிலான கோழிக் கொத்தடிமை இயந்திரங்களைப் பயன்படுத்துபவர்கள், புத்துணர்ச்சியால் வெற்றி பெறுகிறார்கள், தொழில்துறை ஆலைகள் ஒரு உள்ளூர் வீட்டு வாசலுக்கு அனுப்ப முடியாத ஒரு நன்மை. தற்பொழுது செயலாக்கப்பட்டு உடனடியாக குளிர்விக்கப்படுவதால், சடலங்கள் மிக உயர்ந்த தரத்தில் இருக்கும். எனவே, அதே நாளில் கோழிகளை விற்பனை செய்யலாம். ஒருங்கிணைந்த குளிர்சாதன பெட்டிகள், சந்தை நாட்களில் சேதமடையாமல் பொருளை வைத்திருக்கும், மேலும் கண்காணிப்பு திறன் உள்ளூர் வாங்குபவர்கள் அதிகரித்து வரும் நம்பிக்கையை உருவாக்குகிறது. விவசாய சுற்றுலா மற்றும் பண்ணை கடை மாதிரிகளுக்கு, வெளிப்படையான சுத்தமான பதப்படுத்தல் ஒரு மறைக்கப்பட்ட செலவை விட ஒரு விற்பனை புள்ளியாக மாறும். இந்த வரிசை சிறியதாகவும் சுத்தம் செய்ய எளிதாகவும் இருப்பதால், இரண்டு பேர் கொண்ட குழு மற்ற கடமைகளைச் சுற்றி அதை இயக்குகிறது. இதன் விளைவாக, தொலைதூர படுகொலை நிலையங்கள் சமப்படுத்த முடியாத பிரீமியம், உள்ளூர், குறைந்த மன அழுத்த தயாரிப்பு, சிறிய தொழில்முனைவோருக்கு இலாபத்தை உயர்த்துதல் மற்றும் வாடிக்கையாளர் விசுவாசத்தை அதிகரிக்கிறது.

வளரும்போது வரிசையை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்

சிறு அளவிலான கோழி வெட்டு இயந்திரம் மாடுலர் வடிவில் கட்டப்பட்டுள்ளது, எனவே உங்கள் முதல் வாங்குதல் ஒரு அடித்தளம், முழுமையான வரம்பு அல்ல. மண்டியிடுதல், சூடான நீரில் நனைத்தல், இறகுகளை அகற்றுதல், உட்புற உறுப்புகளை அகற்றுதல் மற்றும் குளிரூட்டுதல் ஆகியவற்றுடன் ஒரு சுழற்சிக்கு 200 முதல் 1,500 கோழிகள் வரை தொடங்கவும், பின்னர் உள்ளூர் தேவை விரிவடையும் போது துண்டாக்குதல், எலும்புகளை அகற்றுதல் அல்லது பேக்கிங் ஆகியவற்றை எளிதாக இணைக்கவும். ஏனெனில் ஒவ்வொரு மாடுலும் ஒரே ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் தரம் மற்றும் ஒரே PLC (பிரோகிராமபிள் லாஜிக் கண்ட்ரோலர்) ஐப் பகிர்ந்து கொள்கிறது, எனவே புதிய மாடுல்களை சேர்க்கும்போது முழு வரிசையையும் மீண்டும் கட்ட வேண்டிய அவசியமில்லை அல்லது மீண்டும் முழுமையாக பயிற்சி அளிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. இது உங்கள் ஆரம்பகால மூலதனத்தைப் பாதுகாக்கிறது, மேலும் பணப் பாய்வுக்கு ஏற்றவாறு தெளிவான மேம்படுத்தும் வழியையும் வழங்குகிறது. சிறிய ஒத்துழைப்பு அமைப்புகள் கூட ஒரு இயந்திரத்தை மாறிக்கொண்டு பயன்படுத்தலாம், இதன் செலவை உறுப்பினர்களுக்கு இடையே பகிர்ந்து கொள்ளலாம். உள்ளூர் கோழி பிராண்டை சோதிக்க முயற்சிக்கும் தொழில்முனைவோருக்கு, மாடுலர் சிறு அளவிலான உபகரணங்கள் ஒரு முன்னெச்சரிக்கையுடன் தொடங்குவதை ஒரு அளவிற்கு விரிவாக்கக்கூடிய, சான்றிதழ் பெற்ற தொழிலாக மாற்றுகின்றன, முழு தொழிற்சாலையில் முழுமையான முதலீடு செய்யாமலேயே.