የትኩስ ደቂቃ የቆዳ ማውረድ መሣሪያ | HACCP እና ሃላል የተረጋገጠ

ናፔል ውስጥ የተለያዩ ተራሮች ላይ የሚኖሩ የገበያ አመራር ቡድን በአነስተኛ መጠን የከፍተኛ ጥራት ያላቸውን እንስሳዎች በቦታው ላይ ማቀዝቀዝ እንዲችሉ እንዲሁም በዝቅተኛ ዋጋ በሕይወት ስራ ማሸጎር አለመፈጸማቸው እንዲሁም በተጨማሪ የተሻለ የገቢ ተረፍ ለማግኘት እንዲችሉ እንደ አስፈላጊ አስተዳደር ተስፋ አድርጓል። በአንድ ሰዓት ውስጥ 400 እንስሳዎችን የሚቀዝቀዝ በአንድ ፋዘ የሚሰራ እና በጅምላ የኤሌክትሪክ ምንጭ የሚሰራ እና በጀነሬተር የሚደገፍ የእንስሳ ማቀዝቀዝ መሽን ተዋካሎ ነበር። በአንድ ሳምንት ውስጥ በመጀመሪያ የተሞከረው የእንስሳ ማስቀረብ፣ ማስቀረብ፣ ማስወገድ፣ ማስወገድ፣ እና ማቀዝቀዝ ሂደቶችን በተሳካ ሁኔታ አከናውኗል እና በመጀመሪያ የተሞከረው በአካባቢው የቤተ ሕብረተሰብ ሕክምና ባለሙያ የተደረገው የቤተ ሕብረተሰብ ተፈጻሚነት ፍተሻ በተሳካ ሁኔታ አልፎ ነበር። የገበያ አመራር ቡድን በአጎራጥ ከተማዎች ውስጥ የተቀዝቀዘ እንስሳ ለመሸጥ ጀመሩ እና የተረፍ ተረፍ በ31% ተጨምሯል። በተለያዩ መንገዶች ላይ የተጓዘው የእንስሳ ማስተላለፊያ ተቋርጦ ነበር፣ ይህም ከፍተኛ ክስተት እና የእንስሳ ጥበቃ ለማሻሻል አስተዋጽኦ አድርጓል። የተዋሃ የስቴንሌስ መሣሪያ በየጋራ የሚጠቀሙበት የማቀዝቀዝ ክፍል ውስጥ በተለየ ሁኔታ ይገጣል፣ እና ሁለት አባላት በመሠራት እና በማጽዳት ላይ ተፈጻሚ ተሰጣቸው። የገበያ አመራር ቡድን አሁን ለአጎራጥ ከተማ በፍестቫል ዘመን ውስጥ ለማገለገል ሁለተኛ መሽን ለመዋል ይቅረታ አድርጓል።

ቦሊቪያ የሚገኝ የቤተሰብ ንግድ በየአንድ ሽፍት 600 የበሃ በእጅ ማስቀመጥ የሚያስፈልገውን ስራ ከማሽን የሚያካትቱ የበሃ ማስቀመጥ መሳሪያ ጋር ማተም አለበት፣ ይህም በሌላ ላይ ያለውን ቤት ይ Fits ነበር። እኛ የስቴንሌስ መስመር እንደ CIP የማጽዳት ስርዓት እና የተለየ ዘንባራዎች ያለው እንዲሁም በአገሪቱ የጤና ህጋዊ ደንብ የሚያሟላ ስርዓት ሰጥነው። የክላስ A የማጣቀሻ ውጤት ከ86% ወደ 93% ተጨምሯል፣ እና የሰው ሃይል በፋጠን አንድ ስርዓት በማስቀመጥ እና በማስቀመጥ የተከናወነው ስራ በሁለት ጊዜ ቢቀንስ ነው። ይህ መሳሪያ በሶስት ፋዞ የገጠር ኃይል ላይ ይሰራል እና በቀላሉ የሚቆጣጠር ነው፣ በሁለት ቀናት ውስጥ በቡድኑ ተማረዋል። የቀዝቃዛ ማከማቻ የተገነባ በመሆኑ የሰው ሠንጠረዥ ለወንድሙ ገበያ ለማከማቸት እንዲችል ነው፣ ይህም የሚበላሽ ስራ ይቀንሳል። የቤተሰቡ ትርኢት ወደ ሬስቶራንቶች በቀጥታ ስራ ተшир አድርጎ በ18 ወር ውስጥ የተከፈለውን ዋጋ ተመልሰዋል። የተጠቀሰው የቅንጣቢ ቦታ የማስቀመጥ እና የትንሽ የሽያጭ ቦታ ለመኖር ቦታ ይተዋል።

ክሮኤሽያ የአግሪቱሪዝም ፋርም አንድ የተለየ የቁስል ምግብ ለገUESTS ማቅረብ እንዲችል እና በንግድ የሚሰራ አባቶር የሌለበት ነበር። እኛ በእያንዳንዱ ሰዓት 300 ቁስል የሚቀላቀል የተነጋገረ የቁስል ስላውተር መሽን አቅርቦ ጋዝ በመጠቀም የሚቀላቀል እና የኢዩ ራስ በማህደር የሚታከል ነበር። የስቴንሌስ መሣሪያው የኢዩ የፍጥነት ስታንዳርድ አሟላ እና በመጀመሪያው ግዜ በፈተና ተሳካ። ቁስሉ በፋርሙ ይቀላቀላል እና በሰዓታት ውስጥ ይቀርባል፣ ይህም የፋርሙ የተለየ ምግብ ሆኖ የገስት አስተዋጽኦ አሻሽሎ እና የተጨማሪ ዋጋ ያለው የምርት መስመር አከራካሪ ሆኖ ተጨምሯል። የፋርሙ ገቢ በቀላቀሉ ቁስል የሚሸጠውን የሚመጣውን የገቢ መጠን በ28% ተጨምሯል፣ እና የሚታይ እና የተጠበቀ የቀላቀል ሂደት የገስት አስተዋጽኦ አሳድጎ ነበር። የኦፕሬተሮች ቀድሞ የሚያደርጋቸው የማጽዳት ሥራ በCIP በቀላሉ እና በቀላሉ ይከናወናል፣ እና የትንሽ ቦታ የሚወስደው መሣሪያ በቀላሉ በአሁኑ የፋርሙ በር ጎን ይቀመጣል እና የሥራ ሂደት ወይም የፋርሙ የውጭ ቅርፃ አይበላሽም።