Обладнання для забою курчат | З нержавіючої сталі марки 304, лінії, сертифіковані за стандартами халал

Обладнання для забою курей від компанії Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. розроблено спеціально для птиці, а не адаптовано з устаткування для загального забою худоби. Така спеціалізація має важливе значення, оскільки переробка курей має унікальні вимоги. Шкіра курей дуже ніжна й легко пошкоджується при агресивному видаленні пір’я. Для ефективного видалення пір’я потрібен точний контроль температури обварювання. Розміри тушок істотно варіюються залежно від типу птиці: бройлерів, курчат-пекарів та порід старовинного типу. Наше обладнання вирішує ці завдання за допомогою функцій, спеціально розроблених для переробки птиці. Кожна машина виготовляється на власному заводі компанії в місті Чучень, провінція Шаньдун, із нержавіючої сталі марки 304 від компанії TISCO; вміст нікелю у сталі підтверджено німецьким спектральним аналізом SPECTRO. Наш асортимент обладнання для переробки курей включає електричні тунелі для стумачення з регульованими параметрами напруги та частоти, що забезпечують гуманне поводження з птицею різної ваги. Танки для обварювання за принципом протитоку оснащені цифровими ПІД-регуляторами, які підтримують температуру води в жорстко заданих межах — для оптимального розм’якшення пір’я без пошкодження шкіри. Вертикальні та горизонтальні машини для видалення пір’я використовують м’які гумові пальці, що забезпечують повне видалення пір’я й одночасно зберігають цілісність шкіри. Конвеєри для висячої евісерізації з ергономічними робочими місцями дозволяють ефективно видаляти органи та проводити огляд порожнини тушки. Системи охолодження шляхом занурення у воду та повітряного охолодження швидко знижують температуру в центрі тушки нижче 4 °C. Ми також пропонуємо автоматичні вагові та сортувальні машини, що класифікують тушки за вагою. Усе обладнання має гладкі поверхні з нержавіючої сталі, закруглені кути та конструкцію з можливістю демонтажу без інструментів — для швидкої санітарної обробки. Ми надаємо індивідуальні конфігурації під різні види птиці, обсяги переробки та плани приміщень. Наша інженерна команда здатна розробити лінію, яка обробляє тушки різних розмірів із швидкою заміною налаштувань. Маючи понад десятирічний досвід у сфері виробництва обладнання для переробки птиці, ми добре розуміємо специфічні вимоги, що відрізняють обладнання для забою курей від універсального обладнання для забою. Ця спеціалізація забезпечує нашим клієнтам вищий вихід продукції, кращу якість та більш ефективну роботу.