چرخين جي ذباحت جو سامان چين جي زھو چنگ اسٽنٿم انڊسٽري ۽ ٽريڊ ڪمپني، ليٽيڊ طرفان ٺاهيو ويو آهي، جيڪو خاص طور تي مرغي جي لاءِ ٺاهيو ويو آهي، عام مال جي ذباحت جي سامان کان اهو مناسبت نه ڪيو ويو آهي. هي خاصيت اهم آهي ڇاڪاڻ ته مرغي جي پروسيسنگ جي خاص ضرورتون هونديون آهن. مرغي جو چمڙو نازڪ هوندو آهي ۽ شديد ٽيچن سان آساني سان خراب ٿي سگهي ٿو. بالن کي هٽائڻ لاءِ درجه حرارت جي درست گرمائي جي ڪنٽرول جي ضرورت هوندي آهي. گوشت جي جسم جي سائيز مختلف قسمن جي مرغي جي وچ ۾ گهڻو فرق هوندو آهي، جهڙوڪ برويلرز، رواسٽرز ۽ ورثي جون قسمون. اسان جو سامان هي چئلينجز حل ڪرڻ لاءِ خاص طور تي مرغي جي لاءِ ٺاهيل خصوصيتن سان لڳل آهي. هر مشين اسان جي ذاتي ڪارخانه ۾ شاندونگ جي زھو چنگ ۾ ٺاهي وڃي ٿي، جتي ٽيسڪو (TISCO) جو 304 اسٽينليس سٽيل استعمال ڪيو ويندو آهي، جنھن جو نيڪل مواد جرمني جي اسپيڪٽرو (SPECTRO) تجزيي سان تصدیق ڪئي وئي آهي. اسان جي مرغي جي پروسيسنگ جي رينج ۾ بجلي جي سٽننگ ٽنل شامل آهن، جن ۾ مختلف وزن جي مرغي جي لاءِ وولٽيج ۽ فريڪوئنسي جي سيٽنگز کي ترتيب ڏيڻ جو اختيار موجود آهي، جيڪو انساني طريقي سان ذباحت يقيني بڻائيندو آهي. ڊجيٽل PID ڪنٽرولرز سان لسٽي گرمائي جا ٽينڪ مرغي جي بالن کي آساني سان هٽائڻ لاءِ پاڻي جي درجه حرارت کي هڪ تنگ حد تائين برقرار رکن ٿا، جيڪو چمڙي کي خراب ڪرڻ کان بچائي ٿو. عمودي ۽ افقي بال هٽائڻ جون مشينون نرم ربر جي انگن استعمال ڪن ٿيون، جيڪي بالن کي مڪمل طور تي هٽائين ٿيون ۽ چمڙي جي سالميت کي برقرار رکن ٿيون. اوورهيد ايويسيريشن ڪنويئر سان انساني طريقي سان ڪم ڪرڻ جا اسٽيشن گوشت جي اندروني عضون کي ڪڍڻ ۽ گهول جي معائنہ لاءِ ڪارائتو بڻائين ٿا. ڊوبائڻ ۽ هواءَ سان ٿڌو ڪرڻ جا نظام گوشت جي گهري گرمي کي تيز رفتار سان 4 ڊگري سيلسيس کان گهٽ ڪري ڇڏين ٿا. اسان خودڪار وزن ۽ گريڊنگ مشينون به فراهم ڪريون ٿا، جيڪي گوشت جي جسمن کي وزن جي بنياد تي چُندين ٿيون. سڀني سامان ۾ چمڪدار اسٽينليس سٽيل جي سطحون، گول ڪنڊا، ۽ ٽول-فرى ڊيس اسمبلي جا اوزار شامل آهن، جيڪي تيز رفتار صفائی لاءِ استعمال ڪري سگهجن ٿا. اسان مختلف قسمن جي مرغي، پروسيسنگ جي حجم، ۽ سهولت جي ٻنھن جي لاءِ ڪسٽم ڪنفيگريشنز فراهم ڪريون ٿا. اسان جي انجنيئرنگ ٽيم مختلف سائيزن جي مرغي کي هينڊل ڪرڻ لاءِ هڪ لائن ٺاهي سگهي ٿي، جنهن ۾ تيز رفتار تبديل ڪرڻ جا اوزار موجود آهن. گذاري ويل ڏهاڪي کان وڌيڪ جو تجربو مرغي جي پروسيسنگ جي سامان جي ٺاهڻ ۾ گذارڻ سان، اسان اهو سمجھون ٿا ته ذباحت جو سامان مرغي لاءِ عام ذباحت جي سامان کان ڪيئن مختلف هوندو آهي. هي خاصيت اسان جي گراهڪن لاءِ وڌيڪ پيداوار، وڌيڪ معيار، ۽ وڌيڪ ڪارائتو عمل ۾ ترجمو ڪري ٿي.
04
Jun
10
Jun
03
Jul
10
Jul
EN
