Машина для убоя кур | из нержавеющей стали марки 304, соответствует требованиям HACCP

+86-18866172299
Все категории
Высокопроизводительная машина для убоя кур для каждого этапа переработки

Высокопроизводительная машина для убоя кур для каждого этапа переработки

Машина для убоя кур от компании Zhucheng Stantham спроектирована для надежной работы в режиме непрерывного ежедневного использования. Каждая машина изготовлена из нержавеющей стали марки 304, сертифицированной немецким анализатором SPECTRO, что гарантирует стойкость к коррозии и соответствие требованиям пищевой безопасности. Наши автономные машины охватывают все этапы переработки: оглушение, ошпаривание, ощипывание, потрошение, предварительное охлаждение и взвешивание. Производители могут приобретать отдельные агрегаты для модернизации существующих линий или комплект оборудования целиком — для новых установок. Все машины оснащены возможностью быстрой разборки без применения инструментов, что обеспечивает оперативную санитарную обработку между сменами.
Получить расчёт стоимости

Изучение кейса

Нигерийский производитель модернизирует отдел ощипывания

Среднего размера перерабатывающее предприятие по производству куриного мяса в Нигерии теряло производительность из-за недостаточно мощной машины для ощипывания, которая оставляла перья на значительной доле тушек. Мы поставили вертикальную шестирядную машину для ощипывания с регулируемой скоростью вращения барабана и мягкими резиновыми пальцами. Новая машина для убоя кур устранила узкое место, связанное с необходимостью повторной обработки, сократила время ощипывания одной тушки и повысила качество внешнего вида тушек. В течение первого месяца клиент сообщил о существенном снижении жалоб потребителей, связанных с остатками перьев.

Вьетнамское предприятие внедряет автоматизированную станцию эвисцерации

Птицеперерабатывающий завод во Вьетнаме заменил ручные столы для эвисцерации на систему эвисцерации с верхним конвейером. Новая машина для убоя кур включала специализированные станции для разрезания анального отверстия, извлечения внутренностей, отделения желудков и осмотра полости тела. Производительность значительно возросла при сохранении стабильных гигиенических стандартов. Ветеринарный инспектор завода отметил повышение точности разделения органов и снижение числа случаев загрязнения в ходе плановых проверок.

Модернизация системы ошпаривания на предприятии Восточной Европы

Птицеперерабатывающее предприятие в Румынии заменило устаревшую скальдерную установку прямого нагрева на современную противоточную скальдерную машину с цифровым ПИД-регулированием температуры. Новая машина для цеха забоя птицы поддерживала температуру воды в строго заданном диапазоне, устранив повреждения кожи, которые негативно влияли на качество тушек. Потребление энергии сократилось на двузначный процент, а автоматический контроль уровня воды снизил время, затрачиваемое операторами на наблюдение.

Сопутствующие товары

Машина для убоя кур от компании Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. — это результат более чем десятилетнего опыта в специализированном производстве. Все машины мы изготавливаем на собственном заводе в Чжучэне, провинция Шаньдун, используя нержавеющую сталь марки 304 от компании TISCO. Перед тем как сталь поступает в производство, мы проверяем содержание никеля с помощью немецкого спектрального металлоанализатора SPECTRO, чтобы гарантировать его превышение 8 % — порогового значения для настоящей пищевой стали. Наш ассортимент машин охватывает весь цикл убоя. Электрический оглушитель оснащён регулируемыми напряжением и частотой параметрами, что позволяет адаптировать его под птиц разных размеров при соблюдении стандартов благополучия животных. На станции умерщвления и кровопускания применяется вращающийся конус или автоматическая режущая система с наклонным нержавеющим лотком для сбора крови. Машина для ошпаривания противоточного типа использует систему циркуляции воды, при которой птицы движутся против направления потока, обеспечивая максимальную эффективность теплопередачи; цифровые ПИД-регуляторы поддерживают температуру с точностью ±0,5 °C. Машины для ощипывания доступны в вертикальном и горизонтальном исполнениях и оснащены мягкими резиновыми пальцами, которые тщательно удаляют перо, не повреждая кожу. Машина для потрошения построена вокруг конвейера с верхним расположением, оснащена индивидуальными подвесками и эргономичными рабочими местами для каждого этапа обработки. После потрошения машина предварительного охлаждения использует противоточную систему погружения в воду или воздушного охлаждения для быстрого снижения температуры в центре тушки ниже 4 °C. В конце линии автоматическая машина для взвешивания и сортировки классифицирует тушки по весу с использованием высокоточных тензодатчиков. Каждая машина для убоя кур проходит полное функциональное тестирование на нашем заводе перед упаковкой. Мы осуществляем поставку в усиленных деревянных ящиках с влагозащитными барьерами и предоставляем подробные руководства по монтажу, электрические схемы и инструкции по техническому обслуживанию. Запасные части — включая резиновые пальцы для ощипывания, подшипники, уплотнения и компоненты конвейеров — имеются на складе и готовы к немедленной отправке. Независимо от того, требуется ли вам одна машина для замены устаревшего оборудования или полный комплект для нового предприятия, наши машины обеспечивают ту прочность и производительность, которые требуют профессиональные переработчики.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли приобрести отдельные машины для цеха забоя птицы вместо полной линии?

Да. Мы продаем все машины по отдельности, включая оглушители, скальдеры, потрошители, конвейеры для потрошения, предварительные охладители и весы. Вы можете модернизировать отдельные участки без замены всей линии.
Все поверхности, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали марки 304 компании TISCO, содержание никеля в которой подтверждено немецким спектральным анализом и составляет более 8 %. Это обеспечивает коррозионную стойкость, простоту очистки и соответствие международным стандартам пищевой безопасности.
Мы помогаем вам выбрать оборудование исходя из требуемой производительности (количество птиц в час) и диапазона массы птицы. Настольные машины для ощипывания обрабатывают от 100 до 300 птиц в час, тогда как промышленные вертикальные машины — от 500 до 3000 птиц в час.
Да. У нас имеется обширный ассортимент запасных частей, включая пальцы для ощипывания, подшипники, уплотнения, конвейерные цепи, подвески и электрические компоненты. Запасные части отправляются в течение 48 часов после подтверждения заказа.
Все машины поставляются со стандартной гарантией, покрывающей производственные дефекты. Мы также предлагаем расширенные гарантийные пакеты и годовые контракты на техническое обслуживание для клиентов, желающих получить дополнительное покрытие и приоритетную поддержку.

Связанная статья

Подходит ли машина для охлаждения птицы для вашего предприятия?

10

Jun

Подходит ли машина для охлаждения птицы для вашего предприятия?

Понимание того, что на самом деле делает охладитель для птицы. Охладитель для птицы — это не просто резервуар с холодной водой. Это система контролируемого теплового обмена, предназначенная для снижения температуры только что выпотрошенных тушек с примерно тридцати пяти градусов Цельсия до...
ПОДРОБНЕЕ
Почему правильная температура ошпаривания критически важна для эффективности удаления перьев на цехе по убою кур?

17

Jun

Почему правильная температура ошпаривания критически важна для эффективности удаления перьев на цехе по убою кур?

Температурный диапазон ошпаривания: тонкий баланс между отделением перьев и сохранностью кожи Ошпаривание — это переходный этап между кровопусканием и ощипыванием в цехе по убою кур. Птица проходит через резервуар с подогретой водой, и тепло ослабляет волосяные фолликулы...
ПОДРОБНЕЕ
Как механическая система убоя кур минимизирует переломы костей по сравнению с ручными методами?

22

Jun

Как механическая система убоя кур минимизирует переломы костей по сравнению с ручными методами?

Проблема переломов костей, о которой никто не говорит. Зайдите на любое среднее по размеру предприятие по переработке птицы и спросите у менеджера по контролю качества, с чем связаны его главные трудности. С большой вероятностью переломы костей окажутся в числе самых острых проблем. Речь идет не о тяжелых открытых переломах, а...
ПОДРОБНЕЕ
Современная оптимизация специализированного оборудования для убоя кур

10

Jul

Современная оптимизация специализированного оборудования для убоя кур

Необходимость индивидуальной настройки в переработке птицы Линии по переработке птицы выглядят схожими издалека — подвесные конвейеры, транспортёры, ошпарочные машины, потрошительные машины, станции эвисцерации. Однако при более близком рассмотрении различия становятся очевидными. На одном предприятии производительность составляет 12 000 шт. в час...
ПОДРОБНЕЕ

Отзывы клиентов о наших машинах для убоя кур

Хассан Ибрагим

Мы приобрели машину для ошпаривания и ощипывателя у компании Stantham для замены нашего устаревшего оборудования. Качество изготовления сразу бросается в глаза: толстая нержавеющая сталь и аккуратные сварные швы по всему корпусу. Установка оказалась простой благодаря прилагаемому руководству, и обе машины работали без сбоев в течение всего пикового сезона. Цифровой контроль температуры на машине для ошпаривания устранил неопределённость, с которой мы раньше сталкивались.

Луис Кастильо

Наша новая конвейерная система для эвисцерации полностью преобразовала наш цех первичной переработки. Эргономичный дизайн рабочего места заметно снизил утомляемость операторов, а конструкция из нержавеющей стали обеспечивает быструю и тщательную уборку в конце смены. Когда нам понадобились дополнительные подвески для птицы другого размера, команда запасных частей доставила их в течение нескольких дней. Отличное оборудование и поддержка.

Получить бесплатное предложение

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Электронная почта
Имя
Название компании
Мобильный/WhatsApp
Сообщение
0/1000
Немецкая спектрометрическая проверка состава нержавеющей стали марки 304

Немецкая спектрометрическая проверка состава нержавеющей стали марки 304

Каждый аппарат для забоя кур, который мы производим, изготавливается из первичной нержавеющей стали марки 304 компании TISCO, проходящей предварительную проверку на немецком спектрометре SPECTRO перед началом обработки. Этот спектрометр подтверждает содержание никеля выше 8 % и хрома выше 18 %, что гарантирует подлинное пищевое качество материала. Низкокачественная нержавеющая сталь с меньшим содержанием никеля быстрее коррозирует и способствует размножению бактерий в микроскопических углублениях. Наш процесс верификации материала гарантирует, что каждое оборудование обеспечивает требуемый уровень гигиены и срок службы, предъявляемый к оборудованию для пищевой промышленности.
Точная сварка и отделка поверхностей для облегчения санитарной обработки

Точная сварка и отделка поверхностей для облегчения санитарной обработки

Гигиенические характеристики оборудования для убоя кур зависят не меньше от качества изготовления, чем от выбора материалов. Наши сварщики применяют аргонодуговую сварку (TIG) с использованием аргона в качестве защитного газа для получения гладких, без щелей швов. Каждый шов затем зачищается и полируется до однородной матовой поверхности, не оставляющей мест для скопления бактерий. Наклонные поверхности и закруглённые углы предотвращают скопление воды при мойке. Эти стандарты изготовления соответствуют требованиям HACCP, ЕС и инспекционных требований USDA.
Испытательный пробный запуск на заводе перед отгрузкой для гарантии надёжной работы

Испытательный пробный запуск на заводе перед отгрузкой для гарантии надёжной работы

Перед тем как любая машина для убоя кур будет упакована для экспорта, мы проводим ее испытания под нагрузкой в нашем заводском испытательном стенде. Проверяется потребляемый ток и повышение температуры двигателей, контролируется вибрация подшипников, а системы управления проходят циклы во всех рабочих режимах. Для машин с регулированием температуры мы проверяем точность заданного значения и время восстановления. Такие предотгрузочные испытания позволяют выявить возможные проблемы на нашем производстве, а не на вашем участке, обеспечивая бесперебойный запуск.

Получить бесплатное предложение

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Электронная почта
Имя
Название компании
Мобильный/WhatsApp
Сообщение
0/1000