Une machine d’abattage de poulets de Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. est le fruit de plus de dix ans d’expérience spécialisée en fabrication. Nous produisons chaque machine dans notre propre usine située à Zhucheng, dans la province du Shandong, en utilisant de l’acier inoxydable 304 provenant de TISCO. Avant que tout acier n’entre en production, nous vérifions sa teneur en nickel à l’aide d’un analyseur métallique allemand SPECTRO afin de garantir qu’elle dépasse 8 %, seuil requis pour une performance véritablement adaptée aux applications alimentaires. Notre gamme de machines couvre l’ensemble du processus d’abattage. L’étourdisseur électrique dispose de réglages de tension et de fréquence ajustables afin de s’adapter à différentes tailles d’oiseaux, tout en respectant les normes de bien-être animal. La station d’abattage et de saignée est équipée d’un cône rotatif ou d’un système de lame automatique, ainsi que d’un bac incliné en acier inoxydable destiné à la collecte du sang. La machine de décapage à contre-courant utilise une conception à circulation d’eau qui déplace les oiseaux dans le sens opposé au flux, assurant ainsi un transfert thermique optimal ; des régulateurs numériques PID maintiennent la température à ± 0,5 °C. Les machines de plumage sont disponibles en versions verticale et horizontale, dotées de doigts en caoutchouc souple permettant d’éliminer intégralement les plumes sans abîmer la peau. La machine d’éviscération repose sur un convoyeur aérien équipé de crochets individuels et de postes de travail ergonomiques pour chaque étape du traitement. Après l’éviscération, la machine de prérefroidissement utilise soit un système d’immersion à contre-courant, soit un système de refroidissement à l’air, afin de faire chuter rapidement la température centrale des carcasses en dessous de 4 °C. En fin de chaîne, une machine automatique de pesée et de tri classe les carcasses selon leur poids à l’aide de cellules de charge haute précision. Chaque machine d’abattage de poulets subit un essai fonctionnel complet dans notre usine avant son emballage. Nous expédions nos machines dans des caisses en bois renforcées dotées de barrières anti-humidité et fournissons des manuels d’installation détaillés, des schémas électriques ainsi que des guides d’entretien. Des pièces détachées — notamment des doigts de plumage, des roulements, des joints et des composants de convoyeur — sont systématiquement en stock pour une expédition immédiate. Que vous ayez besoin d’une seule machine pour remplacer un ancien équipement ou d’un ensemble complet pour une nouvelle installation, nos machines offrent la robustesse et les performances exigées par les professionnels du secteur.
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