Tavuk Kesimhanesi Makinesi | 304 Paslanmaz Çelik, HACCP-Uyumlu

Zhucheng Stantham Endüstri ve Ticaret Co., Ltd. tarafından üretilen bir tavuk kesimhanesi makinesi, on yıldan fazla süredir devam eden uzman üretim deneyiminin ürünüdür. Tüm makinelerimizi, Shandong eyaletindeki Zhucheng'deki kendi fabrikamızda üretiyoruz ve bu makinelerde TISCO'dan temin ettiğimiz 304 paslanmaz çelik kullanıyoruz. Çelik, üretim sürecine girmeden önce, gerçek gıda sınıfı performans için gereken %8'lik nikel içeriği eşiğini aşmasını sağlamak amacıyla Alman SPECTRO metal analizörü ile kontrol edilir. Makine yelpazemiz, tüm kesim işlem akışını kapsar. Elektrikli serbest bırakma (stunner) makinesi, farklı boyutlardaki kuşlara uyum sağlamak ve hayvan refah standartlarına uymak amacıyla ayarlanabilir gerilim ve frekans ayarlarına sahiptir. Kesim ve kanama istasyonu, dönen koni veya otomatik bıçak sistemi ile donatılmış olup, paslanmaz çelikten yapılmış ve eğimli bir kan toplama oluklu tasarıma sahiptir. Karşı akışlı ısıtma (scalding) makinesi, ısı aktarım verimliliğini maksimize etmek için kuşları akış yönüne ters yönde hareket ettiren bir su sirkülasyon tasarımı kullanır; sıcaklık, dijital PID kontrolörler ile ±0,5 °C hassasiyetle sabit tutulur. Tüy alma makineleri, tüyleri cilt yırtmadan tamamen kaldıran yumuşak kauçuk parmaklara sahip dikey ve yatay konfigürasyonlarda mevcuttur. İç organ çıkarma (evisceration) makinesi, her işleme adımına yönelik ayrı asma halkaları ve ergonomik iş istasyonları ile donatılmış bir tavan konveyörü etrafında inşa edilmiştir. İç organ çıkarma işleminden sonra, ön soğutma makinesi, karasın çekirdek sıcaklığını hızla 4 °C'nin altına düşürmek için karşı akışlı daldırma veya hava soğutma tasarımını kullanır. Üretim hattının sonunda yer alan otomatik tartım ve sınıflandırma makinesi, yüksek hassasiyetli yük hücreleri kullanarak karasları ağırlıklarına göre sıralar. Her tavuk kesimhanesi makinesi, paketlenmeden önce fabrikamızda tam işlevsel testten geçirilir. Makineleri, nem bariyerleriyle donatılmış takviyeli ahşap kasalarda sevk ederiz ve detaylı kurulum kılavuzları, elektrik şemaları ve bakım kılavuzları sağlarız. Yedek parça olarak tüy alma parmakları, rulmanlar, contalar ve konveyör bileşenleri gibi ürünler stokta tutulur ve acil gönderim için hazır durumdadır. Eski bir ünitenin yerini alacak tek bir makine mi yoksa yeni bir tesis için tam bir sistem mi ihtiyacınız varsa, makinelerimiz profesyonel işleyicilerin talep ettiği dayanıklılık ve performansı sunar.