Агрегат за преработка на пернато: Модуларни линии за клане со функција „вклучи и работи“

+86-18866172299
EN EN
Сите категории
Компактни и скалирани единици за преработка на перјаво, за брз старт на производството

Компактни и скалирани единици за преработка на перјаво, за брз старт на производството

Единица за преработка на пернато од Turnkey Slaughter доставува целосно функционална кланица и единица за обработување во предизградена, модуларна конфигурација. Идеална е за мали стопани, кооперативи и преработувачи кои ги тестираат новите пазари, бидејќи овие единици ја отстрануваат комплексноста на координацијата на повеќе доставувачи на опрема. Секој модул пристига предуреден со цевки, предповрзан со жици и фабрички тестиран, што скратува инсталацијата на локацијата од месеци на изненадувачки кратко време. Една фармерска кооператива во Кенија преминала од рачна кланење во задни дворови до хигиенична, инспирирана единица и добила договор за снабдување со регионална верига на супермаркети само неколку недели по пуштањето во употреба. Интегрираната конструкција вклучува онемошување, варење, исцедување, испразнување и ладење во синхронизиран тек што драстично го намалува трудот, а истовремено го подобрува квалитетот на труповите. Конструкцијата од нерѓослива челик и наклонетите површини ги исполнуваат меѓународните стандарди за санитација, а интегрираните системи за загревање и ладење на вода минимизираат приклучоците на комунални услуги. Малата единица
Побарајте понуда

Студија на случај

Угандиска кооператива влегува на формалниот пазар

Женска кооператива за одгледување на пернато во близина на Кампала одгледувала квалитетни птици, но ги продавала живи на трговци кои диктирале ниски цени. Инсталирањето на нашата единица за преработка на пернато им овозможило да продаваат ладено, запакетирано пилешко директно на локални хотели и супермаркети. Едноставните врски за вода и електрична енергија на единицата значеле дека локалниот техничар можел брзо да ја пусне во работа, а нашето далечно обукување го направило тимот оперативен без скапи посети на локацијата. Во првиот месец на работа, кооперативата преработила количина што порано трговците требало неколку дена да ја соберат, а еднаквоста на труповите однела повторни порачки веднаш. Вградениот спирален ладилник ги одржувал конзистентните температури дури и при чести прекини на струмата, со што се проширил рокот на траење и се намалиле загубите од расипување што претходно ги погодувале ручните обиди за преработка. Приходот по птица значително пораснал, а кооперативата подоцна се проширила со додавање на втора единица за да задоволи растечката побарувачка, сè тоа без тежок долговен товар како кај конвенционалните решенија.

Барањето за фестивалот е исполнето со мобилна единица за преработка

Средно голем дистрибутер на птица во Тајланд се соочил со предвидлив, но остар пораст на барањето во текот на годишниот Вегетаријански фестивал, кога потрошувачката на пилешко резко се зголемила. Градењето на трајна проширувања било неекономично за шестнеделен период. Ние доставивме контейнеризирана единица за преработка на птица која била довезена до локацијата со камион, поврзана со постојните водоводни и електрични инсталации и ставена во работа за неколку дена. Единицата работела паралелно со нивната главна фабрика, апсорбирајќи го прекумерниот број на птици и произведувајќи ладени трупови чиј квалитет одговарал на оној од нивната основна производствена линија. Откако врвниот период поминал, единицата била почистена, одвоена од инсталациите и складирана, при што не биле имплицирани никакви трошоци за неискористени капацитети. Дистрибутерот сега ја користи истата единица на споредни куповни станици во периодите на претерано понуда, преработувајќи локално изоставени кокошки и значително намалувајќи трошоците за транспорт и загуба на маса кај живите птици. Мобилниот пристап го претворил сезонскиот предизвик во флексибилно, профитабилно средство.

Сателитната единица ги намалува загубите од жив транспорт во Бразил

Бразилски интегратор губел птици поради смртност и контузии во текот на долготрајниот транспорт од оддалечени фарми до централната обработувачка постројка. Инсталиравме компактни единици за преработка на птици директно на две големи договорени фарми, што овозможи клане и ладење на фармата. Единиците вклучуваат малоскален станиер, скалдер, пликер и противтечен ладилник кој ги лади труповите до потребната температура пред краткиот рефрижерирани транспорт до главната постројка за исечување. Губитоците од живите птици во текот на транспортот се намалија скоро до нула, а квалитетот на ладените трупови се подобри толку видливо што во халата за исечување беа забележани значително помалку контузии и крвни точки кои требаше да се отстранат. Потрошувачката на вода и електрична енергија по птица остана ниска благодарение на интегрираната рекуперација на топлина и ефикасниот дизајн на ладилникот. Во рамките на еден циклус на одгледување, интеграторот забележа јасно намалување на вкупните трошоци по килограм доставено месо, што оправда планови за репликација на спутничкиот модел на други оддалечени фарми.

Поврзани производи

линија за клане на пилети од нерѓослив челик 304, 1000–13500 бутилки по час, опрема за обработка во кланица за пернато Детални погледи

линија за клане на пилети од нерѓослив челик 304, 1000–13500 бутилки по час, опрема за обработка во кланица за пернато

линија за клане на пилети од нерѓослив челик 304, 1000–13500 бутилки по час, опрема за обработка во кланица за пернато Детални погледи

линија за клане на пилети од нерѓослив челик 304, 1000–13500 бутилки по час, опрема за обработка во кланица за пернато

Вертикална машина за исцедување на перја од птица 1000–10000 комади/час, изработена од нерѓосувачки челик 304, за исцедување на кокошки, патки и гуски во кланица Детални погледи

Вертикална машина за исцедување на перја од птица 1000–10000 комади/час, изработена од нерѓосувачки челик 304, за исцедување на кокошки, патки и гуски во кланица

Спирална машина за претходно ладење, автоматско ладење со вода за птица, наменета за кланици за кокошки, патки и гуски Детални погледи

Спирална машина за претходно ладење, автоматско ладење со вода за птица, наменета за кланици за кокошки, патки и гуски

Turnkey Slaughter проектира и изградува единици за преработка на птица кои овозможуваат на предприемачите, земјоделците и веќе постојните преработувачи брз пристап до хигиенична и профитабилна производство на пилешко месо. Секоја единица претставува целосна, компактна кланица во рамка од отпорен нерѓосувачки челик, предизградена и строго тестирана во нашата фабрика. Стандардната конфигурација обезбедува хумано онеспособување, скалдување со топла вода, механичко исчупување на перјето, автоматско исцрпување на внатрешностите и ладење со контра-течение, сѐ контролирано преку еден кориснички пријателски панел. Бидејќи единицата пристига скоро подготвена за работа, се избегнуваат долгите градежни распореди и надминувањето на буџетот што често се јавува кај конвенционалните кланици. Еден нов предприемач во Сенегал неодамна започнал брендирани продажби на свежо пилешко месо со користење на нашата единица и испорачал своја прва порачка за ретаил помалку од еден месец по приемот на единицата. Дизајнот намерно е модуларен: кога вашиот пазар ќе се прошири, можете да додадете модули за сечење и пакување без да заменувате вашата првобитна инвестиција. Хигиената е централна кај секоја единица, со целосно заварени шавови, цевки подготвени за CIP (чистење во местото) и наклонети подови кои овозможуваат строга санитација. Секоја единица ја поддржуваме со далечинска дијагностика, пристап до резервни делови и обука за оператори, осигурувајќи дека и клиентите кои се нови во преработката на птица успешно можат да почнат со работа уште од првиот ден.

Често поставувани прашања

Што вклучува стандардна единица за преработка на пернато?

Вклучува станција за обесување на живи птици, електричен станиер, резервоар за вриење, машинка за отстранување на перја, линија за извадување на внатрешностите со резервоари од нерѓосувачки челик, контра-течна хладилница и главната контролна табла. Сите внатрешни конвејери, загревање на водата и врски за ладење се предуградени, па се бараат само надворешни врски со комуналните услуги за да започне преработката.
Повеќето единици можат механички да се постават и поврзат за неколку дена по пристигнувањето. По поврзувањето со комуналните услуги и кратко обукување на операторите, преработката може да започне скоро веднаш. Ова е значително побрзо од градењето на фабрика со традиционална градежна конструкција, што често трае многу месеци.
Да. Модуларниот рамка е дизајниран за транспорт со камион, па можете да ја преместите на ново место. Исто така, можете да поврзете дополнителни единици за формирање поголема линија или да додадете модули за сечење и пакување со растот на вашиот пазар, што го заштитува вашиот почетен инвестициски капитал.
Обично, трифазен електричен напојување, доверливо водно внесување и одводна врска. Можеме да прилагодиме компонентите за загревање и ладење според достапната моќност и притисок на водата. Ако имате ограничувања, нашите инженери ќе наведат точните барања во рана фаза од процесот.
Апсолутно. Изградбата е извршена со нерѓосувачки челик за храна, а распоредот овозможува точки за анте-мортем и пост-мортем инспекција. Дизајнот е во согласност со меѓународните хигиенски барања, што ви помага да добиете неопходните локални ветеринарни одобренија и да одржувате чисти резултати од микробиолошки мазови.

Поврзана статија

Како мобилниот кланик носи капацитет за преработка директно до оддалечените фарми со птици?

04

Jun

Како мобилниот кланик носи капацитет за преработка директно до оддалечените фарми со птици?

Преопределяње на инфраструктурата за клане за географски расипани фарми. Преработката на птица во изолирани региони секогаш била логистички проблем. Фиксираните кланици бараат големи капитални вложувања, централизирани маршрути за собирање и доверливи кол...
ПОГЛЕДАЈТЕ ПОВЕЌЕ
Дали машината за ладење на птици е соодветна за вашата постројка?

10

Jun

Дали машината за ладење на птици е соодветна за вашата постројка?

Разбирање на тоа што всушност прави машината за ладење на птица. Машината за ладење на птица не е едноставно резервоар со ладна вода. Туку, тоа е контролиран систем за топлинска размена дизајниран да ги намали температурите на свежо извадените трупови од приближно триесет и пет степени Целзиус до...
ПОГЛЕДАЈТЕ ПОВЕЌЕ
Зошто е критична соодветната температура на потопувањето за ефикасноста на отстранувањето на перјето во кланица за пилета?

17

Jun

Зошто е критична соодветната температура на потопувањето за ефикасноста на отстранувањето на перјето во кланица за пилета?

Прозорецот за потопување: деликатен баланс помеѓу ослободувањето на перјето и интегритетот на кожата. Потопувањето е мостот помеѓу крвопуснувањето и исцрпувањето во кланица за пилета. Птиците минуваат низ резервоар со загреана вода, а топлината ги олабавува фоликулите на перјето...
ПОГЛЕДАЈТЕ ПОВЕЌЕ
Како механичкиот систем за клане на пилета го минимизира прекршувачката на коските во споредба со рачните методи?

22

Jun

Како механичкиот систем за клане на пилета го минимизира прекршувачката на коските во споредба со рачните методи?

Проблемот со прекршувачката на коските за кој никој не зборува Влезете во која било птичарница со средна големина и прашајте го менаџерот за контрола на квалитетот за неговиот најголем проблем. Веројатно, прекршувачката на коските ќе биде меѓу првите места. Не станува збор за драматичните сложени фрактури, б...
ПОГЛЕДАЈТЕ ПОВЕЌЕ

Тестимонијални на Купувачи

Флоренс Акињи

Нашата кооператива никогаш не би си позволила конвенционална постројка. Ова единица ни даде сè што ни беше потребно во еден компактен пакет. Поставувањето беше едноставно, а веќе во текот на неколку дена започнавме со преработка на првите кокошки. Квалитетот на нашите трупови сега се натпреварува со големите комерцијални марки, а нашите членови добиваат значително подобри цени. Тоа целосно ги промени нашите перспективи.

Луис Карвалхо

Купивме единица за оддалечена фарма со договор за да ги намалиме загубите при транспортирањето, и таа работеше над очекувањата. Подобрениот статус на благосостојбата на птиците е очигледен, а ладилникот брзо го намалува температурата. Интеграцијата со нашиот рефрижерирани камион е безпроблемна, а одржувањето беше минимално. Жалам што не ги инсталиравме овие единици пред години; рентабилноста беше многу брза.

Побарајте бесплатна понуда

Нашиот претставник ќе ве контактира набрзо.
Е-пошта
Име
Име на компанијата
Мобилен телефон/WhatsApp
Порака
0/1000
опрема за преработка на пилештина опрема за преработка на птичи месо опрема за преработка на птица машина за преработка на пилета опрема за преработка на пилета во мала скала машини за преработка на пернато машини за преработка на домашна птица комерцијална опрема за преработка на пилета комерцијална опрема за преработка на пернато машина за преработка на пилешко месо опрема за евисцерација на домашна птица опрема за работа со домашна птица единица за преработка на домашна птица опрема за преработка на пилешко месо опрема за пилешка фабрика ледена машина за пернато опрема за преработка на храна од пернато опрема за фабрика за преработка на пернато автоматска опрема за преработка на пернато линија на опрема за преработка на пернато
Готова за употреба модуларна конструкција

Готова за употреба модуларна конструкција

Традиционалните птицеводни објекти бараат посебни подизводачи за граѓански работи, ладење, транспортни системи и опрема, што резултира со закаснувања во координацијата и прекумерни трошоци. Нашиот птицеводен процесен блок го предизвиква тој модел со достава на целосно предпроектирана процесна линија во еден единствен, пренослив рамка. Сите компоненти — од скалдерот до ладилникот — се монтирани, поравнети и електрично поврзани пред единицата да напушти нашата фабрика. Купувачот само треба да обезбеди нивелиран бетонски пад, вода, струја и отводување, а нашиот надзорен тим завршува со финалната пускање во употреба за фракција од времето што е потребно за конвенционален изграден објект. Овој пристап елиминира потребата од специјализирани локални вештини за изработка, што го прави особено прифатлив за оддалечени или недоволно опслужени региони. Откако ќе биде поставена на локацијата, интегрираната CIP-систем и наклонетото отводување на единицата го упростуваат секојдневното чистење. Модуларната природа исто така значи дека, кога ќе се зголеми потребата за капацитет, идентична единица може да се постави соседно и
Оптимизирана ефикасност во употребата на вода и енергија

Оптимизирана ефикасност во употребата на вода и енергија

Трошоците за корисност често го одредуваат економскиот живот на мали птицеводни обработувачки, особено кога тарифите за електрична енергија се високи или водата е недостапна. Нашата обработувачка единица вклучува неколку карактеристики за минимизирање на потрошувачката. Резервоарот за скрлевање користи високо-ефикасен изолационен омотач и прецизен термостат за одржување на водата топла со минимален влез на енергија, додека против-течната ладилница рециркулира и повторно ја користи водата во фази, значително намалувајќи галоните потребни по птица во споредба со партидните ладилници. Опционален модул за рекуперација на топлина го уловува топлинскиот напор од ладилната инсталација на ладилницата и предгрее влезната вода за скрлевање, создавајќи енергетски циклус што го намалува вкупниот захват на електрична енергија. Единствена контролна табла следи вистинско време на потрошувачка, што овозможува на операторите брзо да ги идентификуваат отстапувањата од оптималните поставки. Обработувачите кои преминале од импровизирани рачни поставки пријавуваат значително намалување на месечните трошоци за корисности, иако обработуваат неколку пати повеќе птици. Во текот на животниот век на единицата, овие штедувања
Обучување и далечинска поддршка вградени

Обучување и далечинска поддршка вградени

Единицата за преработка е толку ефективна колку и тимот што ја оперира, а многу нови сопственици имаат ограничено искуство со механизираното клане. Ние го решаваме ова со вградување на обука за оператори во процесот на пускање во употреба, користејќи едноставни стандардни постапки за работа засновани на пиктограми и практични вежби со самата машина. Човеко-машина интерфејсот (HMI) е дизајниран за интуитивна употреба, со јасни икони и систем за рецепти кој ги чува поставките за различни големини на птици, отстранувајќи го секојдневното „гатење“. По пускањето во употреба, интегрираната далечинска поврзаност овозможува на нашите инженери за сервис да гледаат го статусот на единицата во реално време и да ги водат локалните вработени низ било какви прилагодувања или чекори за отстранување на грешки, често решавајќи ги проблемите без потреба од посета на локацијата. Оваа можност е особено важна за единици инсталирани во оддалечени области каде што стручната помош не е локално достапна. Еден преработувач во Замбија пред неколку време го отстранил одстапувањето во температурата на ладилникот преку видео-повик со нашиот техничар трајан 15 минути, избегнувајќи она што можело да биде повеќедневен...

Побарајте бесплатна понуда

Нашиот претставник ќе ве контактира набрзо.
Е-пошта
Име
Име на компанијата
Мобилен телефон/WhatsApp
Порака
0/1000