Автоматска опрема за кланица од Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. претставува напредна технологија за преработка на пернато, дизајнирана за операции кои ги ставаат во фокус ефикасноста, конзистентноста и контролата на квалитетот заснована на податоци. Нашиот автоматизиран систем користи програмабилни логички контролери за координација на секоја фаза на линијата за преработка – од оглушување до ладење. Сите уреди се произведени во нашата сопствена фабрика во Жученг, Шандонг, со користење на нерѓајчен челик 304 од TISCO, при што содржината на никел е потврдена со германска спектрална анализа SPECTRO. Автоматизираната низа на преработка започнува со саморегулирачки електричен тунел за оглушување кој ги прилагодува напонот и фреквенцијата според сензорите за тежина на птиците. Птиците потоа се пренесуваат до автоматската станција за убивање со синхронизирано вреќе на острието. Резервоарот за вриење со противтечно движење е опремен со PID-контролирано загревање што ја одржува температурата на водата во многу тесен опсег на толеранција без интервенција од операторот. Машините за иситнување автоматски ги прилагодуваат брзината на барабанот според протокот на линијата. Секцијата за извадување на внатрешностите вклучува автоматски отворачи на анусот и станции за автоматско извлекување на внатрешностите, со можност за додатна опрема за автоматско собирање на жлездите и срцата. По извадувањето на внатрешностите, труповите минуваат низ автоматска станција за миење и влегуваат во систем за ладење со контролирана температура преку имерзија или циркулација на воздух. На крајот на линијата, автоматските станции за тежење и класифицирање ги сортираат труповите според тежина и ги бележат податоците за производството. Централниот PLC-систем обезбедува единечен интерфејс за надзор и прилагодување на сите параметри на преработката. Приказот на податоците во реално време покажува брзина на линијата, број на птици, читања на температурата и состојба на опремата. Системот автоматски генерира извештаи за производството и HACCP-дневници, што намалува административната работна товарност за персоналот за контрола на квалитетот. Безбедносните функции вклучуваат авариски копчиња на повеќе места, автоматско исклучување при детекција на грешка и блокирани заштитни капаци кои спречуваат работа во текот на одржувањето. Нудиме комплексно обуку за работа со PLC, дијагностика и одржување. Секоја линија со автоматска опрема за кланица поминува целосен пробен пуск во фабриката пред испорака, а нашиот тим за инсталација се грижи за локалната пуска во експлоатација и обуката на операторите.