स्वचालित स्लॉटरहाउस उपकरण | पीएलसी-नियंत्रित पोल्ट्री प्रसंस्करण

झूचेंग स्टैनथम इंडस्ट्री एंड ट्रेड कंपनी लिमिटेड द्वारा निर्मित स्वचालित स्लॉटरहाउस उपकरण, दक्षता, सुसंगतता और डेटा-आधारित गुणवत्ता नियंत्रण पर ध्यान केंद्रित करने वाले संचालन के लिए उन्नत मुर्गी प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी का प्रतिनिधित्व करता है। हमारे स्वचालित प्रणाली प्रोग्रामेबल लॉजिक कंट्रोलर्स (PLC) का उपयोग करती हैं जो स्टनिंग से लेकर चिलिंग तक प्रसंस्करण लाइन के प्रत्येक चरण के समन्वय को सुनिश्चित करती हैं। सभी उपकरण हमारे झूचेंग, शांडोंग में स्थित स्वयं के कारखाने में निर्मित किए जाते हैं, जिनमें TISCO के 304 स्टेनलेस स्टील का उपयोग किया जाता है, जिसकी निकल सामग्री जर्मन SPECTRO विश्लेषण द्वारा सत्यापित की गई है। स्वचालित प्रसंस्करण क्रम एक स्व-नियंत्रित विद्युत स्टनिंग सुरंग से शुरू होता है, जो पक्षियों के भार सेंसर के आधार पर वोल्टेज और आवृत्ति को समायोजित करती है। इसके बाद पक्षी एक समकालिक ब्लेड टाइमिंग वाले स्वचालित किलिंग स्टेशन पर जाते हैं। काउंटरफ्लो स्कॉल्डिंग टैंक में PID-नियंत्रित हीटिंग होती है, जो ऑपरेटर हस्तक्षेप के बिना पानी के तापमान को एक संकीर्ण सहिष्णुता सीमा के भीतर बनाए रखती है। प्लकिंग मशीनें लाइन के प्रवाह दर के आधार पर ड्रम की गति को स्वचालित रूप से समायोजित करती हैं। एविसरेशन अनुभाग में स्वचालित वेंट खोलने और विस्केरा निकालने के स्टेशन शामिल हैं, जिनमें वैकल्पिक स्वचालित जिगर और हृदय संग्रहण उपकरण भी उपलब्ध हैं। एविसरेशन के बाद, कार्केस एक स्वचालित धुलाई स्टेशन से गुजरते हैं और फिर तापमान-नियंत्रित डुबोने या वायु संचारण वाली चिलिंग प्रणाली में प्रवेश करते हैं। लाइन के अंत में, स्वचालित वजन और ग्रेडिंग स्टेशन कार्केस को भार के आधार पर वर्गीकृत करते हैं तथा उत्पादन डेटा को रिकॉर्ड करते हैं। केंद्रीय PLC प्रणाली सभी प्रसंस्करण पैरामीटर्स की निगरानी और समायोजन के लिए एकल इंटरफ़ेस प्रदान करती है। वास्तविक समय का डेटा प्रदर्शन लाइन की गति, पक्षियों की संख्या, तापमान पठन और उपकरण की स्थिति दर्शाता है। प्रणाली स्वचालित रूप से उत्पादन रिपोर्ट्स और HACCP लॉग्स उत्पन्न करती है, जिससे गुणवत्ता नियंत्रण कर्मचारियों के लिए कागजी कार्य में कमी आती है। सुरक्षा सुविधाओं में कई बिंदुओं पर आपातकालीन बंद करने के उपाय, दोष का पता लगने पर स्वचालित बंद करना और रखरखाव के दौरान संचालन को रोकने के लिए अंतर-अवरुद्ध सुरक्षा ढक्कन शामिल हैं। हम PLC संचालन, त्रुटि निवारण और रखरखाव पर व्यापक प्रशिक्षण प्रदान करते हैं। प्रत्येक स्वचालित स्लॉटरहाउस उपकरण लाइन को शिपमेंट से पहले पूर्ण कारखाना परीक्षण चलाने के बाद भेजा जाता है, और हमारी स्थापना टीम स्थानीय स्थापना और ऑपरेटर प्रशिक्षण का प्रबंधन करती है।