स्लॉटरहाउस मशीनरी: भारी ड्यूटी वाले पोल्ट्री प्रोसेसिंग उपकरण

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भारी श्रम वाली स्लॉटरहाउस मशीनरी जो मुर्गी प्रसंस्करण के लिए निरंतर संचालन के लिए डिज़ाइन की गई है

भारी श्रम वाली स्लॉटरहाउस मशीनरी जो मुर्गी प्रसंस्करण के लिए निरंतर संचालन के लिए डिज़ाइन की गई है

झूचेंग स्टैनथैम की स्लॉटरहाउस मशीनरी मुर्गी प्रसंस्करण सुविधाओं में दैनिक निरंतर संचालन के तहत विश्वसनीय प्रदर्शन के लिए डिज़ाइन की गई है। हमारी मशीनरी श्रृंखला में स्टनिंग मशीनें, स्कॉल्डिंग टैंक, प्लकिंग मशीनें, इविसरेशन कन्वेयर, चिलिंग प्रणालियाँ और वजन मापन उपकरण शामिल हैं। प्रत्येक मशीन का निर्माण जर्मन स्पेक्ट्रो विश्लेषण द्वारा सत्यापित 304 स्टेनलेस स्टील से किया गया है, जो संक्षारण प्रतिरोध और खाद्य सुरक्षा अनुपालन सुनिश्चित करता है। एक दशक से अधिक के निर्माण अनुभव और 50 से अधिक देशों में स्थापनाओं के साथ, हमारी मशीनरी दुनिया भर के प्रसंस्करकों द्वारा टिकाऊपन और निरंतर प्रदर्शन के लिए विश्वसनीय मानी जाती है।
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केस स्टडी

नाइजीरियाई प्रसंस्करक उच्च उत्पादन के लिए प्लकिंग मशीनरी का अपग्रेड करता है

नाइजीरिया में एक पोल्ट्री प्रोसेसर को एक कम शक्ति वाली प्लकिंग मशीन के कारण उत्पादन का नुकसान हो रहा था, जिससे मुर्गियों के शवों के एक महत्वपूर्ण प्रतिशत पर पंख बच जाते थे। हमने छह-पंक्ति वाली ऊर्ध्वाधर प्लकर मशीन, जिसमें समायोज्य उंगली-ड्रम गति और उच्च-गुणवत्ता वाले मुलायम रबर के उंगली-टिप्स लगे हुए थे, आपूर्ति की। नई स्लॉटरहाउस मशीनरी ने पुनः कार्य करने की समस्या को समाप्त कर दिया, प्रति पक्षी प्लकिंग का समय कम किया और शवों की उपस्थिति में सुधार किया। ग्राहक ने पंख के अवशेषों से संबंधित ग्राहक शिकायतों में महत्वपूर्ण कमी की रिपोर्ट दी।

वियतनामी संयंत्र में स्वचालित एविसरेशन मशीनरी का अतिरिक्त समावेश

वियतनाम में एक पोल्ट्री संयंत्र ने हमारी कंपनी के ओवरहेड कन्वेयर ईविसरेशन प्रणाली के साथ हाथ से किए जाने वाले ईविसरेशन टेबल को प्रतिस्थापित कर दिया। नई स्लॉटरहाउस मशीनरी में वेंट खोलने, आंतरिक अंगों के निकालने, जिगर के अलगाव और गुहा निरीक्षण के लिए समर्पित स्टेशन शामिल थे। इससे उत्पादन क्षमता में काफी वृद्धि हुई, जबकि स्वच्छता के मानकों को स्थिर रखा गया। संयंत्र के पशु चिकित्सा निरीक्षक ने अंगों के अलगाव की सटीकता में सुधार और नियमित ऑडिट के दौरान दूषण की घटनाओं में कमी का उल्लेख किया।

रोमानिया की सुविधा द्वारा स्कॉल्डिंग मशीनरी का आधुनिकीकरण

रोमानिया में एक पोल्ट्री प्रसंस्करण सुविधा ने अपने पुराने प्रत्यक्ष-ज्वाला स्कॉल्डर को डिजिटल पीआईडी तापमान नियंत्रण वाली एक आधुनिक काउंटरफ्लो स्कॉल्डिंग मशीन के साथ प्रतिस्थापित कर दिया। नई स्लॉटरहाउस मशीनरी ने पानी के तापमान को एक संकीर्ण सहनशीलता सीमा के भीतर बनाए रखा, जिससे शव की गुणवत्ता को प्रभावित करने वाली त्वचा की क्षति की समस्याओं का निवारण किया गया। ऊर्जा खपत में दो अंकों के प्रतिशत में कमी आई, और स्वचालित जल स्तर नियंत्रण ने ऑपरेटर द्वारा निगरानी के समय को कम कर दिया।

संबंधित उत्पाद

झूचेंग स्टैनथम इंडस्ट्री एंड ट्रेड कंपनी लिमिटेड द्वारा निर्मित स्लॉटरहाउस मशीनरी पोल्ट्री प्रोसेसिंग उपकरणों के विशिष्ट निर्माण के दस साल से अधिक के अनुभव का परिणाम है। प्रत्येक मशीन का निर्माण हमारे झूचेंग, शांडोंग में स्थित स्वयं के कारखाने में टिस्को (TISCO) से प्राप्त 304 स्टेनलेस स्टील का उपयोग करके किया जाता है। निर्माण शुरू करने से पहले, हम प्रत्येक स्टील बैच की निकल सामग्री की जाँच जर्मन SPECTRO धातु विश्लेषक के माध्यम से करते हैं, ताकि यह पुष्टि की जा सके कि यह खाद्य-श्रेणी के वास्तविक प्रदर्शन के लिए आवश्यक मानक 8 प्रतिशत से अधिक है। हमारी मशीनरी श्रृंखला प्रोसेसिंग कार्यप्रवाह के प्रत्येक चरण को कवर करती है। विद्युत झटका देने वाली मशीन में समायोज्य वोल्टेज और आवृत्ति का उपयोग किया जाता है, जिससे विभिन्न आकार के पक्षियों के अनुकूलन के साथ-साथ मानवीय प्रोसेसिंग की गारंटी दी जा सके। स्कॉल्डिंग मशीन में डिजिटल PID तापमान नियंत्रक के साथ विपरीत प्रवाह जल संचारण डिज़ाइन होता है, जो जल के तापमान को संकीर्ण सहिष्णुता सीमा के भीतर बनाए रखता है। प्लकिंग मशीनों को ऊर्ध्वाधर और क्षैतिज विन्यासों में उपलब्ध कराया जाता है, जिनमें मृदु रबर के उंगलियाँ होती हैं जो त्वचा को क्षतिग्रस्त किए बिना पंखों को पूरी तरह से हटा देती हैं। एविसरेशन मशीन ओवरहेड कन्वेयर प्रणाली के चारों ओर निर्मित है, जिसमें प्रत्येक प्रोसेसिंग चरण के लिए व्यक्तिगत शैकल्स और शारीरिक रूप से उपयुक्त कार्यस्थल होते हैं। प्रीकूलिंग मशीनें शव के कोर तापमान को त्वरित रूप से कम करने के लिए डुबोने (इमर्सन) या वायु-शीतलन (एयर-चिल) डिज़ाइन का उपयोग करती हैं। हम ऑटोमैटिक वजन और ग्रेडिंग मशीनें भी प्रदान करते हैं, जो उच्च-परिशुद्धता लोड सेल्स का उपयोग करके शवों को वजन के आधार पर वर्गीकृत करती हैं। प्रत्येक मशीन को पैकिंग से पहले हमारे कारखाने में पूर्ण कार्यात्मक परीक्षण के लिए विषय किया जाता है। हम नमी रोधक के साथ प्रबलित लकड़ी के डिब्बों में शिपिंग करते हैं और विस्तृत स्थापना मैनुअल, विद्युत रेखाचित्र और रखरखाव मार्गदर्शिकाएँ प्रदान करते हैं। प्लकिंग उंगलियाँ, बेयरिंग, सील और कन्वेयर घटकों सहित स्पेयर पार्ट्स को तुरंत भेजने के लिए स्टॉक में बनाए रखा जाता है। चाहे आप एक पुरानी इकाई के स्थान पर एकल मशीन की आवश्यकता हो या एक नई सुविधा के लिए पूर्ण सेट की आवश्यकता हो, हमारी स्लॉटरहाउस मशीनरी दैनिक निरंतर संचालन के लिए पेशेवर प्रोसेसरों द्वारा आवश्यक स्थायित्व और प्रदर्शन प्रदान करती है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या मैं एक पूरी लाइन खरीदे बिना एकल मशीन खरीद सकता हूँ?

हाँ। हम सभी मशीनों को अलग-अलग बेचते हैं, जिनमें स्टनर, स्कॉल्डर, प्लकर, एविसरेशन कन्वेयर, प्रीकूलर और वजन मशीन शामिल हैं। आप आवश्यकतानुसार विशिष्ट संसाधन स्टेशनों को अपग्रेड कर सकते हैं।
सभी खाद्य संपर्क सतहें TISCO के 304 स्टेनलेस स्टील की हैं, जिनकी निकल सामग्री जर्मन SPECTRO विश्लेषण के माध्यम से 8 प्रतिशत से अधिक सत्यापित की गई है। इससे संक्षारण प्रतिरोधकता, सफाई की सुविधा और नियामक अनुपालन सुनिश्चित होता है।
हम आपकी प्रति घंटा लक्ष्य पक्षियों की संख्या और पक्षियों के भार सीमा के आधार पर चयन करने में आपकी सहायता करते हैं। टेबलटॉप प्लकर प्रति घंटा 100 से 300 पक्षियों को संसाधित कर सकते हैं, जबकि औद्योगिक ऊर्ध्वाधर प्लकर प्रति घंटा 500 से 3,000 पक्षियों को संसाधित कर सकते हैं।
हाँ। हम प्लकिंग उंगलियों, बेयरिंग्स, सील्स, कन्वेयर चेन्स, शैकल्स और विद्युत घटकों सहित व्यापक स्पेयर पार्ट्स इन्वेंटरी का रखरखाव करते हैं। ऑर्डर की पुष्टि के 48 घंटे के भीतर पार्ट्स को भेज दिया जाता है।
सभी मशीनों पर निर्माण दोषों को कवर करने वाली मानक वारंटी प्रदान की जाती है। अतिरिक्त कवरेज चाहने वाले ग्राहकों के लिए विस्तारित वारंटी पैकेज और वार्षिक रखरखाव सेवा अनुबंध उपलब्ध हैं।

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हमारी स्लॉटरहाउस मशीनरी के लिए ग्राहक समीक्षाएँ

डेविड ओमोंडी

हमने अपनी प्रोसेसिंग लाइन को अपग्रेड करने के लिए स्टैनथम से एक स्कॉल्डिंग मशीन और प्लकर खरीदी। मशीनें स्पष्ट स्थापना निर्देशों के साथ अच्छी तरह से पैक किए गए आएं। निर्माण की गुणवत्ता उत्कृष्ट है, जिसमें पूरे विस्तार में मोटा स्टेनलेस स्टील और साफ वेल्डिंग शामिल है। दोनों मशीनें हमारे व्यस्त मौसम के दौरान बिना किसी समस्या के काम कर रही हैं, और स्कॉल्डर पर डिजिटल तापमान नियंत्रण ने पंखों को हटाने की स्थिरता में स्पष्ट अंतर ला दिया है।

चेन वेई

हमारे स्टैंथम की नई एविसरेशन कन्वेयर मशीनरी ने हमारे प्रोसेसिंग फ्लोर को पूरी तरह बदल दिया है। मानव-केंद्रित कार्यस्थल डिज़ाइन ने ऑपरेटरों के थकान को काफी कम कर दिया है, और स्टेनलेस स्टील के निर्माण के कारण शिफ्ट के अंत में सफाई त्वरित और प्रभावी हो गई है। जब हमें एक अलग उत्पाद आकार के लिए अतिरिक्त शैकल्स की आवश्यकता पड़ी, तो स्पेयर पार्ट्स टीम ने उन्हें त्वरित रूप से भेज दिया। अत्यधिक विश्वसनीय उपकरण।

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जर्मन स्पेक्ट्रो सत्यापित 304 स्टेनलेस स्टील प्रत्येक मशीन में

जर्मन स्पेक्ट्रो सत्यापित 304 स्टेनलेस स्टील प्रत्येक मशीन में

हमारे द्वारा निर्मित प्रत्येक स्लॉटरहाउस मशीनरी का निर्माण टिस्को के कच्चे 304 स्टेनलेस स्टील से शुरू होता है, जिसे निर्माण से पहले हमारे जर्मन स्पेक्ट्रो धातु विश्लेषक से गुज़ारा जाता है। यह स्पेक्ट्रोमीटर निकल की मात्रा 8 प्रतिशत से अधिक और क्रोमियम की मात्रा 18 प्रतिशत से अधिक होने की पुष्टि करता है, जिससे खाद्य-ग्रेड संरचना की प्रामाणिकता सुनिश्चित होती है। निकल की कम मात्रा वाले निम्न-गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील का अधिक तेज़ी से क्षरण होता है और उस पर सूक्ष्म गड्ढे बन जाते हैं, जो बैक्टीरिया को संरक्षित करते हैं। हमारी सामग्री सत्यापन प्रक्रिया सुनिश्चित करती है कि प्रत्येक मशीन खाद्य प्रसंस्करण की मांग के अनुरूप स्वच्छता प्रदर्शन प्रदान करे।
दरार-मुक्त स्वच्छ सतहों के लिए सटीक टिग वेल्डिंग

दरार-मुक्त स्वच्छ सतहों के लिए सटीक टिग वेल्डिंग

स्लॉटरहाउस की मशीनरी का स्वच्छता प्रदर्शन निर्माण गुणवत्ता पर उतना ही निर्भर करता है जितना कि उपयोग किए गए सामग्री के चयन पर। हमारे वेल्डर्स आर्गन शील्डिंग गैस के साथ टिग (TIG) वेल्डिंग का उपयोग करके चिकने, दरार-मुक्त सीमों का निर्माण करते हैं। प्रत्येक वेल्ड को समान सैटिन फिनिश तक ग्राइंड और पॉलिश किया जाता है, जिससे बैक्टीरियल आश्रय स्थलों को समाप्त कर दिया जाता है। ढलान वाली सतहें और वृत्ताकार कोने धुलाई के दौरान पानी के जमा होने को रोकते हैं। ये निर्माण मानक एचएसीसीपी (HACCP), यूरोपीय संघ (EU) और यूएसडीए (USDA) द्वारा निरीक्षित सुविधाओं की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं।
मशीन के शिपमेंट से पहले कारखाने में प्रदर्शन परीक्षण

मशीन के शिपमेंट से पहले कारखाने में प्रदर्शन परीक्षण

किसी भी स्लॉटरहाउस की मशीनरी को निर्यात के लिए पैक किए जाने से पहले, हम इसे अपने कारखाने के परीक्षण क्षेत्र में लोड की स्थिति के तहत चलाते हैं। मोटर्स की धारा खींच और तापमान में वृद्धि की जाँच की जाती है, बेयरिंग्स के कंपन की निगरानी की जाती है, और नियंत्रण प्रणालियों को सभी संचालन मोड के माध्यम से चक्रित किया जाता है। तापमान नियंत्रित मशीनों के लिए, हम सेटपॉइंट की सटीकता और पुनर्प्राप्ति समय की पुष्टि करते हैं। यह पूर्व-शिपमेंट परीक्षण किसी भी समस्या को आपके उत्पादन फ्लोर पर नहीं, बल्कि हमारी कार्यशाला में ही पकड़ लेता है, जिससे शुरुआत में कोई परेशानी नहीं होती है।

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