Обладнання для м’ясокомбінатів: важке пташине технологічне обладнання

+86-18866172299
Усі категорії
Важке технологічне обладнання для забійних цехів, розроблене для безперервної переробки птиці

Важке технологічне обладнання для забійних цехів, розроблене для безперервної переробки птиці

Обладнання для забійних цехів від компанії Zhucheng Stantham розроблено для надійної роботи у режимі безперервної щоденної експлуатації на підприємствах з переробки птиці. Наш асортимент обладнання включає пристрої для оглушення птиці, ванни для варіння, машини для видалення пера, конвеєри для потрошіння, системи охолодження та вагове обладнання. Усі машини виготовлені з нержавіючої сталі марки 304, яка підтверджена німецьким спектральним аналізом SPECTRO, що забезпечує стійкість до корозії та відповідність вимогам безпеки харчових продуктів. З понад десятирічним досвідом виробництва та встановленням у більш ніж 50 країнах світу наше обладнання користується довірою переробників по всьому світі завдяки тривалості експлуатації та стабільній роботі.
Отримати розрахунок

Вивчення випадку

Нігерійський переробник модернізує обладнання для видалення пера задля збільшення продуктивності

Птахофабрика в Нігерії втрачала продукцію через недостатньо потужну машину для видалення пера, яка залишала пір’я на значній частині тушок. Ми поставили шестирядну вертикальну машину для видалення пера з регульованою швидкістю обертання барабана з пальцями та високоякісними м’якими гумовими пальцями. Нове забійне обладнання усунуло вузьке місце, пов’язане з необхідністю повторної обробки, скоротило час видалення пера на одну тушку та покращило зовнішній вигляд тушок. Клієнт повідомив про значне зменшення скарг споживців щодо залишків пір’я.

В’єтнамське підприємство встановлює автоматизоване обладнання для евісерування

Птахофабрика у В'єтнамі замінила ручні столи для евисцерації на систему евисцерації з підвісним конвеєром від нашої компанії. Нове забійне обладнання включало спеціалізовані робочі місця для розрізання отвору навколо анального отвору, видалення внутрішніх органів, відокремлення шлунка та огляду порожнини тіла. Продуктивність значно зросла, при цьому були збережені стабільні стандарти гігієни. Ветеринарний інспектор підприємства відзначив покращену точність відокремлення органів та зменшення кількості випадків забруднення під час планових аудитів.

Румунське підприємство модернізує обладнання для опікування

Птахофабрика в Румунії замінила застарілу установку для опікування з прямим полум’ям на сучасну машину для протитечійного опікування з цифровим ПІД-регулюванням температури. Нове забійне обладнання підтримувало температуру води в межах дуже вузького допустимого діапазону, що усунуло пошкодження шкіри, які раніше погіршували якість туш. Споживання енергії зменшилося на двоцифровий відсоток, а автоматичне регулювання рівня води скоротило час, необхідний операторам для контролю процесу.

ПОВ’ЯЗАНІ ТОВАРИ

Обладнання для бійні від компанії Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. є результатом понад десятирічного спеціалізованого досвіду виробництва обладнання для переробки птиці. Кожна машина виготовляється на власному заводі компанії в місті Чучень, провінція Шаньдун, із нержавіючої сталі марки 304, поставленої компанією TISCO. Перед початком виготовлення ми перевіряємо вміст нікелю в кожній партії сталі за допомогою німецького спектрального металоаналізатора SPECTRO, щоб переконатися, що він перевищує 8 % — це стандарт для справжнього харчового класу. Наш асортимент обладнання охоплює всі етапи технологічного процесу. Електрична машина для оглушення забезпечує регулювання напруги та частоти для адаптації до різних розмірів птиці й гарантує гуманне поводження з нею. Машина для знешкодження (сколдінгу) оснащена системою циркуляції води протитоком і цифровими ПІД-регуляторами температури, які підтримують температуру води в жорстко заданих межах. Машини для виперювання доступні у вертикальному та горизонтальному виконанні й оснащені м’якими гумовими пальцями, що забезпечують повне видалення пір’я без пошкодження шкіри. Машина для потрошіння побудована навколо конвеєрної системи з верхнім розташуванням стрижнів із окремими підвісними пристроями та ергономічними робочими місцями для кожного етапу переробки. Машини для попереднього охолодження використовують метод занурення або повітряного охолодження для швидкого зниження температури в центрі тушок. Ми також пропонуємо автоматичні машини для зважування та сортування, які класифікують тушки за вагою за допомогою високоточних тензодатчиків. Кожна машина проходить повну функціональну перевірку на нашому заводі перед упаковкою. Ми поставляємо обладнання в посиленому дерев’яному тарі з вологозахисними бар’єрами й надаємо детальні інструкції з монтажу, електричні схеми та керівництва з технічного обслуговування. Запасні частини — включаючи пальці для виперювання, підшипники, ущільнення та компоненти конвеєрів — завжди є в наявності й можуть бути негайно відправлені. Незалежно від того, чи потрібна вам одна машина для заміни застарілої одиниці, чи повний комплект для нового підприємства, наше обладнання для бійні забезпечує міцність і продуктивність, необхідні професійним переробникам для безперервної щоденної роботи.

Поширені запитання

Чи можна купити одну машину без придбання повної лінії?

Так. Ми продаємо всі машини окремо, у тому числі машини для оглушення, обварювачі, видалювачі пера, конвеєри для потрошень, передохолоджувачі та ваги. Ви можете модернізувати окремі технологічні ділянки за потреби.
Усі поверхні, що контактують з їжею, виготовлені з нержавіючої сталі марки 304 від компанії TISCO, а вміст нікелю перевірено за допомогою німецького спектрального аналізу й підтверджено на рівні понад 8 відсотків. Це забезпечує стійкість до корозії, простоту очищення та відповідність регуляторним вимогам.
Ми допоможемо вам зробити вибір на основі бажаної кількості птахів на годину та діапазону їхньої ваги. Настільні машини для видалення пір'я обробляють від 100 до 300 птахів на годину, тоді як промислові вертикальні машини — від 500 до 3000 птахів на годину.
Так. Ми підтримуємо повний запас запасних частин, у тому числі пальці для виперювання, підшипники, ущільнення, ланцюги конвеєра, підвіски та електричні компоненти. Запасні частини відправляються протягом 48 годин після підтвердження замовлення.
Усі машини поставляються зі стандартною гарантією, що охоплює виробничі дефекти. Для клієнтів, які бажають додаткового покриття, доступні розширені гарантійні пакети та річні договори про технічне обслуговування.

Пов'язана стаття

Як мобільний забійний цех переносить потужність з переробки безпосередньо до віддалених ферм з вирощування птиці?

04

Jun

Як мобільний забійний цех переносить потужність з переробки безпосередньо до віддалених ферм з вирощування птиці?

Перевизначення інфраструктури забою для географічно розосереджених ферм. Переробка птиці в ізольованих регіонах завжди була логістичною проблемою. Стационарні забійні цехи вимагають значних капітальних вкладень, централізованих маршрутів збору та надійної колекції...
ПЕРЕГЛЯНУТИ БІЛЬШЕ
Чому правильна температура ошпарювання є критично важливою для ефективності видалення пір'я на курчатинному забійному цеху?

17

Jun

Чому правильна температура ошпарювання є критично важливою для ефективності видалення пір'я на курчатинному забійному цеху?

Температурний діапазон ошпарювання: делікатний баланс між відокремленням пір'я та цілісністю шкіри. Ошпарювання — це етап, що поєднує кровопускання та видалення пір'я на курчатинному забійному цеху. Птиця проходить через резервуар з нагрітою водою, і тепло послаблює фолікули пір'я...
ПЕРЕГЛЯНУТИ БІЛЬШЕ
Як механічна система забою курчат мінімізує пошкодження кісток порівняно з ручними методами?

22

Jun

Як механічна система забою курчат мінімізує пошкодження кісток порівняно з ручними методами?

Проблема пошкодження кісток, про яку ніхто не говорить. Зайдіть у будь-який середній птахофабричний цех і запитайте менеджера з контролю якості про його найбільшу проблему. Шанси величезні, що пошкодження кісток посідатимуть одне з перших місць. Не драматичні складні переломи, а...
ПЕРЕГЛЯНУТИ БІЛЬШЕ
Які основні компоненти повного комплекту обладнання для птицеубійниці потужністю 2000 птахів на годину?

25

Jun

Які основні компоненти повного комплекту обладнання для птицеубійниці потужністю 2000 птахів на годину?

Будівля для переробки 2000 птахів на годину. Масштабування птицепереробної операції до 2000 птахів на годину — це не просто придбання більшого за розміром аналогічного обладнання. Це означає повне переосмислення всього технологічного процесу — від приймання живих птахів до отримання охолоджених тушок. Підприємство, що працює...
ПЕРЕГЛЯНУТИ БІЛЬШЕ

Відгуки клієнтів про наше забійне обладнання

Девід Омонді

Ми придбали машину для ошпарювання та пір’я-збиральну машину в компанії Stantham, щоб модернізувати нашу лінію переробки. Обладнання прибуло у добре упакованому вигляді разом із зрозумілими інструкціями щодо монтажу. Якість виготовлення відмінна: використовується товста нержавіюча сталь і чисті зварні шви по всьому обладнанню. Обидві машини бездоганно працювали протягом нашого найбільш завантаженого сезону, а цифровий контроль температури на машині для ошпарювання помітно покращив рівномірність видалення пір’я.

Чен Вей

Наше нове обладнання для евисцерації від Stantham повністю перетворило нашу виробничу ділянку. Ергономічний дизайн робочого місця значно зменшив стомленість операторів, а конструкція з нержавіючої сталі забезпечує швидке й ефективне прибирання наприкінці зміни. Коли нам знадобилися додаткові підвіски для іншого розміру продукту, команда запасних частин оперативно їх відправила. Надійне обладнання.

Отримати безкоштовну цитату

Наш представник зв’яжеться з вами найближчим часом.
Електронна пошта
Ім'я
Назва компанії
Мобільний телефон / WhatsApp
Повідомлення
0/1000
Німецька верифікована нержавіюча сталь марки 304 SPECTRO у кожній машині

Німецька верифікована нержавіюча сталь марки 304 SPECTRO у кожній машині

Кожна одиниця обладнання для скотобійні, яку ми виробляємо, починається з первинної нержавіючої сталі марки 304 від TISCO, яка проходить через наш німецький металоаналізатор SPECTRO перед виготовленням. Цей спектрометр підтверджує вміст нікелю понад 8 % та хрому понад 18 %, що гарантує справжній харчовий клас матеріалу. Низькоякісна нержавіюча сталь з меншим вмістом нікелю швидше кородує й утворює мікропори, у яких можуть розмножуватися бактерії. Наша верифікація матеріалу забезпечує, що кожна машина відповідає вимогам гігієни, які пред’являються до харчової промисловості.
Точне зварювання методом TIG для санітарних поверхонь без щілин

Точне зварювання методом TIG для санітарних поверхонь без щілин

Гігієнічна ефективність обладнання для забою залежить від якості виготовлення не менше, ніж від вибору матеріалів. Наші зварники використовують аргонове ТІГ-зварювання для створення гладких швів без порожнин. Кожен шов шліфують і полірують до однорідного напівматового відтінку, що усуває місця, де можуть затримуватися бактерії. Похилі поверхні та закруглені кути запобігають скопиченню води під час промивання. Ці стандарти виготовлення відповідають вимогам HACCP, ЄС та об’єктів, сертифікованих USDA.
Випробування на продуктивність на заводі перед відправленням машини

Випробування на продуктивність на заводі перед відправленням машини

Перед тим як будь-яке обладнання для забою буде упаковане для експорту, ми проводимо його випробування під навантаженням у нашому заводському випробувальному стенді. Перевіряємо споживання струму та підвищення температури двигунів, контролюємо вібрацію підшипників та циклічно тестуємо системи керування в усіх режимах роботи. Для машин з регулюванням температури перевіряємо точність заданого значення та час відновлення. Це попереднє відгрузкове тестування дозволяє виявити будь-які проблеми в нашій майстерні, а не на вашому виробничому майданчику, забезпечуючи безперебійний запуск.

Отримати безкоштовну цитату

Наш представник зв’яжеться з вами найближчим часом.
Електронна пошта
Ім'я
Назва компанії
Мобільний телефон / WhatsApp
Повідомлення
0/1000