Обладнання для малих м’ясокомбінатів: компактне, з нержавіючої сталі та готове до використання на фермі

Обладнання для малих м’ясокомбінатів від компанії Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. забезпечує якість виробництва на рівні великих заводів навіть для початкових операцій переробки. Ми розуміємо, що малим підприємствам з переробки м’яса притаманні унікальні виклики: обмежені бюджети, невелика площа приміщення та оператори з мінімальним технічним навантаженням. Наше обладнання враховує ці обмеження завдяки компактним габаритам, простоті експлуатації та конкурентоспроможним цінам, не жертвує при цьому якістю матеріалів, що гарантує безпеку харчових продуктів і тривалий термін служби. Кожна машина виготовляється на власному заводі компанії в місті Чучень, провінція Шандунь, з нержавіючої сталі марки 304 від компанії TISCO; вміст нікелю у сталі підтверджено німецьким спектральним аналізом SPECTRO. Типовий комплект обладнання для малих м’ясокомбінатів включає ручну або напівавтоматичну підвісну станцію, електричний стунер або конуси для забою, партійну ванну для ошпарювання з цифровим контролем температури, настільну або невелику вертикальну машину для видалення пір’я, а також нержавіючу сталеву стільницю для потрошування з тримачами для інструментів і жолобами для відходів. Лінію завершує ванна для іммерсійного охолодження. Усе обладнання має гладкі зварні шви, похилі поверхні та закруглені кути, що запобігають застою води. Розбирання обладнання для очищення не вимагає спеціальних інструментів, що скорочує час санітарної обробки між змінами. Ми пропонуємо гнучкі конфігурації, адаптовані до наявної площі — чи то переобладнаний сарай, спеціально побудований навіс, чи приміщення в уже існуючій будівлі. Наша інженерна команда надає індивідуальний план розташування обладнання з вказанням його розміщення та напрямку технологічного процесу. Також ми постачаємо детальний експлуатаційний посібник, графік санітарної обробки та контрольний список технічного обслуговування. Для клієнтів із обмеженим технічним персоналом ми надаємо дистанційне відеонавчання та підтримку під час введення обладнання в експлуатацію. Завдяки установкам у понад 50 країнах ми маємо значний досвід у допомозі малим підприємствам досягати професійних результатів за помірні інвестиції.