ハラール認証鶏処理設備｜認証取得済み・規制準拠

諸城市スタンサム産業貿易有限公司が製造するハラール認証対応鶏処理設備は、イスラーム教の食事規定（シャリーア）に厳密に準拠するとともに、現代の家禽処理事業が求める高い処理効率を実現するよう設計されています。当社では、ハラール認証の要件が認証機関や輸出先市場によって異なることを十分に理解しており、各プロジェクトに適用される特定の基準に合わせて設備をカスタマイズしてご提供しています。当社のハラール認証対応鶏処理設備には、以下の主要な特長があります。屠殺ステーションは、通常、キブラ（マッカの方向）を向くように配置され、鋭利な刃機構を備えており、迅速かつ確実な切断を実現します。放血用コンベアは、認証機関が定める所要時間（通常は180秒以上）を確保できるよう適切なサイズで設計されています。可逆式電気麻酔が認められている場合、当社は鳥類を意識不明状態にし、死亡させることのないパラメータで麻酔装置を設定し、ハラール屠殺そのものを死因とすることを保証します。製品に接触するすべての設備表面は、非ハラール素材が肉に接触しないよう、304ステンレス鋼で製造されています。また、ハラール専用処理ゾーンを明確に区分した工場レイアウト設計もご提供しており、専用の従業員出入り口および交差汚染を防止するための最適化された作業フローを含みます。ドキュメンテーションパッケージには、設備仕様書、レイアウト図、材質証明書など、ハラール認証申請を支援する各種資料が含まれています。当社の設備は、山東省諸城市にある自社工場で製造されており、使用される304ステンレス鋼は太原鋼鉄集団公司（TISCO）製で、ニッケル含有量はドイツ製SPECTRO分析装置により検証済みです。当社はこれまで、マレーシア、インドネシア、サウジアラビア、アラブ首長国連邦（UAE）、パキスタン、バングラデシュなどのハラール認証対応鶏処理事業者へ設備を納入してきました。また、当社のエンジニアリングチームは、各顧客の具体的な認証要件を的確に把握するため、密接な連携を行っています。