อุปกรณ์สำหรับการเชือดไก่ตามหลักฮะลาล | รับรองและสอดคล้องตามมาตรฐาน

+86-18866172299
หมวดหมู่ทั้งหมด
อุปกรณ์สำหรับการเชือดไก่ที่ได้รับการรับรองฮาลาลเพื่อความสอดคล้องตามมาตรฐานตลาดมุสลิม

อุปกรณ์สำหรับการเชือดไก่ที่ได้รับการรับรองฮาลาลเพื่อความสอดคล้องตามมาตรฐานตลาดมุสลิม

อุปกรณ์สำหรับการเชือดไก่แบบฮาลาลจากบริษัทจูเฉิง สแตนแธม ถูกออกแบบและติดตั้งอย่างเฉพาะเจาะจงเพื่อให้สอดคล้องกับข้อกำหนดการเชือดตามหลักศาสนาอิสลาม พร้อมทั้งรักษาประสิทธิภาพในการประมวลผลเชิงอุตสาหกรรม ซึ่งอุปกรณ์ของเราประกอบด้วยสถานีเชือดแบบฮาลาลโดยเฉพาะ ที่มีการจัดวางทิศทางให้เหมาะสม ค่าพารามิเตอร์สำหรับการช็อก (stunning) ที่สามารถปรับค่าได้ตามความจำเป็น โดยใช้วิธีการช็อกแบบย้อนกลับได้ (reversible stunning) ซึ่งอนุญาตตามกฎหมายในบางพื้นที่ และระยะเวลาการปล่อยเลือดที่สอดคล้องกับมาตรฐานการรับรองฮาลาล ทั้งนี้ อุปกรณ์ทั้งหมดผลิตจากเหล็กกล้าไร้สนิมเกรด 304 ซึ่งผ่านการตรวจสอบคุณภาพด้วยเครื่องวิเคราะห์สเปกโตรเมตรีของเยอรมนี (SPECTRO) เราจัดเตรียมแบบแปลนการจัดวางอุปกรณ์และเอกสารประกอบที่จำเป็น เพื่อสนับสนุนการยื่นขอรับรองฮาลาลกับหน่วยงานรับรองที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล
ขอใบเสนอราคา

กรณีศึกษา

ผู้แปรรูปอาหารมาเลเซียปรับปรุงระบบเพื่อขอรับรองฮาลาลสำหรับการส่งออก

ผู้แปรรูปเนื้อไก่ในมาเลเซียต้องการอุปกรณ์สำหรับการเชือดไก่ตามหลักฮาลาล เพื่ออัปเกรดโรงงานให้ได้รับการรับรองมาตรฐานฮาลาลสำหรับการส่งออกสู่ตลาดตะวันออกกลาง เราจัดหาสายการผลิตที่มีสถานีเชือดไก่ตามหลักฮาลาลโดยเฉพาะ ซึ่งสามารถดำเนินการเชือดด้วยมือหรือแบบอัตโนมัติ โดยคำนึงถึงทิศทางการวางตัวของสัตว์และระยะเวลาในการปล่อยเลือดอย่างเหมาะสม สายการผลิตยังประกอบด้วยระบบช็อกไฟฟ้าแบบย้อนกลับได้ ซึ่งสอดคล้องตามข้อกำหนดด้านฮาลาล โรงงานแห่งนี้ประสบความสำเร็จในการรับรองมาตรฐานฮาลาล และเริ่มส่งออกเนื้อไก่แช่แข็งไปยังหลายประเทศในภูมิภาคอ่าวเปอร์เซียภายในเวลาไม่กี่เดือน

โรงงานในอินโดนีเซียขยายกำลังการผลิตตามหลักฮาลาล

บริษัทผู้แปรรูปไก่ในอินโดนีเซียเพิ่มสายการผลิตที่สองพร้อมอุปกรณ์เชือดไก่ตามหลักฮาลาล เพื่อตอบสนองความต้องการทั้งในประเทศและต่างประเทศที่เพิ่มขึ้น เราจัดหาสายการผลิตที่มีสถานีเชือดไก่ตามหลักฮาลาลหลายจุด สายพานปล่อยเลือดที่มีความยาวเพิ่มขึ้น และโซนการแปรรูปที่แยกจากกันอย่างชัดเจน เพื่อป้องกันการปนเปื้อนข้ามกับผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่ฮาลาล สายการผลิตใหม่นี้เพิ่มกำลังการผลิตต่อวันได้อย่างมีนัยสำคัญ และลูกค้าประสบความสำเร็จในการรับรองมาตรฐานฮาลาลจากหน่วยงานรับรองที่ได้รับการยอมรับในอินโดนีเซีย

ผู้แปรรูปในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์สร้างโรงงานใหม่ที่สอดคล้องกับมาตรฐานฮาลาล

บริษัทผู้ผลิตเนื้อไก่ในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ได้ว่าจ้างบริษัทของเราให้จัดหาสถานีแปรรูปใหม่ พร้อมอุปกรณ์สำหรับการเชือดไก่ตามหลักฮาลาล โดยสถานีแปรรูปนี้ถูกออกแบบขึ้นมาใหม่ทั้งหมดเพื่อให้สอดคล้องกับข้อกำหนดด้านฮาลาล ทั้งในส่วนของพื้นที่เชือดเฉพาะ ทิศทางการไหลของกระบวนการผลิตที่เหมาะสม และระบบจัดเก็บแยกประเภทอย่างชัดเจน เราจัดหาอุปกรณ์ครบวงจร ได้แก่ ระบบทำให้สัตว์หมดสติ ระบบลวกขน ระบบถอดขน ระบบผ่าซาก และระบบทำให้เย็น ซึ่งทั้งหมดนี้ถูกปรับแต่งให้สอดคล้องกับข้อกำหนดด้านฮาลาล ทั้งนี้ สถานีแปรรูปดังกล่าวผ่านการตรวจสอบเพื่อรับรองมาตรฐานฮาลาลในการประเมินครั้งแรก

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

อุปกรณ์สำหรับการเชือดไก่แบบฮาลาลจากบริษัท จูเฉิง สแตนแธม อินดัสทรี แอนด์ เทรด จำกัด ถูกออกแบบมาเพื่อให้สอดคล้องกับข้อกำหนดเฉพาะของกฎหมายอาหารอิสลาม พร้อมทั้งให้ประสิทธิภาพในการแปรรูปที่สอดคล้องกับความต้องการของธุรกิจแปรรูปสัตว์ปีกสมัยใหม่ เราเข้าใจดีว่าข้อกำหนดสำหรับการรับรองฮาลาลอาจแตกต่างกันไปตามหน่วยงานรับรองและตลาดเป้าหมายที่แตกต่างกัน ดังนั้นเราจึงปรับแต่งอุปกรณ์ของเราให้สอดคล้องกับมาตรฐานเฉพาะที่ใช้บังคับในแต่ละโครงการ อุปกรณ์สำหรับการเชือดไก่แบบฮาลาลของเรามีคุณลักษณะสำคัญหลายประการ สถานีเชือดถูกออกแบบให้มีทิศทางที่เหมาะสม โดยทั่วไปจะหันหน้าไปทางทิศกิบลา พร้อมกลไกใบมีดที่คมกริบเพื่อให้เกิดการตัดอย่างรวดเร็ว สายพานระบายน้ำเลือดถูกออกแบบให้มีความยาวเพียงพอเพื่อให้เวลาในการระบายน้ำเลือดเหมาะสม โดยทั่วไปไม่น้อยกว่า 180 วินาที หรือตามที่หน่วยงานรับรองกำหนดไว้ หากการช็อกด้วยไฟฟ้าแบบย้อนกลับได้รับอนุญาต เราจะติดตั้งอุปกรณ์ช็อกด้วยไฟฟ้าโดยตั้งค่าพารามิเตอร์ให้ทำให้นกสลบโดยไม่เสียชีวิต เพื่อให้การเชือดแบบฮาลาลเป็นสาเหตุหลักของการเสียชีวิต พื้นผิวทั้งหมดของอุปกรณ์ที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์ทำจากสแตนเลสเกรด 304 เพื่อให้มั่นใจว่าจะไม่มีวัสดุที่ไม่เป็นฮาลาลใดๆ มาสัมผัสกับเนื้อสัตว์ เราจัดทำแบบแปลนการจัดวางโรงงานที่รวมโซนการแปรรูปแบบฮาลาลแยกต่างหาก พร้อมทางเข้าสำหรับบุคลากรที่รับผิดชอบเฉพาะ และระบบการไหลของกระบวนการผลิตที่ป้องกันการปนเปื้อนข้ามกัน ชุดเอกสารประกอบการส่งมอบประกอบด้วยข้อมูลจำเพาะของอุปกรณ์ แบบแปลนการจัดวาง และใบรับรองวัสดุ ซึ่งสามารถใช้สนับสนุนการยื่นขอรับรองฮาลาลได้ อุปกรณ์ของเราผลิตภายในโรงงานของตนเองในเมืองจูเฉิง มณฑลซานตง โดยใช้สแตนเลสเกรด 304 จากบริษัท TISCO โดยมีการตรวจสอบปริมาณนิกเกิลด้วยเครื่องวิเคราะห์สเปกโตรเมตรีแบบเยอรมัน (SPECTRO) เราได้จัดส่งอุปกรณ์สำหรับการเชือดไก่แบบฮาลาลให้แก่ผู้แปรรูปในประเทศมาเลเซีย อินโดนีเซีย ซาอุดีอาระเบีย สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ปากีสถาน และบังกลาเทศ ทีมวิศวกรของเราร่วมงานอย่างใกล้ชิดกับลูกค้าแต่ละรายเพื่อทำความเข้าใจข้อกำหนดเฉพาะสำหรับการรับรองฮาลาลของลูกค้า

คำถามที่พบบ่อย

อุปกรณ์เชือดไก่ตามหลักฮาลาลของท่านใช้ระบบทำให้สัตว์หมดสติหรือไม่

ในกรณีที่หน่วยรับรองอนุญาต เราจัดหาการกระตุ้นไฟฟ้าแบบย้อนกลับได้ ซึ่งทำให้นกหมดสติโดยไม่ก่อให้เกิดความตาย แต่หากหน่วยรับรองบางแห่งกำหนดให้การเชือดต้องดำเนินการโดยไม่มีการกระตุ้นไฟฟ้าก่อน เราจะปรับแต่งสายการผลิตให้สอดคล้องกับข้อกำหนดนั้น
เครื่องลำเลียงระบบปล่อยเลือดของเราออกแบบมาให้สามารถปรับระยะเวลาในการปล่อยเลือดได้ โดยทั่วไปสามารถตั้งค่าได้ระหว่าง 120 ถึง 300 วินาที เราจะกำหนดระยะเวลาในการปล่อยเลือดตามข้อกำหนดของหน่วยงานรับรองฮาลาลที่ท่านเป้าหมาย
ได้ค่ะ เราจัดเตรียมเอกสารจำเพาะของอุปกรณ์ ใบรับรองวัสดุสำหรับสแตนเลส ส่วนรูปแบบผังแสดงโซนการแปรรูปที่แยกจากกัน และเอกสารอื่นๆ ที่หน่วยงานรับรองฮาลาลของท่านกำหนดไว้
ได้ค่ะ เราปรับแต่งอุปกรณ์ให้สอดคล้องกับข้อกำหนดเฉพาะของหน่วยงานรับรองฮาลาลต่างๆ เช่น JAKIM, MUIS, MUI และอื่นๆ โดยเราจะทำงานร่วมกับท่านเพื่อทำความเข้าใจข้อกำหนดของตลาดเป้าหมายของท่าน
ในหลายกรณี อุปกรณ์ที่มีอยู่แล้วสามารถปรับปรุงได้โดยการเพิ่มสถานีเชือดแบบฮาลาลเฉพาะทาง ปรับสายพานสำหรับการปล่อยเลือด และจัดเรียงใหม่ของผังโรงงานเพื่อแยกโซนให้เป็นไปตามข้อกำหนด

บทความที่เกี่ยวข้อง

เครื่องแช่เย็นสัตว์ปีกเหมาะกับสถานที่ของคุณหรือไม่

10

Jun

เครื่องแช่เย็นสัตว์ปีกเหมาะกับสถานที่ของคุณหรือไม่

เข้าใจว่าเครื่องทำให้สัตว์ปีกเย็นลง (Poultry Chiller) นั้นทำหน้าที่อะไรกันแน่ เครื่องทำให้สัตว์ปีกเย็นลงไม่ใช่เพียงแค่ถังน้ำเย็นธรรมดา แต่เป็นระบบแลกเปลี่ยนความร้อนแบบควบคุมอย่างแม่นยำ ซึ่งออกแบบมาเพื่อลดอุณหภูมิของซากสัตว์ปีกที่ผ่านการผ่าเอาอวัยวะภายในออกแล้ว จากประมาณสามสิบห้าองศาเซลเซียสลงมาสู่...
ดูเพิ่มเติม
เหตุใดอุณหภูมิในการลวกจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อประสิทธิภาพของการถอดขนในโรงเชือดไก่

17

Jun

เหตุใดอุณหภูมิในการลวกจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อประสิทธิภาพของการถอดขนในโรงเชือดไก่

ช่วงอุณหภูมิในการลวก: สมดุลที่ละเอียดอ่อนระหว่างการหลุดออกของขนกับความสมบูรณ์ของผิวหนัง การลวกเป็นขั้นตอนเชื่อมระหว่างการปล่อยเลือดกับการถอดขนในโรงเชือดไก่ โดยสัตว์จะผ่านถังน้ำร้อน และความร้อนจะช่วยคลายรากขน...
ดูเพิ่มเติม
ระบบการชำแหละไก่แบบกลไกช่วยลดการหักของกระดูกได้อย่างไรเมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการด้วยมือ

22

Jun

ระบบการชำแหละไก่แบบกลไกช่วยลดการหักของกระดูกได้อย่างไรเมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการด้วยมือ

ปัญหาการหักของกระดูกที่ไม่มีใครพูดถึง ลองเดินเข้าไปในโรงงานแปรรูปสัตว์ปีกขนาดกลางแห่งหนึ่งแล้วถามผู้จัดการควบคุมคุณภาพเกี่ยวกับปัญหาใหญ่ที่สุดที่เขาเผชิญ ความเป็นไปได้สูงคือ ปัญหาการหักของกระดูกจะอยู่ในลำดับต้นๆ ไม่ใช่การหักแบบรุนแรงที่เห็นชัดเจน...
ดูเพิ่มเติม
อุปกรณ์สำหรับการเชือดไก่ที่มีอุโมงค์ระบายน้ำเลือดแบบบูรณาการช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการระบายน้ำเลือดได้อย่างไร

03

Jul

อุปกรณ์สำหรับการเชือดไก่ที่มีอุโมงค์ระบายน้ำเลือดแบบบูรณาการช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการระบายน้ำเลือดได้อย่างไร

อุโมงค์ปล่อยเลือด: มากกว่าแค่สายพานลำเลียง ลองเดินเข้าไปในโรงงานแปรรูปสัตว์ปีกขนาดกลางถึงใหญ่แห่งใดแห่งหนึ่ง และส่วนของการปล่อยเลือดจะบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับระเบียบวินัยโดยรวมของการดำเนินงาน บางโรงงานมีสายการผลิตที่ควบคุมอย่างเข้มงวดและสะอาด โดยซากสัตว์เคลื่อนผ่าน...
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็นจากลูกค้าเกี่ยวกับอุปกรณ์เชือดไก่ตามหลักฮาลาลของเรา

อาหมัด อิสมาอิล

เราต้องการอุปกรณ์เชือดไก่ตามหลักฮาลาลที่สามารถตอบสนองทั้งหน่วยรับรองฮาลาลภายในประเทศของเราและข้อกำหนดสำหรับการส่งออกสู่ตลาดอ่าวเปอร์เซีย ทีมงานของ Stantham เข้าใจข้อกำหนดเฉพาะดังกล่าวเป็นอย่างดี และจึงออกแบบสายการผลิตให้สอดคล้องตามนั้น สถานีแปรรูปของเราผ่านการรับรองมาตรฐานฮาลาลในการประเมินครั้งแรก และอุปกรณ์ที่ติดตั้งไปนั้นทำงานได้อย่างน่าเชื่อถือมาโดยตลอดนับตั้งแต่การติดตั้ง

โมฮัมหมัด ฟารูก

อุปกรณ์สำหรับการเชือดไก่แบบฮาลาลของสแตนแธมมีบทบาทสำคัญต่อการขยายตลาดส่งออกของเรา อุปกรณ์เชือดที่ออกแบบมาเฉพาะนี้มีการจัดวางตำแหน่งและกำหนดระยะเวลาการไหลเลือดอย่างเหมาะสม ซึ่งสอดคล้องตามข้อกำหนดของหน่วยงานรับรองของเรา วัสดุที่ใช้ผลิตเป็นสแตนเลส ทำให้ทำความสะอาดได้ง่ายและมีประสิทธิภาพ และชุดเอกสารที่บริษัทจัดเตรียมไว้สนับสนุนการยื่นขอใบรับรองของเราได้อย่างสมบูรณ์แบบ

รับใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อท่านโดยเร็ว
อีเมล
ชื่อ
ชื่อบริษัท
มือถือ/WhatsApp
ข้อความ
0/1000
สถานีเชือดแบบฮาลาลเฉพาะที่มีการจัดวางทิศทางที่ถูกต้อง

สถานีเชือดแบบฮาลาลเฉพาะที่มีการจัดวางทิศทางที่ถูกต้อง

อุปกรณ์สำหรับการเชือดไก่แบบฮาลาลของเรารวมถึงสถานีเชือดที่ออกแบบมาโดยเฉพาะ โดยคำนึงถึงการจัดวางตำแหน่งให้สอดคล้องกับหลักเกณฑ์ฮาลาล สถานีนี้ติดตั้งกลไกใบมีดที่ทำจากสแตนเลสคุณภาพสูงและคมกริบ ซึ่งสามารถทำการตัดได้อย่างรวดเร็วและแม่นยำ ระบบจัดวางตำแหน่งสัตว์ปีกช่วยให้มั่นใจในคุณภาพของการเชือดที่สม่ำเสมอ แม้ในปริมาณการผลิตสูง สถานีนี้สามารถปรับตั้งค่าให้ทำงานแบบใช้มือหรือแบบอัตโนมัติได้ ขึ้นอยู่กับข้อกำหนดของหน่วยงานรับรองและปริมาณการผลิตของลูกค้า
สายพานปล่อยเลือดแบบปรับระดับได้เพื่อให้สอดคล้องกับข้อกำหนดการรับรอง

สายพานปล่อยเลือดแบบปรับระดับได้เพื่อให้สอดคล้องกับข้อกำหนดการรับรอง

ระยะเวลาการปล่อยเลือดที่เพียงพอเป็นข้อกำหนดสำคัญสำหรับการรับรองฮาลาล อุปกรณ์เชือดไก่แบบฮาลาลของเราประกอบด้วยสายพานปล่อยเลือดที่สามารถปรับความเร็วได้ ซึ่งให้ระยะเวลาในการปล่อยเลือดตามที่กำหนด โดยทั่วไปสามารถตั้งค่าได้ตั้งแต่ 120 ถึง 300 วินาที สายพานออกแบบด้วยพื้นผิวสแตนเลสที่มีความเอียง เพื่อให้เลือดไหลออกอย่างสมบูรณ์ลงสู่รางรองรับเลือด โครงสร้างแบบเปิดช่วยให้ผู้ตรวจสอบการรับรองฮาลาลสามารถสังเกตการณ์ได้ด้วยตาเปล่า
โซนการแปรรูปแยกส่วนเพื่อรักษาความสมบูรณ์ของหลักฮาลาล

โซนการแปรรูปแยกส่วนเพื่อรักษาความสมบูรณ์ของหลักฮาลาล

การรักษาความสมบูรณ์ของหลักการฮาลาลจำเป็นต้องแยกกระบวนการผลิตออกจากกระบวนการที่ไม่ใช่ฮาลาลอย่างชัดเจน รูปแบบการจัดวางอุปกรณ์เชือดไก่แบบฮาลาลของเราประกอบด้วยโซนการแปรรูปเฉพาะสำหรับฮาลาล พร้อมทางเข้าสำหรับบุคลากรแยกต่างหาก ห้องเปลี่ยนเสื้อผ้า และอ่างแช่เท้าแยกต่างหาก การไหลของผลิตภัณฑ์ถูกออกแบบมาเพื่อป้องกันการสัมผัสกับวัสดุที่ไม่ใช่ฮาลาลโดยเด็ดขาด การออกแบบแบบแยกส่วนนี้สอดคล้องกับข้อกำหนดของหน่วยงานรับรองฮาลาล และช่วยให้สามารถจัดทำเอกสารที่ชัดเจนสำหรับการตรวจสอบ

รับใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อท่านโดยเร็ว
อีเมล
ชื่อ
ชื่อบริษัท
มือถือ/WhatsApp
ข้อความ
0/1000