เครื่องจักรและอุปกรณ์สำหรับการฆ่าไก่ | ทำจากสแตนเลสเกรด 304 ความเร็วในการประมวลผล 1,000–13,500 ตัวต่อชั่วโมง

เครื่องจักรและอุปกรณ์สำหรับการเชือดไก่จากบริษัท จูเฉิง สแตนแธม อินดัสทรี แอนด์ เทรด จำกัด เป็นผลลัพธ์จากประสบการณ์การผลิตเฉพาะทางมากว่าหนึ่งทศวรรษในด้านอุปกรณ์แปรรูปสัตว์ปีก ทุกเครื่องจักรถูกผลิตขึ้นในโรงงานของบริษัทเองที่เมืองจูเฉิง มณฑลซานตง โดยใช้เหล็กกล้าไร้สนิมเกรด 304 ที่นำเข้าจากบริษัททีอิสโค (TISCO) ก่อนเริ่มกระบวนการผลิต เราจะตรวจสอบปริมาณนิกเกิลในแต่ละชุดของวัสดุเหล็กด้วยเครื่องวิเคราะห์โลหะแบบสเปกโตรเมทรี (SPECTRO) ยี่ห้อเยอรมัน เพื่อยืนยันว่ามีปริมาณนิกเกิลเกินร้อยละ 8 ซึ่งเป็นมาตรฐานสำหรับวัสดุที่ใช้ในงานแปรรูปอาหารอย่างแท้จริง ผลิตภัณฑ์เครื่องจักรของเราครอบคลุมทุกขั้นตอนของการแปรรูป ได้แก่ เครื่องช็อกไฟฟ้าสำหรับทำให้สัตว์หมดสติ ซึ่งสามารถปรับค่าแรงดันไฟฟ้าและค่าความถี่ได้ตามขนาดของสัตว์ปีกแต่ละชนิด เพื่อให้มั่นใจว่ากระบวนการดำเนินไปอย่างมนุษย์ธรรม เครื่องล้างและแช่น้ำร้อน (scalding machine) ออกแบบระบบไหลเวียนน้ำแบบทวนกระแส (counterflow) พร้อมควบคุมอุณหภูมิด้วยระบบควบคุมแบบ PID แบบดิจิทัล เพื่อรักษาอุณหภูมิของน้ำให้อยู่ในช่วงแคบอย่างแม่นยำ เครื่องถอนขนมีให้เลือกทั้งแบบแนวตั้งและแนวนอน พร้อมนิ้วมือยางนุ่มที่สามารถถอนขนออกได้อย่างสะอาดหมดจดโดยไม่ทำลายผิวหนัง เครื่องผ่าซากภายใน (evisceration machine) ออกแบบรอบระบบสายพานลำเลียงแบบแขวนเหนือศีรษะ (overhead conveyor system) พร้อมตะขอแขวนแยกตัวและสถานีทำงานที่ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์สำหรับแต่ละขั้นตอนของการแปรรูป เครื่องลดอุณหภูมิเบื้องต้น (precooling machine) ใช้ระบบจุ่มในน้ำหรือระบบระบายความร้อนด้วยอากาศเพื่อลดอุณหภูมิแกนกลางของซากสัตว์อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ เรายังมีเครื่องชั่งและคัดแยกอัตโนมัติที่สามารถจัดกลุ่มซากสัตว์ตามน้ำหนักด้วยเซลล์รับน้ำหนัก (load cells) ที่มีความแม่นยำสูง เครื่องจักรทุกชิ้นสำหรับการเชือดไก่จะผ่านการทดสอบการใช้งานอย่างสมบูรณ์ในโรงงานของเรา ก่อนบรรจุส่งมอบ เราจัดส่งสินค้าในพาเลทไม้เสริมความแข็งแรงพร้อมฉนวนกันความชื้น และจัดเตรียมคู่มือการติดตั้งอย่างละเอียด แผนผังวงจรไฟฟ้า และคู่มือการบำรุงรักษาให้ครบถ้วน อะไหล่สำรอง เช่น นิ้วมือยางสำหรับเครื่องถอนขน ตลับลูกปืน ซีล และชิ้นส่วนสายพานลำเลียง มีไว้พร้อมจำหน่ายและจัดส่งทันที ไม่ว่าท่านจะต้องการเครื่องจักรเพียงหนึ่งเครื่องเพื่อเปลี่ยนเครื่องเก่า หรือต้องการชุดอุปกรณ์ครบวงจรสำหรับโรงงานใหม่ เครื่องจักรของเราจะมอบความทนทานและประสิทธิภาพในการทำงานที่ผู้ประกอบการแปรรูปมืออาชีพต้องการ