Máy móc thiết bị giết mổ gia cầm | Thép không gỉ 304, năng suất 1.000–13.500 con/giờ

+86-18866172299
Tất cả danh mục
Thiết bị và máy móc giết mổ gà công nghiệp chuyên dụng cho quy trình xử lý liên tục

Thiết bị và máy móc giết mổ gà công nghiệp chuyên dụng cho quy trình xử lý liên tục

Thiết bị và máy móc giết mổ gà của Zhucheng Stantham được thiết kế để vận hành ổn định và đáng tin cậy trong điều kiện hoạt động liên tục hàng ngày tại các cơ sở chế biến gia cầm. Dòng sản phẩm của chúng tôi bao gồm máy gây mê, bể làm mềm lông, máy nhổ lông, băng tải mổ phanh nội tạng, hệ thống làm lạnh và thiết bị cân. Toàn bộ máy móc đều được chế tạo từ thép không gỉ 304, đã được kiểm định bằng phân tích quang phổ SPECTRO của Đức, đảm bảo khả năng chống ăn mòn và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Với hơn một thập kỷ kinh nghiệm sản xuất và đã được lắp đặt tại hơn 50 quốc gia, thiết bị của chúng tôi được các nhà chế biến trên toàn thế giới tin dùng.
Yêu cầu báo giá

Nghiên cứu trường hợp

Nhà chế biến Nigeria nâng cấp máy nhổ lông nhằm tăng năng suất

Một nhà máy chế biến thịt gà tại Nigeria đang bị mất sản lượng do máy nhổ lông thiếu công suất, khiến một tỷ lệ đáng kể xác gà còn sót lông. Chúng tôi đã cung cấp một máy nhổ lông kiểu đứng sáu hàng, có tốc độ quay của trống ngón điều chỉnh được và các ngón cao su mềm cao cấp. Thiết bị giết mổ gà mới này đã loại bỏ tình trạng tắc nghẽn do phải làm lại, giảm thời gian nhổ lông cho mỗi con gà và cải thiện ngoại hình xác gà. Khách hàng báo cáo đã giảm đáng kể số lượng khiếu nại từ khách liên quan đến dư lượng lông.

Nhà máy tại Việt Nam bổ sung thiết bị làm sạch nội tạng tự động

Một nhà máy chế biến thịt gà tại Việt Nam đã thay thế các bàn mổ thủ công bằng hệ thống mổ nội tạng treo trên cao do công ty chúng tôi cung cấp. Thiết bị giết mổ gà mới bao gồm các trạm chuyên biệt để cắt mở hậu môn, lấy nội tạng, tách mề và kiểm tra khoang thân. Năng suất tăng đáng kể trong khi vẫn duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh đồng đều. Nhân viên thú y phụ trách kiểm tra tại nhà máy ghi nhận độ chính xác cao hơn trong việc tách rời các cơ quan nội tạng và ít sự cố nhiễm bẩn hơn trong các đợt thanh tra.

Cơ sở tại Romania hiện đại hóa thiết bị nhúng nước nóng

Một cơ sở chế biến gia cầm tại Romania đã thay thế thiết bị làm mềm da trực tiếp lỗi thời bằng một máy làm mềm da kiểu đối lưu hiện đại, được trang bị hệ thống điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số PID. Thiết bị giết mổ gia cầm mới này duy trì nhiệt độ nước trong phạm vi dung sai rất hẹp, loại bỏ hoàn toàn các vấn đề tổn thương da trước đây ảnh hưởng đến chất lượng xác gia cầm. Mức tiêu thụ năng lượng giảm xuống một con số hai chữ số phần trăm.

Sản phẩm Liên quan

Thiết bị và máy móc giết mổ gia cầm của Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Zhucheng Stantham là thành quả của hơn một thập kỷ kinh nghiệm chuyên sâu trong sản xuất thiết bị chế biến gia cầm. Mỗi máy đều được sản xuất tại nhà máy riêng của chúng tôi ở thành phố Zhucheng, tỉnh Sơn Đông, bằng thép không gỉ 304 nhập khẩu từ TISCO. Trước khi bắt đầu gia công, chúng tôi kiểm tra hàm lượng niken của từng lô thép bằng máy phân tích kim loại SPECTRO (Đức) để đảm bảo mức niken vượt quá 8%, tiêu chuẩn cần thiết cho hiệu suất thực phẩm đạt chuẩn. Dòng máy móc của chúng tôi bao quát toàn bộ quy trình chế biến. Máy gây mê điện sử dụng điện áp và tần số điều chỉnh được nhằm phù hợp với các kích cỡ gia cầm khác nhau, đồng thời đảm bảo quy trình xử lý nhân đạo. Máy nhúng nước nóng được thiết kế theo nguyên lý tuần hoàn ngược chiều dòng nước, kèm bộ điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số PID giúp duy trì nhiệt độ nước trong phạm vi dung sai rất hẹp. Máy làm lông có hai phiên bản: kiểu đứng và kiểu nằm ngang, trang bị các ngón cao su mềm giúp làm sạch lông triệt để mà không gây tổn thương da. Máy mổ ruột được xây dựng dựa trên hệ thống băng tải treo trên cao, kết hợp với các móc treo riêng biệt và các trạm làm việc được bố trí hợp lý về mặt công thái học cho từng bước chế biến. Máy làm lạnh sơ bộ sử dụng phương pháp ngâm hoặc làm lạnh bằng khí để giảm nhanh nhiệt độ lõi thân gà. Chúng tôi cũng cung cấp các máy cân và phân loại tự động, phân loại thân gà theo trọng lượng nhờ các cảm biến tải độ chính xác cao. Toàn bộ thiết bị và máy móc giết mổ gia cầm đều được kiểm tra vận hành đầy đủ tại nhà máy trước khi đóng gói. Sản phẩm được vận chuyển trong các thùng gỗ gia cố kèm lớp chống ẩm, đi kèm tài liệu hướng dẫn lắp đặt chi tiết, sơ đồ mạch điện và sổ tay bảo trì. Các phụ tùng thay thế như ngón làm lông, bạc đạn, phớt kín và linh kiện băng tải luôn được dự trữ sẵn để giao ngay lập tức. Dù quý khách chỉ cần một máy đơn lẻ để thay thế thiết bị cũ hay một dây chuyền hoàn chỉnh cho cơ sở mới, thiết bị của chúng tôi đều đáp ứng yêu cầu về độ bền và hiệu năng mà các nhà chế biến chuyên nghiệp đòi hỏi.

Các câu hỏi thường gặp

Tôi có thể mua một máy đơn lẻ mà không cần mua toàn bộ dây chuyền không?

Có. Chúng tôi bán tất cả các máy riêng lẻ, bao gồm máy gây mê, máy làm mềm lông, máy nhổ lông, băng chuyền mổ phanh, thiết bị làm lạnh sơ bộ và máy cân. Quý khách có thể nâng cấp từng trạm chế biến cụ thể khi cần thiết.
Tất cả các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm đều làm bằng thép không gỉ 304 của TISCO, với hàm lượng niken được xác minh vượt quá 8% bằng thiết bị phân tích quang phổ SPECTRO của Đức. Điều này đảm bảo khả năng chống ăn mòn, dễ làm sạch và tuân thủ quy định.
Chúng tôi hỗ trợ bạn lựa chọn dựa trên mục tiêu số lượng gia cầm xử lý mỗi giờ và dải trọng lượng gia cầm. Máy nhổ lông để bàn có thể xử lý từ 100 đến 300 con/giờ, trong khi máy nhổ lông đứng công nghiệp có thể xử lý từ 500 đến 3.000 con/giờ.
Có. Chúng tôi duy trì kho phụ tùng thay thế đầy đủ, bao gồm ngón vặt lông, bạc đạn, phớt kín, xích băng tải, móc treo và các linh kiện điện. Phụ tùng sẽ được gửi đi trong vòng 48 giờ kể từ khi xác nhận đơn hàng.
Tất cả các máy đều đi kèm chế độ bảo hành tiêu chuẩn bao phủ các lỗi do sản xuất. Các gói bảo hành mở rộng và hợp đồng dịch vụ bảo trì hàng năm cũng có sẵn cho khách hàng muốn mức độ bảo vệ bổ sung.

Bài viết liên quan

Lò mổ di động mang công suất chế biến trực tiếp đến các trang trại gia cầm ở vùng sâu vùng xa như thế nào?

04

Jun

Lò mổ di động mang công suất chế biến trực tiếp đến các trang trại gia cầm ở vùng sâu vùng xa như thế nào?

Định nghĩa lại cơ sở hạ tầng giết mổ dành cho các trang trại gia cầm phân bố rải rác về mặt địa lý: Việc chế biến gia cầm tại những khu vực biệt lập luôn là bài toán nan giải về mặt hậu cần. Các lò mổ cố định đòi hỏi nguồn vốn đầu tư lớn, các tuyến tập kết tập trung và khả năng vận chuyển ổn định...
XEM THÊM
Máy làm lạnh gia cầm có phù hợp với cơ sở của bạn không?

10

Jun

Máy làm lạnh gia cầm có phù hợp với cơ sở của bạn không?

Hiểu rõ chức năng thực sự của thiết bị làm lạnh gia cầm: Máy làm lạnh gia cầm không đơn thuần chỉ là một bể nước lạnh. Đây là một hệ thống trao đổi nhiệt được kiểm soát, được thiết kế nhằm hạ nhiệt xác gia cầm vừa mới mổ xẻ từ khoảng ba mươi lăm độ C xuống...
XEM THÊM
Tại sao nhiệt độ vặt lông đúng lại quan trọng đối với hiệu suất loại bỏ lông trong lò mổ gà?

17

Jun

Tại sao nhiệt độ vặt lông đúng lại quan trọng đối với hiệu suất loại bỏ lông trong lò mổ gà?

Cửa sổ vặt lông: Cân bằng tinh tế giữa việc giải phóng lông và độ nguyên vẹn của da. Vặt lông là công đoạn nối liền giữa khâu cắt mạch máu và nhổ lông trong lò mổ gà. Gia cầm đi qua bể nước nóng, và nhiệt độ làm mềm nang lông...
XEM THÊM
Hệ thống giết mổ gà cơ khí giảm thiểu gãy xương như thế nào so với các phương pháp thủ công?

22

Jun

Hệ thống giết mổ gà cơ khí giảm thiểu gãy xương như thế nào so với các phương pháp thủ công?

Vấn đề gãy xương mà không ai nhắc đến. Hãy bước vào bất kỳ nhà máy chế biến gia cầm cỡ trung nào và hỏi quản lý kiểm soát chất lượng về vấn đề đau đầu lớn nhất của họ. Khả năng cao là tình trạng gãy xương sẽ nằm trong danh sách những vấn đề hàng đầu. Không phải những vết gãy xương phức tạp gây chấn thương nghiêm trọng, mà...
XEM THÊM

Đánh giá của khách hàng về thiết bị máy móc giết mổ gia cầm của chúng tôi

David Omondi

Chúng tôi đã mua một máy làm mềm da và máy vặt lông từ Stantham để nâng cấp dây chuyền chế biến. Các thiết bị được đóng gói cẩn thận và đi kèm hướng dẫn lắp đặt rõ ràng. Chất lượng gia công rất tốt với thân máy làm bằng thép không gỉ dày và các mối hàn sạch sẽ khắp nơi. Cả hai thiết bị đều hoạt động hoàn hảo trong suốt mùa cao điểm của chúng tôi, và hệ thống điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số trên máy làm mềm da đã mang lại sự khác biệt rõ rệt.

Chen Wei

Máy vận chuyển nội tạng mới của chúng tôi từ Stantham đã làm thay đổi toàn bộ khu vực chế biến. Thiết kế trạm làm việc thân thiện với người vận hành giúp giảm đáng kể mệt mỏi cho công nhân, trong khi cấu trúc bằng thép không gỉ giúp việc vệ sinh cuối ca nhanh chóng và hiệu quả. Khi chúng tôi cần thêm các móc treo, đội phụ tùng dự phòng đã giao hàng kịp thời.

Nhận báo giá miễn phí

Đại diện của chúng tôi sẽ liên hệ với bạn sớm.
Email
Tên
Tên Công Ty
Số điện thoại di động / WhatsApp
Tin nhắn
0/1000
Thép không gỉ 304 được xác minh bởi German SPECTRO trên mọi thiết bị

Thép không gỉ 304 được xác minh bởi German SPECTRO trên mọi thiết bị

Mọi thiết bị máy móc dùng trong quy trình giết mổ gia cầm do chúng tôi sản xuất đều bắt đầu từ thép không gỉ nguyên liệu mác 304 của TISCO, sau đó được kiểm tra bằng máy phân tích kim loại SPECTRO của Đức trước khi gia công. Máy quang phổ này xác nhận hàm lượng niken trên 8% và crôm trên 18%, đảm bảo thành phần đạt tiêu chuẩn thực phẩm. Thép không gỉ chất lượng kém có hàm lượng niken thấp hơn sẽ bị ăn mòn nhanh hơn và hình thành các lỗ rỗ vi mô tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển. Việc kiểm tra vật liệu của chúng tôi đảm bảo mỗi thiết bị đều đáp ứng yêu cầu về vệ sinh khắt khe trong chế biến thực phẩm.
Hàn TIG chính xác để tạo bề mặt vệ sinh không kẽ hở

Hàn TIG chính xác để tạo bề mặt vệ sinh không kẽ hở

Hiệu suất vệ sinh của thiết bị máy móc giết mổ gia cầm phụ thuộc vào chất lượng gia công cũng như việc lựa chọn vật liệu. Các thợ hàn của chúng tôi sử dụng phương pháp hàn TIG với khí bảo vệ argon để tạo ra các mối hàn nhẵn mịn, không khe hở. Mỗi mối hàn đều được mài và đánh bóng đến độ bóng mờ đồng đều nhằm loại bỏ các điểm ẩn náu cho vi khuẩn. Các bề mặt nghiêng và các góc được làm cong bán kính giúp ngăn nước đọng lại trong quá trình rửa sạch. Các tiêu chuẩn gia công này đáp ứng yêu cầu của HACCP và Liên minh Châu Âu.
Kiểm tra hiệu suất tại nhà máy trước khi vận chuyển máy

Kiểm tra hiệu suất tại nhà máy trước khi vận chuyển máy

Trước khi bất kỳ thiết bị máy móc giết mổ gia cầm nào được đóng gói để xuất khẩu, chúng tôi vận hành thử dưới tải đầy đủ tại khu vực kiểm tra trong nhà máy. Động cơ được kiểm tra về dòng điện tiêu thụ và mức tăng nhiệt độ; ổ bi được giám sát về độ rung; hệ thống điều khiển được chạy thử ở tất cả các chế độ vận hành. Đối với các thiết bị có kiểm soát nhiệt độ, chúng tôi xác minh độ chính xác của giá trị đặt (setpoint) và thời gian phục hồi. Việc kiểm tra trước khi giao hàng này giúp phát hiện mọi sự cố ngay tại xưởng của chúng tôi thay vì trên dây chuyền sản xuất của quý khách.

Nhận báo giá miễn phí

Đại diện của chúng tôi sẽ liên hệ với bạn sớm.
Email
Tên
Tên Công Ty
Số điện thoại di động / WhatsApp
Tin nhắn
0/1000