Peralatan Mesin Penyembelihan Ayam | Baja Tahan Karat 304 SS, Kapasitas 1000–13500 Ekor/Jam

+86-18866172299
Semua Kategori
Peralatan dan Mesin Penyembelihan Ayam Berkapasitas Tinggi untuk Pengolahan Kontinu

Peralatan dan Mesin Penyembelihan Ayam Berkapasitas Tinggi untuk Pengolahan Kontinu

Peralatan dan mesin penyembelihan ayam dari Zhucheng Stantham dirancang untuk kinerja andal dalam operasi harian kontinu di fasilitas pengolahan unggas. Rentang mesin kami mencakup mesin stunning, tangki scalding, mesin plucking, konveyor evisceration, sistem pendinginan, serta peralatan penimbangan. Setiap mesin dibuat dari baja tahan karat 304 yang telah diverifikasi melalui analisis SPECTRO Jerman, menjamin ketahanan terhadap korosi dan kepatuhan terhadap standar keamanan pangan. Dengan pengalaman lebih dari satu dekade dalam manufaktur serta pemasangan di lebih dari 50 negara, mesin-mesin kami dipercaya oleh para pengolah di seluruh dunia.
DAPATKAN PENAWARAN

Studi Kasus

Pelaku Pengolahan Nigeria Memutakhirkan Mesin Plucking untuk Meningkatkan Kapasitas Produksi

Sebuah pengolah ayam di Nigeria kehilangan produksi karena mesin pencabut bulu yang kurang bertenaga, sehingga menyisakan bulu pada persentase signifikan bangkai ayam. Kami memasok mesin pencabut bulu vertikal berbaris enam dengan kecepatan drum jari yang dapat disesuaikan dan jari-jari karet lembut berkualitas tinggi. Peralatan pemotongan ayam baru ini menghilangkan hambatan pekerjaan ulang, mengurangi waktu pencabutan bulu per ekor ayam, serta meningkatkan penampilan bangkai ayam. Klien melaporkan penurunan signifikan dalam keluhan pelanggan terkait sisa bulu.

Pabrik Vietnam Menambahkan Mesin Eviserasi Otomatis

Sebuah pabrik pengolahan ayam di Vietnam mengganti meja eviserasi manual dengan sistem eviserasi konveyor atas dari perusahaan kami. Peralatan pemotongan ayam baru ini mencakup stasiun khusus untuk pembukaan lubang anus, ekstraksi jeroan, pemisahan ampela, serta inspeksi rongga. Kapasitas produksi meningkat secara substansial tanpa mengorbankan standar kebersihan yang konsisten. Inspektur veteriner pabrik tersebut mencatat peningkatan akurasi pemisahan organ dan penurunan insiden kontaminasi selama audit.

Fasilitas Rumania Memodernisasi Peralatan Pengukusan

Sebuah fasilitas pengolahan ayam di Rumania mengganti alat pencelup panas (scalder) berapi langsung yang sudah usang dengan mesin pencelup panas tipe counterflow modern yang dilengkapi kontrol suhu digital PID. Mesin peralatan penyembelihan ayam baru ini mampu mempertahankan suhu air dalam rentang toleransi yang sangat ketat, sehingga menghilangkan masalah kerusakan kulit yang sebelumnya memengaruhi kualitas bangkai. Konsumsi energi turun dalam persentase dua digit.

Produk Terkait

Peralatan dan mesin pemotongan ayam dari Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. merupakan hasil lebih dari satu dekade pengalaman khusus dalam manufaktur peralatan pengolahan unggas. Setiap mesin diproduksi di pabrik kami sendiri di Zhucheng, Provinsi Shandong, menggunakan baja tahan karat 304 yang bersumber dari TISCO. Sebelum proses fabrikasi dimulai, kami memverifikasi kandungan nikel pada setiap lot baja dengan analis logam Jerman merek SPECTRO guna memastikan kandungannya melebihi 8 persen—standar kinerja kelas makanan yang sebenarnya. Rentang produk mesin kami mencakup seluruh tahapan alur kerja pengolahan. Mesin listrik untuk stunning (pembiusan) menggunakan tegangan dan frekuensi yang dapat disesuaikan untuk menyesuaikan berbagai ukuran unggas sekaligus menjamin proses yang manusiawi. Mesin scalding (pemanasan air) dilengkapi desain sirkulasi air kontra-aliran serta pengendali suhu digital bertipe PID yang menjaga stabilitas suhu air dalam rentang toleransi yang sangat ketat. Mesin pencabut bulu tersedia dalam konfigurasi vertikal dan horizontal dengan jari-jari karet lembut yang mampu menghilangkan bulu secara menyeluruh tanpa merusak kulit. Mesin evisceration (pengeluaran isi perut) dibangun berdasarkan sistem konveyor overhead dengan gantungan individu serta stasiun kerja ergonomis untuk setiap tahap pengolahan. Mesin pra-pendinginan menggunakan desain perendaman (immersion) atau pendinginan udara (air-chill) guna menurunkan suhu inti bangkai secara cepat. Kami juga menyediakan mesin penimbangan dan penggolongan otomatis yang mengklasifikasikan bangkai berdasarkan berat menggunakan load cell presisi tinggi. Setiap peralatan dan mesin pemotongan ayam diuji secara menyeluruh dalam kondisi operasional penuh di pabrik kami sebelum dikemas. Kami mengirimkan barang dalam peti kayu berkualitas tinggi yang diperkuat dan dilengkapi lapisan penghalang kelembapan, serta menyertakan panduan instalasi terperinci, skema kelistrikan, dan panduan perawatan. Suku cadang—termasuk jari-jari pencabut bulu, bantalan, segel, dan komponen konveyor—selalu tersedia dalam stok untuk pengiriman segera. Baik Anda membutuhkan satu unit mesin untuk menggantikan unit lama maupun satu set lengkap untuk fasilitas baru, peralatan kami menawarkan daya tahan dan kinerja yang dibutuhkan oleh para pengolah profesional.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Apakah saya dapat membeli satu unit mesin tanpa harus membeli seluruh lini produksi?

Ya. Kami menjual semua mesin secara terpisah, termasuk alat pemingsan (stunners), mesin pencelupan (scalders), mesin pencabut bulu (pluckers), konveyor eviserasi, mesin pendingin awal (precoolers), serta mesin penimbang. Anda dapat meningkatkan stasiun pengolahan tertentu sesuai kebutuhan.
Semua permukaan yang bersentuhan dengan makanan terbuat dari baja tahan karat 304 dari TISCO, dengan kandungan nikel yang telah diverifikasi melebihi 8 persen menggunakan analisis SPECTRO asal Jerman. Hal ini menjamin ketahanan terhadap korosi, kemudahan pembersihan, serta kepatuhan terhadap regulasi.
Kami membantu Anda memilih berdasarkan jumlah burung per jam yang ditargetkan dan rentang berat burung. Mesin pencabut bulu model meja mampu menangani 100 hingga 300 ekor burung per jam, sedangkan mesin pencabut bulu vertikal industri mampu memproses 500 hingga 3.000 ekor burung per jam.
Ya. Kami menyediakan stok suku cadang lengkap, termasuk jari-jari pencabut bulu, bantalan, segel, rantai konveyor, gantungan (shackles), serta komponen listrik. Suku cadang dikirim dalam waktu 48 jam setelah konfirmasi pesanan.
Semua mesin dilengkapi jaminan standar yang mencakup cacat produksi. Paket jaminan diperpanjang dan kontrak layanan pemeliharaan tahunan tersedia bagi pelanggan yang menginginkan cakupan tambahan.

Artikel terkait

Bagaimana rumah potong bergerak membawa kapasitas pengolahan langsung ke peternakan unggas di daerah terpencil?

04

Jun

Bagaimana rumah potong bergerak membawa kapasitas pengolahan langsung ke peternakan unggas di daerah terpencil?

Mendefinisikan Ulang Infrastruktur Rumah Potong untuk Peternakan Unggas yang Tersebar Secara Geografis. Pengolahan unggas di wilayah terisolasi selalu menjadi masalah logistik yang rumit. Rumah potong tetap memerlukan investasi modal besar, rute pengumpulan terpusat, dan ketersediaan...
LIHAT LEBIH BANYAK
Apakah Mesin Pendingin Unggas Cocok untuk Fasilitas Anda?

10

Jun

Apakah Mesin Pendingin Unggas Cocok untuk Fasilitas Anda?

Memahami Fungsi Sebenarnya dari Pendingin Unggas. Mesin pendingin unggas bukan sekadar tangki air dingin. Ini adalah sistem pertukaran termal terkendali yang dirancang untuk menurunkan suhu bangkai unggas yang baru saja dibuang isi perutnya—dari sekitar tiga puluh lima derajat Celsius—menjadi...
LIHAT LEBIH BANYAK
Mengapa suhu pencelupan panas yang tepat sangat kritis bagi efisiensi penghilangan bulu di rumah potong ayam?

17

Jun

Mengapa suhu pencelupan panas yang tepat sangat kritis bagi efisiensi penghilangan bulu di rumah potong ayam?

Jendela Pencelupan Panas: Keseimbangan Halus antara Pelepasan Bulu dan Integritas Kulit Pencelupan panas merupakan tahap transisi antara proses pengeluaran darah dan pencabutan bulu di rumah potong ayam. Unggas melewati tangki berisi air panas, dan panas tersebut melonggarkan folikel bulu...
LIHAT LEBIH BANYAK
Bagaimana sistem pemotongan ayam mekanis meminimalkan patah tulang dibandingkan metode manual?

22

Jun

Bagaimana sistem pemotongan ayam mekanis meminimalkan patah tulang dibandingkan metode manual?

Masalah Patah Tulang yang Tak Pernah Dibahas Siapa pun Masuklah ke pabrik pengolahan unggas berukuran sedang mana pun dan tanyakan kepada manajer pengendalian kualitas tentang masalah terbesar mereka. Kemungkinan besar, patah tulang berada di urutan teratas. Bukan patah tulang parah jenis fraktur majemuk, b...
LIHAT LEBIH BANYAK

Ulasan Pelanggan untuk Peralatan Penyembelihan Ayam Kami

David Omondi

Kami membeli mesin pencelup panas (scalding machine) dan mesin pencabut bulu (plucker) dari Stantham untuk meningkatkan lini pengolahan kami. Kedua mesin tiba dalam kemasan yang baik serta dilengkapi instruksi pemasangan yang jelas. Kualitas konstruksinya sangat baik, dengan bahan stainless steel tebal dan lasan yang rapi di seluruh bagian. Kedua mesin beroperasi sempurna selama masa sibuk kami, dan kontrol suhu digital pada mesin pencelup panas memberikan perbedaan yang nyata.

Chen Wei

Mesin konveyor eviserasi baru kami dari Stantham telah mengubah lantai pengolahan kami. Desain stasiun kerja ergonomis mengurangi kelelahan operator secara signifikan, dan konstruksi baja tahan karat memungkinkan pembersihan cepat dan efektif pada akhir shift. Ketika kami membutuhkan gantungan tambahan, tim suku cadang segera mengirimkannya.

Dapatkan Penawaran Gratis

Perwakilan kami akan segera menghubungi Anda.
Surel
Nama
Nama Perusahaan
Ponsel/WhatsApp
Pesan
0/1000
Baja Tahan Karat 304 German SPECTRO Terverifikasi pada Setiap Mesin

Baja Tahan Karat 304 German SPECTRO Terverifikasi pada Setiap Mesin

Setiap peralatan mesin pemotongan ayam yang kami produksi dimulai dari baja tahan karat 304 mentah dari TISCO yang melewati analisis logam SPECTRO buatan Jerman sebelum proses fabrikasi. Spektrometer ini memverifikasi kandungan nikel di atas 8 persen dan kromium di atas 18 persen, sehingga menjamin komposisi sesuai standar bahan pangan. Baja tahan karat berkualitas rendah dengan kandungan nikel lebih rendah mengalami korosi lebih cepat dan membentuk lubang mikroskopis yang menjadi sarang bakteri. Verifikasi bahan kami menjamin setiap mesin memberikan kinerja higienis yang dituntut oleh industri pengolahan pangan.
Pengelasan TIG Presisi untuk Permukaan Sanitasi Bebas Celah

Pengelasan TIG Presisi untuk Permukaan Sanitasi Bebas Celah

Kinerja higienis peralatan dan mesin penyembelihan ayam bergantung pada kualitas fabrikasi sebanyak pada pemilihan bahan. Tukang las kami menggunakan pengelasan TIG dengan gas pelindung argon untuk menghasilkan sambungan yang halus dan bebas celah. Setiap lasan diampelas dan dipoles hingga mencapai permukaan satin seragam yang menghilangkan titik-titik tempat bakteri bersembunyi. Permukaan miring dan sudut-sudut berjari-jari mencegah genangan air selama proses pencucian. Standar fabrikasi ini memenuhi persyaratan HACCP dan Uni Eropa.
Pengujian Kinerja Pabrik Sebelum Pengiriman Mesin

Pengujian Kinerja Pabrik Sebelum Pengiriman Mesin

Sebelum peralatan dan mesin penyembelihan ayam dikemas untuk ekspor, kami menjalankan unit-unit tersebut dalam kondisi beban penuh di area uji pabrik kami. Motor diperiksa terhadap konsumsi arus dan kenaikan suhu, bantalan dipantau terhadap getaran, serta sistem kontrol diuji melalui semua mode operasional. Untuk mesin bersistem pengatur suhu, kami memverifikasi akurasi setpoint dan waktu pemulihan suhu. Pengujian pra-pengiriman ini memungkinkan deteksi dini masalah di bengkel kami, bukan di lantai produksi Anda.

Dapatkan Penawaran Gratis

Perwakilan kami akan segera menghubungi Anda.
Surel
Nama
Nama Perusahaan
Ponsel/WhatsApp
Pesan
0/1000