Thiết bị giết mổ gà theo tiêu chuẩn Halal | Đã được chứng nhận và tuân thủ

+86-18866172299
Tất cả danh mục
Thiết bị giết mổ gà đạt chứng nhận Halal dành cho thị trường người Hồi giáo

Thiết bị giết mổ gà đạt chứng nhận Halal dành cho thị trường người Hồi giáo

Thiết bị giết mổ gà Halal của Zhucheng Stantham được cấu hình đặc biệt nhằm tuân thủ các yêu cầu về giết mổ theo luật Hồi giáo, đồng thời duy trì hiệu quả xử lý công nghiệp. Thiết bị của chúng tôi bao gồm các trạm giết mổ Halal chuyên dụng với hướng đặt phù hợp, các thông số gây mê điều chỉnh được để thực hiện gây mê hồi phục (nếu được phép) và thời gian xả máu đáp ứng tiêu chuẩn chứng nhận Halal. Toàn bộ thiết bị được chế tạo từ thép không gỉ 304, đã được kiểm định bằng phân tích quang phổ SPECTRO của Đức. Chúng tôi cung cấp bản vẽ bố trí và tài liệu hỗ trợ hồ sơ xin chứng nhận Halal của quý khách với các tổ chức chứng nhận được công nhận.
Yêu cầu báo giá

Nghiên cứu trường hợp

Nâng cấp thiết bị cho nhà chế biến Malaysia nhằm đạt chứng nhận Halal xuất khẩu

Một nhà chế biến thịt gà tại Malaysia cần thiết bị giết mổ gà theo tiêu chuẩn Halal để nâng cấp cơ sở nhằm đạt chứng nhận xuất khẩu sang các thị trường Trung Đông. Chúng tôi đã cung cấp một dây chuyền sản xuất bao gồm trạm giết mổ gà theo tiêu chuẩn Halal chuyên biệt, cho phép thực hiện giết mổ thủ công hoặc tự động với tư thế phù hợp và thời gian để máu chảy ra đầy đủ. Dây chuyền này cũng bao gồm hệ thống gây mê điện có thể đảo chiều, đáp ứng đầy đủ yêu cầu về Halal. Cơ sở đã đạt được chứng nhận Halal và bắt đầu xuất khẩu thịt gà đông lạnh sang nhiều quốc gia vùng Vịnh chỉ trong vòng vài tháng.

Nhà máy tại Indonesia mở rộng năng lực chế biến theo tiêu chuẩn Halal

Một công ty chế biến thịt gà tại Indonesia đã lắp đặt thêm một dây chuyền chế biến thứ hai trang bị thiết bị giết mổ gà theo tiêu chuẩn Halal nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng cả trong nước lẫn xuất khẩu. Chúng tôi đã cung cấp một dây chuyền bao gồm nhiều trạm giết mổ gà theo tiêu chuẩn Halal, băng tải để máu chảy ra kéo dài và các khu vực chế biến riêng biệt nhằm ngăn ngừa nguy cơ nhiễm chéo với các sản phẩm không đạt tiêu chuẩn Halal. Dây chuyền mới này giúp tăng đáng kể công suất hàng ngày, và khách hàng đã thành công trong việc đạt được chứng nhận Halal từ một tổ chức cấp chứng nhận Halal uy tín của Indonesia.

Nhà chế biến tại UAE xây dựng cơ sở mới tuân thủ tiêu chuẩn Halal

Một công ty chế biến thịt gà tại Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất đã đặt hàng từ công ty chúng tôi một cơ sở chế biến mới trang bị thiết bị giết mổ gà theo tiêu chuẩn Halal. Cơ sở này được thiết kế toàn bộ từ đầu nhằm tuân thủ các yêu cầu Halal, bao gồm các khu vực giết mổ riêng biệt, bố trí quy trình làm việc phù hợp và khu vực lưu trữ tách biệt. Chúng tôi cung cấp đầy đủ thiết bị, bao gồm hệ thống gây mê, nhúng nước nóng, làm sạch lông, mổ phanh và làm lạnh, được cấu hình đặc biệt để đáp ứng các yêu cầu Halal. Cơ sở này đã vượt qua cuộc kiểm tra chứng nhận Halal ngay trong lần đầu tiên.

Sản phẩm Liên quan

Thiết bị giết mổ gà theo tiêu chuẩn Halal của Công ty Thương mại và Công nghiệp Zhucheng Stantham, Ltd. được thiết kế nhằm đáp ứng các yêu cầu cụ thể của luật lệ ẩm thực Hồi giáo, đồng thời đảm bảo hiệu quả chế biến phù hợp với các cơ sở gia cầm hiện đại. Chúng tôi hiểu rằng các yêu cầu về chứng nhận Halal có thể khác nhau tùy theo từng tổ chức cấp chứng nhận và thị trường mục tiêu, do đó chúng tôi cấu hình thiết bị sao cho phù hợp với các tiêu chuẩn cụ thể áp dụng cho từng dự án. Thiết bị giết mổ gà theo tiêu chuẩn Halal của chúng tôi bao gồm một số tính năng cốt lõi. Trạm giết mổ được bố trí hướng phù hợp, thường là hướng về Qibla, kèm theo cơ chế lưỡi dao sắc bén nhằm đảm bảo đường cắt nhanh và chính xác. Băng tải xả máu được thiết kế kích thước phù hợp để đảm bảo thời gian xả máu đầy đủ, thường là 180 giây hoặc dài hơn tùy theo yêu cầu của tổ chức cấp chứng nhận. Tại những khu vực cho phép gây mê điện đảo chiều, chúng tôi cấu hình thiết bị gây mê với các thông số kỹ thuật nhằm làm mất ý thức gia cầm mà không gây tử vong, nhờ đó việc giết mổ theo tiêu chuẩn Halal mới là nguyên nhân dẫn đến cái chết. Toàn bộ bề mặt thiết bị tiếp xúc với sản phẩm đều làm bằng thép không gỉ loại 304, đảm bảo không có bất kỳ vật liệu nào không đạt chuẩn Halal tiếp xúc với thịt. Chúng tôi cung cấp bản thiết kế bố trí nhà máy bao gồm các khu vực chế biến Halal riêng biệt, có lối vào dành riêng cho nhân viên và quy trình vận hành nhằm ngăn ngừa nguy cơ nhiễm chéo. Gói tài liệu đi kèm bao gồm đặc tả kỹ thuật thiết bị, bản vẽ bố trí mặt bằng và giấy chứng nhận vật liệu, hỗ trợ quá trình nộp hồ sơ xin chứng nhận Halal. Thiết bị của chúng tôi được sản xuất tại nhà máy riêng của công ty ở thành phố Zhucheng, tỉnh Sơn Đông, sử dụng thép không gỉ 304 của TISCO, với hàm lượng niken được xác minh bằng phân tích quang phổ SPECTRO của Đức. Chúng tôi đã cung cấp thiết bị giết mổ gà theo tiêu chuẩn Halal cho các nhà chế biến tại Malaysia, Indonesia, Ả-rập Xê-út, Các Tiểu vương quốc Ả-rập Thống nhất (UAE), Pakistan và Bangladesh. Đội ngũ kỹ sư của chúng tôi làm việc chặt chẽ với từng khách hàng nhằm nắm rõ các yêu cầu cụ thể về chứng nhận Halal của họ.

Các câu hỏi thường gặp

Thiết bị giết mổ gà theo tiêu chuẩn Halal của quý vị có sử dụng phương pháp gây mê không?

Tại những nơi được cơ quan cấp chứng nhận cho phép, chúng tôi cung cấp phương pháp gây mê điện có thể đảo ngược, giúp gia cầm bất tỉnh mà không gây tử vong. Đối với các cơ quan cấp chứng nhận yêu cầu giết mổ mà không gây mê, chúng tôi sẽ cấu hình dây chuyền tương ứng.
Các băng tải xả máu của chúng tôi được thiết kế để điều chỉnh thời gian xả máu, thường có thể cấu hình trong khoảng từ 120 đến 300 giây. Chúng tôi thiết lập thời gian xả máu dựa trên yêu cầu của cơ quan cấp chứng nhận Halal mà quý khách hướng tới.
Có. Chúng tôi cung cấp thông số kỹ thuật thiết bị, giấy chứng nhận vật liệu đối với thép không gỉ, bản vẽ bố trí thể hiện các khu vực chế biến riêng biệt, và bất kỳ tài liệu nào khác theo yêu cầu của cơ quan cấp chứng nhận Halal của quý khách.
Có. Chúng tôi cấu hình thiết bị để đáp ứng các yêu cầu cụ thể của các cơ quan cấp chứng nhận Halal khác nhau, bao gồm JAKIM, MUIS, MUI và các cơ quan khác. Chúng tôi sẽ phối hợp cùng quý khách để hiểu rõ yêu cầu của thị trường mục tiêu.
Trong nhiều trường hợp, thiết bị hiện có có thể được cải tạo bằng cách bổ sung các trạm giết mổ Halal chuyên dụng, điều chỉnh băng chuyền xả máu và bố trí lại mặt bằng nhà máy để phân tách theo khu vực. Chúng tôi cung cấp dịch vụ đánh giá cải tạo theo yêu cầu.

Bài viết liên quan

Máy làm lạnh gia cầm có phù hợp với cơ sở của bạn không?

10

Jun

Máy làm lạnh gia cầm có phù hợp với cơ sở của bạn không?

Hiểu rõ chức năng thực sự của thiết bị làm lạnh gia cầm: Máy làm lạnh gia cầm không đơn thuần chỉ là một bể nước lạnh. Đây là một hệ thống trao đổi nhiệt được kiểm soát, được thiết kế nhằm hạ nhiệt xác gia cầm vừa mới mổ xẻ từ khoảng ba mươi lăm độ C xuống...
XEM THÊM
Tại sao nhiệt độ vặt lông đúng lại quan trọng đối với hiệu suất loại bỏ lông trong lò mổ gà?

17

Jun

Tại sao nhiệt độ vặt lông đúng lại quan trọng đối với hiệu suất loại bỏ lông trong lò mổ gà?

Cửa sổ vặt lông: Cân bằng tinh tế giữa việc giải phóng lông và độ nguyên vẹn của da. Vặt lông là công đoạn nối liền giữa khâu cắt mạch máu và nhổ lông trong lò mổ gà. Gia cầm đi qua bể nước nóng, và nhiệt độ làm mềm nang lông...
XEM THÊM
Hệ thống giết mổ gà cơ khí giảm thiểu gãy xương như thế nào so với các phương pháp thủ công?

22

Jun

Hệ thống giết mổ gà cơ khí giảm thiểu gãy xương như thế nào so với các phương pháp thủ công?

Vấn đề gãy xương mà không ai nhắc đến. Hãy bước vào bất kỳ nhà máy chế biến gia cầm cỡ trung nào và hỏi quản lý kiểm soát chất lượng về vấn đề đau đầu lớn nhất của họ. Khả năng cao là tình trạng gãy xương sẽ nằm trong danh sách những vấn đề hàng đầu. Không phải những vết gãy xương phức tạp gây chấn thương nghiêm trọng, mà...
XEM THÊM
Thiết bị giết mổ gà có hầm thoát máu tích hợp cải thiện hiệu quả thoát máu như thế nào?

03

Jul

Thiết bị giết mổ gà có hầm thoát máu tích hợp cải thiện hiệu quả thoát máu như thế nào?

Hầm xả máu: Hơn cả một băng tải đơn thuần: Bước vào bất kỳ cơ sở chế biến gia cầm quy mô trung bình hoặc lớn nào, khu vực xả máu cũng phản ánh mức độ kỷ luật tổng thể của toàn bộ quy trình sản xuất. Một số nhà máy vận hành các dây chuyền khép kín, sạch sẽ, nơi xác gia cầm di chuyển qua...
XEM THÊM

Đánh giá của khách hàng về thiết bị giết mổ gà theo tiêu chuẩn Halal của chúng tôi

Ahmad Ismail

Chúng tôi cần thiết bị giết mổ gà theo tiêu chuẩn Halal vừa đáp ứng yêu cầu của cơ quan chứng nhận Halal trong nước, vừa đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu sang thị trường Vùng Vịnh. Đội ngũ Stantham đã hiểu rõ các yêu cầu cụ thể và cấu hình dây chuyền phù hợp. Cơ sở của chúng tôi đã đạt chứng nhận Halal ngay trong lần đầu tiên, và thiết bị hoạt động ổn định, đáng tin cậy kể từ khi lắp đặt.

Mohammed Farouk

Thiết bị giết mổ gà theo tiêu chuẩn Halal của Stantham đã đóng vai trò then chốt trong việc mở rộng hoạt động xuất khẩu của chúng tôi. Các trạm giết mổ chuyên biệt được thiết kế với hướng đặt phù hợp và thời gian để máu chảy ra đúng quy định, đáp ứng đầy đủ yêu cầu của cơ quan cấp chứng nhận của chúng tôi. Vật liệu thép không gỉ dùng để chế tạo thiết bị rất lý tưởng cho công tác vệ sinh, và bộ tài liệu kỹ thuật do Stantham cung cấp đã hỗ trợ hoàn hảo cho quá trình nộp hồ sơ xin cấp chứng nhận của chúng tôi.

Nhận báo giá miễn phí

Đại diện của chúng tôi sẽ liên hệ với bạn sớm.
Email
Tên
Tên Công Ty
Số điện thoại di động / WhatsApp
Tin nhắn
0/1000
Trạm giết mổ Halal chuyên biệt với hướng bố trí đúng quy định

Trạm giết mổ Halal chuyên biệt với hướng bố trí đúng quy định

Thiết bị giết mổ gà theo tiêu chuẩn Halal của chúng tôi bao gồm các trạm giết mổ chuyên biệt, được thiết kế với hướng đặt chính xác nhằm tuân thủ các quy định Halal. Trạm này được trang bị cơ cấu lưỡi dao làm bằng thép không gỉ sắc bén, đảm bảo thực hiện đường cắt nhanh chóng và chính xác. Hệ thống định vị gia cầm giúp duy trì chất lượng giết mổ đồng đều ngay cả khi vận hành ở công suất cao. Trạm có thể được cấu hình để vận hành thủ công hoặc tự động, tùy theo yêu cầu của cơ quan cấp chứng nhận và quy mô sản xuất của khách hàng.
Băng chuyền để máu chảy ra có thể điều chỉnh nhằm đáp ứng yêu cầu chứng nhận

Băng chuyền để máu chảy ra có thể điều chỉnh nhằm đáp ứng yêu cầu chứng nhận

Thời gian xả máu đầy đủ là yêu cầu bắt buộc để đạt chứng nhận Halal. Thiết bị giết mổ gà theo tiêu chuẩn Halal của chúng tôi bao gồm băng tải xả máu có thể điều chỉnh tốc độ, đảm bảo thời gian xả máu cần thiết—thường có thể cấu hình trong khoảng từ 120 đến 300 giây. Băng tải được thiết kế với bề mặt nghiêng làm bằng thép không gỉ, cho phép máu thoát hoàn toàn vào máng thu. Thiết kế mở giúp thanh tra viên cấp chứng nhận Halal dễ dàng kiểm tra trực quan.
Các khu vực chế biến tách biệt nhằm đảm bảo tính Halal

Các khu vực chế biến tách biệt nhằm đảm bảo tính Halal

Việc duy trì tính nguyên vẹn Halal đòi hỏi phải tách biệt vật lý với quy trình xử lý không đạt chuẩn Halal. Bố trí thiết bị giết mổ gà theo tiêu chuẩn Halal của chúng tôi bao gồm các khu vực xử lý riêng biệt dành riêng cho sản phẩm Halal, với lối vào riêng cho nhân viên, phòng thay đồ riêng và bồn ngâm chân riêng. Dòng sản phẩm được thiết kế nhằm ngăn ngừa mọi tiếp xúc với vật liệu không đạt chuẩn Halal. Thiết kế phân tách rõ ràng này đáp ứng các yêu cầu của các tổ chức cấp chứng nhận Halal và cung cấp tài liệu minh bạch phục vụ công tác kiểm toán.

Nhận báo giá miễn phí

Đại diện của chúng tôi sẽ liên hệ với bạn sớm.
Email
Tên
Tên Công Ty
Số điện thoại di động / WhatsApp
Tin nhắn
0/1000