معدات ذبح الدجاج الحلال من شركة تشوتشنغ ستانثام للصناعة والتجارة المحدودة مصممة لتلبية المتطلبات الخاصة بالشريعة الإسلامية المتعلقة بالنظام الغذائي، مع تحقيق كفاءة المعالجة التي تتطلبها عمليات تجهيز الدواجن الحديثة. ونحن ندرك أن متطلبات شهادات الحلال تختلف بين هيئات الاعتماد المختلفة والأسواق المستهدفة، ولذلك فإننا نُهيئ معداتنا لتتوافق مع المعايير المحددة المطبقة على كل مشروع. وتشمل معدات ذبح الدجاج الحلال لدينا عدة ميزات رئيسية. فمحطة الذبح مصممة باتجاه مناسب، عادةً ما تكون موجَّهة نحو اتجاه القبلة، ومزودة بآلية شفرة حادة تضمن قطعًا سريعًا. أما ناقلات النزيف فهي مُصممة بأحجام تتيح وقت نزيف كافٍ، وعادةً ما تكون ١٨٠ ثانية أو أكثر وفقًا لمتطلبات هيئة الاعتماد. وفي الحالات التي يُسمح فيها باستخدام الصعق الكهربائي القابل للعكس، فإننا نُهيئ معدات الصعق بمعايير تجعل الطيور غير واعية دون التسبب في الوفاة، بحيث يكون الذبح الحلال هو السبب المباشر للوفاة. وتتكوَّن جميع الأسطح التي تتلامس مع المنتج من الفولاذ المقاوم للصدأ من النوع ٣٠٤، مما يضمن عدم تماس أي مواد غير حلال مع اللحم. كما نقدِّم تصاميم تخطيطية للمنشآت تشمل مناطق معالجة حلال منفصلة، مع مداخل مخصصة للعاملين ومنهجيات سير عمل تمنع التلوث المتبادل. وتشمل حزم الوثائق مواصفات المعدات ورسومات التخطيط وشهادات المواد التي تدعم طلبات الحصول على شهادة الحلال. وتُصنع معداتنا في مصنعنا الخاص في مدينة تشوتشنغ بمقاطعة شاندونغ، باستخدام فولاذ مقاوم للصدأ من النوع ٣٠٤ من شركة تيسكو (TISCO)، حيث يتم التحقق من محتوى النيكل فيه عبر تحليل طيفي ألماني (SPECTRO). وقد زوَّدنا مصانع تجهيز الدواجن في ماليزيا وإندونيسيا والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وباكستان وبنغلاديش بمعدات ذبح الدجاج الحلال. ويتعاون فريق هندستنا عن كثب مع كل عميل لفهم متطلباته الخاصة المتعلقة بالاعتماد.
10
Jun
17
Jun
22
Jun
03
Jul
EN
