معدات ذبح الدجاج المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 | معتمدة من الاتحاد الأوروبي وحلال

+86-18866172299
جميع الفئات
معدات ذبح الدجاج المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الفاخرة مع ضمان جودة المواد

معدات ذبح الدجاج المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الفاخرة مع ضمان جودة المواد

تُصنع معدات ذبح الدجاج المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من شركة تشوتشنغ ستانثام من فولاذ مقاوم للصدأ من الدرجة 304 مصدره شركة تيسكو (TISCO)، ويتم اختبار كل دفعة منها باستخدام جهاز التحليل الطيفي الألماني (SPECTRO) للتأكد من أن نسبة النيكل تتجاوز ٨٪. وتضمن هذه المواد المُحقَّقة مقاومة استثنائية للتآكل، وسهولة في عمليات التنظيف والتطهير، والامتثال لمعايير سلامة الأغذية الدولية. كما تُصقل جميع اللحامات لتكون ناعمة تمامًا، وتُلمَّع الأسطح لإزالة أي أماكن قد تتراكم فيها البكتيريا. وعلى عكس المعدات المصنوعة من مواد أقل جودة، تحتفظ آلاتنا المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسطحها النظيف والصحي لسنوات عديدة من الاستخدام اليومي.
احصل على عرض أسعار

دراسة حالة

معظم المعالجين الألمان يشترطون توفر وثائق تثبت استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ لضمان الامتثال لمتطلبات الاتحاد الأوروبي

كانت شركة معالجة دجاج في ألمانيا بحاجةٍ إلى معدات ذبح دجاج مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، مرفقةً بشهادات موثوقة تُثبت نوعية المواد لتلبية المتطلبات التنظيمية الأوروبية. وقمنا بتوريد خط إنتاج كامل مصنوع بالكامل من فولاذ مقاوم للصدأ من النوع 304، مع تقديم شهادات تحليل الطيف (SPECTRO) لكل جهاز على حدة. وقد نجحت المعدات في اجتياز التفتيش البيطري الأوروبي دون تسجيل أي ملاحظات تتعلق بجودة المواد. وأشار العميل إلى أن الأسطح الملساء المصقولة كانت تُنظَّف بكفاءة أعلى مقارنةً بالمعدات السابقة التي اشتراها من موردٍ آخر.

نبات أسترالي يلغي التآكل عبر ترقية شاملة إلى الفولاذ المقاوم للصدأ

استبدلت شركة معالجة دجاج في أستراليا معدات ذبح الدجاج المصنوعة من خليط من المواد بمعدات ذبح دجاج مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ لمعالجة مشكلة التآكل المتكررة. وقمنا بتوريد خط إنتاج مصنوع من فولاذ مقاوم للصدأ من النوع 304 عالي السماكة، يشمل هياكلًا معزَّزة وأسطح تصريف مائلة. وأدى هذا التحديث إلى خفض وقت التنظيف بنسبة ملحوظة، كما قضى تمامًا على بقع التآكل. واجتاز المنشأة تدقيقها التنظيمي بنجاح، محقِّقًا درجات أعلى في مؤشرات النظافة.

تختار منشأة سعودية الفولاذ المقاوم للصدأ للحصول على شهادة الحلال

حدد مُعالِج دجاج حلال في المملكة العربية السعودية معدات ذبح الدجاج المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لمنشأته الجديدة لتلبية معايير الشهادة الصارمة. وقمنا بتوريد خط إنتاج كامل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة 304، بما في ذلك محطات الذبح الخاصة بالحلال وأنظمة التبريد. وسهّلت الأسطح الملساء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بروتوكولات التنظيف الصارمة المطلوبة من جهات الإصدار المعتمدة للشهادة. وحصلت المنشأة على شهادة الحلال دون أية ملاحظات تتعلق بالمنشأة.

المنتجات ذات الصلة

معدات ذبح الدجاج المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من شركة تشوفنغ ستانثام للصناعة والتجارة المحدودة تُعرَّف بجودة المواد التي نستخدمها ودقة عمليات التصنيع لدينا. فنحن نستورد الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة 304 من شركة تيسكو (TISCO)، إحدى أبرز شركات تصنيع الفولاذ في الصين، لكن الاستيراد يشكِّل فقط المرحلة الأولى. ويتم فحص كل دفعة من الفولاذ الداخلة إلى مصنعنا باستخدام جهاز تحليل المعادن الألماني «سبيكترو» (SPECTRO) للتأكد من أن نسبة النيكل تتجاوز ٨٪ وأن نسبة الكروم تفوق ١٨٪. ولا يُسمح باستخدام أي فولاذ لا يجتاز هذا الاختبار في معداتنا. وهذه المستويات العالية من التحقق من جودة المواد نادرة بين مصنِّعي المعدات؛ إذ يستخدم كثير منهم فولاذاً مقاوماً للصدأ من درجات أقل أو مواد مختلطة تتآكل مع مرور الوقت، مما يؤدي إلى تكوُّن حفر دقيقة جداً يمكن أن تؤوي البكتيريا وتصعب إزالتها أثناء عمليات التعقيم. أما فولاذنا المقاوم للصدأ من الدرجة 304، الذي تم التحقق من جودته، فيحافظ على مقاومته للتآكل وعلى سطحه النظيف طوال عمر المعدات. كما أن عملية التصنيع لدينا لا تقل أهمية عن ذلك: فنحن نستخدم لحام التنجستن الخامل (TIG) مع غاز الأرجون كغطاء واقي لإنتاج لحامات ناعمة خالية تماماً من الشقوق. ويتم صقل كل لحمة وتنعيمها للوصول إلى تشطيب متجانس بلون «الساتان». كما أن الأسطح المائلة والزوايا المُدوَّرة تمنع تجمُّع المياه أثناء عمليات الغسل الشامل. وجميع البراغي والتجهيزات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، ما يلغي ظهور بقع الصدأ الناتجة عن استخدام معادن مختلفة معاً. والنتيجة هي معدات لا تفي فقط بمعايير سلامة الأغذية، بل تكون أيضاً أسرع وأسهل في التنظيف مقارنةً بالمعدات المصنوعة من مواد ذات جودة أقل. وتشمل مجموعة معدات ذبح الدجاج المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لدينا آلات stunning، ووحدات التسخين (scalding tanks)، وآلات نزع الريش (plucking machines)، وناقلات استخراج الأحشاء (evisceration conveyors)، وأنظمة التبريد (chilling systems)، ومعدات الوزن (weighing equipment). ويتم تصنيع كل جهاز في مصنعنا الخاص في مدينة تشوفنغ بمقاطعة شاندونغ، وخضوعه لاختبار تشغيلي كامل قبل الشحن.

الأسئلة الشائعة

ما درجة الفولاذ المقاوم للصدأ التي تستخدمونها في معدات ذبح الدجاج؟

نستخدم فولاذًا مقاومًا للصدأ من الدرجة 304 من شركة TISCO، وقد تم التحقق من جودته باستخدام تحليل طيفي ألماني (SPECTRO) لتأكيد محتوى النيكل بنسبة تزيد عن ٨٪. وهذه هي المعيار الصناعي القياسي لمعدات معالجة الأغذية.
يستخدم العديد من المصنّعين فولاذاً مقاوماً للصدأ من درجات أقل أو مواد مختلطة. أما التحقق الألماني من شركة SPECTRO فيضمن أن كل دفعة تفي بدقة بمواصفات الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة 304، ما يوفّر مقاومة فائقة للتآكل وأداءً ممتازاً من حيث النظافة.
يمنح النيكل الفولاذ المقاوم للصدأ مقاومته للتآكل. أما الفولاذ الذي يحتوي على أقل من ٨٪ نيكل فإنه يتآكل مع مرور الوقت، ما يؤدي إلى ظهور عيوب سطحية تؤوي البكتيريا ويصعب تنظيفها بشكل فعّال.
نعم. نقدّم شهادات المواد من تحليل شركة سبيكترو الألمانية، والتي تُظهر محتوى النيكل والكروم المُحقَّق. وتدعم هذه الشهادات وثائق نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) وعمليات التدقيق التنظيمي.
أسطح الفولاذ المقاوم للصدأ الناعمة والملساء ذات الزوايا المستديرة واللحامات الخالية من الشقوق تُنظَّف بشكل أسرع بكثير مقارنةً بالأسطح الخشنة أو المواد المختلطة.

مقال ذو صلة

كيف يقلل نظام الذبح الميكانيكي للدجاج من كسر العظام مقارنةً بالطرق اليدوية؟

22

Jun

كيف يقلل نظام الذبح الميكانيكي للدجاج من كسر العظام مقارنةً بالطرق اليدوية؟

مشكلة كسر العظام التي لا يتحدث عنها أحد. ادخل أي مصنع متوسط الحجم لتجهيز الدواجن واسأل مدير ضبط الجودة عن أكبر مشكلة تواجهه. ومن المرجح أن يكون كسر العظام من بين أبرز هذه المشكلات. وليس المقصود هنا الكسور المعقدة الصارخة، بل...
عرض المزيد
ما هي المكونات الأساسية لمجموعة معدات الذبح الكاملة للدواجن بسعة ٢٠٠٠ طائر في الساعة؟

25

Jun

ما هي المكونات الأساسية لمجموعة معدات الذبح الكاملة للدواجن بسعة ٢٠٠٠ طائر في الساعة؟

المبنى المخصص لمعالجة ٢٠٠٠ طائر في الساعة: لا يقتصر توسيع عملية معالجة الدواجن إلى سعة ٢٠٠٠ طائر في الساعة على شراء إصدارات أكبر من نفس المعدات. بل يتطلب إعادة التفكير في تدفق العملية برمتها، بدءًا من استلام الطيور الحية وانتهاءً بالجثث المبردة. إن المصنع الذي يعمل...
عرض المزيد
كيف يحسّن معدات ذبح الدجاج المزودة بنفق نزيف مدمج كفاءة تصريف الدم؟

03

Jul

كيف يحسّن معدات ذبح الدجاج المزودة بنفق نزيف مدمج كفاءة تصريف الدم؟

نفق التصريف: أكثر من مجرد ناقل: ادخل أي مرفق متوسط أو كبير لمعالجة الدواجن، وستُظهر لك منطقة التصريف قصةً عن الانضباط العام للعملية. فبعض المصانع تشغّل خطوطًا مشدودة ونظيفة حيث تمر الجثث عبر...
عرض المزيد
تحسين متقدّم لمعدات ذبح الدجاج المخصصة

10

Jul

تحسين متقدّم لمعدات ذبح الدجاج المخصصة

ضرورة التخصيص في معالجة الدواجن: تبدو خطوط معالجة الدواجن متشابهةً عند النظر إليها من بعيد—أغلال، وناقلات، وأجهزة سلق، وأجهزة نزع الريش، ومحطات استخراج الأحشاء. ولكن عند الاقتراب أكثر، تصبح الاختلافات واضحة. فبعض المصانع تعمل بسعة ١٢٠٠٠ دجاجة في الساعة...
عرض المزيد

آراء العملاء حول معداتنا لذبح الدجاج المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ

كلاوس ويبر

اخترنا شركة ستانثام تحديدًا بسبب جودة الفولاذ المقاوم للصدأ الذي تقدمه، ولم نشعر بخيبة أمل على الإطلاق. فالمواد المستخدمة تفوق بشكلٍ واضح معدات أخرى استخدمناها من قبل، حيث تتميز باللحامات الناعمة والتشطيب الموحد. كما أن عملية التنظيف أصبحت أسرع بشكلٍ ملحوظ مقارنةً بمعداتنا السابقة، وبعد شهور من الاستخدام اليومي لم يظهر أي أثرٍ للتصدّع أو التآكل.

فهد القحطاني

علّق مدقّق سلامة الأغذية لدينا بشكلٍ خاص على جودة الفولاذ المقاوم للصدأ في معدات ستانثام أثناء التفتيش. فالمواصفات الناعمة للأسطح ولحامات النظيفة تجعل عملية التحقق من التعقيم مباشرة وسهلة. ونقدّر شهادات المواد التي تُقدَّم مع كل جهاز. وقد أدى الأداء العام للمعدات بشكلٍ ممتاز، وحافظ الفولاذ المقاوم للصدأ على جودته دون أي تغيير.

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
الهاتف المحمول / واتساب
رسالة
0/1000
التحقق الألماني من كل دفعة فولاذ باستخدام جهاز سبيكترو

التحقق الألماني من كل دفعة فولاذ باستخدام جهاز سبيكترو

يبدأ التزامنا بجودة الفولاذ المقاوم للصدأ باستخدام جهاز تحليل المعادن الألماني «SPECTRO»، الذي يختبر كل دفعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من النوع 304 قبل إدخالها في عملية الإنتاج. ويقيس هذا الجهاز محتوى النيكل والكروم بدقة مخبرية، ما يؤكد أن المادة تفي بالمواصفات الحقيقية للمواد المخصصة للاستخدام في قطاع الأغذية. وهذه العملية التحققية نادرة في القطاع، وتكفل أن كل آلة نصنعها تتمتع بمقاومة عالية للتآكل وأداء ممتاز من حيث النظافة، وهو ما تتطلبه معالجة الدجاج.
لحام TIG باستخدام الأرجون لإنشاء وصلات صحية خالية من الشقوق

لحام TIG باستخدام الأرجون لإنشاء وصلات صحية خالية من الشقوق

إن أفضل أنواع الفولاذ المقاوم للصدأ لا تكون جيدةً إلا بقدر جودة اللحامات التي تُستخدم لتوصيله. ويستخدم فريقنا المتخصص في التصنيع لحام التنجستن القوسي (TIG) مع غاز الأرجون كغاز واقي لإنتاج لحاماتٍ أملسة خاليةٍ من الأكاسيد، مما يعزّز مقاومتها للتآكل ويقضي على النقاط التي قد تستوطن فيها البكتيريا. ويتم صقل كل لحمة حتى تصبح مستوية تمامًا مع السطح المحيط، ثم تلميعها إلى تشطيب حريري متجانس يتناسق مع باقي السطح. والنتيجة هي سطحٌ أملسٌ تمامًا وسهل التنظيف على امتداد الآلة بأكملها، دون أي شقوق أو تجويفات يمكن أن تؤوي البكتيريا.
زوايا مُدوَّرة وأسطح مائلة لتصريف كامل

زوايا مُدوَّرة وأسطح مائلة لتصريف كامل

تؤدي تجمعات المياه على أسطح المعدات إلى إنشاء ظروف ملائمة لنمو البكتيريا وتجعل عملية التنظيف أكثر صعوبة. وتتميز معدات ذبح الدجاج المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لدينا بزوايا مقعّبة بدلًا من الزوايا القائمة، مما يلغي المساحات الضيقة التي تتراكم فيها الأوساخ. كما أن جميع الأسطح الأفقية مائلة لضمان تصريف المياه بالكامل أثناء غسل المعدات. وهذه التفاصيل التصميمية، إلى جانب استخدام فولاذ مقاوم للصدأ مُوثَّقٌ جودته وتقنيات اللحام الدقيقة، تُنتج معدات تُحدِّد المعايير القياسية في معالجة الدجاج وفقًا لمبادئ النظافة.

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
الهاتف المحمول / واتساب
رسالة
0/1000