เครื่องเชือดไก่ของเราครอบคลุมกระบวนการทั้งหมด ตั้งแต่การรับไก่ที่ยังมีชีวิตผ่านขั้นตอนการสลบ การลวกน้ำร้อน การถอดขน การผ่าซาก การแช่เย็น การตัดแยกชิ้นส่วน การแยกเนื้อออกจากกระดูก และการบรรจุภัณฑ์ แต่ละสถานีออกแบบเป็นโมดูลที่สามารถเปลี่ยนแปลงและสลับตำแหน่งกันได้ ทำให้คุณเริ่มต้นด้วยสายการผลิตขนาดกะทัดรัดก่อน แล้วค่อยเพิ่มกำลังการผลิตตามความต้องการที่เพิ่มขึ้น โดยไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนเครื่องจักรที่มีอยู่ เราผลิตพื้นผิวทุกส่วนที่สัมผัสกับอาหารจากสแตนเลสเกรดอาหารชนิด 304 หรือ 316 พร้อมรอยเชื่อมที่เป็นไปตามหลักสุขอนามัย มีระบบระบายน้ำแบบเอียง และมีข้อต่อสำหรับการทำความสะอาดแบบ CIP ซึ่งช่วยให้การทำความสะอาดรวดเร็วและพร้อมสำหรับการตรวจสอบโดยหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ระบบควบคุมแบบ PLC แบบรวมศูนย์เชื่อมโยงทุกขั้นตอนเข้าด้วยกัน ทำให้หัวหน้างานสามารถติดตามข้อมูลแบบเรียลไทม์เกี่ยวกับปริมาณการผลิต ผลผลิต และอุณหภูมิ ณ จุดสำคัญแต่ละจุด การตัดด้วยระบบนำทางด้วยภาพ (vision-guided cutting) และการชั่งน้ำหนักอัตโนมัติช่วยให้ขนาดของชิ้นเนื้อสม่ำเสมอขึ้นและลดปริมาณของเสียจากการให้มากเกินความจำเป็น ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อการรักษาอัตรากำไร ไม่ว่าคุณจะดำเนินการแปรรูปไก่ 500 หรือ 12,000 ตัวต่อชั่วโมง วิศวกรของเราจะออกแบบระบบให้เหมาะสมกับโครงสร้างอาคาร ระบบสาธารณูปโภค และตลาดเป้าหมายของคุณอย่างละเอียด บริการครบวงจร ได้แก่ การติดตั้งอย่างสมบูรณ์ การฝึกอบรมผู้ปฏิบัติงาน ชุดอะไหล่สำรอง และการวินิจฉัยปัญหาจากระยะไกล ช่วยให้การลงทุนของคุณดำเนินงานได้อย่างเชื่อถือได้ตั้งแต่วันแรก และสนับสนุนให้คุณปฏิบัติตามมาตรฐาน HACCP มาตรฐานฮาลาล และข้อกำหนดสำหรับการส่งออกสู่สหภาพยุโรปได้อย่างมั่นใจ พร้อมลดต้นทุนรวมในการเป็นเจ้าของ (total cost of ownership)
12
May
11
May
17
Jun
22
Jun
EN
