Машина за клане на пилета: принос од 95%, во согласност со Халал и ХАССП

+86-18866172299
Сите категории
Зошто производителите избираат нашата машина за клане на пилета

Зошто производителите избираат нашата машина за клане на пилета

Нашата машина за клане на пилета е дизајнирана за непрекинати високопропусни фабрики кои баратаат сигурен капацитет и постојан принос од класа А. Изградена е од хранливи челици 304 и 316 од нерѓослив челик со целосно одвоени чисти и нечисти зони, секоја линија е подготвена за чистење во местото (CIP) и дизајнирана според захтевите на HACCP и халал. Модуларните станици за онемогување, вриење, отстранување на перјата, испразнување на внатрешностите, ладење и сечење овозможуваат скалирање од 500 до 12.000 пилета на час без потреба од преработка на распоредот. Единствениот PLC-контрол систем синхронизира секоја фаза, што намалува работната сила до 50% и намалува потрошувачката на вода и енергија. Со сечење управувано од серво-мотори и класификација водена од визиони системи, производителите постигнуваат поголема точност на порциите, помала „давачка“ (giveaway) и побрз поврат на инвестицијата во тежоките мултисменски операции низ целиот свет. Купувачите добиваат еден одговорен партнер од дизајнот до секојдневната работа.
Побарајте понуда

Студија на случај

Интегрирана фабрика за производство на пилета во Аргентина

Еден аргентински производител на пилешко месо ги заменил старите рачни постани со нашата машина за клане на пилета за да задоволи зголемената домашна побарувачка. Новата линија работи со капацитет од 5.500 пилета на час со автоматизирани процеси на ставање во несвест, вриење и отстранување на перјата, што се поврзува со евисцерација и воздушно ладење. Делото од првокласно месо се зголеми од 88% на 95%, додека работната сила на главната линија се намали за 43%. Одвојувањето на чистите и нечистите зони, како и циклусите за чистење со CIP, помогнаа фабриката да помине аудити за халал и ХАЦЦП при првата инспекција. Потполна пускање во употреба, обука на оператори и далечинска поддршка беа извршени во рок од десет недели, а клиентот соопшти дека инвестицијата се вратила за помалку од деветнаесет месеци со непрекинато производство во два смени. Менаџментот припиша на машината капацитетот и доверливоста потребни за задоволување на врвната сезонска побарувачка, без да се компромитира маржината.

Надградба на регионалниот производител во Ирак

Еден регионален иракски производител инсталираше наша машина за клане на пилета за да го удвои капацитетот без проширување на површината. Компактниот модуларен распоред овозможи обработка на 4.000 птици на час, со интегрирање на евисцерација, водено ладење, секционирање и класификација со визуелно водени системи под еден PLC. Точноста на порциите значително се подобри, намалувајќи ја „давањето“ на градински филети за 2,9% и генерирајќи мерливи годишни штедувања. Сензорите за проследливост регистрираа тежина и принос за секоја партија, исполнувајќи строги документи за извоз на халал производи. Површината намалила потрошувачката на вода за 21% со рециклирање на кружници за вриење и ладење. Менаџментот припиша овој ажуриран систем за осигурување на нови договори за дистрибуција, благодарение на постојаната квалитетност на производот и сигурните обеми на испораки навреме во врели периоди на годината, во предизвикана логистичка средина.

Бугарија Мала извозничка фирма

Еден бугарски мали извозник преминал од полу-автоматско обработување на птица кон целосно автоматизирана машина за клане на пилета, дизајнирана за извоз во ЕУ. Нашиот опремен систем постигнал производителност од 2.800 птици на час, комбинирајќи автоматизирани процеси на отстранување на перјата, евисцерација и спирално воздушно ладење со компоненти отпорни на корозија. Првичниот принос се зголемил за седум процентни точки, а температурата во центарот на производот се стабилизирала под регулираните граници, што го проширува рокот на траење за далечни пазари. Панелот за контрола со еден оператор го поедноставил секојдневниот старт и чистење, намалувајќи го времето за промена на производството за половина. Локалните техничари биле обучени за проактивно одржување за минимизирање на простој. Во првата година, фабриката зголемила неделната производствена количина за 36%, додека намалила повторната обработка, што ја позиционирало компанијата да влезе во соседните пазари на ЕУ со сигурност и сертифициран, конзистентен производ.

Поврзани производи

Нашиот машин за клање на пилета го покрива целиот работен тек, од прием на живи птици преку оглушување, вриење, отстранување на перјата, исцрпување, ладење, секирање, отстранување на месото од коските и пакување. Секоја станција е дизајнирана како заменлив модул, па можете да започнете со компактна линија и да ја проширите капацитетот со растот на барањето, без да заменувате постојната опрема. Сите површини што доаѓаат во допир со храната се изработени од храна-квалитетен нерѓосувачки челик 304 или 316, со хигиенични заварувања, наклонети дренажни површини и приклучоци за CIP-чистење (чистење на местото), што овозможува брзо чистење и подготвеност за инспекции. Централизираната PLC контрола поврзува сите фази, давајќи на супервизорите реално време видливост на производствената брзина, приносот и температурата на секоја критична точка. Секирањето водено од визуелни системи и автоматско тежење го подобруваат консистентноста на порциите и намалуваат претерано давање, директно заштитувајќи ги вашите маржини. Дали процесирате 500 или 12.000 птици на час, нашите инженери прилагодуваат конфигурацијата според вашата зграда, стопански ресурси и целните пазари. Комплетната инсталација, обука на операторите, пакети со резервни делови и далечинска дијагностика осигуруваат доверливо функционирање на вашата инвестиција од првиот ден, помагајќи ви да исполните стандардите HACCP, хаљал и ЕУ за извоз со сигурност и пониска вкупна цена на стопанисување.

Често поставувани прашања

Која капацитетска опсег покрива вашата машина за клане на пилета?

Нашиот производствен линија обработува од 500 до 12.000 птици на час. Ние го прилагодуваме конфигурацијата според големината на вашата зграда, стопанските услови и пазарните цели, а модуларниот дизајн ви овозможува подоцна да го проширите капацитетот без да заменувате постојните станици или систем за контрола. Нашата цел е да го направиме одлуката за купување што е можно појасна за вас.
Да. Секоја линија е изградена според стандардите HACCP со одвоени чисти и нечисти зони, CIP санитација и сензори за проследливост. Ние поддржуваме конфигурации за Халаал-обесување и целосна документација за извоз во ЕУ, а многу од нашите клиенти успеваат да добијат сертифицирање веќе на првата инспекција. Нашиот тим може да прилагоди деталите според специфичните услови на вашето место и пазар.
Во зависност од вашата поставкa, клиентите обично го намалуваат трудот на главната линија за 45% до 50%. Автоматизираното отстранување на перјата, евисцерацијата и визуелно воденото секционирање ги отстрануваат најтрудоемките рачни задачи, при што се подобрува конзистентноста и се намалуваат повредите предизвикани од повторливи движења. Слободно можеме да ги разгледаме вашите барања во консултација.
Ние доставуваме целосна инсталација, пускање во употреба и обука на оператори на местото, како и пакети со резервни делови и далечинска дијагностика. Нашиот технички тим нуди распореди за превентивно одржување и брза техничка поддршка, што минимизира простојот и помага на вашиот тим да ја одржува линијата во работен капацитет. Ова ви овозможува да планирате капацитет и буџет со сигурност пред нарачка.
Апсолутно. Нашиот модуларен систем се интегрира со многу постојни распореди, што овозможува поединечно заменување на стеснени места како операции за отстранување перја, внатрешно чистење или ладење. Ние го анализираме вашиот тек и препорачуваме целосни ажурирања кои ќе го зголемат приносот и капацитетот без потреба од целосна реконструкција. Контактирајте не и ќе го прилагодиме конфигурацијата според вашите точни барања.

Поврзана статија

Компактната линија за клане на коњки на Stantham: Фабрички потврдено, комплексно решение за мали производители низ целиот свет

12

May

Компактната линија за клане на коњки на Stantham: Фабрички потврдено, комплексно решение за мали производители низ целиот свет

ПОГЛЕДАЈТЕ ПОВЕЌЕ
Stantham Industry & Trade сјае на AgroWorld Узбекистан 2026

11

May

Stantham Industry & Trade сјае на AgroWorld Узбекистан 2026

ПОГЛЕДАЈТЕ ПОВЕЌЕ
Зошто е критична соодветната температура на потопувањето за ефикасноста на отстранувањето на перјето во кланица за пилета?

17

Jun

Зошто е критична соодветната температура на потопувањето за ефикасноста на отстранувањето на перјето во кланица за пилета?

Прозорецот за потопување: деликатен баланс помеѓу ослободувањето на перјето и интегритетот на кожата. Потопувањето е мостот помеѓу крвопуснувањето и исцрпувањето во кланица за пилета. Птиците минуваат низ резервоар со загреана вода, а топлината ги олабавува фоликулите на перјето...
ПОГЛЕДАЈТЕ ПОВЕЌЕ
Како механичкиот систем за клане на пилета го минимизира прекршувачката на коските во споредба со рачните методи?

22

Jun

Како механичкиот систем за клане на пилета го минимизира прекршувачката на коските во споредба со рачните методи?

Проблемот со прекршувачката на коските за кој никој не зборува Влезете во која било птичарница со средна големина и прашајте го менаџерот за контрола на квалитетот за неговиот најголем проблем. Веројатно, прекршувачката на коските ќе биде меѓу првите места. Не станува збор за драматичните сложени фрактури, б...
ПОГЛЕДАЈТЕ ПОВЕЌЕ

Тестимонијални на Купувачи

Диего Феро

Ги ажуриравме целиот првичен производствен линија и разликата е забележлива. Капацитетот се зголеми на 5.500 птици на час, а приносот на птици од класа А порасна за седум процентни точки. Одвоените зони и системот за чистење во местото (CIP) направија нашите аудити за халал и ХАССП едноставни за спроведување. Инсталацијата и обуката беа професионално извршени, а рентабилноста дојде порано од предвиденото. Поверливи машини поддржани од брз реагирачки тим за поддршка.

Марина Петрова

Модуларниот дизајн ни овозможи да го зголемиме капацитетот без нова зграда, што ни спести значителни трошоци. Точноста на порциите се подобри, а отпадот од градинарски филети забележително се намали, што ги заштити нашите маргини. Контролата со еден ПЛК дава на нашите супервизори јасни податоци во реално време за принос и температура. Поддршката беше одлична од пуштањето во работа па сè до секојдневната операција. Тоа ни осигура нови извозни договори.

Побарајте бесплатна понуда

Нашиот претставник ќе ве контактира набрзо.
Е-пошта
Име
Име на компанијата
Мобилен телефон/WhatsApp
Порака
0/1000
Полна покриеност на линијата од прием до пакување

Полна покриеност на линијата од прием до пакување

Нашиот машински систем за клане на пилета покрива целата производствена верига, па така вие набавате еден интегриран систем наместо да координирате повеќе доставувачи. Модулите за онемогување, вриење, отстранување на перјата, извадување на внатрешностите, ладење, исечување, одвојување на месото од коските и пакување се дизајнирани да работат како синхронизиран целина под еден ПЛК (програмиран логички контролер). Ова елиминира сообраќајни задршки на интерфејсите, поедноставува одржувањето и осигурува постојан проток според целната брзина во број на пилета по час. Секој модул го дели истото хигиенично дизајнерско пристапување, конструкција од нерѓослив челик со хранлива класа и компатибилност со CIP (чистење во поставката), па така санитацијата и ревизиите остануваат едноставни. Купувачите добиваат една единствена точка на одговорност за инженеринг, инсталација и поддршка, што значително го намалува проектниот ризик и скратува времето помеѓу порачувањето и постигнувањето на полна капацитетна производство. За растечките фабрики, овој интегриран пристап е најбезбедниот пат кон сертифицирана, високо продуктивна обработка на пилета без комплексноста на опрема од повеќе производители.
Повисок принос преку прецизност водена од визуелни системи

Повисок принос преку прецизност водена од визуелни системи

Маржините во преработката на пилешко зависат од приносот и точноста на порциите, а нашата машина за клане на пилета е конструирана така што ги заштитува и двете. Системите за резење водени од визуелни сензори скенираат секој труп и пресметуваат оптимални патеки за резење, обезбедувајќи еднакви порции со минимално давање повеќе од потребното. Автоматското везнје и класифицирање ги насочува производите кон соодветните линии за пакување, намалувајќи грешки предизвикани од рачно сортирање. Повременото следење на приносот во фазите на исцрпување, ладење и резење овозможува на супервизорите моментално да забележат губитоци и да направат корекции пред да се натрупат загуби. Клиентите редовно пријавуваат подобрување на приносот од класа А за пет до осум процентни поени по инсталација. Во текот на цела година на производство, овие прецизни добивки се претвораат во значителен дополнителен приход, што прави оваа технологија една од инвестициите со најбрзо враќање во фабриката и клучна одбрана против растечките трошоци за храна и работна сила.
Изградено за хигиена, соодветност и глобален извоз

Изградено за хигиена, соодветност и глобален извоз

Соодветноста е вградена во секоја машина за клане на пилетиња, а не се додава подоцна. Сите површини со кои има контакт се изградени од нерѓосувачки челик 304 или 316 со хигиенични заварувања, наклонети површини и целосна интеграција на системот за чистење во местото (CIP), така што чистењето е исцрпно и повторливо. Чистите и мрсните зони се физички одвоени за спречување на преку-контаминацијата, а сензорите за проследливост ги регистрираат тежината, температурата и приносот за секоја партија. Ова документација ја поддржува ХАССП, халал и барањата за извоз во ЕУ, што помага на процесорите да ги поминат ревизиите со сигурност и да влезат на строги пазари. Компонентите отпорни на корозија издържуваат средини со висока влажност и често миење, што го проширува векот на траење на опремата. За извозниците, ова инженерска постапка со фокус врз соодветност претставува основата која ја претвора постојаната квалитетна производствена продукција во долготрајни договори со продавачи и дистрибутори ширум светот, што ги заштитува и безбедноста на храната и комерцијалните односи кои го развиваат птичарскиот бизнис.

Побарајте бесплатна понуда

Нашиот претставник ќе ве контактира набрзо.
Е-пошта
Име
Име на компанијата
Мобилен телефон/WhatsApp
Порака
0/1000